Sakana Sushi












Via del Gazometro, 54, 00154 Roma RM, Italy
混合菜肴
寿司拼盘
MISTO DI SUSHI
寿司拼盘。寿司拼盘
寿司拼盘,包括寿司和细卷。新鲜鱼肉配醋饭。搭配酱油和芥末。
寿司和生鱼片拼盘
MISTO DI SUSHI E SASHIMI
寿司和生鱼片拼盘。寿司和生鱼片。寿司10件,生鱼片9件,卷8件。适合2人。
混合菜肴,结合了寿司(米饭和鱼)和生鱼片(仅生鱼)。各种新鲜海鲜风味。适合分享。
配鱼的饭团 - 配鱼的饭团
三文鱼饭团
ONIGIRI SALMONE
三文鱼饭团
三角形饭团,内填三文鱼,用海苔包裹。经典的日本小吃,简单美味。
香辣三文鱼饭团
ONIGIRI SALMONE SPEZIATO
香辣三文鱼饭团。香辣三文鱼
辣三文鱼馅饭团。结合了米饭的甜味和辛辣鱼的味道。
鲑鱼籽饭团
ONIGIRI CON UOVA DI SALMONE
鲑鱼籽饭团。鲑鱼籽饭团
鲑鱼籽(三文鱼籽)饭团。鲑鱼籽在口中爆开,释放出鲜美的海鲜风味。
沙拉
芝麻裙带菜
GOMA WAKAME
芝麻裙带菜沙拉。芝麻裙带菜沙拉
用芝麻和芝麻油调味的裙带菜沙拉。酥脆、甜美、美味。通常作为开胃菜。
豆腐沙拉
TOFU SALAD
豆腐裙带菜沙拉。豆腐沙拉
新鲜沙拉配豆腐块和裙带菜。清淡健康,味道温和。
牛油果三文鱼沙拉
AVOSHAKE SALAD
三文鱼牛油果沙拉。三文鱼牛油果沙拉
新鲜三文鱼和奶油牛油果沙拉。经典的搭配,配以日式酱汁。
迷你神风丼
MINI KAMIKAZE DON
三文鱼、牛油果配天妇罗碎、蛋黄酱和鲑鱼籽。三文鱼牛油果天妇罗碎蛋黄酱鲑鱼籽。迷你神风丼
迷你金枪鱼牛油果天妇罗碎蛋黄酱饭碗。浓郁的味道。
迷你生鱼丼
MINI YUKKE DON
用酱油和味醂腌制过的金枪鱼和鸡蛋饭。酱油味醂调味,带来甜咸鲜味。
小碗米饭配金枪鱼和腌蛋。酱油味醂调味,带来甜咸鲜味。
迷你酸橘汁腌鱼丼
MINI CEVICE DON
用柑橘腌制的鱼和鲑鱼籽饭。海鲈鱼三文鱼饭配鲑鱼籽。迷你酸橘汁腌鱼丼
用柑橘汁腌制的生鱼片饭碗。新鲜微酸。
配生鱼片的米饭碗。配生鱼片的米饭碗。
散寿司*
CHIRASHI DON*
配什锦鱼。配什锦鱼。散寿司
铺有各种生鱼片切片的寿司饭碗。一种色彩丰富且传统的寿司品尝方式。
金枪鱼丼
TEKKA DON
配金枪鱼。配金枪鱼。金枪鱼丼
金枪鱼生鱼片丼。金枪鱼的纯净而浓郁的味道。
三文鱼丼
SHAKE DON
配三文鱼。配三文鱼。三文鱼丼
铺有新鲜三文鱼片的三文鱼饭碗。柔软浓郁的味道,三文鱼的典型风味。
日式盖饭。
天妇罗丼
TENDON
什锦天妇罗饭。什锦天妇罗饭
什锦天妇罗饭。配以甜天妇罗酱。
烤三文鱼丼
YAKISHAKE DON
烤三文鱼和鲑鱼籽饭。烤三文鱼丼
米饭碗配碎烤三文鱼和三文鱼籽。味道鲜美,令人满足。
鳗鱼饭*
UNADON*
鳗鱼饭。鳗鱼饭
