Salento Marais

适合分享的开胃酒套餐，包括两杯普罗塞克起泡酒和四份烤面包。非常适合意式餐前酒。 · 烤面包酥脆，配有您选择的新鲜食材。普罗塞克起泡酒气泡细腻，口感清爽。 · 适合作为餐前两人份分享。

普利亚布拉塔奶酪、帕尔马火腿和腌制蔬菜的组合。一道风味浓郁的意大利经典菜肴。 · 马苏里拉的柔滑口感与咸火腿和嫩蔬菜形成对比。 · 非常适合作为清爽的分享开胃菜或清淡的主菜。

精选意大利冷切肉。通常包括萨拉米、生火腿和其他地区特色肉类。 · 咸、辣和鲜味十足，口感丰富。 · 搭配面包食用，最好佐以一杯葡萄酒。

简单的清爽沙拉，由马苏里拉奶酪片和番茄片组成。用橄榄油和罗勒调味。 · 马苏里拉的柔软质地和番茄的多汁口感。新鲜奶香味。 · 一道经典的意大利海岸菜肴。

烤面包片抹上大蒜，铺上腌制番茄丁。每份6片。 · 酥脆清爽，带有少许大蒜和香草味。 · 非常适合作为开胃菜分享。

南瓜奶油浓汤配脆培根片（烟熏生火腿）。 · 南瓜的甜味与培根的咸味和烟熏味相得益彰。 · 一道温暖而令人舒适的开胃菜。

烤蔬菜和罗马式朝鲜蓟心（用香草和油烹制）。 · 地中海风味，烤蔬菜的嫩滑口感。 · 一道美味清淡的素食选择。

嫩茄子用香醋腌制，配新鲜布法拉马苏里拉。 · 香醋的温和酸度与奶酪的甜味完美结合。 · 一道风味浓郁的冷盘。

两份自制蔬菜热熔饼（西葫芦和彩椒），配焦糖洋葱酱。 · 柔软轻盈的质地，温和的蔬菜风味。 · 一道精致的温热素食开胃菜。

风干牛肉片配芝麻菜、帕玛森芝士碎和圣女果。 · 牛肉精瘦而嫩，搭配芝麻菜的辛辣和奶酪的咸味。 · 一道轻盈的高蛋白开胃菜，典型的意大利北部风味。

短管状意面配浓郁的番茄酱，加入橄榄、续随子和少许柠檬。 · 浓郁的地中海风味，略带酸味和咸味。 · 一道经典美味的素食意面。

宽蛋面配传统慢炖牛肉酱。 · 丰盛而令人舒适的菜肴，配浓郁的肉酱。 · 饺子的形状能够很好地挂住浓稠的酱汁。

扭纹意面配奶油酱、烟熏培根和切碎的韭葱。 · 浓郁可口，烟熏火腿的风味提升了奶油和韭葱的甜味。 · 一道丰富而令人满足的意面。

新鲜里考塔菠菜饺子配帕玛森奶油酱。 · 饺子的柔软质地与奶油酱汁的细腻口感。 · 一道备受欢迎的经典素食菜肴。

粗管状意面配奶油酱、意大利香肠、特雷维索菊苣和塔莱焦奶酪。 · 丰富的风味组合：香肠的咸味，芝麻菜的微苦，以及奶酪的奶油味。 · 典型的意大利北部菜肴。

宽蛋面配小牛肉块和牛肝菌。 · 森林风味和嫩肉。 · 一道优雅而芬芳的菜肴。

新鲜牛肝菌饺子配帕玛森奶油酱。 · 浓郁的蘑菇风味包裹在奶油酱中。 · 适合蘑菇爱好者。

管面配黑松露奶油酱和帕尔马火腿。 · 浓郁的松露风味和火腿的咸味。 · 一道精致而高档的菜肴。

宽面配新鲜三文鱼、西葫芦和芬芳的莳萝奶油酱。 · 鱼肉与莳萝的经典搭配，搭配西葫芦的清甜。 · 奶油海鲜菜肴。

长而细的意面配新鲜蛤蜊和白葡萄酒、大蒜、欧芹酱。 · 清淡，带有海鲜风味和芳香。 · 意大利海鲜菜肴的经典之作。

奶油烩饭配戈贡佐拉蓝纹奶酪和梨块。 · 令人惊喜的甜咸平衡和柔滑的质地。 · 一道丰富而独特的烩饭。

西葫芦和帕玛森芝士烩饭，配帕尔马火腿。 · 温和奶油味，搭配火腿的咸味。 · 一道丰盛而令人舒适的菜肴。

南瓜奶油烩饭配新鲜香肠块。 · 秋季风味，融合了南瓜的甜味和肉类的辛辣味。 · 非常浓郁的质地。

香煎鸡肉片淋上清淡的柠檬酱。配菜可选。 · 嫩肉配清爽的酸味酱汁。 · 一道简单清淡的菜肴。

裹上面包屑炸至金黄酥脆的小牛肉片。配菜可选。 · 外酥内嫩多汁。 · 米兰菜肴中的经典之作。

小牛肉片用白葡萄酒、新鲜鼠尾草和帕尔马火腿烹制（萨尔坦博卡风格）。配菜可选。 · 鼠尾草和火腿带来美味和芳香。 · 罗马传统菜肴。

每日特色菜，根据市场供应情况每日更换。 · 快速清爽的午餐选择。

午餐套餐包括今日特价菜和餐后浓缩咖啡。

丰盛的午餐套餐，包括今日特价菜、一杯自选清凉饮品和一杯咖啡。

午餐套餐包括主菜、饮品和一份精致下午茶（咖啡配小甜点）。可将咖啡换成茶。

经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干、奶油马斯卡彭和可可粉制成。 · 浓郁绵密的质地，带有咖啡和奶油的风味。 · 自制。

香草果冻甜点，配可选的酱汁或利口酒。 · 丝滑细腻的质地，温和的奶香味。 · 一道清爽轻盈的甜点。

黑巧克力熔岩蛋糕，内有流心，热食配香草冰淇淋。 · 冷热交替的口感，浓郁的巧克力风味。 · 烹饪时间约10分钟，请耐心等待。

白巧克力杏仁熔岩蛋糕，配马斯卡彭奶酪。 · 非常甜美，带有杏仁的酥脆感。 · 现点现做（需等待10分钟）。

浸泡过朗姆酒或林奇洛糖浆的松软蛋糕。 · 多汁且芳香。 · 一道传统的助消化甜点。

香草冰淇淋球淋上浓缩咖啡和杏仁利口酒。 · 冷热混合的咖啡、杏仁和奶油。 · 简单而提神。

浓缩咖啡配自制迷你甜点。 · 非常适合品尝多种小份甜点。 · 非常适合餐后享用。

热茶配自制迷你甜点。 · 下午茶爱好者的咖啡下午茶替代选择。

三球冰淇淋或冰沙。 · 清爽可口，可根据口味定制。