“TOKYO X”猪五花肉串 「TOKYO X」豚ばら串 将稀有的“TOKYO X”猪五花肉烤制而成的串烧。肥肉的甜味和鲜味突出,口感多汁,入口即化。非常适合搭配米饭和酒。 ¥1,500 ≈ ¥68 − 0 +
江户饭团寿司 鲭鱼 江戸おにぎり寿司 こはだ 将江户前寿司的经典食材——鲭鱼,做成饭团寿司而非握寿司。醋腌鲭鱼的独特风味与寿司饭的平衡感绝佳。可以轻松品尝到正宗的味道。 ¥500 ≈ ¥23 − 0 +
江户饭团寿司 腌金枪鱼 江戸おにぎり寿司 漬けまぐろ 将用酱油为基底的酱汁腌制的金枪鱼做成饭团寿司。金枪鱼的鲜味浓缩其中,特点是口感湿润。与米饭的搭配也绝佳,分量十足。 ¥500 ≈ ¥23 − 0 +
生鱼片船盛(三人份) お刺身船盛り 三人前 三人份的生鱼片船盛,由主厨精心制作的豪华拼盘,可以尽情享用时令海鲜。围着新鲜的海鲜,营造出热闹的餐桌。也非常适合宴会。 ¥5,500 ≈ ¥249 − 0 +
金枪鱼韩式拌饭酱芝麻酱拌 まぐろユッケ胡麻醤油和え 将新鲜金枪鱼和奶油般顺滑的牛油果切碎,用特制酱汁拌制而成的塔塔酱。金枪鱼的鲜味、牛油果的醇厚感和香草的香气完美融合。推荐搭配法棍面包。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
葱花金枪鱼串(酱汁味) 葱まぐろ串 (タレ) 将金枪鱼和长葱交替串起来,用特制甜咸酱汁烤制而成的串烧。酱汁的香气、金枪鱼的鲜味和长葱的甜味融为一体,非常适合搭配米饭和酒。 ¥700 ≈ ¥32 − 0 +
金枪鱼つくね串(盐味) まぐろつくね串 (塩) 将金枪鱼肉末捏成丸子制成的鸡肉丸串,用盐烤制而成。金枪鱼的鲜味浓缩其中,特点是口感蓬松。非常适合搭配米饭和酒,是很难在别处品尝到的菜肴。 ¥980 ≈ ¥44 − 0 +
金枪鱼つくね串(酱汁味) まぐろつくね串 (タレ) 将金枪鱼肉末捏成丸子制成的鸡肉丸串,用特制甜咸酱汁烤制而成。酱汁的香气和金枪鱼的鲜味融为一体,非常下饭。也非常适合作为下酒菜。 ¥980 ≈ ¥44 − 0 +
金枪鱼涮涮锅小锅 鮪のだししゃぶしゃぶ小鍋 将新鲜金枪鱼用特制高汤轻微涮烫而成的涮涮锅料理。可以充分品尝金枪鱼本身的风味,搭配柚子醋或香料清爽享用。是能温暖身体的菜肴。 ¥1,600 ≈ ¥72 − 0 +
金枪鱼长山药泡菜拌 鮪と長いものキムチ和え 将新鲜金枪鱼和爽脆的长山药用泡菜拌在一起的菜肴。金枪鱼的鲜味、山药的粘性和泡菜的微辣完美融合。非常适合搭配米饭和酒,也适合作为餐间小点。 ¥1,080 ≈ ¥49 − 0 +
金枪鱼生鱼片拌 鮪のなめろう 将新鲜金枪鱼的各种部位切碎,用味噌和香料拌制而成的千叶县乡土料理。金枪鱼浓郁的鲜味和香料的香气令人食欲大开。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。 ¥880 ≈ ¥40 − 0 +
金枪鱼牛油果波奇饭 鮪とアボカドのポキ丼 将新鲜金枪鱼和奶油般顺滑的牛油果用特制酱汁拌制而成的夏威夷风盖饭。金枪鱼的鲜味、牛油果的醇厚感和酱汁的风味完美融合。色彩丰富且健康的菜肴。 ¥1,980 ≈ ¥90 − 0 +
