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索羅義大利麵

solo pasta

以上價格需另加收10%服務費 A 10% service charge will be added

4.5 (12,848) $$Moderate

甜點 Desserts

Dolci

D1-西西里起司捲
Cannolo (Pastry Tubes Filled With Ricotta) "Leave the Gun, take the Cannoli"酥脆的餅皮,填入清爽的Ricotta起司,加上開心果和柑橘醬,就是讓教父愛不釋手的家鄉味甜點。
源自義大利西西里島的傳統甜點。將麵皮油炸成酥脆的管狀,內部填入由瑞可塔起司(Ricotta)製成的香甜餡料,口感外酥內軟,奶香濃郁。通常佐以開心果碎或果乾增加層次。
TWD160 ≈ ¥36
D2-提拉米蘇
Mascapone with Marsala Zabalione on Espresso Dipped Lady Fingers Tira-Misu 據說是二戰時,一位士兵妻子的愛心 她在蛋糕的名字中藏了愛的暗語:「義大利文 Tira-Mi-Su 拉-我-走吧!」 浸潤了香醇Espresso的海綿蛋糕,蓋上滑順加上Marsala的Marscarpone起司的濃烈及口感絕佳的可可粉,溫柔甜美的滋味絕對讓你飛起來!
經典的義大利層疊甜點。以浸泡過濃縮咖啡和瑪薩拉酒的手指餅乾為基底,交替鋪上馬斯卡彭起司慕斯,最後撒上可可粉。口感濕潤綿密,帶有咖啡的苦香與起司的甜美。
TWD160 ≈ ¥36
D3-栗子蒙布朗
Mont Blanc-Chestnut Puree Topped with Whipped Cream Monte Bianco 來自阿爾卑斯山另一邊的甜點,在義大利皮耶蒙,一樣也是經典迷人。 白雪靄靄的覆蓋滿是自製栗子泥的綿密內餡,脆口糖霜輕輕滑落,跌坐在甘苦的迦納許可可粉上。
源自法國與義大利邊境的經典甜點。以香甜濃郁的栗子泥為主體,擠成麵條狀覆蓋在鮮奶油與蛋糕底座上,外觀狀似覆雪的白朗峰。口感細緻,充滿濃厚的栗子香氣。
TWD180 ≈ ¥41
D4-老奶奶檸檬塔
Lemon Custard on Crust Crostata di Limone 簡單的材料,酸酸甜甜的滋味,義大利老奶奶手藝就在你眼前。
一道清新爽口的甜點。酥脆的塔皮內填入酸甜適中的檸檬凝乳餡。檸檬的果酸味突出,口感滑順,非常解膩。
TWD160 ≈ ¥36
D5-全台最佳奶酪
"Rumor has it" -Best Panna Cotta in Taiwan Panna Cotta 上述名稱是否“浮誇”點了才知道!!
義大利傳統的鮮奶酪甜點。由鮮奶油、牛奶、糖和吉利丁製成,口感如絲綢般滑順軟嫩,奶香極為濃郁。通常搭配焦糖醬或莓果醬食用。
TWD180 ≈ ¥41
D6-一刀流藍巴斯克乳酪蛋糕
Layed Danish Blue Cheese Cake (Original Plus Danablu) "Tarta de Queso Vasca" 一刀分開,純情與狂野,台北老饕口中的傳奇!
巴斯克起司蛋糕的獨特變奏版,加入了丹麥藍紋起司(Blue Cheese)。表面烤至焦糖化深褐色,內部濕潤濃郁。藍紋起司獨特的鹹鮮味與乳酪的甜味形成強烈對比,風味獨特。
TWD180 ≈ ¥41

無酒精類 Beverage

Bevanda

巧克力 Chocolate
香濃的巧克力飲品。由高品質的可可粉或巧克力融化在熱牛奶中製成,口感絲滑濃厚,甜度適中,是溫暖身心的飲品。
TWD150~ ≈ ¥34
檸檬茶 Lemon Tea
經典的茶飲,結合了紅茶的醇厚與檸檬的清新果酸。口感清爽解膩,帶有自然的柑橘香氣。
TWD80~ ≈ ¥18
蔓越莓汁 Cranberry Juice
由蔓越莓製成的果汁飲品。呈現寶石般的紅色,口味酸甜開胃,帶有莓果特有的微澀感,清爽健康。
TWD130 ≈ ¥29
水果氣泡飲 Fruit Sparkling Drink
加入水果風味的氣泡水飲品。氣泡細緻刺激,搭配水果的酸甜滋味,口感清涼爽口,非常適合炎熱天氣飲用。
TWD160 ≈ ¥36
可樂 Cola
廣受歡迎的碳酸飲料,具有獨特的焦糖甜味和氣泡口感。
TWD90 ≈ ¥20
雪碧 Sprite
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料。口感清爽,不含咖啡因,帶有清新的柑橘香氣。
TWD90 ≈ ¥20

