烤面包
Bread Toast
烤面包配番茄酱。
简单的烤面包片。配番茄酱，作为清淡的餐前开胃菜。
฿80
≈ ¥18
0
Shri Vrindavan Resturant (纯素)
Shri Vrindavan Resturant (纯素)
Shri Vrindavan Resturant (Pure Veg)
早餐
蔬菜三明治
Veg Sandwich
夹有切片洋葱、黄瓜和番茄的面包。
一种经典的蔬菜三明治，夹有新鲜生蔬菜。酥脆清爽。
฿130
≈ ¥29
0
奶酪三明治
Cheese Sandwich
夹有奶酪、黄瓜和番茄的面包。
一种三明治，夹有咸味奶酪以及新鲜黄瓜和番茄片。
฿150
≈ ¥33
0
土豆普里
Aloo Puri
蓬松炸全麦配土豆炖菜。
炸全麦面包（Puri）配香料土豆咖喱。面包轻盈蓬松，非常适合舀起咸味酱汁。
฿200
≈ ¥44
0
鹰嘴豆饼
Chole Bhature
蓬松炸面粉配鹰嘴豆炖菜。
一种受欢迎的北印度菜肴，由辣鹰嘴豆咖喱和用精制面粉制成的大而蓬松的油炸面包组成。
฿200
≈ ¥44
0
帕夫巴吉
Pav Bhaji
用印度香料烹制的捣碎蔬菜，配面包。
一种用黄油和香料制成的厚实蔬菜泥，配以柔软的黄油面包卷（Pav）。咸香、黄油味，略带辣味。
฿150
≈ ¥33
0
瓦达 Sambar
Vada Sambar
瓦达或 Medu 瓦达配 Sambar 和酸辣酱 - 受欢迎的南印度小吃或早餐
炸过的咸味扁豆甜甜圈，浸在或配以 Sambar（蔬菜扁豆炖菜）和椰子酸辣酱。外脆内软。
฿160
≈ ¥35
0
印度薄饼
Parantha
全麦扁平面包，可选择土豆、洋葱、花椰菜或茅屋奶酪馅料。
一种厚实的全麦扁平面包，里面塞满了香料馅料。平底锅煎至金黄。配黄油、酸奶或泡菜。
฿120~
≈ ¥26
原味薄饼
Plain Dosa
薄米饼。
一种由发酵米饭和扁豆面糊制成的酥脆咸味薄饼。配椰子酸辣酱和 Sambar。
฿130
≈ ¥29
0
酥油薄饼
Ghee Rost Dosa
用酥油（Ghee）烹制的薄米饼。
一种用酥油（澄清黄油）大量烘烤的酥脆米饼，使其具有浓郁的香气和金黄的色泽。
฿140
≈ ¥31
0
马萨拉薄饼
Masala Dosa
馅料为土豆和洋葱的薄饼。
最受欢迎的 Dosa 变种，馅料为香料土豆和洋葱泥。外酥内软咸香。
฿160
≈ ¥35
0
印度奶酪薄饼
Paneer Dosa
馅料为茅屋奶酪的薄饼。
一种酥脆的米饼，里面塞满了香料碎印度奶酪（印度茅屋奶酪）。
฿170
≈ ¥37
0
洋葱薄饼
Onion Dosa
馅料为洋葱的薄饼。
一种咸味薄饼，上面或里面放着切碎的洋葱和辣椒，增加酥脆感和风味。
฿170
≈ ¥37
0
奶酪薄饼
Cheese Dosa
馅料为奶酪的薄饼。
一种现代版的经典 Dosa，酥脆的薄饼里面有融化的奶酪。
฿200
≈ ¥44
0
印度米饼配 Sambar
Idly Sambar
蒸米饭和扁豆饼，配以 Sambar 和椰子酸辣酱。
由发酵米饭和扁豆面糊制成的柔软蓬松的蒸蛋糕。轻盈健康的选择，配蘸酱。
฿160
≈ ¥35
0
洋葱乌塔帕姆
Onion Uttapam
Uttapam 是一种来自印度南部的 Dosa，更厚，配有番茄、洋葱、辣椒包。
一种厚实的咸味煎饼，上面放着煮入面糊的洋葱和辣椒。质地柔软有弹性。
฿150
≈ ¥33
0
原味乌塔帕姆
Plain Uttampam
一种厚实的平底锅蛋糕。
一种厚实柔软的米饭和扁豆煎饼，原味配酸辣酱和 Sambar。
฿140
≈ ¥31
0
什锦乌塔帕姆
