Shiki-zen: 有机时令粥品餐厅

Name: Shiki-zen: 有机时令粥品餐厅
Address: Japan, 〒142-0041 Tokyo, Shinagawa City, Togoshi, 2 Chome−6−23 八幡神社内, 东京
Price range: ¥400 - ¥3980

Shiki-zen: organic seasonal and congee restaurants

四季膳原创精心制作的粥、日式料理和甜点。

★ 4.7 (52) 📍 Japan, 〒142-0041 Tokyo, Shinagawa City, Togoshi, 2 Chome−6−23 八幡神社内

早餐 (9点 - 11点)

发芽糙米粥配无农药蔬菜小菜 + 腌菜

発芽玄米のお粥と無農薬野菜の小鉢+香の物

共6道菜【内容】 ①发芽糙米粥 ②腌菜（糠渍） ③小银鱼山椒 ④日式煎蛋卷 ⑤红薯沙拉 ⑥白和え (芝麻酱拌蔬菜) ⑦蔬菜小菜 ※内容可能因日期而异。

使用营养丰富的发芽糙米制作的温和口味的粥。带有香气和颗粒感的口感是其特色。搭配温和的日式配菜享用的早餐套餐。

¥2,080~ ≈ ¥94

午餐 (11点 - 16点)

发芽糙米粥 & 鸡肉料理无农药蔬菜小菜 + 腌菜

発芽玄米のお粥＆鶏料理無農薬野菜の小鉢＋香の物

☆附赠现做自制豆腐☆ 共10道菜

以发芽糙米粥为主，搭配鸡肉料理和自制豆腐的豪华午餐套餐。菜品丰富，可品尝多种日式风味。

¥2,980 ≈ ¥135

发芽糙米粥配平饲散养鸡柚子酱烧烤无农药蔬菜小菜 + 腌菜

発芽玄米のお粥と平飼い地鶏の柚庵焼き無農薬野菜の小鉢＋香の物

共8道菜

柑橘香气清爽的鸡肉柚子烧和粥的定食。香煎的散养鸡令人食欲大开。

¥1,980 ≈ ¥90

发芽糙米粥配无农药蔬菜小菜 + 腌菜

発芽玄米のお粥と無農薬野菜の小鉢＋香の物

共7道菜

简单品尝粥和蔬菜配菜的套餐。温和养胃，可享受食材的原味。

¥2,380~ ≈ ¥108

发芽糙米粥 & 平饲散养鸡创意料理

発芽玄米のお粥と無農薬野菜 & 平飼い地鶏の創作コース料理

☆需提前10天预订且4人以上☆ 从第一道菜到第二道菜、第三道菜，最后是甜点，我们为您提供从食材原味到创意料理的各种时令美味。第一道菜以蔬菜为主，第二道菜是平饲鸡肉和热烤菜肴，第三道菜是新概念的“发芽糙米粥”和腌菜，最后以有机豆浆和发芽糙米布丁作为甜点。共13道菜

