Sakana Sushi

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Sakana Sushi
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Sakana Sushi

Via del Gazometro, 54, 00154 Roma RM, Italy

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混合菜肴

混合菜肴

寿司拼盘

MISTO DI SUSHI

寿司拼盘。寿司拼盘

寿司拼盘,包括寿司和细卷。新鲜鱼肉配醋饭。搭配酱油和芥末。

23~

寿司和生鱼片拼盘

MISTO DI SUSHI E SASHIMI

寿司和生鱼片拼盘。寿司和生鱼片。寿司10件,生鱼片9件,卷8件。适合2人。

混合菜肴,结合了寿司(米饭和鱼)和生鱼片(仅生鱼)。各种新鲜海鲜风味。适合分享。

46
$53.00
饭团

配鱼的饭团 - 配鱼的饭团

三文鱼饭团

ONIGIRI SALMONE

三文鱼饭团

三角形饭团,内填三文鱼,用海苔包裹。经典的日本小吃,简单美味。

4
$5.00

香辣三文鱼饭团

ONIGIRI SALMONE SPEZIATO

香辣三文鱼饭团。香辣三文鱼

辣三文鱼馅饭团。结合了米饭的甜味和辛辣鱼的味道。

4
$5.00

鲑鱼籽饭团

ONIGIRI CON UOVA DI SALMONE

鲑鱼籽饭团。鲑鱼籽饭团

鲑鱼籽(三文鱼籽)饭团。鲑鱼籽在口中爆开,释放出鲜美的海鲜风味。

6
$7.00
沙拉

沙拉

芝麻裙带菜

GOMA WAKAME

芝麻裙带菜沙拉。芝麻裙带菜沙拉

用芝麻和芝麻油调味的裙带菜沙拉。酥脆、甜美、美味。通常作为开胃菜。

7
$8.00

豆腐沙拉

TOFU SALAD

豆腐裙带菜沙拉。豆腐沙拉

新鲜沙拉配豆腐块和裙带菜。清淡健康,味道温和。

7
$8.00

牛油果三文鱼沙拉

AVOSHAKE SALAD

三文鱼牛油果沙拉。三文鱼牛油果沙拉

新鲜三文鱼和奶油牛油果沙拉。经典的搭配,配以日式酱汁。

14
$16.00
迷你盖饭

迷你神风丼

MINI KAMIKAZE DON

三文鱼、牛油果配天妇罗碎、蛋黄酱和鲑鱼籽。三文鱼牛油果天妇罗碎蛋黄酱鲑鱼籽。迷你神风丼

迷你金枪鱼牛油果天妇罗碎蛋黄酱饭碗。浓郁的味道。

10
$12.00

迷你生鱼丼

MINI YUKKE DON

用酱油和味醂腌制过的金枪鱼和鸡蛋饭。酱油味醂调味,带来甜咸鲜味。

小碗米饭配金枪鱼和腌蛋。酱油味醂调味,带来甜咸鲜味。

11
$13.00

迷你酸橘汁腌鱼丼

MINI CEVICE DON

用柑橘腌制的鱼和鲑鱼籽饭。海鲈鱼三文鱼饭配鲑鱼籽。迷你酸橘汁腌鱼丼

用柑橘汁腌制的生鱼片饭碗。新鲜微酸。

11
$13.00
生食丼

配生鱼片的米饭碗。配生鱼片的米饭碗。

散寿司*

CHIRASHI DON*

配什锦鱼。配什锦鱼。散寿司

铺有各种生鱼片切片的寿司饭碗。一种色彩丰富且传统的寿司品尝方式。

24
$28.00

金枪鱼丼

TEKKA DON

配金枪鱼。配金枪鱼。金枪鱼丼

金枪鱼生鱼片丼。金枪鱼的纯净而浓郁的味道。

24
$28.00