Mixed Uttampam
一种厚实的平底锅蛋糕，配料直接煮入面糊。
一种厚实的咸味煎饼，上面放着番茄、洋葱和辣椒等蔬菜混合物。
฿150
≈ ¥33
0
开胃菜
酸奶普里
Dahi Puri
Dahi puri 主要由酸奶、绿酱、罗望子或甜酱以及切碎的洋葱和番茄组成。
酥脆的空心壳，里面塞满了土豆和鹰嘴豆，然后淋上酸奶（curd）和甜/辣酸辣酱。风味和口感的爆发。
฿150
≈ ¥33
0
土豆饼查特
Aloo Tikki Chaat
炸土豆饼配酸奶和自制酸辣酱。
香料土豆饼平底锅煎至金黄，淋上酸奶、罗望子酱和香料。
฿140
≈ ¥31
0
鹰嘴豆查特
Chana Chaat
鹰嘴豆配切碎的洋葱、切碎的番茄和印度香料。
一种用煮熟的鹰嘴豆、新鲜洋葱、番茄和查特马萨拉制成的酸辣沙拉。
฿120
≈ ¥26
0
花生马萨拉
Peanut Masala
花生配切碎的洋葱、切碎的番茄和印度香料。
烤花生配切碎的蔬菜、柠檬汁和香料。酥脆咸香的小吃。
฿130
≈ ¥29
0
原味脆饼
Plain Pappad
炸扁豆脆片。
一种由扁豆粉制成的薄而脆的圆盘状食物。烤或炸作为餐食的配菜。
฿20
≈ ¥4
0
马萨拉脆饼
Masala Pappad
炸扁豆脆片，上面放着切碎的洋葱、切碎的番茄和印度香料。
炸脆饼，上面放着辣的洋葱、番茄和辣椒粉混合物。受欢迎的开胃菜。
฿100
≈ ¥22
0
炸薯条
French Fries
炸土豆。
经典的炸土豆条。咸味酥脆。
฿110
≈ ¥24
0
拉格达土豆饼
Ragda Patties
炸鹰嘴豆饺子配自制酸辣酱。
土豆饼配干白豌豆酱（Ragda），饰以酸辣酱和 Sev（炸面条）。
฿150
≈ ¥33
0
混合 pakora
Mixed Pakora
炸什锦蔬菜裹上鹰嘴豆粉面糊。
各种蔬菜裹上香料鹰嘴豆粉面糊，炸至酥脆。
฿120
≈ ¥26
0
印度奶酪 pakora
Paneer Pakora
炸茅屋奶酪裹上鹰嘴豆粉面糊。
切片印度奶酪（印度茅屋奶酪）裹上面糊油炸。内部柔软，外层酥脆。
฿140
≈ ¥31
0
洋葱巴吉
Onion Bhaji
炸洋葱圈裹上鹰嘴豆粉面糊。
用鹰嘴豆粉制成的香料洋葱煎饼。酥脆咸香，常与茶一起享用。
฿120
≈ ¥26
0
蔬菜咖喱角
Samosa Vegetable
酥脆的泡芙，里面塞满了土豆、青豆和印度香料。
三角形的炸糕点，里面塞满了香料土豆和豌豆的咸味混合物。
฿140
≈ ¥31
0
蔬菜
土豆马塔
Aloo Mattar
洋葱番茄酱汁炖土豆和青豆。
一种用土豆和青豆在香料番茄酱中烹制的舒适咖喱。
฿200
≈ ¥44
0
蔬菜卡戴
Veg Kadai
混合蔬菜配切碎的洋葱、番茄、彩椒和印度香料。
一种辣味浓郁的菜肴，蔬菜在“Kadai”（印度炒锅）中与彩椒和整香料一起烹制。
฿200
≈ ¥44
0
什锦蔬菜咖喱
Mix Veg Curry
时令蔬菜配切碎的洋葱、番茄和印度香料。
各种时令蔬菜在咸味咖喱酱中一起烹制。
฿200
≈ ¥44
0
马塔蘑菇
Mattar Mushroom
洋葱番茄酱汁炖蘑菇和青豆。
一种浓郁的咖喱，结合了泥土味的蘑菇和甜青豆。
฿220
≈ ¥48
0
马塔马萨拉
Mattar Masala
青豆配切碎的洋葱、番茄和印度香料。
一种以青豆在浓稠的香料马萨拉酱中烹制为主的菜肴。
฿200
≈ ¥44
0
九宝咖喱
Navrattan Korma
腰果酱汁炖蔬菜。
一种奶油味、微辣的咖喱，用混合蔬菜、水果和坚果在浓郁的腰果酱中制成。
฿220
≈ ¥48
0
花椰菜马萨拉
Gobhi Masala
