สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง

Name: สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง
Address: 방콕
Price range: ฿95 - ฿1200

SOMBOON SEAFOOD 메뉴

★ 4.3 (4,543)

SOMBOON 시그니처

솜분 씨푸드의 특별 추천 메뉴

게살 카레 가루 볶음

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

011

큼직한 게살을 전통 카레 가루 소스와 함께 볶았습니다. 진하고 고소한 맛이 계란과 향신료에서 나옵니다. 뜨거운 밥과 함께 먹으면 잘 어울립니다. 가게의 가장 유명한 메뉴입니다.

฿760~ ≈ ₩34,541

새우 톰얌 수프

ต้มยำกุ้ง

019

매콤하고 신맛이 나는 톰얌꿍 수프. 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 갈랑갈과 같은 태국 허브의 향이 납니다. 따뜻한 수프는 식욕을 돋웁니다.

฿360~ ≈ ₩16,362

구운 강물 새우 - 달콤한 생선 소스

กุ้งแม่น้ำเผา-น้ำปลาหวาน

개당 950 - 1,350

큰 강물 새우를 적당히 구워냈습니다. 탄력 있고 고소한 새우 내장이 흘러나옵니다. 느끼함을 잡아주고 맛을 더해주는 달콤한 생선 소스와 함께 제공됩니다.

฿950 ≈ ₩43,177

복어 (찜/구이) 매실

ปลาเต๋าเต้ย (ต้ม/นึ่ง) เกี้ยมบ๊วย

100g당 190

부드럽고 섬세한 식감의 복어. 독특한 신맛과 짠맛이 나는 매실 소스로 양념했습니다. 핫팟이나 찜으로 선택할 수 있습니다. 맛이 조화로운 수프는 목을 편안하게 해줍니다.

฿190~ ≈ ₩8,635

블랙 페퍼 게살 볶음

ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ

100g당 290

신선하고 살이 꽉 찬 게살을 진한 블랙 페퍼 소스와 함께 볶았습니다. 블랙 페퍼 향신료의 약간 매콤한 향이 게살의 단맛을 더해줍니다.

฿290 ≈ ₩13,180

튀긴 해크귄

แฮ่กึ๊นทอด

115

새우와 게살을 섞어 양념한 어묵을 유부로 감싸 튀겨냈습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 달콤하고 향긋한 매실 소스에 찍어 먹기 좋은 간식이나 반찬입니다.

฿400~ ≈ ₩18,180

튀긴 농어 피쉬 소스

ปลากะพงทอดน้ำปลา

049

노릇하게 튀긴 통 농어. 달콤하고 짭짤한 생선 소스를 뿌렸습니다. 신맛과 매운맛이 나는 망고 샐러드로 맛의 균형을 잡았습니다.

฿600 ≈ ₩27,269

새우

칠리 솔트 랑구스틴 볶음

กั้งผัดพริกเกลือ

개당 1,200

큰 랑구스틴을 튀겨 칠리, 마늘, 신선한 고추와 함께 볶았습니다. 짭짤하고 매콤하며 향신료 향이 납니다. 단단하고 달콤한 랑구스틴 살은 밥과 함께 드시면 좋습니다.

฿1,200 ≈ ₩54,539

생선 소스 새우

กุ้งแช่น้ำปลา

030

신선하고 탄력 있는 새우를 양념한 생선 소스에 담갔습니다. 마늘, 신선한 고추, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다. 군침 도는 애피타이저입니다.

฿300~ ≈ ₩13,635

새우 톰클롱 수프

ต้มโคล้งกุ้ง

032

매콤한 톰클롱 수프. 구운 생선과 볶은 건고추 향이 납니다. 따뜻한 수프는 새콤하고 짭짤하며 매콤하여 목을 시원하게 해줍니다.

฿360~ ≈ ₩16,362

롱간 새우

กุ้งหน้าเลียบ

031

새우와 롱간(중국 절인 올리브)을 볶아 짭짤하고 고소하며 조화로운 맛을 냈습니다. 팬 향이 나며 죽이나 밥과 함께 드시면 좋습니다.

฿380 ≈ ₩17,271

생선 소스 새우

กุ้งแช่น้ำปลา

033 소스 특별 레시피

특별 양념한 신선한 생선 소스 새우. 가게만의 특별 소스를 뿌렸습니다. 더 강렬한 맛과 향신료 향이 납니다.

฿300~ ≈ ₩13,635

새우 당면 찜

กุ้งอบวุ้นเส้น

034

새우와 부드러운 당면을 흙냄비에 쪄냈습니다. 생강과 후추 같은 양념과 허브로 맛을 내고 참기름 향이 납니다.