烤鳗鱼饭。浓郁、甜美、美味的菜肴,在日本非常受欢迎。
2件。上面放有鱼的饭团。上面放有鱼的饭团。
虾*
EBI*
熟虾。熟虾。虾
煮熟的虾寿司。甜而紧实,也适合不喜欢生鱼的人。
甜虾*
AMAEBI*
甜虾。甜虾。甜虾
红虾寿司。特别甜美,质地柔软。
海鲈鱼*
SUZUKI*
海鲈鱼。海鲈鱼。海鲈鱼
海鲈鱼寿司。味道鲜美,质地坚实。
鳗鱼
UNAGI
鳗鱼。鳗鱼。鳗鱼
烤鳗鱼寿司配甜酱。浓郁、烟熏、甜美的味道。
油甘鱼*
KANPACHI*
油甘鱼。油甘鱼。油甘鱼
油甘鱼寿司。黄油味细腻的优质鱼。
扇贝*
HOTATE*
扇贝。扇贝。扇贝
生扇贝寿司。非常甜美,柔软而奶油味。
三文鱼
SHAKE
三文鱼。三文鱼。三文鱼
经典三文鱼寿司。浓郁的味道,入口即化。
味噌炙烤三文鱼
SHAKE ABURI MISO
味噌炙烤三文鱼。味噌炙烤三文鱼
味噌炙烤三文鱼寿司。烟熏味浓郁。
金枪鱼*
MAGURO*
金枪鱼。金枪鱼。金枪鱼
蓝鳍金枪鱼寿司。经典的寿司切法,瘦肉而美味。
牛油果
AVOCADO
牛油果
牛油果寿司。奶油味细腻。
2件。海苔包裹的饭团。海苔包裹的饭团。
飞鱼籽*
TOBIKO*
飞鱼籽。飞鱼籽。飞鱼籽
飞鱼籽军舰卷。
鲑鱼籽*
IKURA*
鲑鱼籽。鲑鱼籽。鲑鱼籽
鲑鱼籽军舰卷,鲑鱼籽在口中爆开。
军舰香辣三文鱼/金枪鱼
GUNKAN SPICY SALMON/TUNA
海苔包裹的饭团,配以香辣三文鱼/金枪鱼。军舰香辣三文鱼/金枪鱼
辣味鱼肉鞑靼(三文鱼或金枪鱼)军舰卷。味道鲜美,微辣。
鲑鱼籽生军舰*
GUNKAN* CRUDO IKURA
三文鱼包裹的饭团,配以鲑鱼籽。鲑鱼籽三文鱼军舰卷
豪华版,用生三文鱼片代替海苔,内填鲑鱼籽。
龙虾军舰*
GUNKAN ASTICE*
龙虾蛋黄酱军舰卷。
龙虾军舰卷,配蛋黄酱。奶油味浓郁。
生酸橘汁腌鱼军舰*
GUNKAN CRUDO CEVICHE
三文鱼包裹的饭团,配以白鱼和三文鱼的酸橘汁腌鱼。鱼类酸橘汁腌鱼军舰卷
三文鱼包裹的军舰卷,内含柑橘腌生鱼片。
生海鲈鱼军舰*
GUNKAN CRUDO* SPIGOLA
海鲈鱼军舰卷,配紫苏叶和柚子酱。
海鲈鱼军舰卷,配紫苏叶和柑橘酱。
Eiji军舰*
GUNKAN EIJI*
米饭卷海苔,配虾、扇贝和鲑鱼籽。Eiji军舰卷
海鲜军舰卷:虾、扇贝和鲑鱼籽。
生辣三文鱼军舰*
GUNKAN CRUDO SPICY SALMON
三文鱼包裹的米饭,配以辣三文鱼。军舰生辣三文鱼
全三文鱼:三文鱼生鱼片包裹,内含辣味三文鱼鞑靼。
辣金枪鱼生军舰*
GUNKAN CRUDO SPICY TUNA
金枪鱼包裹的米饭,配以辣金枪鱼。军舰生辣金枪鱼
全金枪鱼:金枪鱼生鱼片包裹,内含辣味金枪鱼鞑靼。
1件。圆锥形寿司。圆锥形寿司。
辣金枪鱼手卷*
TEMAKI SPICY* TUNA
香辣金枪鱼碎。香辣金枪鱼手卷
海苔卷,内填米饭和辣味金枪鱼。用手食用。
香辣三文鱼手卷
TEMAKI SPICY SALMON