炸花椰菜配切碎的洋葱和番茄。
花椰菜小朵配以传统的印度香料、洋葱和番茄。
฿200
≈ ¥44
0
土豆菠菜
Aloo Palak
家常烹制的土豆和菠菜。
土豆煮在光滑的香料菠菜泥中。营养丰富且咸香的菜肴。
฿200
≈ ¥44
0
番茄脆面
Sev Tomato
切碎的番茄配咸味零食。
一种用番茄制成的酸辣咖喱，上面放着“Sev”（炸鹰嘴豆面），在咖喱中稍微变软。
฿180
≈ ¥40
0
腰果咖喱
Kaju Curry
洋葱番茄酱汁炖烤腰果。
一种浓郁而丰盛的咖喱，以烤腰果为主要原料。
฿250
≈ ¥55
0
哈里亚利蘑菇
Hariyali Mushroom
菠菜酱汁炖蘑菇。
蘑菇炖在由菠菜、香菜和薄荷制成的鲜绿色酱汁中。
฿230
≈ ¥51
0
旁遮普鹰嘴豆马萨拉
Punjabi Chana Masala
洋葱番茄酱汁炖鹰嘴豆。
一种经典的旁遮普菜肴，由鹰嘴豆在浓郁辛辣的洋葱番茄酱中烹制而成。
฿200
≈ ¥44
0
九宝豆
Chana Navratan
腰果酱汁炖混合扁豆。
奶油咖喱的一种变种，以扁豆和可能的坚果或印度奶酪在浓郁的白酱中为特色。
฿220
≈ ¥48
0
孜然土豆
Jeera Aloo
用孜然籽烹制的土豆。
一种简单的干菜，用孜然籽和香料调味的 diced 土豆。
฿150
≈ ¥33
0
炖土豆
Dum Aloo
番茄酱汁炖土豆。
整个土豆（通常掏空并塞满馅料）在浓郁辛辣的酱汁中慢炖。
฿200
≈ ¥44
0
土豆花椰菜
Aloo Gobhi
土豆和花椰菜用印度香料炒制。
一种受欢迎的干咖喱，用土豆和花椰菜、姜黄和其他芳香香料制成。
฿200
≈ ¥44
0
秋葵马萨拉
Bhindi Masala
洋葱番茄酱汁炖秋葵。
秋葵（Ladyfinger）与洋葱、番茄和香料一起炒。不粘腻，但味道浓郁。
฿200
≈ ¥44
0
面包
烤饼 / 黄油烤饼
Naan / Butter Naan
蓬松发酵的坦都里烤饼，可选择原味或黄油味。
在粘土烤炉（Tandoor）中烘烤的柔软发酵扁平面包。有嚼劲，有原味或涂抹黄油可选。
฿60~
≈ ¥13
大蒜烤饼
Garlic Naan
带大蒜的蓬松发酵坦都里烤饼。
烤饼上撒有切碎的大蒜和香菜，烤至芳香金黄。
฿100
≈ ¥22
0
奶酪烤饼
Cheese Naan
蓬松发酵的坦都里烤饼，塞满了奶酪。
烤饼里面塞满了融化的奶酪。浓郁咸香。
฿120
≈ ¥26
0
印度薄饼
Chapati
在平底锅上烹制的软全麦扁平面包。
用全麦面粉制成的无酵扁平面包。柔软纤薄，在煎锅上烹制。
฿30
≈ ¥7
0
拉卡恰印度薄饼
Laccha Parantha
全麦无酵多层面包，涂抹黄油。
多层全麦扁平面包，酥脆黄油味。边缘酥脆。
฿60
≈ ¥13
0
薄荷印度薄饼
Pudina Parantha
全麦无酵多层面包，带有薄荷味。
用干薄荷叶（pudina）调味的层压扁平面包。清新的香气。
฿60
≈ ¥13
0
库尔恰
Kulcha
蓬松发酵的坦都里烤饼，塞满了土豆、洋葱或茅屋奶酪。
轻微发酵的面包，可选择馅料。比烤饼更软。
฿100~
≈ ¥22
普里/巴图拉
Puri/ Bhatura
炸过的蓬松全麦。
油炸面包选项。Puri 较小，由全麦制成；Bhatura 较大，更蓬松，由精制面粉制成。
฿30~
≈ ¥7
塔瓦印度薄饼
Tawa Parantha
在平底锅上烹制的层压扁平面包。
在平底铁锅（Tawa）上烹制的层压扁平面包。酥脆而丰盛。
฿60
≈ ¥13
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