玉米沙拉
ตำข้าวโพด
甜玉米泰式沙拉，味道酸甜醇厚，易于食用且清爽。
฿50
≈ ¥11
0
Sōm Dtam Ū-bōn Mū Jūm Phū-kōng Wǎan (râan thîi yùu dtrong-khâam sǒn.)
Sōm Dtam Ū-bōn Mū Jūm Phū-kōng Wǎan (râan thîi yùu dtrong-khâam sǒn.)
ส้มตำอุบล หมูจุ่มผู้กองหวาน (ร้านที่อยู่ตรงข้ามสน.)
097-1958322 ..酸、辣、咸、甜，随您点..
沙拉类
玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
玉米沙拉，味道甜酸，搭配咸蛋的咸香，非常美味。
฿60
≈ ¥13
0
新鲜虾青木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
青木瓜沙拉，加入浓郁的鱼露和新鲜甜虾，适合喜欢生虾的人。
฿80
≈ ¥18
0
泰式青木瓜沙拉
ตำไทย
泰式青木瓜沙拉，加入花生和干虾，不加鱼露。
฿50
≈ ¥11
0
泰式咸蛋沙拉
ตำไทยไข่เค็ม
味道醇厚的泰式沙拉，加入咸蛋增加浓郁咸香，搭配新鲜蔬菜。
฿60
≈ ¥13
0
泰式青木瓜沙拉配蟹
ตำไทยปู
泰式青木瓜沙拉，加入腌蟹，味道咸鲜，非常受欢迎。
฿50
≈ ¥11
0
方便面青木瓜沙拉
ตำมาม่า
用方便面代替木瓜丝，与浓郁的青木瓜沙拉酱混合。
฿80
≈ ¥18
0
蟹和鱼露青木瓜沙拉
ตำปูปลาร้า
正宗伊森风味青木瓜沙拉，加入腌蟹和浓郁的鱼露，味道浓郁。
฿40
≈ ¥9
0
蟹肉青木瓜沙拉
ตำปู
腌蟹青木瓜沙拉，味道咸、辣、酸，是受欢迎的基础菜肴。
฿50
≈ ¥11
0
混合沙拉
ตำซั่ว
加入米粉的蟹和鱼露青木瓜沙拉，增加口感和饱腹感。
฿50
≈ ¥11
0
黄瓜沙拉
ตำแตง
用切碎的黄瓜代替木瓜丝，清脆爽口，搭配鱼露或泰式沙拉酱。
฿40
≈ ¥9
0
芒果沙拉
ตำมะม่วง
切碎的生芒果丝，用浓郁的酱汁调味，酸辣刺激。
฿50
≈ ¥11
0
腌蛤蜊青木瓜沙拉
ตำหอยดอง
腌蛤蜊青木瓜沙拉，味道酸甜咸，具有腌蛤蜊的独特风味。
฿50
≈ ¥11
0
乌汶鱼糕沙拉
ตำหมูยออุบล
青木瓜沙拉，加入乌汶鱼糕，搭配青木瓜沙拉酱。
฿50
≈ ¥11
0
科拉特沙拉
ตำโคราช
泰式青木瓜沙拉，加入鱼露，是泰式和老挝式沙拉的混合，味道酸甜咸。
฿50
≈ ¥11
0
托盘沙拉
ตำถาด
托盘沙拉，配有多种配菜，如米粉、煮鸡蛋、炸猪皮和新鲜蔬菜。
฿120
≈ ¥26
0
丛林沙拉
ตำป่า
混合了竹笋、蛤蜊、腌菜和银合欢籽等多种配料的青木瓜沙拉，味道浓郁。
฿50
≈ ¥11
0
竹笋沙拉
ตำหน่อไม้
用刮成丝的煮竹笋代替木瓜丝，与鱼露和香草混合。
฿60
≈ ¥13
0
竹笋新鲜虾沙拉
ตำหน่อไม้กุ้งสด
味道浓郁的竹笋沙拉，加入新鲜甜虾。
฿80
≈ ¥18
0
牛杂青木瓜沙拉
ตำผ้าขี้ริ้ว
脆爽的牛杂青木瓜沙拉，味道浓郁刺激。
฿100
≈ ¥22
0
海鲜青木瓜沙拉
ตำทะเล
青木瓜沙拉，加入煮熟的海鲜，如虾和鱿鱼，味道酸辣清爽。
฿80
≈ ¥18
0
粉丝青木瓜沙拉
ตำวุ้นเส้น
用有嚼劲的粉丝与青木瓜沙拉酱混合，充分吸收酱汁的味道。
฿80
≈ ¥18
0
新鲜虾莲藕沙拉
ตำไหลบัวกุ้งสด
脆爽的莲藕沙拉，搭配浓郁的鱼露和新鲜虾，口感酥脆美味。
