







五花肉
삼겹살
将厚切的猪五花肉放在烤盘上烤制的韩国代表性烧烤料理。外酥内嫩,肉香四溢。推荐用生菜或苏子叶包裹,搭配包饭酱和蒜末一起享用。
猪颈肉
항정살
猪颈肉部位,脂肪和瘦肉适度混合,口感弹牙而柔软,是烤肉的佳选。肉汁浓郁,适合偏爱清淡口味的您。
护心肉
가브리살
位于猪背脊和颈肉之间的部位,产量稀少,是珍贵的特殊部位。油花分布均匀,口感柔软弹牙兼具,肉香浓郁。
包饭
쌈밥
将米饭和调味肉类、包饭酱等用各种生菜包裹食用的韩式料理。新鲜蔬菜的爽脆、肉类的风味和包饭酱的鲜美完美结合,健康又丰盛。
酱蟹
간장게장
将新鲜花蟹用酱油腌制而成,是韩国传统的酱蟹料理。咸甜适口的酱油和柔软的蟹肉完美结合,被称为“米饭小偷”,推荐将米饭拌入蟹壳中食用。
酱鲍鱼
전복장
将新鲜鲍鱼用特制酱油腌制而成。弹牙而柔软的鲍鱼口感与浓郁鲜美的酱油完美结合,是备受欢迎的米饭伴侣或下酒菜。是一道高档的海鲜料理。
鲭鱼干
열무국수
将秋刀鱼或鲭鱼反复冷冻解冻,在冬季寒风中晾干而成的韩国传统风干鱼。口感弹牙而香脆,是其特点。通常搭配海苔、海带、辣椒酱、大蒜、辣椒等一起卷食。常作为下酒菜享用。
凉拌荞麦面
과메기
将面条放入清爽的凉拌白菜泡菜汤中食用的面食。酸甜清爽的汤汁与爽脆的白菜泡菜相得益彰,开胃可口,尤其适合在炎热的天气里享用。
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