Som Tum Ubon Moo Jum Phukong Wan (la tienda frente a la estación)

Ensalada tailandesa con maíz dulce, sabor agridulce suave, fácil de comer y refrescante.

Ensalada de maíz con sabor agridulce, equilibrada con la salinidad y cremosidad del huevo salado, una combinación perfecta.

Ensalada de papaya con pla ra sazonado intensamente, con camarones frescos dulces y tiernos, para los amantes de los camarones crudos.

Ensalada de papaya agridulce, con cacahuetes y camarones secos, sin pla ra.

Ensalada tailandesa suave, enriquecida con la salinidad del huevo salado, servida con verduras frescas.

Tam Thai con cangrejo salado agregado para un sabor salado y sabroso, un plato popular.

Se utilizan fideos instantáneos en lugar de papaya rallada, mezclados con aderezo de ensalada de papaya picante.

Ensalada de papaya con sabor tradicional del noreste, con cangrejo salado y pla ra fragante y sabroso, sabor intenso.

Ensalada de papaya con cangrejo salado, sabor salado, picante y ácido, un plato básico popular.

Ensalada de papaya con cangrejo y pla ra, con fideos de arroz, para mayor textura y saciedad.

Pepino picado en lugar de papaya, crujiente y refrescante, combina bien con pla ra o aderezo de ensalada tailandesa.

Mango verde ácido rallado en tiras, sazonado intensamente, ácido y picante.

Ensalada de papaya con almejas encurtidas, sabor agridulce y salado, característico de las almejas encurtidas.

Ensalada de papaya con salchicha de cerdo Ubon, firme y fragante con pimienta, combina bien con el aderezo de ensalada de papaya.

Ensalada de papaya tailandesa con pla ra, una mezcla de Tam Thai y Tam Lao, sabor agridulce y salado.

Ensalada de papaya servida en una bandeja grande con varias guarniciones como fideos de arroz, huevo duro, chicharrones de cerdo y verduras frescas.

Ensalada de papaya con varios ingredientes como brotes de bambú, almejas, verduras encurtidas y semillas de leucaena, sabor intenso y rico.

Brotes de bambú rallados en lugar de papaya, mezclados con pla ra y hierbas.

Ensalada de brotes de bambú picante, con camarones frescos dulces para un toque especial.

Ensalada de papaya con callos de res crujientes, sabor intenso y delicioso.

Ensalada de papaya con mariscos escaldados como camarones y calamares, sabor ácido, picante y refrescante.

Se utilizan fideos de cristal masticables mezclados con aderezo de ensalada de papaya, absorbiendo bien el sabor.

Tam Lai Bua crujiente con pla ra sabroso, con camarones frescos, textura crujiente y deliciosa.

Pollo marinado con especias, asado hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna, fragante con carbón vegetal, servido con salsa jaew.

Pescado gato entero a la parrilla, carne fragante y grasosa, servido con salsa picante o salsa de pescado dulce.

Cuello de cerdo marinado a la parrilla, fragante, tierno con un poco de grasa, servido con salsa jaew sabrosa.

Tripa de cerdo a la parrilla hasta que esté seca y crujiente por fuera y tierna por dentro, masticable y sin olor a pescado.

Carne de res con grasa a la parrilla, término medio, tierna y jugosa, servida con salsa jaew amarga o ácida.

Lengua a la parrilla, elástica y firme, fragante con el asado, un excelente aperitivo.

Carne de cerdo marinada y secada al sol, frita hasta que esté dorada, sabor salado y dulce, para comer con arroz pegajoso caliente.

Carne de cerdo picada salteada y sazonada con arroz tostado, chile en polvo, lima y hierbas, sabor ácido, picante y fragante.

Fideos de cristal mezclados con ingredientes de larb, sabor intenso, fragante con arroz tostado.

Champiñones mixtos escaldados, sazonados al estilo larb, ideal para vegetarianos, fragante con hierbas.

Carne de res picada, sazonada al estilo larb del noreste, fragante con arroz tostado y un toque de bilis de res amarga (opcional).

Carne de res cruda picada, sazonada al estilo larb con sangre y bilis de res, sabor amargo y picante, para los que comen crudo.

Carne de res a la parrilla en trozos, sazonada al estilo larb, con un poco de salsa, sabor intenso y fragante con carne a la parrilla.

Brotes de bambú picados, sazonados al estilo larb con pla ra y arroz tostado, sabor tradicional del noreste.

Ensalada de brotes de bambú al estilo del noreste, con jugo de yannang y pla ra, fragante con sésamo y hierbas.

Calamar escaldado, sazonado al estilo larb, ácido, picante y sabroso, carne de calamar tierna y elástica.

Hígado de cerdo escaldado hasta que esté tierno, sazonado dulce, salado y picante, un plato popular.

Cuello de cerdo a la parrilla sazonado al estilo larb, sabor intenso, fragante y grasoso por el cerdo a la parrilla.

Carne de pato picada salteada al estilo larb, con piel de pato frita crujiente y hierbas para eliminar el olor.

Pescado gato a la parrilla desmenuzado, sazonado al estilo larb seco, fragante con pescado a la parrilla y hierbas.

Sopa picante de costillas de cerdo tiernas, ácida y picante con chiles secos y hierbas.

Sopa de cerdo o res con vísceras, cocida hasta que esté tierna, sopa sabrosa y picante.

Tom Yum claro picante con camarones, calamares y mariscos, fragante con hierbas.

Curry del noreste con carne de cerdo y cilantro, fragancia única, sopa espesa.

Curry de pollo con verduras locales, sabor suave, fragante con cilantro y pla ra.

Curry de res, sabor intenso, fragante con pasta de curry y hierbas.

Sopa clara con verduras mixtas y camarones frescos, sabor picante a pimienta, fragante con hojas de culantro.

Sopa de res con bilis de res, sabor amargo, sopa al estilo del noreste para los amantes del sabor amargo.

Curry de champiñones mixtos con jugo de yannang y pla ra, sabor suave, fragante con hojas de culantro.

Trozos de cerdo escaldados, cubiertos con aderezo picante de mariscos, ácido, picante con ajo y chiles frescos.

Camarones frescos marinados en salsa de pescado de alta calidad, servidos con salsa picante de mariscos y guarniciones.

Ensalada de tripa de cerdo (útero de cerdo), crujiente, sabor de ensalada intenso.

Ensalada de fideos de cristal con carne picada y mariscos, sabor ácido, salado y picante completo.

Ensalada picante de fideos instantáneos con varios ingredientes, fideos masticables y aderezo sabroso.

Ensalada picante de salchicha de cerdo Ubon, con hierbas y aderezo picante.

Ensalada de mariscos frescos mixtos, camarones, calamares, mezclados con aderezo.

Ensalada con varios ingredientes como carne picada, salchicha de cerdo y mariscos, sabor suave.

Fideos de arroz frescos, para acompañar ensaladas de papaya o curries.

Arroz pegajoso al vapor, caliente, tierno y fragante, para acompañar cualquier plato del noreste.

Arroz blanco recién cocido

Carne de res escaldada, servida con salsa jaew para un sabor de carne puro.

Callos de res escaldados crujientes, servidos con aderezo sabroso, masticables y placenteros.

Olla de barro caliente con caldo de hierbas, verduras frescas y la carne de su elección, para cocinar en la mesa, con aderezo sabroso.

Juego de verduras frescas para agregar a la olla de jjim joom.

Plato de cerdo marinado para agregar

Plato de carne de res para agregar

Fideos de cristal para cocinar en la olla

Huevo fresco para romper en la olla de jjim joom, para mayor riqueza.