咖啡類 Cafe

Caffe

單份濃縮咖啡 Single Espresso
Espresso Solo
義式咖啡的靈魂。使用高壓蒸汽快速萃取出的少許濃烈咖啡,表面有一層紅褐色的油脂(Crema)。口感濃厚強烈,帶有咖啡豆的精華風味。
TWD100 ≈ ¥23
雙份濃縮咖啡 Double Espresso
Espresso Doppio
雙倍份量的濃縮咖啡。適合需要更強烈咖啡因或更濃郁口感的人飲用。
TWD120 ≈ ¥27
瑪琪雅朵咖啡 Caffe Macchiato
在濃縮咖啡上加入少許熱奶泡的義式咖啡。「Macchiato」意為「染色的」,意指牛奶在咖啡上留下的痕跡。保留了濃縮咖啡的強烈風味,但多了一絲奶香。
TWD110 ≈ ¥25
茴香酒濃縮咖啡 Espresso Corretto
義大利常見的喝法,在濃縮咖啡中加入少量的烈酒(通常是格拉帕酒或茴香酒)。咖啡的苦味與酒的香氣相互襯托,風味獨特而強烈。
TWD150 ≈ ¥34
美式咖啡 Caffe Americano
以濃縮咖啡為基底,加入熱水稀釋而成。保留了咖啡的香氣但降低了濃度,口感較為清爽,接近滴濾式咖啡的風味。
TWD100~ ≈ ¥23
卡布奇諾 Cappuccino
由等比例的濃縮咖啡、熱牛奶和綿密奶泡組成的經典義式咖啡。口感豐富,奶泡細緻,咖啡味與奶香平衡。
TWD140~ ≈ ¥32
拿鐵咖啡 Caffe Latte
以大量的熱牛奶加入濃縮咖啡中,最後覆蓋一層薄薄的奶泡。奶香濃郁,口感柔和順滑,適合喜歡奶味較重的人。
TWD150~ ≈ ¥34
香杏仁拿鐵 Almonds Caffe Latte
加入了杏仁風味糖漿或使用杏仁奶調製的拿鐵咖啡。帶有獨特的堅果香氣,與咖啡的苦味相得益彰。
TWD160 ≈ ¥36
香草拿鐵 vanilla Caffe Latte
加入了香草糖漿的拿鐵咖啡。香草的甜美香氣使咖啡口感更加溫潤香甜,是受歡迎的調味咖啡。
TWD160~ ≈ ¥36
榛果拿鐵 Hazelnut Caffe Latte
加入了榛果風味糖漿的拿鐵咖啡。濃郁的堅果香氣與奶香咖啡完美結合,風味香醇。
TWD160~ ≈ ¥36
焦糖瑪奇朵 Caramel Margiis Duo
層次豐富的咖啡飲品。在香草風味的熱牛奶中加入濃縮咖啡,最後淋上網狀的焦糖醬。喝起來甜蜜順口,帶有焦糖的焦香。
TWD160~ ≈ ¥36
摩卡拿鐵 Mocha Caffe Latte
結合了咖啡與巧克力的飲品。在拿鐵中加入巧克力醬,通常會擠上鮮奶油。有著咖啡的香氣與熱巧克力的濃郁甜味。
TWD160~ ≈ ¥36

茶類 Tea

Tea

Dr. Stuart's BOTANICUS (菠丹妮)

在布拉格有超過300公頃的有機花園,BOTANICUS以有機方法人工培育種植著各式具醫療效的花草果,每一株植物從生長到粹取的過程都是在最純樸天然的狀態,製成的產品也保留了大自然的芬芳,具有溫和卻顯著的療效

金色布拉格 Golden Prague-Energy
功效:使氣色紅潤並恢復健康體力。(元氣花草茶) 成分:金盞花、菩提葉、香蜂草、西洋耆草
一款富含活力的草本茶。混合了金盞花與菩提葉等成分,茶湯金黃透亮。口感溫和甘甜,帶有淡淡的草本香氣。
TWD220 ≈ ¥50
沈靜心靈 Good Mood-Calming
功效:紓解焦慮、身心疲勞、鬆弛助眠 使心情恢復平靜並感到放鬆。(舒眠花草茶) 成分:薰衣草、洋甘菊、菩提葉、甜菊葉
以薰衣草和洋甘菊為主的舒緩茶飲。散發著寧靜的花香,口感清淡柔和,適合在需要放鬆身心或睡前飲用。
TWD220 ≈ ¥50
捷克茶館 Welcome
功效:迷人的正宗波西米亞特有香甜花氣, 可潤喉並使人氣口芬芳。(迎賓花草茶) 成分:薄荷、茉莉、桂花、甜菊葉
充滿波西米亞風情的花草茶。結合了薄荷的清涼與茉莉、桂花的花香。口感清新怡人,能帶來愉悅的心情。
TWD220 ≈ ¥50
玫瑰花 Rose
功效:幫助血液循環、調理生理週期,玫瑰花茶中大量的維生素 可養顏美容、促進肌膚光滑彈性、改善膚質。 成分:玫瑰花
純粹的玫瑰花茶。使用乾燥玫瑰花瓣沖泡,茶湯呈現淡雅的粉紅色。散發濃郁優雅的玫瑰香氣,口感柔美。
TWD220 ≈ ¥50