三文鱼丼

SHAKE DON

配三文鱼。配三文鱼。三文鱼丼

铺有新鲜三文鱼片的三文鱼饭碗。柔软浓郁的味道,三文鱼的典型风味。

24
$28.00
熟食丼

日式盖饭。

天妇罗丼

TENDON

什锦天妇罗饭。什锦天妇罗饭

什锦天妇罗饭。配以甜天妇罗酱。

15
$17.00

烤三文鱼丼

YAKISHAKE DON

烤三文鱼和鲑鱼籽饭。烤三文鱼丼

米饭碗配碎烤三文鱼和三文鱼籽。味道鲜美,令人满足。

18
$21.00

鳗鱼饭*

UNADON*

鳗鱼饭。鳗鱼饭

烤鳗鱼饭。浓郁、甜美、美味的菜肴,在日本非常受欢迎。

22
$25.00
寿司

2件。上面放有鱼的饭团。上面放有鱼的饭团。

虾*

EBI*

熟虾。熟虾。虾

煮熟的虾寿司。甜而紧实,也适合不喜欢生鱼的人。

4
$5.00

甜虾*

AMAEBI*

甜虾。甜虾。甜虾

红虾寿司。特别甜美,质地柔软。

9
$10.00

海鲈鱼*

SUZUKI*

海鲈鱼。海鲈鱼。海鲈鱼

海鲈鱼寿司。味道鲜美,质地坚实。

6
$7.00

鳗鱼

UNAGI

鳗鱼。鳗鱼。鳗鱼

烤鳗鱼寿司配甜酱。浓郁、烟熏、甜美的味道。

7
$8.00

油甘鱼*

KANPACHI*

油甘鱼。油甘鱼。油甘鱼

油甘鱼寿司。黄油味细腻的优质鱼。

7
$8.00

扇贝*

HOTATE*

扇贝。扇贝。扇贝

生扇贝寿司。非常甜美,柔软而奶油味。

8
$9.00

三文鱼

SHAKE

三文鱼。三文鱼。三文鱼

经典三文鱼寿司。浓郁的味道,入口即化。

6.50
$8.00

味噌炙烤三文鱼

SHAKE ABURI MISO

味噌炙烤三文鱼。味噌炙烤三文鱼

味噌炙烤三文鱼寿司。烟熏味浓郁。

7
$8.00

金枪鱼*

MAGURO*

金枪鱼。金枪鱼。金枪鱼

蓝鳍金枪鱼寿司。经典的寿司切法,瘦肉而美味。

7
$8.00

牛油果

AVOCADO

牛油果

牛油果寿司。奶油味细腻。

3
$3.00
军舰卷

2件。海苔包裹的饭团。海苔包裹的饭团。

飞鱼籽*

TOBIKO*

飞鱼籽。飞鱼籽。飞鱼籽

飞鱼籽军舰卷。

6.50
$8.00

鲑鱼籽*

IKURA*

鲑鱼籽。鲑鱼籽。鲑鱼籽

鲑鱼籽军舰卷,鲑鱼籽在口中爆开。

9
$10.00

军舰香辣三文鱼/金枪鱼

GUNKAN SPICY SALMON/TUNA

海苔包裹的饭团,配以香辣三文鱼/金枪鱼。军舰香辣三文鱼/金枪鱼

辣味鱼肉鞑靼(三文鱼或金枪鱼)军舰卷。味道鲜美,微辣。

6~

鲑鱼籽生军舰*

GUNKAN* CRUDO IKURA

三文鱼包裹的饭团,配以鲑鱼籽。鲑鱼籽三文鱼军舰卷

豪华版,用生三文鱼片代替海苔,内填鲑鱼籽。

10
$12.00

龙虾军舰*

GUNKAN ASTICE*

龙虾蛋黄酱军舰卷。

龙虾军舰卷,配蛋黄酱。奶油味浓郁。

6
$7.00

生酸橘汁腌鱼军舰*

GUNKAN CRUDO CEVICHE

三文鱼包裹的饭团,配以白鱼和三文鱼的酸橘汁腌鱼。鱼类酸橘汁腌鱼军舰卷

三文鱼包裹的军舰卷,内含柑橘腌生鱼片。

10
$12.00

生海鲈鱼军舰*

GUNKAN CRUDO* SPIGOLA

海鲈鱼军舰卷,配紫苏叶和柚子酱。

海鲈鱼军舰卷,配紫苏叶和柑橘酱。

9
$10.00