香辣三文鱼碎。香辣三文鱼手卷
海苔卷,内填米饭和辣味三文鱼。
三文鱼手卷
TEMAKI SHAKE
三文鱼。三文鱼手卷
经典三文鱼手卷。
金枪鱼手卷
TEMAKI MAGURO
金枪鱼。金枪鱼手卷
经典金枪鱼手卷。
Eiji手卷
TEMAKI EIJI
红虾、扇贝和鲑鱼籽。Eiji手卷
特色手卷,配以优质食材:红虾、扇贝和鲑鱼籽。
6件。卷式寿司。卷式寿司。
黄瓜卷
KAPPA MAKI
黄瓜卷
黄瓜细卷。新鲜酥脆,非常适合清洁味蕾。
纳豆细卷*
NATTO MAKI*
纳豆卷
纳豆卷。味道浓烈,口感独特,适合鉴赏家。
黄萝卜卷
TAKUAN MAKI
黄萝卜卷
腌黄萝卜卷。脆而美味。
牛油果卷
AVOCADO MAKI
牛油果卷
纯牛油果卷。
三文鱼卷
SHAKE MAKI
三文鱼卷
经典三文鱼卷。
金枪鱼卷
TEKKA MAKI
金枪鱼。金枪鱼卷
经典金枪鱼卷。
紫苏酱油卷
SHISO TAKUTEKKA
金枪鱼、紫苏叶和黄萝卜。紫苏酱油卷
金枪鱼细卷,配以脆黄萝卜和芳香紫苏叶。
龙虾卷
MAKI ASTICE
龙虾肉卷。
龙虾肉卷。
海鲈鱼紫苏
SUZUKI SHISO
海鲈鱼紫苏卷。
海鲈鱼紫苏卷。
生鱼片和其他生食
一口金枪鱼
HITOKUCHI MAGURO
辣味金枪鱼牛油果块配自制辣酱。一口金枪鱼牛油果辣酱
辣酱金枪鱼牛油果块。
酸橘汁腌鱼
CEVICHE
柑橘腌鱼和鲑鱼籽拼盘。酒肴菜酸橘汁腌鱼
用柑橘汁(青柠/柠檬)腌制的生鱼片,新鲜芳香。
温拌芝麻油香草
CARPACCIO TIEPIDO CON OLIO DI SESAMO
用柚子酱腌制的三文鱼和白鱼。三文鱼和白鱼的柚子酱沙拉
生鱼片配温拌芝麻油和柚子酱。
金枪鱼塔塔配柚子酱
TATAKI DI TONNO IN SALSA PONZU
薄切金枪鱼配柚子酱。金枪鱼塔塔配柚子酱
外部略微炙烤,内部生食的金枪鱼,配以柑橘柚子酱。
油甘鱼刺身
CARPACCIO DI RICCIOLA
炙烤油甘鱼配味噌酱。
炙烤过的油甘鱼薄片,配以美味的味噌酱。
9件。切片生鱼。切片生鱼。
什锦生鱼片*
SASHIMI MISTO*
金枪鱼、三文鱼和白鱼。三文鱼金枪鱼白鱼刺身
切片生鱼拼盘。品尝鱼的最佳纯粹方式。
三文鱼生鱼片
SHAKE SAHIMI
三文鱼生鱼片。三文鱼生鱼片
纯三文鱼生鱼片。
金枪鱼生鱼片
MAGURO SASHIMI
金枪鱼生鱼片。金枪鱼生鱼片
纯金枪鱼生鱼片。
8件。生鱼片寿司卷。生鱼片寿司卷。
真龙卷*
REAL KING ROLL*
红虾、牛油果、蟹肉。真龙卷
蟹肉虾卷。
牛油果三文鱼卷
AVOCADO SALMON
三文鱼牛油果卷。牛油果三文鱼卷
经典反卷,配三文鱼和牛油果。
神风卷
KAMIKAZE ROLL
三文鱼牛油果配天妇罗碎。神风卷
三文鱼牛油果卷,天妇罗炸脆。
加拿大卷*
CANADIAN ROLL*
加州卷配三文鱼。加拿大卷
加州卷配三文鱼。
夏威夷卷*
HAWAIIAN ROLL*
