Sava Central Chidlom

Name: Sava Central Chidlom
Address: 曼谷
Price range: ฿150 - ฿780

★ 4.4 (19)

肉类和海鲜（分享）

澳洲谷饲150天西冷牛排，配伊森蘸酱

เนื้อออสเตรเลียสตริปลอยน์ Grain Fed 150 วัน ย่างจิ้มแจ่ว

澳洲谷饲150天西冷牛排，配烤糯米饭和伊森蘸酱

澳洲谷饲150天西冷牛排，烤至香气四溢，配烤糯米饭和特制伊森蘸酱。肉质软嫩多汁，搭配伊森风味的辛辣口感。

฿730 ≈ ¥160

炸猪皮炒红咖喱酱

กากหมูผัดพริกขิง

炸猪皮配红咖喱酱和咸蛋

炸猪皮与红咖喱酱和咸蛋黄一起炒制。味道浓郁，辣咸甜平衡，香草和柠檬叶的香气扑鼻。搭配热米饭非常美味。

฿300 ≈ ¥66

炸猪皮配辣椒盐

กากหมูคั่วพริกเกลือ

香脆猪皮配盐和辣椒

炸猪皮与辣椒和盐一起炒制。味道咸辣浓郁，散发蒜末和辣椒的香气。作为下酒菜或配饭均十分可口。

฿330 ≈ ¥73

炸鸡、玉米沙拉、糯米饭

ไก่ทอด ส้มตำข้าวโพด ข้าวเหนียว

香脆炸鸡配辣玉米沙拉（Som Tum）和烤糯米饭

香脆炸鸡套餐，搭配酸甜辣的玉米沙拉和烤糯米饭。炸鸡皮脆肉嫩，用清爽的玉米沙拉解腻。

฿330 ≈ ¥73

烤黑豚猪颈肉配烤米饭，烤糯米饭

คอหมูคุโรบูตะย่างข้าวคั่ว ข้าวเหนียวจี่

烤黑豚猪颈肉配烤糯米饭和伊森蘸酱

黑豚猪颈肉用烤米腌制后烤制，香气扑鼻。肉质肥瘦相间，软嫩弹牙，配烤糯米饭和伊森蘸酱。味道融合了现代伊森风味。

฿350 ≈ ¥77

烤河虾

กุ้งแม่น้ำเผา

炭烤河虾配佐料

炭烤大河虾。虾膏浓郁，虾肉紧实弹牙，配特制海鲜蘸酱。

฿780 ≈ ¥171

蒜蓉炸河虾（1只）

กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียม (1 ตัว)

