新麻浦 갈매기살

Name: 新麻浦 갈매기살
Address: Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩28500

신마포갈매기

★ 3.8 (59) 📍 Seoul, South Korea

猪肉 pork

麻浦横膈膜肉

마포갈매기

150克 (100克/6,600韩元)

猪的横膈膜部位“横膈膜肉”，用特制酱料腌制后烤制的招牌菜。特点是口感有嚼劲，肉汁丰富，炭火香增添了香味。

₩9,900 ≈ ¥48

辣味横膈膜肉

매콤갈매기

140克 (100克/7,071韩元)

横膈膜肉加入辣酱，增添鲜味。有嚼劲的肉与辣味融合，不油腻且清爽，非常适合下酒。

₩9,900 ≈ ¥48

奶酪横膈膜肉

치즈갈매기

140克 (100克/9,214韩元) [仅限两人份及以上点餐]

将辣味横膈膜肉蘸着烤盘边缘融化的马苏里拉奶酪一起吃的料理。烤肉的辣味与奶酪的柔滑香浓完美融合。

₩12,900 ≈ ¥62

(猪颈肉)拳头肉

(목살)주먹고기

150克 (100克/6,600韩元)

厚切猪颈肉，形状像拳头一样大。肉质鲜嫩，味道清淡，有嚼劲。

₩9,900 ≈ ¥48

五花肉

삼겹살

150克 (100克/6,600韩元)

脂肪和瘦肉适度混合的猪腹部部位。以其香浓的味道和柔滑的口感成为韩国人最喜爱的烧烤菜肴。

₩9,900 ≈ ¥48

麻浦猪颈肉酱烤

마포목살양념구이

180克 (100克/5,500韩元)

将嫩滑的猪颈肉用甜咸酱料腌制后烤制的料理。是男女老少都喜欢的熟悉味道，非常适合搭配米饭。

₩9,900 ≈ ¥48

猪大肠

돼지막창

230克 (100克/8,076韩元)

烤猪肠部位的料理，特点是口感有嚼劲且爽脆。越嚼越香的味道在口中蔓延。

₩10,500 ≈ ¥51

猪皮

돼지껍딱

150克 (100克/5,000韩元)

将富含胶原蛋白的猪皮用酱料烤制的料理。口感Q弹，味道香浓，非常适合下酒。

₩7,500 ≈ ¥36

牛肉 beef

牛肋条

소갈비살

150克 (100克/11,000韩元)

牛的膈肌部位，特点是口感有嚼劲，肉香浓郁。越嚼越能品尝到牛肉本身香浓的味道。

₩16,500 ≈ ¥80

酱汁牛肋条

양념소갈비살

150克 (100克/11,000韩元)

牛肋条加入甜咸酱料，增添鲜味。肉质软嫩，酱汁入味，人人喜爱。

₩16,500 ≈ ¥80

辣味牛肋条

매콤소갈비살

150克 (100克/11,000韩元)

牛肋条裹上辣酱，增添食欲。可以去除油腻感，清爽地享用。

₩16,500 ≈ ¥80

真花肋条

진꽃살

150克 (100克/13,000韩元)

大理石纹理如花朵般绽放的顶级牛肉部位。肉质极其鲜嫩，入口即化。

₩19,500 ≈ ¥94

辣椒酱生拌牛肉

고추장육회

150克 (100克/9,333韩元)

将新鲜生牛肉用辣甜的辣椒酱拌匀的料理。嫩滑的生拌牛肉和韩式酱料的结合是一绝。

₩14,000 ≈ ¥68

蜂蜜梨汁生拌牛肉

꿀배즙육회

150克 (100克/9,333韩元)

用甜梨汁拌匀的生拌牛肉，清爽的甜味更能衬托出牛肉的风味。

₩14,000 ≈ ¥68

特色烤肉 special grilled

麻浦黑线鳗

마포꼼장어

150克 (100克/6,600韩元)

将黑线鳗用辣酱烤制的料理，特点是口感独特且爽脆。尤其受喜爱作为下酒菜的滋补食品。

₩9,900 ≈ ¥48

无骨鸡爪

무뼈닭발

150克 (100克/6,600韩元)

将去骨的鸡爪用辣酱腌制后烤制。口感有嚼劲，富含胶原蛋白，辣味令人食欲大开。

₩9,900 ≈ ¥48

加奶酪

치즈추가

200克 (100克/3,250韩元)

可以搭配烤肉或炒菜一起吃的马苏里拉奶酪。增添了香浓的风味。

₩6,500 ≈ ¥31

汤类 soup

辣味大盆猪排炖

매운맛 양푼 돼지갈비찜

两人份

将猪排和蔬菜放入大盆中，用辣酱炖煮的炖菜。汤汁浓郁，肉质软嫩，提供两人份。

₩24,000 ≈ ¥116

辣味大盆牛肋条炖

매운맛 양푼 소갈비찜

两人份

将嫩滑的牛肋条用辣酱炖煮。浓郁的鲜味和辣味的结合非常棒，提供两人份。

₩28,500 ≈ ¥138

大盆泡菜汤

양푼김치찌개

放入熟透的泡菜和猪肉炖煮的辣汤。用大盆盛装，带来丰盛而亲切的味道。

₩7,000 ≈ ¥34

大盆鱼饼汤

양푼오뎅탕

放入各种鱼饼炖煮的清爽汤菜。热腾腾的汤汁能舒缓身心，非常适合下酒。

₩7,000 ≈ ¥34

主食 meal

生拌牛肉拌饭

육회비빔밥

将新鲜生牛肉与各种蔬菜拌饭吃的丰盛主食。香浓的芝麻油和酱料融合，增添食欲。

₩6,500 ≈ ¥31

清爽冷面 / 拌面

시원한 물냉면 / 비빔냉면

冰镇汤汁的冷面和用辣酱拌匀的拌面。非常适合吃完烤肉后清口。

₩6,000 ≈ ¥29

韩式拌饭

옛날비빔밥

放入蔬菜、煎蛋、辣椒酱拌匀的怀旧拌饭。可以品尝到食材的和谐美味。

₩5,000 ≈ ¥24

香浓锅巴

구수한누룽지

用锅底的锅巴煮成的米汤。香浓温热，可以舒缓用餐后的胃。

₩4,000 ≈ ¥19

辛辣鱼饼面

칼칼한 오뎅국수

在鱼饼汤中加入面条，炖煮成辛辣面食。清爽的汤汁和滑嫩的面条完美融合。

₩5,500 ≈ ¥27

大酱汤

된장찌개

用浓郁的豆酱汤底炖煮的汤菜，加入豆腐、西葫芦等蔬菜。非常适合搭配米饭和烤肉。

₩1,500 ≈ ¥7

米饭

공기밥

白米饭。

₩1,000 ≈ ¥5

加鸡蛋

계란추가

在烤盘边缘倒入煮熟的鸡蛋脆皮。可以享用柔滑香浓的蒸蛋。

₩2,500 ≈ ¥12

加奶酪鸡蛋

치즈계란추가

在鸡蛋脆皮上加入马苏里拉奶酪，口感更加香浓顺滑。

₩3,000 ≈ ¥15

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★

3.8

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