MARIAGE FRERES 薰香茶款

將各種不同的花香與水果香混合,調製成讓人驚訝的迷人香氣。 各種法式料理出現的香味一一被薰入茶中來吸引茶友,更重要的是法國茶商在薰香技術上嚴格規定不添加任何人工添加物,所有薰香原料均取材於天然材料,讓茶友能無顧慮放心飲用。

英式伯爵茶 ENGLISH EARL GREY
古吉嶺與雲南紅茶混合薰以佛手柑香,口味較重
經典的調味紅茶。以優質紅茶為基底,加入佛手柑精油薰製而成。茶湯呈現深琥珀色,帶有獨特的柑橘香氣,口感濃郁回甘。
TWD200~ ≈ ¥45
英式伯爵奶茶 ENGLISH EARL GREY
古吉嶺與雲南紅茶混合薰以佛手柑香,可單獨飲用或添加鮮奶亦可。
英式伯爵茶加入鮮奶調製。佛手柑的清香與牛奶的圓潤滑順完美融合,口感更為豐富香醇。
TWD220~ ≈ ¥50
五點鐘茶 (附牛奶) FIVE O'CLOCK
多種錫蘭高知紅茶混製而成,明亮的茶湯更顯動人 口感滑順 可加鮮奶風味更加獨特 非常適合下午茶飲用。
專為下午茶時光設計的混合紅茶。選用錫蘭紅茶調配,口感溫潤順口,不帶澀味。搭配牛奶飲用風味更佳,適合佐茶點。
TWD220 ≈ ¥50
皇室結婚曲茶 (附牛奶) WEDDING IMPERIAL
帶有椰奶香的特殊牛奶糖味 亦可感受到焦糖滋味 添加鮮奶可讓風味更加突出 一款喜氣洋溢的好茶。
充滿幸福感的調味紅茶。帶有濃郁的焦糖與牛奶糖香氣,隱約透著巧克力味。茶湯香甜圓潤,加入牛奶後更顯濃郁。
TWD220 ≈ ¥50
蘇格蘭奶油茶 (附牛奶) BUTTER SCOTCH
錫蘭紅茶薰以巧克力及焦糖口味,添加鮮奶後是讓您吃驚的可口好茶。
香氣濃郁的甜點茶。錫蘭紅茶融合了奶油酥餅與太妃糖的香氣。口感豐富甜美,彷彿在品嚐液態的奶油酥餅。
TWD220 ≈ ¥50
馬可波羅茶 MARCO POLO
特殊花香採自西藏、蒙古、新疆一帶,神秘東方色彩風味 一款特殊薰香紅茶 風靡東瀛數十載。
法國瑪黑兄弟(Mariage Frères)最著名的招牌茶。以紅茶為基底,薰入來自西藏與東方的神祕花果香料。香氣馥郁層次豐富,帶有絲絨般的口感。
TWD200 ≈ ¥45
黃金山脈茶 MONTAGNE D'OR
兼具水果及花香,滲有水果及花瓣,有金盞菊、紅花、玫瑰、 蘋果及木瓜…等 入口微甜 咖啡因低 可於晚間飲用。
一款香氣繽紛的調味茶。融合了多種水果與花瓣的香氣,如蘋果、木瓜與玫瑰。茶湯帶有自然的果甜味,低咖啡因,適合晚上飲用。
TWD200~ ≈ ¥45
皇家櫻花綠茶 SAKURA IMPERIAL
鮮綠的日本煎茶參雜的玫瑰花瓣,讓人眼睛為之一亮, 迷人的櫻桃香加上青綠茶湯,入口微甜。
充滿春日氣息的綠茶。以高品質日本煎茶為基底,薰入櫻花香氣並點綴花瓣。茶湯翠綠清澈,散發淡雅的櫻花香,口感清爽回甘。
TWD200~ ≈ ¥45
歌劇綠茶 THE A L'OPERA
綠茶薰以多種紅色水果香—草莓、紅莓、紅櫻桃…。等 來自法國南部的水果薰入日本煎茶中,是一款深受女性消費者喜愛的綠茶。
帶有莓果香氣的精緻綠茶。將草莓、覆盆子等紅色水果的香氣薰入煎茶中。茶湯清爽,果香酸甜迷人,是一款優雅的茶飲。
TWD200~ ≈ ¥45
紅色尼羅河茶 (無咖啡因) NIL ROUGE
尼羅河柑桔滲於南非特殊茶葉中 100%無茶鹼可於晚間飲用
以南非國寶茶(Rooibos)為基底的無咖啡因茶飲。薰入了清新的柑橘香氣。口感溫潤不澀,帶有國寶茶特有的木質香與甜味,適合任何時間飲用。
TWD200 ≈ ¥45

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