฿120
≈ ¥26
0
烤肉类
烤鸡
ไก่ย่าง
用香料腌制的烤鸡，烤至皮脆肉嫩，带有炭烤香气，搭配泰式辣酱。
฿50~
≈ ¥11
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
整条烤鲶鱼，肉质香嫩，搭配辣椒酱或甜鱼酱。
฿50
≈ ¥11
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉，柔软多汁，略带脂肪，蘸上美味的泰式辣酱。
฿70
≈ ¥15
0
烤牛肠
ไส้ย่าง
烤猪肠，外酥内软，口感酥脆，无腥味。
฿70
≈ ¥15
0
虎啸牛肉
เสือร้องไห้
五分熟的烤牛肉，肉质鲜嫩多汁，搭配苦味或酸味蘸酱。
฿70
≈ ¥15
0
烤牛舌
ลิ้นย่าง
弹牙烤牛舌，烤香扑鼻，是绝佳的下酒菜。
฿70
≈ ¥15
0
炸猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉片，炸至酥脆，味道咸甜，搭配热糯米饭。
฿100
≈ ¥22
0
拉布和汤类
猪肉拉布
ลาบหมู
炒熟的猪肉末，用烤米、辣椒粉、柠檬和香草调味，味道酸、辣、香。
฿60
≈ ¥13
0
粉丝拉布
ลาบวุ้นเส้น
粉丝拉布，味道浓郁，带有烤米香气。
฿60
≈ ¥13
0
蘑菇拉布
ลาบเห็ด
煮熟的混合蘑菇，用拉布调味，适合素食者，带有香草香气。
฿60
≈ ¥13
0
牛肉拉布
ลาบเนื้อ
伊森风味猪肉末拉布，带有烤米和少许苦胆的香气（可选）。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉生拌
ก้อยเนื้อ
生牛肉末拉布，加入血和牛胆，味道苦辣，适合生食者。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉瀑布沙拉
น้ำตกเนื้อ
切块烤牛肉，用拉布调味，带有少量汤汁，味道浓郁，带有烤牛肉香气。
฿70
≈ ¥15
0
竹笋拉布
ลาบหน่อไม้
切碎的竹笋，用鱼露和烤米调味，具有伊森当地风味。
฿60
≈ ¥13
0
竹笋汤
ซุปหน่อไม้
伊森风味竹笋沙拉，加入九层塔汁和鱼露，带有芝麻和香草的香气。
฿60
≈ ¥13
0
鱿鱼拉布
ลาบปลาหมึก
煮熟的鱿鱼，用拉布调味，酸辣鲜美，鱿鱼弹牙。
฿80
≈ ¥18
0
辣猪肝
ตับหวาน
煮至半熟的猪肝，味道甜咸辣，是受欢迎的菜肴。
฿60
≈ ¥13
0
猪肉瀑布沙拉
น้ำตกหมู
烤猪颈肉拉布，味道浓郁，带有烤猪肉的香气和脂肪。
฿70
≈ ¥15
0
鸭肉拉布
ลาบเป็ด
炒熟的鸭肉末，用拉布调味，加入炸脆鸭皮和香草去腥。
฿70
≈ ¥15
0
鲶鱼拉布
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼去骨，用干拉布调味，带有烤鱼和香草的香气。
฿60
≈ ¥13
0
软骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
辛辣的猪软骨汤，用干辣椒和香草煮成酸辣味。
฿70
≈ ¥15
0
内脏酸辣汤
ต้มแซ่บเครื่องใน
猪内脏或牛肉内脏酸辣汤，煮至软烂，汤味鲜美。
฿70
≈ ¥15
0
海鲜酸辣汤
ต้มแซ่บทะเล
酸辣清汤，加入虾、鱿鱼和海鲜，带有香草香气。
฿100
≈ ¥22
0
猪肉咖喱
แกงอ่อมหมู
伊森风味咖喱，加入猪肉和莳萝，具有独特的香气，汤汁浓稠。