Eiji军舰*

GUNKAN EIJI*

米饭卷海苔,配虾、扇贝和鲑鱼籽。Eiji军舰卷

海鲜军舰卷:虾、扇贝和鲑鱼籽。

10
$12.00

生辣三文鱼军舰*

GUNKAN CRUDO SPICY SALMON

三文鱼包裹的米饭,配以辣三文鱼。军舰生辣三文鱼

全三文鱼:三文鱼生鱼片包裹,内含辣味三文鱼鞑靼。

8
$9.00

辣金枪鱼生军舰*

GUNKAN CRUDO SPICY TUNA

金枪鱼包裹的米饭,配以辣金枪鱼。军舰生辣金枪鱼

全金枪鱼:金枪鱼生鱼片包裹,内含辣味金枪鱼鞑靼。

8
$9.00
手卷

1件。圆锥形寿司。圆锥形寿司。

辣金枪鱼手卷*

TEMAKI SPICY* TUNA

香辣金枪鱼碎。香辣金枪鱼手卷

海苔卷,内填米饭和辣味金枪鱼。用手食用。

8~

香辣三文鱼手卷

TEMAKI SPICY SALMON

香辣三文鱼碎。香辣三文鱼手卷

海苔卷,内填米饭和辣味三文鱼。

8~

三文鱼手卷

TEMAKI SHAKE

三文鱼。三文鱼手卷

经典三文鱼手卷。

9~

金枪鱼手卷

TEMAKI MAGURO

金枪鱼。金枪鱼手卷

经典金枪鱼手卷。

9~

Eiji手卷

TEMAKI EIJI

红虾、扇贝和鲑鱼籽。Eiji手卷

特色手卷,配以优质食材:红虾、扇贝和鲑鱼籽。

13~
细卷

6件。卷式寿司。卷式寿司。

黄瓜卷

KAPPA MAKI

黄瓜卷

黄瓜细卷。新鲜酥脆,非常适合清洁味蕾。

4
$5.00

纳豆细卷*

NATTO MAKI*

纳豆卷

纳豆卷。味道浓烈,口感独特,适合鉴赏家。

6
$7.00

黄萝卜卷

TAKUAN MAKI

黄萝卜卷

腌黄萝卜卷。脆而美味。

4
$5.00

牛油果卷

AVOCADO MAKI

牛油果卷

纯牛油果卷。

5
$6.00

三文鱼卷

SHAKE MAKI

三文鱼卷

经典三文鱼卷。

7
$8.00

金枪鱼卷

TEKKA MAKI

金枪鱼。金枪鱼卷

经典金枪鱼卷。

8
$9.00

紫苏酱油卷

SHISO TAKUTEKKA

金枪鱼、紫苏叶和黄萝卜。紫苏酱油卷

金枪鱼细卷,配以脆黄萝卜和芳香紫苏叶。

9
$10.00

龙虾卷

MAKI ASTICE

龙虾肉卷。

龙虾肉卷。

7
$8.00

海鲈鱼紫苏

SUZUKI SHISO

海鲈鱼紫苏卷。

海鲈鱼紫苏卷。

7
$8.00
生鱼片、生食菜肴和半生食菜肴

生鱼片和其他生食

一口金枪鱼

HITOKUCHI MAGURO

辣味金枪鱼牛油果块配自制辣酱。一口金枪鱼牛油果辣酱

辣酱金枪鱼牛油果块。

15
$17.00

酸橘汁腌鱼

CEVICHE

柑橘腌鱼和鲑鱼籽拼盘。酒肴菜酸橘汁腌鱼

用柑橘汁(青柠/柠檬)腌制的生鱼片,新鲜芳香。

18
$21.00

温拌芝麻油香草

CARPACCIO TIEPIDO CON OLIO DI SESAMO

用柚子酱腌制的三文鱼和白鱼。三文鱼和白鱼的柚子酱沙拉

生鱼片配温拌芝麻油和柚子酱。

16
$19.00

金枪鱼塔塔配柚子酱

TATAKI DI TONNO IN SALSA PONZU

薄切金枪鱼配柚子酱。金枪鱼塔塔配柚子酱

外部略微炙烤,内部生食的金枪鱼,配以柑橘柚子酱。

15
$17.00

