ซอลท์
索尔特
汤
阿拉斯加蟹龙虾浓汤
Alaskan crab & lobster bisque soup
奶油龙虾和新鲜蟹肉浓汤
用阿拉斯加蟹和龙虾汤制成的浓郁奶油汤。具有深邃的海鲜鲜味和天鹅绒般的质地。通常作为热开胃菜享用。
฿450
≈ $14.00烟熏味噌汤
Smoked miso soup
烟熏味噌汤
传统的日式味噌汤，带有烟熏风味。汤底咸鲜，带有独特的烟熏味。热饮，通常配豆腐或海藻。
฿250
≈ $8.00配菜
炸薯条
French fries
炸土豆条，外脆内软。咸鲜小吃。最好趁热搭配番茄酱或蛋黄酱食用。
฿150
≈ $5.00土豆泥
Mashed potato
煮土豆捣成泥状，口感顺滑浓郁。味道温和，带有黄油香气，质地柔软。作为令人舒适的配菜。
฿150
≈ $5.00卷心菜沙拉
Coleslaw
以切碎的卷心菜和酱汁为主的清爽沙拉。口感香脆，味道酸甜浓郁。可作为开胃菜。
฿150
≈ $5.00松露薯条
Truffle fries
香脆炸薯条，拌有芳香的松露油或调味料。咸鲜，带有独特的泥土松露香气。作为优质小吃享用。
฿200
≈ $6.00香脆炒土豆
Crispy sauté potatoes
香煎至金黄色的土豆。外脆内软。仅用盐和香草调味。
฿200
≈ $6.00松露土豆泥
Truffle mashed potato
注入松露风味的奶油土豆泥。浓郁、黄油香气、泥土味。经典配菜的奢华变种。
฿200
≈ $6.00烤蔬菜
Grilled Vegetable
什锦蔬菜烤制而成。烟熏风味，质地嫩脆。健康清淡的配菜。
฿200
≈ $6.00冷切
什锦坚果碗
Mixed nuts bowl
一碗什锦烤坚果。香脆、咸鲜、美味。是佐酒小吃的绝佳选择。
฿250
≈ $8.00奶酪拼盘
Cheese platter
各种奶酪的选择，从软到硬。提供从奶油味到浓郁的各种质地和风味。通常配饼干或水果。
฿550
≈ $17.00肉类拼盘
Meat platter
帕尔马火腿/萨拉米/辣味萨拉米/松露萨拉米
什锦风干肉，包括帕尔马火腿和各种萨拉米。咸鲜、浓郁的鲜味。搭配面包或葡萄酒享用最佳。
฿850
≈ $26.00什锦奶酪和肉类拼盘
Mixed cheese & meat platter
什锦风干肉和手工奶酪的丰盛组合。提供全方位的咸鲜、咸味和奶油味。非常适合作为开胃菜分享。
฿1,250
≈ $39.00农场
香脆豆腐有机绿叶沙拉
Crispy tofu mixed green organic salad
，烟熏酱油 有机绿叶沙拉配烤日本豆腐和酱油
新鲜的绿色沙拉，上面放着香脆的炸豆腐。淋上美味的烟熏酱油。口感香脆而清新。
฿350
≈ $11.00腌菜和自家绿色沙拉
Pickle & house green salad
，柑橘橄榄油和蒜辣椒香醋 腌制蔬菜沙拉配柚子油
腌制蔬菜和新鲜绿叶沙拉。淋上柑橘橄榄油和蒜辣椒香醋，带来酸爽口感。香脆清爽。
฿300
≈ $9.00芝麻菜和帕玛森沙拉
Rocket & parmesan salad
，烟熏醋香醋 芝麻菜和奶酪沙拉配烟熏香醋酱
辛辣的芝麻菜叶配刨碎的帕玛森芝士。淋上烟熏香醋酱。经典的组合，带有坚果和酸甜的味道。
฿350
≈ $11.00凯撒沙拉配培根
Caesar salad, with bacon
凯撒沙拉配培根或烤鸡肉
经典的罗马生菜沙拉，配奶油酱、面包丁和帕玛森芝士。上面撒上香脆的培根碎。咸鲜香脆。
฿350
≈ $11.00凯撒沙拉配烤鸡肉
Caesar salad, with grilled chicken
经典的凯撒沙拉，上面放着嫩烤鸡肉。奶油味、咸鲜、饱腹。富含蛋白质的沙拉选择。
฿450
≈ $14.00烟熏鸭胸肉配烤杏仁和什锦沙拉
Smoked Duck Breast & roasted almond with mixed green salad
野莓和柑橘橄榄油 烟熏鸭胸肉沙拉配浆果酱，配有机绿叶蔬菜和杏仁
烟熏鸭胸肉片配香脆烤杏仁沙拉。淋上野莓和柑橘橄榄油。咸、烟熏和甜味的平衡。
฿480
≈ $15.00帕尔马火腿和布拉塔奶酪配芝麻菜和番茄沙拉，淋巴萨米克酱