创意日式料理套餐，大量使用时令食材。按顺序提供蔬菜料理、肉类料理、粥和甜点。

¥3,980 ≈ ¥180

甜点

～四季膳原创精心制作的甜点～

有机豆浆和发芽糙米布丁

有機豆乳と発芽玄米のプリン

作为午餐套餐甜点很受欢迎的布丁，因收到许多单点销售的请求，现作为咖啡菜单推出。 ※不含鸡蛋和乳制品

用豆浆制作的顺滑布丁，不含鸡蛋和乳制品。发芽糙米的风味作为点缀，口感温和香甜。

¥600 ≈ ¥27

日式冰淇淋三明治

和風アイスサンド

将发芽糙米茶制成的日式煎饼与豆浆布丁组合成冰淇淋三明治。越吃越会上瘾的冰淇淋三明治。

用发芽糙米茶制作的煎饼夹豆浆冰淇淋的甜点。香脆的饼皮与冰凉的冰淇淋组合，令人回味无穷。

¥600 ≈ ¥27

有机豆浆和发芽糙米冰淇淋

有機豆乳と発芽玄米のアイス

加工有机豆浆和发芽糙米。经过反复试验，终于完成了美味的冰淇淋。虽然不含鸡蛋和乳制品，但口感浓郁。

仅使用植物性原料制成的浓郁冰淇淋。豆浆的浓郁和糙米的香气是其特色。

¥600 ≈ ¥27

发芽糙米制成的可食用甘酒

発芽玄米の食べる甘酒

被称为“液体点滴”的营养丰富的甘酒。用发芽糙米制作，美容效果更佳！

用米曲制作的日本传统甜味饮品。口感浓稠，带有天然甜味的无酒精发酵食品。

¥500 ≈ ¥23

饮品

有机·100%纯果汁

100%果汁

100%ジュース

获得有机JAS认证的、直接压榨的100%纯果汁。不含糖和甜味剂，以及香料、着色料、防腐剂的优质果汁。

直接榨取的浓郁果汁。不含添加剂，可享受水果原味。

¥680~ ≈ ¥31

咖啡

咖啡秘鲁拼配

珈琲ペルーブレンド

拼配咖啡的基底是有机秘鲁咖啡，产自秘鲁北部高海拔地区的有机种植咖啡豆。请尽情享用有机咖啡的芳香、浓郁口感以及只有顶级咖啡才拥有的甘甜。

使用秘鲁有机豆制成的拼配咖啡。香气浓郁，口感浓郁且带有适度的甜味。

¥600 ≈ ¥27

红茶

红茶伯爵茶

紅茶アールグレイ

有机栽培茶叶混合佛手柑皮制成的真正伯爵茶，散发着清爽的柑橘香气。

伯爵茶。带有佛手柑的香气，清爽的柑橘香气是其特色。

¥600 ≈ ¥27

路易波士茶

ルイボスティー

无咖啡因，零卡路里。口感温和香甜，顺滑易饮，以其鲜艳的红色和浓郁的香气为特色。

产自南非的草本茶。不含咖啡因，带有独特的甜香和清爽的口感。

¥400 ≈ ¥18

酒类

啤酒（晓酿酒厂）岩手县产龙之眼天空

ビール（暁ブルワリー）岩手県産ドラゴンアイスカイ

顺滑入喉。清爽的皮尔森啤酒，非常适合搭配日式料理，如同蓝天般清澈。

产自日本岩手县的有机啤酒。清爽的皮尔森类型，非常适合搭配餐点。

¥800 ≈ ¥36

Federico Paternina Cava Organic Brut 2021

フェデリコ・パテルニーナカヴァオーガニックブリュット 2021

西班牙等级起泡酒“Cava”。是有机且带年份的。细腻绵密的泡沫，以及有机酒特有的醇厚优质果味，加上葡萄带来的微苦，是一款口感清爽、平衡度极佳的干型起泡酒。瓶装

西班牙有机起泡酒。干型，口感清爽。

¥3,980 ≈ ¥180

日本酒仙禽（せんきん）有机·自然

日本酒仙禽（せんきん）オーガニック・ナチュール

栃木县复兴江户时代制法的日本酒。果味丰富，香气优雅，浓郁的甜味和酸度和谐平衡，余味清爽。

栃木县传统制法日本酒。甜味和酸度平衡良好，口感果味浓郁。

¥1,100~ ≈ ¥50

日本酒七本鎗無有（むう）生もと 2022 純米酒

滋贺县 “無有（むう）”是自2010年起与“米之仓”的仓敷先生合作，使用无农药“玉荣”米酿造的纯米酒。无农药带来的独特柔和感，以及生酛特有的酸度和旨味融为一体，造就了风味宽广的口感。余韵中，“玉荣”特有的苦味和涩味令人愉悦地扩散开来。

使用滋贺县无农药米酿造的纯米酒。米香和酸度浓郁，口感深邃。

¥1,600~ ≈ ¥72

日本酒にいだしぜんしゅ純米吟醸

福岛县使用自然米（完全不使用农药和化学肥料栽培的酒米），采用自然派生酛酒母发酵的纯米吟酿。您可以享受到自然形成的优美琥珀色，米本身醇厚的旨味，以及浓稠的口感与酸度和谐融合的优雅风味。它能搭配任何料理，是一款令人百喝不厌、由自然孕育的美味佳酿。

使用福岛县自然栽培米酿造的日本酒。琥珀色，米香浓郁，口感醇厚的纯米吟酿。

¥1,100~ ≈ ¥50

芋烧酒甕雫（かめしずく）

芋焼酎甕雫（かめしずく）

宫崎县店长推荐部分原料使用了不使用农药、仅用有机肥料栽培的宫崎红薯。这款本格烧酒带有果味和香气，是一款高雅清爽的烧酒。请尽情品尝在大甕中酿造的、饱含大地与阳光的醇厚风味。推荐冰镇饮用。

使用宫崎县红薯酿造的烧酒。果味浓郁，易于饮用，推荐冰镇饮用。

¥800 ≈ ¥36

外带 (08点 - 15点)

粥和各种配菜

お粥と各種お惣菜

发芽糙米粥和配菜的外卖套餐。

¥1,280 ≈ ¥58

粥

お粥

发芽糙米粥单点外卖。

¥600~ ≈ ¥27

冷冻粥

冷凍のお粥

一人份

可在家里享用的冷冻发芽糙米粥。

¥500 ≈ ¥23

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商店信息

★

4.7

Google Maps上的52个评分

📍 Japan, 〒142-0041 Tokyo, Shinagawa City, Togoshi, 2 Chome−6−23 八幡神社内

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