金枪鱼握寿司两贯 五种拼盘 まぐろ握り二貫 五種盛り 精选5种金枪鱼的不同部位,每种两贯的拼盘。可以比较赤身、中腩、大腩等各种金枪鱼的风味和口感。是金枪鱼爱好者的最爱。 ¥1,600 ≈ ¥72 − 0 +
手卷套餐(2人份) 手巻きセット (2名用) 以新鲜金枪鱼为主,搭配各种食材,可以自己动手卷制的手卷寿司套餐。分量适合2人享用,推荐给想热闹用餐时。食材会随季节变化。 ¥1,200 ≈ ¥54 − 0 +
手卷套餐(3人份) 手巻きセット (3名用) 将新鲜金枪鱼和各种食材组合在一起,可以自己动手卷制的三人份手卷寿司套餐。提供愉快的用餐体验,让谈话更加愉快。非常适合与家人朋友聚餐。 ¥1,200 ≈ ¥54 − 0 +
HANAMICHI豪华客船拼盘 HANAMICHI豪華客船盛り 本店引以为傲的豪华金枪鱼料理拼盘。新鲜金枪鱼的生鱼片、炙烤、たたき等,以各种烹饪方式充分展现金枪鱼的魅力。外观也令人印象深刻,非常适合特殊场合。 ¥7,000 ≈ ¥317 − 0 +
本金枪鱼生鱼片拼盘套餐 本まぐろ刺身食べ比べ定食 可以品尝到本金枪鱼赤身、中腩等不同部位生鱼片的套餐。可以充分享受每个部位的风味和口感差异。是了解金枪鱼深层风味的绝佳选择。 ¥1,800 ≈ ¥81 − 0 +
金枪鱼三拼(2人份) 鮪三種食べ比べ (2名盛) 新鲜金枪鱼的3种不同部位,供2人享用的品尝套餐。可以享受赤身、中腩、たたき等各种金枪鱼的风味和口感。也非常适合作为下酒菜。 ¥1,800 ≈ ¥81 − 0 +
金枪鱼三拼(3人份) 鮪三種食べ比べ (3名盛) 新鲜金枪鱼的3种不同部位,供3人享用的品尝套餐。可以享受赤身、中腩、たたき等各种金枪鱼的风味和口感。非常适合与朋友家人聚餐。 ¥3,000 ≈ ¥136 − 0 +
金枪鱼牛油果塔塔 鮪とアボカドのタルタル 将新鲜金枪鱼和奶油般顺滑的牛油果切碎,用特制酱汁拌制而成的塔塔酱。金枪鱼的鲜味、牛油果的醇厚感和香草的香气完美融合。推荐搭配法棍面包。 ¥1,100 ≈ ¥50 − 0 +
金枪鱼和生豆皮番茄沙拉 鮪と生湯葉のトマトサラダ 将新鲜金枪鱼和健康的生豆皮、番茄组合而成的沙拉。金枪鱼的鲜味、豆皮的温和口感和番茄的酸味完美融合,清爽可口。已用沙拉酱调味。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
金枪鱼和淡路洋葱卡帕奇奥 鮪と淡路玉葱のカルパッチョ 将新鲜金枪鱼薄片搭配甜度高的淡路岛产洋葱做成卡帕奇奥。特制沙拉酱带出金枪鱼的鲜味和洋葱的甜味,清爽可口。外观也很漂亮。 ¥1,200 ≈ ¥54 − 0 +
香料蔬菜金枪鱼涮涮沙拉 香味野菜とまぐろのしゃぶしゃぶサラダ 将新鲜金枪鱼用特制高汤轻微涮烫,搭配香料蔬菜制成的沙拉。可以享受金枪鱼的鲜味和蔬菜的爽脆感。用清爽的沙拉酱健康享用。 ¥1,600 ≈ ¥72 − 0 +
鳗鱼牛蒡柳川 うなぎとごぼうの柳川 将鳗鱼和牛蒡丝用甜咸酱汁炖煮,然后用鸡蛋包裹制成的柳川风料理。牛蒡的香气和爽脆的口感带出鳗鱼的鲜味。非常适合搭配米饭,带有怀旧的味道。 ¥1,480 ≈ ¥67 − 0 +