加州卷配金枪鱼。夏威夷卷
加州卷配金枪鱼。
彩虹卷*
IRODORI ROLL*
加州卷配什锦鱼。彩虹卷
通常称为“彩虹卷”,上面有各种鱼类。
红辣卷
RED HOT ROLL
香辣三文鱼碎配三文鱼。红辣卷
双倍三文鱼卷(内生外辣)。
奶油卷*
CREAM ROLL*
三文鱼、奶油芝士、熟虾、牛油果。奶油卷
奶油芝士卷配鱼。
香辣三文鱼卷*
SPICY SALMON ROLL*
香辣三文鱼碎。香辣三文鱼卷
辣三文鱼鞑靼卷。
辣金枪鱼卷*
SPICY TUNA ROLL*
辣金枪鱼碎。辣金枪鱼卷
辣金枪鱼鞑靼卷。
MANUSAN卷*
MANUSAN ROLL*
三文鱼牛油果配红虾和鲑鱼籽。MANUSAN卷
红虾卷配鲑鱼籽。
马拉卷*
MARA ROLL*
三文鱼和牛油果配扇贝。马拉卷
扇贝卷。
一番卷
ICHINBAN ROLL
奶油芝士、牛油果、炸虾配三文鱼生鱼片。一番卷
虾炸卷,配芝士和生三文鱼。
三文鱼卷
SANIGAN ROLL
香辣三文鱼配炙烤三文鱼味噌酱。三文鱼卷
双倍三文鱼卷(内生辣外炙烤)。
牛油果金枪鱼卷
AVOTUNA ROLL
金枪鱼牛油果卷。牛油果金枪鱼卷
金枪鱼牛油果卷。
8件。熟食寿司卷。熟食寿司卷。
加州卷*
CALIFORNIA ROLL*
蟹肉、牛油果和飞鱼籽。加州卷
最著名的反卷,配蟹肉和牛油果。
炸卷
AGE ROLL
三文鱼、白鱼和甜芥末酱天妇罗。炸卷
天妇罗炸卷。
炸虾卷*
EBI TEMPURA ROLL*
炸虾蟹肉卷配天妇罗碎。炸虾卷
炸虾卷。
鳗鱼卷*
UNAGI ROLL*
鳗鱼、日式煎蛋卷和黄瓜。鳗鱼卷
鳗鱼和日式煎蛋卷。
双蟹卷*
DOUBLE CRAB ROLL*
牛油果蟹肉炸软壳蟹卷。双蟹卷
双蟹卷,包括炸软壳蟹。
素食卷
ROLL VEGETARIANI
什锦蔬菜卷。
纯素卷,仅含蔬菜。
沙拉拉卷*
SHALALA ROLL*
炸虾牛油果配龙虾和日式蛋黄酱。沙拉拉卷
炸虾龙虾卷。
豆酱。豆酱。
冷豆腐
HIYAYAKKO
冷豆腐。冷豆腐。冷奴
新鲜豆腐冷食,配以姜和葱等简单调味品。
炸豆腐
AGEDASHI TOFU
炸豆腐。炸豆腐
略微油炸的豆腐,配以美味的鲣鱼干汤。
熟食菜肴
章鱼烧*
TAKOYAKI*
日式章鱼烧。日式章鱼烧
典型的日本街头小吃:章鱼面糊球,在特殊烤盘上烤制。
烤茄子
NASU DENGAKU
烤茄子配味噌酱。烤茄子
烤茄子配甜咸味噌酱。
毛豆*
EDAMAME*
盐煮毛豆。盐煮毛豆。毛豆
煮熟的盐渍大豆荚。直接挤入口中食用。
味噌汤
MISOSHIRU
味噌汤。味噌汤。味噌汤
传统的发酵豆酱和鲣鱼干汤。
豆腐味噌汤
TOFU MISOSHIRU
豆腐味噌汤。豆腐味噌汤
味噌汤配豆腐块。
5件。日式煎饺。
海鲜煎饺
KAISEN GYOZA
海鲜煎饺。烤海鲜饺子
烤饺子,内填鱼和虾。
肉饺
NIKU GYOZA
肉类蔬菜煎饺。烤肉蔬菜饺子
经典肉类蔬菜饺子。
蔬菜煎饺