฿580~ ≈ ₩26,360

타마린 소스 새우

กุ้งราดซอสมะขาม

037

새우를 달콤하고 신맛이 나는 진한 타마린 소스로 튀겨냈습니다. 바삭하게 튀긴 샬롯을 뿌려 탄력 있는 새우살과 잘 어울립니다.

฿380 ≈ ₩17,271

블랙 페퍼 새우 볶음

กุ้งผัดพริกไทยดำ

040

블랙 페퍼 소스 새우 볶음. 매콤하고 후추 향이 강하며 새우의 단맛을 잘 살려줍니다.

฿550~ ≈ ₩24,997

바삭한 새우 샐러드

ยำกุ้งฟู

035

다진 새우살을 바삭하게 튀겨냈습니다. 새콤달콤매콤한 망고 샐러드와 함께 제공됩니다. 바삭하고 상큼한 식감을 선사하는 요리입니다.

฿280~ ≈ ₩12,726

튀긴 새우

กุ้งชุบแป้งทอด

036

새우 전체를 노릇하게 튀겨냈습니다. 간식으로 먹거나 밥과 함께 먹을 수 있습니다. 매실 소스나 칠리 소스에 찍어 드세요.

฿260 ≈ ₩11,817

새우 아스파라거스 볶음

กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง

038

새우와 아스파라거스(통조림)를 볶아 부드러운 식감과 중국식의 조화로운 맛을 냈습니다.

฿320~ ≈ ₩14,544

새우 아스파라거스 볶음

กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง

039

신선한 새우와 신선한 아스파라거스를 센 불에 볶아 바삭하고 맛있는 조화로운 맛을 냈습니다.

฿320~ ≈ ₩14,544

오징어 | 조개

튀긴 오징어

ปลาหมึกชุบแป้งทอด

063

바삭하게 튀긴 오징어 링 (태국식 칼라마리). 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스와 함께 즐기기 좋습니다.

฿240~ ≈ ₩10,908

오징어 샐러드

ยำปลาหมึก

067

삶은 오징어를 매콤한 샐러드 소스에 버무렸습니다. 양파, 셀러리, 신선한 고추를 넣었습니다. 새콤하고 매콤하며 상큼한 맛입니다.

฿240~ ≈ ₩10,908

마늘 튀김 오징어

ปลาหมึกทอดกระเทียม

065

바삭하게 튀긴 오징어와 향긋한 튀긴 마늘. 짭짤하고 고소하며 마늘 향이 코를 자극합니다.

฿240~ ≈ ₩10,908

계란 노른자 소스 오징어 볶음

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

064

신선한 오징어를 진한 계란 노른자 소스와 함께 볶았습니다. 짭짤하고 달콤하며 고소한 맛이 오징어 조각을 감쌉니다.

฿280 ≈ ₩12,726

칠리 페이스트 오징어 볶음

ปลาหมึกผัดพริกเผา

066

오징어를 달콤하고 매콤한 칠리 페이스트 소스와 함께 볶아 향긋한 바질 잎을 더했습니다. 맛이 조화로운 반찬입니다.

฿240~ ≈ ₩10,908

구운 달팽이

หอยหวานอบ

068

구운 또는 흙냄비에 찐 달팽이. 쫄깃하고 자연스러운 단맛이 납니다. 매콤한 해산물 소스에 찍어 드세요.

฿350 ≈ ₩15,907

구운 오징어

ปลาหมึกย่าง

069

신선한 오징어를 숯불에 구워 향긋하고 부드러우며 질기지 않습니다. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다.

฿250~ ≈ ₩11,362

아스파라거스 해물 볶음

หอยเชลล์ผัดหน่อไม้ฝรั่ง

071

부드러운 해물과 아스파라거스를 볶아 달콤하고 고소하며 조화로운 맛을 냈습니다. 먹기 좋습니다.

฿320~ ≈ ₩14,544

조개 삶기/굽기

หอยแครง ลวก/เผา

072

크고 신선한 조개를 삶거나 구워서 선택할 수 있습니다. 껍질을 벗겨 매콤한 해산물 소스에 찍어 드세요. 조개살은 달콤하고 촉촉합니다.

฿240~ ≈ ₩10,908

신선한 굴 / 구운 굴

หอยนางรมสด/เผา

073

크고 신선한 굴을 태국식으로 제공합니다. 팅클 잎, 튀긴 샬롯, 칠리 페이스트와 같은 곁들임과 함께 제공되거나 향긋하게 구워서 제공됩니다.

฿95~ ≈ ₩4,318

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매장 정보

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4.3

Google Maps 평점 4,543개

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