鳗鱼饭三吃 ひつまぶし 将切碎的蒲烧鳗鱼盖在米饭上,可以以各种方式享用的名古屋名物。第一碗直接吃,第二碗加入香料,第三碗作为茶泡饭。是一道可以一次享受三次美味的奢华菜肴。 ¥3,980 ≈ ¥180 − 0 +
鳗鱼饭的日式蛋包饭 うな重の和風オムライス 将特制鳗鱼蒲烧和日式米饭用蓬松的鸡蛋包裹而成的创意蛋包饭。日式高汤米饭、鳗鱼的鲜味和鸡蛋的温和味道完美融合。是能发现鳗鱼新魅力的菜肴。 ¥3,980 ≈ ¥180 − 0 +
鳗鱼和鲑鱼籽的明太子双层饭 うなぎといくらの明太二重めし 将香烤鳗鱼、颗粒感十足的鲑鱼籽和辣明太子奢华地铺在米饭上制成的双层盖饭。可以一次享受每种食材的鲜味和口感。是米饭杀手,海鲜丰富的一道菜。 ¥1,800 ≈ ¥81 − 0 +
鳗鱼船盛(5-8人份) うなぎの船盛り(5~8人前) 将蒲烧鳗鱼、白烧、鳗鱼玉子烧、鳗鱼黄瓜等各种鳗鱼料理奢华地盛放在船上。适合5-8人,非常适合多人宴会或特殊场合。是能充分享受鳗鱼魅力的奢华拼盘。 ¥15,000 ≈ ¥679 − 0 +
HANAMICHI 10种天妇罗盖饭 HANAMICHI 10種天丼 包含虾、海鲜和时令蔬菜等10种精选食材的豪华天妇罗盖饭。炸得酥脆的天妇罗搭配特制酱汁,分量十足。可以一次享受多种口味和口感。 ¥2,500 ≈ ¥113 − 0 +
芝虾和蔬菜天妇罗 芝海老と野菜のかき揚げ 将鲜嫩弹牙的芝虾和时令蔬菜一起炸制而成的天妇罗。酥脆的外衣、虾的甜味和蔬菜的鲜味完美融合。请搭配天妇罗汁或盐,尽情享用食材的原味。 ¥500 ≈ ¥23 − 0 +
什锦海鲜天妇罗5种 魚介天ぷら5種盛り合わせ 精选当天采购的5种新鲜海鲜制成的天妇罗拼盘。可以品尝到炸得酥脆的天妇罗,如虾、鱿鱼、白身鱼等各种海鲜。请尽情享用奢华的海鲜盛宴。 ¥1,500 ≈ ¥68 − 0 +
淡路产洋葱下酒菜天妇罗 淡路産玉ねぎおつまみ天婦羅 将带出甜味的淡路岛产洋葱奢华地用于天妇罗。洋葱的甜味和酥脆外衣的组合绝佳,也非常适合作为下酒菜。请趁热简单地用盐调味。 ¥400 ≈ ¥18 − 0 +
江户荞麦味荞麦面(冷) 江戸っ子蕎麦味そば (冷) 将冰镇的荞麦面,用江户前风的浓郁汤汁享用的菜肴。特点是荞麦面浓郁的香气和汤汁深邃的味道。非常适合炎热的季节,口感清爽。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
帆立贝歌舞伎什锦荞麦面 イタヤ貝の歌舞伎味あわせそば 用帆立贝鲜味浓缩的汤汁享用的荞麦面。帆立贝的弹牙口感和海的香味与荞麦面完美融合。是风味浓郁、以歌舞伎座命名的创意荞麦面。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
嘎吱嘎吱荞麦沙拉 バリバリ蕎麦サラダ 将荞麦面炸制成“嘎吱嘎吱”的口感,是新感觉的沙拉。新鲜蔬菜和香喷喷的荞麦面与特制沙拉酱完美融合。虽然健康但也很满足,也非常适合作为下酒菜。 ¥700 ≈ ¥32 − 0 +
肉南蛮つけそば 将冰镇荞麦面,用温热的猪肉和长葱的つけ汁享用的菜肴。猪肉的鲜味和长葱的甜味溶入浓郁的つけ汁中,与荞麦面完美融合,分量十足。即使在寒冷的季节也很推荐。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