盐蒜炸河虾（1只）

蒜蓉辣椒炸河虾。蒜蓉炸香，味道咸香浓郁，虾肉鲜嫩弹牙。

฿660 ≈ ¥145

干炒绿咖喱鸡

แกงเขียวหวานผัดแห้งไก่

干炒绿咖喱鸡

干炒绿咖喱鸡。咖喱味浓郁，椰奶和香草的香气扑鼻。适合搭配米饭。

฿260 ≈ ¥57

干炒绿咖喱（270天澳洲安格斯牛肉）

แกงเขียวหวานผัดแห้ง เนื้อออสเตรเลียนแองกัส 270 วัน

干炒绿咖喱（270天谷饲澳洲安格斯牛肉）

特制干炒绿咖喱。选用优质澳洲安格斯牛肉，肉质软嫩，裹满浓郁的咖喱酱。

฿390 ≈ ¥86

盐烤猪肝配脆蒜

ตับนุ่มทอดเกลือ กระเทียมกรอบ

锅炒猪肝配蒜蓉

盐烤猪肝，恰到好处的熟度，口感软嫩不柴，撒上香脆的炸蒜，香气扑鼻，美味可口。

฿250 ≈ ¥55

素食

炸韭菜饺

ขนมกุยช่ายทอด

炸韭菜糕

炸韭菜饺，外脆内软，内馅为饱满的韭菜。配酸甜酱油蘸酱。

฿190 ≈ ¥42

干炒河粉

สุกี้แห้ง

素食干炒河粉

素食干炒河粉。粉丝与多种新鲜蔬菜同炒，用特制豆酱风味浓郁的素食河粉酱调味。

฿210 ≈ ¥46

炒粉丝配腌蒜和咸蛋黄

ผัดวุ้นเส้น กระเทียมดอง และไข่เค็ม

锅炒粉丝配腌蒜和咸蛋黄

炒粉丝配腌蒜和咸蛋黄。粉丝软糯，带有锅气香，味道咸香，咸蛋黄带来咸香，腌蒜带来微甜。

฿270 ≈ ¥59

蚝油炒生菜

ผักกาดแก้วผัดน้ำมันหอย

蚝油蒜蓉炒生菜

大火快炒的脆嫩生菜，用蚝油调味。味道咸甜适中，带有炸蒜的香气。

฿190 ≈ ¥42

蚝油炒空心菜

ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย

蚝油炒空心菜

大火快炒的脆嫩空心菜，用蚝油调味。味道浓郁，带有锅气香。

฿190 ≈ ¥42

炒苦瓜配鸭蛋

มะระผัดไข่เป็ด

炒苦瓜配鸭蛋

炒苦瓜配鸭蛋。苦瓜的微苦与鸭蛋的浓郁口感和风味形成对比，美味又健康。

฿200 ≈ ¥44

泰式青木瓜沙拉

ส้มตำไทย

泰式青木瓜沙拉（Som Tum）

美味泰式青木瓜沙拉。脆嫩的木瓜丝，酸甜咸辣味俱全，配花生和干虾。

฿150 ≈ ¥33

泰式青木瓜沙拉配咸蛋

ส้มตำไทยไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉（咸蛋）（Som Tum）

泰式青木瓜沙拉配咸蛋。加入咸蛋黄的浓郁咸香，与辛辣的沙拉酱完美融合。

฿170 ≈ ¥37

咸蛋玉米沙拉

ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม

咸蛋玉米沙拉

香脆甜玉米沙拉，配咸蛋增加口感。味道酸甜开胃，清爽易食。

฿170 ≈ ¥37

泰式炒河粉（豆腐）

ผัดไทเต้าหู้

泰式炒河粉（豆腐）

软糯的泰式炒河粉，配豆腐，用酸甜罗望子酱调味，撒上现烤花生碎。

฿210 ≈ ¥46

乌梅冬阴功汤（蘑菇）

ต้มยำเห็ดอูเมะ

乌梅冬阴功汤（蘑菇）

清汤冬阴功蘑菇汤，用乌梅调味，带来独特的酸咸香气。热饮暖身，顺滑爽口。

฿260 ≈ ¥57

SAVA下午茶配Noritake

咸味小食

火腿芝士三明治

Ham & cheese sandwich

火腿芝士三明治。咸香可口的小吃，由优质火腿和芝士带来咸香风味。

烟熏三文鱼奶油芝士三明治

Salmon cream cheese sandwich

烟熏三文鱼奶油芝士三明治。口感柔滑，奶油芝士的浓郁风味与三文鱼的鲜美相得益彰。

蘑菇咸派

Mushroom Quiche

蘑菇咸派。法式开放式派，派皮酥脆，内馅为鸡蛋和蘑菇，芝士风味浓郁。

培根咸派

Bacon Quiche

培根咸派。烤派，表面为鸡蛋和培根混合物。味道咸香，带有烟熏培根的香气。

甜味小食

巴厘岛玛芬

Bale muffin

松软香甜的玛芬，适合搭配热茶。

香兰卷

Pandan roll

香兰蛋糕卷。蛋糕体松软，散发天然香兰叶的清香，内馅为微甜奶油。

蓝莓挞

Blueberry tartlet

一口大小的蓝莓挞。酥脆的挞皮，搭配蓝莓的酸甜口感。

棉花糖柠檬挞

Marshmallow lemon tartlet

柠檬挞配棉花糖。柠檬的酸爽与棉花糖的甜软形成对比。

精致甜点

烤布里欧修配泰式奶茶酱

Toasted brioche with Thai tea sauce

烤布里欧修面包，散发黄油香气，淋上浓郁的泰式奶茶酱，甜美浓郁，带有泰式奶茶的香气。

饮品

Mariage Frères 茶

Mariage Frères Tea

包含一壶您选择的风味茶

法国顶级 Mariage Frères 茶品。以茶壶盛装，香气柔和，风味独特，有多种选择。

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商店信息

★

4.4

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