YASAI GYOZA
蔬菜煎饺。烤蔬菜饺子
纯素蔬菜卷。
肉类菜肴
日式炸鸡
TORI KARAAGE
日式炸鸡块。用酱油和姜腌制后炸至酥脆的鸡肉。
日式炸鸡。用酱油和姜腌制后炸至酥脆的鸡肉块。
熟鱼菜肴
盐烤三文鱼
SHAKE SHIOYAKI
盐烤三文鱼。盐烤三文鱼
盐烤三文鱼。突出了鱼的天然风味。
照烧三文鱼
SHAKE TERIYAKI
照烧三文鱼。照烧三文鱼
照烧酱汁烤三文鱼。
盐烤三文鱼特别款
SHAKE SHIOYAKI SPECIAL
盐烤三文鱼配鲑鱼籽。盐烤三文鱼配鲑鱼籽特别款
烤三文鱼配鲑鱼籽。
日式炸虾和蔬菜。
炸虾*
EBI TEMPURA*
1件。炸虾。炸虾。炸虾
单个炸虾,裹着轻盈的面糊。
蔬菜天妇罗*
YASAI TEMPURA*
时令蔬菜天妇罗。什锦蔬菜天妇罗
什锦蔬菜天妇罗。
什锦天妇罗
TEMPURA MISTA
什锦虾和蔬菜天妇罗。什锦虾和蔬菜天妇罗
什锦炸虾和蔬菜。
日式面条
清汤荞麦面
KAKE SOBA
日式荞麦面热汤。日式荞麦面热汤
荞麦面(荞麦面)配以清淡而美味的热汤。
天妇罗荞麦面
TEMPURA SOBA
日式荞麦面热汤配虾和蔬菜天妇罗。天妇罗荞麦面
荞麦面配以天妇罗,可单独或放在上面。
冷乌冬面
ZARU UDON
冷乌冬面。冷乌冬面
乌冬面(粗麦面)冷食,蘸取单独的酱汁。
清汤乌冬面
KAKE UDON
热汤面。热汤面
乌冬面配热汤。
炒乌冬面
YAKI UDON
炒乌冬面配蔬菜。炒乌冬面配蔬菜
炒乌冬面配蔬菜和酱汁。
甜点
豆沙煎饼*
DORAYAKI*
日式豆沙煎饼。日式豆沙煎饼
两个小煎饼,里面包裹着红豆沙(甜红豆酱)。
巧克力坚果豆沙煎饼*
DORAYAKI* CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE
巧克力坚果日式煎饼。巧克力坚果豆沙煎饼
现代版豆沙煎饼,配巧克力。
香蕉焦糖豆沙煎饼*
DORAYAKI* BANANA E CARAMELLO
香蕉焦糖日式煎饼。香蕉焦糖豆沙煎饼
香蕉焦糖风味。
抹茶提拉米苏
TIRAMISÙ MATCH
抹茶提拉米苏。抹茶提拉米苏
抹茶风味提拉米苏。
大福麻糬*
DAIFUKU MOCHI*
红豆麻糬。红豆麻糬
柔软有嚼劲的糯米点心,内填红豆沙。
MAZINGER麻糬*
MAZINGER MOCI*
巧克力马斯卡彭麻糬。巧克力马斯卡彭麻糬
融合麻糬,内馅奶油味。
抹茶*
MATCHA*
绿茶。绿茶。抹茶冰淇淋。2球。
日式绿茶冰淇淋。
黑芝麻*
KUROGOMA*
黑芝麻。黑芝麻。黑芝麻冰淇淋。2球。
黑芝麻冰淇淋,烤香味,深灰色。
姜*
SHOGA*
姜。姜。姜味冰淇淋。2球。
姜味冰淇淋,清爽微辣。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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