肉铺亲子饭 肉屋の親子丼 将柔软的鸡肉和软糯的鸡蛋用甜咸酱汁炖煮,盖在米饭上制成的经典盖饭。肉的鲜味、鸡蛋的温和甜味和高汤的风味融为一体,带有怀旧的味道。本店的招牌菜。 ¥1,200 ≈ ¥54 − 0 +
秋川牛烤牛肉韩式拌饭酱盖饭 秋川牛ローストビーフユッケ丼 将柔软的秋川牛烤牛肉奢华地用于盖饭,搭配特制韩式拌饭酱和蛋黄。肉的鲜味、酱汁的浓郁和蛋黄的醇厚感与米饭完美融合。是分量十足的奢华菜肴。 ¥1,800 ≈ ¥81 − 0 +
天妇罗店的TKG 天ぷら屋のTKG 将新鲜生鸡蛋盖在米饭上,用特制酱油拌着吃的鸡蛋拌饭。虽然是简单的料理,但鸡蛋、米饭和酱油的平衡感绝佳。是天妇罗专卖店特有的、讲究的一品。 ¥400 ≈ ¥18 − 0 +
肉铺风味寿喜烧风玉子烧 肉屋のすき焼き風だし巻き 将高汤味浓郁、口感蓬松的玉子烧,卷入寿喜烧风味调味的牛肉。鸡蛋的温和甜味和牛肉的浓郁鲜味完美融合。分量也很足,非常适合搭配米饭。 ¥1,200 ≈ ¥54 − 0 +
“TOKYO X”烤猪肉 「TOKYO X」ローストポーク 将被称为“梦幻之肉”的“TOKYO X”精心烤制而成。特点是肉质细腻柔软,肥肉甘甜。请搭配特制酱汁,尽情享用肉本身的原味。 ¥1,000 ≈ ¥45 − 0 +
金枪鱼和时令鱼信州蒸 鮪と旬魚の信州蒸し 将新鲜金枪鱼和时令鱼用信州味噌等调味后蒸制而成的菜肴。鱼的鲜味浓缩其中,味噌的风味令人食欲大开。味道温暖健康,非常适合搭配米饭和酒。 ¥1,100 ≈ ¥50 − 0 +
烟熏萝卜干芝士 いぶりがっこチーズ 将秋田名产烟熏萝卜干(烟熏腌萝卜)与奶油芝士组合而成的菜肴。烟熏萝卜干独特的烟熏香气和芝士的醇厚感完美融合。非常适合搭配日本酒或葡萄酒。 ¥600 ≈ ¥27 − 0 +
鲷鱼内脏(鱼杂)盐辛与奶油芝士的组合。鲷鱼内脏浓郁的鲜味和咸味、芝士的醇厚感完美融合。非常适合搭配日本酒或葡萄酒。 鯛わたクリームチーズ 将鲷鱼内脏(鱼杂)的盐辛与奶油芝士组合而成的珍味。鲷鱼内脏浓郁的鲜味和咸味、芝士的醇厚感完美融合。非常适合搭配日本酒或葡萄酒。 ¥800 ≈ ¥36 − 0 +
(大德利)大吟酿 凰 (大徳利)大吟醸 凰 用最高级酒米精磨而成的大吟酿酒“凰”。特点是香气华丽,口感透明精致。以大德利提供,推荐给特别场合或想慢慢品尝日本酒时。 ¥5,470 ≈ ¥248 − 0 +
米烧酒 よろしく千萬あるべし 米焼酎よろしく千萬あるべし 米酒,特点是米香浓郁、口感清爽利落。特点是米香浓郁、口感清爽利落。非常适合作为餐中酒。请搭配冰块或水,尽情享受米饭的鲜味。 ¥700 ≈ ¥32 − 0 +
麦烧酒 銀座のすずめ琥珀 麦焼酎 銀座のすずめ琥珀 在橡木桶中熟成的、琥珀色美丽的麦烧酒“銀座のすずめ琥珀”。特点是芳醇的香气和醇厚深邃的味道。请搭配冰块,慢慢享受其香气和浓郁。 ¥650 ≈ ¥29 − 0 +
芋烧酒 富乃宝山 芋焼酎 富乃宝山 果味香气和清爽易饮的芋烧酒“富乃宝山”。特点是果味香气和清爽易饮。非常适合芋烧酒初学者,请搭配冰块或热水,慢慢享受其精致的风味。是受欢迎的品牌。 ¥700 ≈ ¥32 − 0 +