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Somboon Pochana Bantadthong Branch

สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง

SOMBOON SEAFOOD 菜单

★ 4.3 (4,543)

SOMBOON 招牌菜

สมบูรณ์โภชนา 特选菜单

咖喱炒蟹肉
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
011
大块蟹肉与正宗咖喱粉酱炒制，味道浓郁，蛋香和香料味浓郁，搭配热米饭非常美味，是本店最著名的菜肴。
฿760~ ≈ ¥167
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
019
冬阴功汤，味道浓郁，酸辣适中，有香茅、柠檬叶和南姜等泰国香草的香气，热汤有助于开胃。
฿360~ ≈ ¥79
烤河虾配甜鱼露
กุ้งแม่น้ำเผา-น้ำปลาหวาน
每只950 - 1,350
大只河虾烤至恰到好处，肉质弹牙，虾膏丰腴，配以特制甜鱼露酱，解腻增味。
฿950 ≈ ¥209
河豚鱼（火锅/清蒸）配梅子酱
ปลาเต๋าเต้ย (ต้ม/นึ่ง) เกี้ยมบ๊วย
每0.1公斤190
肉质细嫩的河豚鱼，用独特的酸咸味梅子酱调味，可选火锅或清蒸，汤味醇厚顺口。
฿190~ ≈ ¥42
黑胡椒炒蟹肉
ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ
每0.1公斤290
新鲜紧实的蟹肉与浓郁的黑胡椒酱炒制，带有微辣的黑胡椒香料味，衬托出蟹肉的鲜甜。
฿290 ≈ ¥64
炸蟹肉卷
แฮ่กึ๊นทอด
115
虾肉蟹肉混合的鱼丸，用豆皮包裹炸至外酥内软，蘸甜香的梅子酱，是容易入口的小吃或下饭菜。
฿400~ ≈ ¥88
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
049
整条鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上甜咸醇厚的鱼露酱，配以酸辣芒果沙拉解腻。
฿600 ≈ ¥132

虾

椒盐螳螂虾
กั้งผัดพริกเกลือ
每只1,200
大个螳螂虾炸后用椒盐、蒜末和新鲜辣椒炒制，味道咸辣香料味十足，肉质紧实鲜甜，适合搭配米饭。
฿1,200 ≈ ¥264
鱼露浸虾
กุ้งแช่น้ำปลา
030
新鲜弹牙的虾浸泡在特制鱼露中，配以蒜末、新鲜辣椒和辛辣海鲜酱，是一道开胃的辛辣前菜。
฿300~ ≈ ¥66
酸辣虾汤
ต้มโคล้งกุ้ง
032
酸辣汤，味道浓郁，有烤鱼和烤干辣椒的香味，热汤酸咸辣，有助于舒缓喉咙。
฿360~ ≈ ¥79
橄榄虾
กุ้งหน้าเลียบ
031
虾与橄榄（腌制中国橄榄）炒制，味道咸鲜醇厚，锅气十足，适合搭配粥或米饭。
฿380 ≈ ¥83
鱼露浸虾
กุ้งแช่น้ำปลา
033 特制酱汁
新鲜虾用特制鱼露腌制，淋上本店特制酱汁，味道更浓郁，香料味更足。
฿300~ ≈ ¥66
粉丝虾煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
034
砂锅粉丝虾煲，配以软糯的粉丝，用姜和胡椒等香料和酱汁调味，香油味浓郁。
฿580~ ≈ ¥127
罗望子酱虾
กุ้งราดซอสมะขาม
037
炸虾淋上浓郁的酸甜罗望子酱，撒上香脆的炸洋葱，与紧实的虾肉非常搭配。
฿380 ≈ ¥83
黑胡椒炒虾
กุ้งผัดพริกไทยดำ
040
黑胡椒炒虾，味道辛辣浓郁，黑胡椒的辛辣味能很好地衬托出虾的鲜甜。
฿550~ ≈ ¥121
酥炸虾沙拉
ยำกุ้งฟู
035
虾肉碎炸至酥脆，搭配酸甜辣的芒果沙拉酱，口感酥脆爽口。
฿280~ ≈ ¥62
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
036
整只虾裹上面糊炸至金黄酥脆，可作为零食或配饭，蘸梅子酱或辣椒酱。
฿260 ≈ ¥57
芦笋炒虾
กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง
038
鲜虾与芦笋（罐装）炒制，口感软嫩，中式风味，味道醇厚。
฿320~ ≈ ¥70
芦笋炒虾
กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง
039
鲜虾与新鲜芦笋炒制，口感香脆，大火快炒，味道醇厚。
฿320~ ≈ ¥70

鱿鱼 | 贝类

鱿鱼 | 贝类

炸鱿鱼
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
063
炸鱿鱼圈（泰式炸鱿鱼圈），外酥内软，搭配蘸酱，口感酥脆。
฿240~ ≈ ¥53
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
067
煮熟的鱿鱼拌入辛辣的泰式沙拉酱，加入洋葱、芹菜和新鲜辣椒，味道酸辣清爽。
฿240~ ≈ ¥53
炸蒜鱿鱼
ปลาหมึกทอดกระเทียม
065
炸鱿鱼配香脆炸蒜，味道咸鲜，蒜香扑鼻。
฿240~ ≈ ¥53
咸蛋黄炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
064
新鲜鱿鱼与浓郁咸蛋黄酱炒制，味道咸鲜甜，蛋黄酱包裹着鱿鱼圈，香浓可口。
฿280 ≈ ¥62
红咖喱酱炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดพริกเผา
066
鱿鱼与甜辣的红咖喱酱炒制，加入罗勒叶增添香气，是一道味道醇厚的下饭菜。
฿240~ ≈ ¥53
焗甜螺
หอยหวานอบ
068
烤或砂锅焗甜螺，口感弹牙，天然甜味，蘸辛辣海鲜酱。
฿350 ≈ ¥77
烤鱿鱼
ปลาหมึกย่าง
069
新鲜鱿鱼炭烤至熟透，香味浓郁，口感弹牙不韧，配辛辣海鲜酱。
฿250~ ≈ ¥55
芦笋炒扇贝
หอยเชลล์ผัดหน่อไม้ฝรั่ง
071
鲜嫩的扇贝与芦笋炒制，味道甜鲜醇厚，易于入口。
฿320~ ≈ ¥70
蚶子 煮/烤
หอยแครง ลวก/เผา
072
新鲜大个的蚶子，可选煮或烤，去壳蘸辛辣海鲜酱，肉质鲜甜多汁。
฿240~ ≈ ¥53
新鲜生蚝/烤生蚝
หอยนางรมสด/เผา
073
新鲜大个生蚝，泰式配菜如假叶、炸洋葱和红咖喱酱，或选择香烤。
฿95~ ≈ ¥21

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商店信息

★
4.3
Google Maps上的4,543个评分
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