฿70
≈ ¥15
0
鸡肉咖喱
แกงอ่อมไก่
鸡肉和当地蔬菜的咖喱，味道醇厚，带有莳萝和鱼露的香气。
฿70
≈ ¥15
0
牛肉咖喱
แกงอ่อมเนื้อ
牛肉咖喱，味道浓郁，带有咖喱和香草的香气。
฿70
≈ ¥15
0
新鲜虾蔬菜汤
แกงเลียงกุ้งสด
清汤咖喱，加入各种蔬菜和新鲜虾，味道辛辣，带有罗勒叶的香气。
฿100
≈ ¥22
0
苦汤
ต้มขม
牛肉苦汤，带有牛胆，是正宗伊森风味汤，适合喜欢苦味的人。
฿70
≈ ¥15
0
蘑菇咖喱
แกงเห็ด
混合蘑菇咖喱，加入九层塔汁和鱼露，味道醇厚，带有罗勒叶香气。
฿60
≈ ¥13
0
沙拉类
猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
煮猪肉片，淋上酸辣的泰式海鲜酱，带有新鲜辣椒和大蒜的味道。
฿100
≈ ¥22
0
生虾刺身
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜生虾刺身，搭配美味的海鲜蘸酱和配菜。
฿100
≈ ¥22
0
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
猪子宫沙拉，口感脆爽，味道酸辣浓郁。
฿100
≈ ¥22
0
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉，加入猪肉末和海鲜，味道酸、咸、辣，口感丰富。
฿100
≈ ¥22
0
方便面沙拉
ยำมาม่า
方便面沙拉，加入各种配料，面条有嚼劲，沙拉酱美味。
฿100
≈ ¥22
0
鱼糕沙拉
ยำหมูยอ
美味的乌汶鱼糕沙拉，加入香草和浓郁的沙拉酱。
฿100
≈ ¥22
0
海鲜沙拉
ยำทะเล
新鲜什锦海鲜沙拉，加入虾、鱿鱼，用沙拉酱拌匀。
฿100
≈ ¥22
0
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
混合了猪肉末、鱼糕和海鲜的沙拉，味道醇厚。
฿100
≈ ¥22
0
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉，搭配青木瓜沙拉或各种咖喱。
฿10
≈ ¥2
0
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭，柔软芳香，可搭配任何伊森菜肴。
฿10
≈ ¥2
0
米饭
ข้าวสวย
热腾腾的米饭
฿10
≈ ¥2
0
煮食类
煮牛肉片
ลวกจิ้มเนื้อ
煮至半熟的牛肉片，蘸上泰式辣酱，品尝牛肉的原味。
฿100
≈ ¥22
0
煮牛杂
ลวกจิ้มผ้าขี้ริ้ว
煮脆牛杂，搭配美味蘸酱，口感酥脆。
฿100
≈ ¥22
0
火锅类
火锅套餐
ชุดจิ้มจุ่ม
猪肉、牛肉、内脏、肝脏、海鲜
热腾腾的砂锅，配有香草汤、新鲜蔬菜和您选择的肉类，可在桌边涮煮，配美味蘸酱。
฿200~
≈ ¥44
加蔬菜
เพิ่มผัก
新鲜蔬菜拼盘，用于加入火锅。
฿50
≈ ¥11
0
加猪肉
เพิ่มหมู
加猪肉
฿150
≈ ¥33
0
加肉
เพิ่มเนื้อ
加牛肉
฿150
≈ ¥33
0
粉丝
วุ้นเส้น
用于火锅的粉丝
฿20
≈ ¥4
0
鸡蛋
ไข่
新鲜鸡蛋，用于打入火锅中，增加浓郁度。
฿10
≈ ¥2
0
菜单到此结束
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