Prosciutto di parma & burrata cheese with rocket & tomato salad, balsamic
帕尔马火腿和牛奶奶酪沙拉，配芝麻菜和新鲜番茄，淋巴萨米克酱
奢华沙拉，配帕尔马火腿和奶油布拉塔奶酪。配芝麻菜、番茄和香醋酱。浓郁奶油味，带有咸味风干肉的香气。
฿580
≈ $18.00意面
墨鱼汁意面配鳕鱼籽和干辣椒
Squid ink spaghetti cod fish roe with dried chilli
墨鱼汁意面配鳕鱼籽和干辣椒
墨鱼汁意面配鳕鱼籽和干辣椒。鲜咸微辣。独特的意面菜肴。
฿350
≈ $11.00墨鱼汁意面配蟹肉，佐以凤尾鱼和马斯卡彭酱
Squid ink spaghetti crab meat with anchovy and mascarpone sauce
墨鱼汁意面配蟹肉，佐以凤尾鱼和马斯卡彭酱
墨鱼汁意面配蟹肉，佐以浓郁酱汁。酱汁融合了凤尾鱼和奶油马斯卡彭。咸鲜、奶油味，充满海鲜风味。
฿450
≈ $14.00冷天使发面意面配炭烤扇贝，佐以松露裙带菜柚子酱
Cold angle hair Hotate in truffle wakame ponsu sauce
冰镇天使发面意面配生日本扇贝，佐以松露裙带菜柚子酱
冰镇天使发面意面配生扇贝（Hotate）。淋上松露裙带菜柚子酱。清爽、酸甜、泥土味。
฿550
≈ $17.00扁面蒜油海鲜
Fettuccinie Aglio e Olio de la mer
海鲜扁面配蒜香橄榄油
扁平意大利面，用大蒜和橄榄油拌入什锦海鲜。经典的意大利风格，注重新鲜食材。清淡而美味。
฿580
≈ $18.00天使发面意面配香煎扇贝和松露酱
Angle hair pan-fried scallop with truffle paste
天使发面意面配香煎扇贝和松露奶油酱
精细天使发面意面配香煎扇贝。用浓郁的泥土松露酱调味。精致芳香的菜肴。
฿650
≈ $20.00意面配炭烤虎虾和辣虾酱
Spaghetti charcoal-grilled Tiger prawn in spicy shrimp paste
炭烤虎虾意面配虾酱
意面配炭烤虎虾。用美味辛辣的虾酱拌制。烟熏、辛辣、浓郁的海鲜风味。
฿750
≈ $23.00披萨
玛格丽特
Margherita
新鲜马苏里拉 / 马苏里拉 / 新鲜番茄 / 大蒜 / 罗勒 380
经典的意大利披萨，配番茄底、马苏里拉奶酪和罗勒。简单、新鲜、咸鲜。特色是薄脆饼底。
฿380
≈ $12.00Fungi
Fungi
蘑菇 / 马苏里拉 / 大蒜 / 罗勒 400
披萨配什锦蘑菇和马苏里拉奶酪。泥土味和鲜味，带有淡淡的大蒜味。蘑菇爱好者的最爱。
฿400
≈ $12.00Quattro
Quattro
马苏里拉 / 戈贡佐拉 / 帕玛森 / 马斯卡彭 550
四种奶酪披萨，配有马苏里拉、戈贡佐拉、帕玛森和马斯卡彭。浓郁、奶油味、咸味，带有蓝纹奶酪的独特风味。奢华而奶酪味十足。
฿550
≈ $17.00松露
Truffle
松露酱 / 新鲜马苏里拉 / 马苏里拉 / 大蒜 650
奢华披萨，配松露酱和马苏里拉奶酪。香气浓郁，带有深邃的泥土风味。奢华的披萨选择。
฿650
≈ $20.00培根意面
Carbonara
马苏里拉 / 帕玛森 / 培根 / 鸡蛋 550
灵感来自培根意面的披萨，配培根、鸡蛋和奶酪。浓郁奶油味，配咸香培根。丰盛的选择。
฿550
≈ $17.00Divella
Divella
辣味萨拉米 / 马苏里拉 / 新鲜番茄 / 大蒜 / 罗勒 650
辣味披萨配萨拉米和新鲜番茄。咸鲜，带有萨拉米的辣味。被奶油马苏里拉奶酪平衡。
฿650
≈ $20.00帕尔马火腿和马斯卡彭
Prosciutto di parma e mascarpone
帕尔马火腿 / 马斯卡彭 / 新鲜番茄 / 马苏里拉 / 大蒜 / 罗勒
披萨配风干帕尔马火腿和奶油马斯卡彭奶酪。咸鲜浓郁。新鲜番茄增添清爽感。
฿750
≈ $23.00商店信息
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