油甘鱼刺身

CARPACCIO DI RICCIOLA

炙烤油甘鱼配味噌酱。

炙烤过的油甘鱼薄片,配以美味的味噌酱。

22
$25.00
生鱼片

9件。切片生鱼。切片生鱼。

什锦生鱼片*

SASHIMI MISTO*

金枪鱼、三文鱼和白鱼。三文鱼金枪鱼白鱼刺身

切片生鱼拼盘。品尝鱼的最佳纯粹方式。

17
$20.00

三文鱼生鱼片

SHAKE SAHIMI

三文鱼生鱼片。三文鱼生鱼片

纯三文鱼生鱼片。

16
$19.00

金枪鱼生鱼片

MAGURO SASHIMI

金枪鱼生鱼片。金枪鱼生鱼片

纯金枪鱼生鱼片。

17
$20.00
生食卷

8件。生鱼片寿司卷。生鱼片寿司卷。

真龙卷*

REAL KING ROLL*

红虾、牛油果、蟹肉。真龙卷

蟹肉虾卷。

22
$25.00

牛油果三文鱼卷

AVOCADO SALMON

三文鱼牛油果卷。牛油果三文鱼卷

经典反卷,配三文鱼和牛油果。

18
$21.00

神风卷

KAMIKAZE ROLL

三文鱼牛油果配天妇罗碎。神风卷

三文鱼牛油果卷,天妇罗炸脆。

16
$19.00

加拿大卷*

CANADIAN ROLL*

加州卷配三文鱼。加拿大卷

加州卷配三文鱼。

16
$19.00

夏威夷卷*

HAWAIIAN ROLL*

加州卷配金枪鱼。夏威夷卷

加州卷配金枪鱼。

17
$20.00

彩虹卷*

IRODORI ROLL*

加州卷配什锦鱼。彩虹卷

通常称为“彩虹卷”,上面有各种鱼类。

16
$19.00

红辣卷

RED HOT ROLL

香辣三文鱼碎配三文鱼。红辣卷

双倍三文鱼卷(内生外辣)。

18
$21.00

奶油卷*

CREAM ROLL*

三文鱼、奶油芝士、熟虾、牛油果。奶油卷

奶油芝士卷配鱼。

15
$17.00

香辣三文鱼卷*

SPICY SALMON ROLL*

香辣三文鱼碎。香辣三文鱼卷

辣三文鱼鞑靼卷。

14
$16.00

辣金枪鱼卷*

SPICY TUNA ROLL*

辣金枪鱼碎。辣金枪鱼卷

辣金枪鱼鞑靼卷。

14
$16.00

MANUSAN卷*

MANUSAN ROLL*

三文鱼牛油果配红虾和鲑鱼籽。MANUSAN卷

红虾卷配鲑鱼籽。

24
$28.00

马拉卷*

MARA ROLL*

三文鱼和牛油果配扇贝。马拉卷

扇贝卷。

24
$28.00

一番卷

ICHINBAN ROLL

奶油芝士、牛油果、炸虾配三文鱼生鱼片。一番卷

虾炸卷,配芝士和生三文鱼。

17
$20.00

三文鱼卷

SANIGAN ROLL

香辣三文鱼配炙烤三文鱼味噌酱。三文鱼卷

双倍三文鱼卷(内生辣外炙烤)。

20
$23.00

牛油果金枪鱼卷

AVOTUNA ROLL

金枪鱼牛油果卷。牛油果金枪鱼卷

金枪鱼牛油果卷。

18
$21.00
熟食卷

8件。熟食寿司卷。熟食寿司卷。

加州卷*

CALIFORNIA ROLL*

蟹肉、牛油果和飞鱼籽。加州卷

最著名的反卷,配蟹肉和牛油果。

13
$15.00

炸卷

AGE ROLL

三文鱼、白鱼和甜芥末酱天妇罗。炸卷

天妇罗炸卷。

16
$19.00

炸虾卷*

EBI TEMPURA ROLL*

炸虾蟹肉卷配天妇罗碎。炸虾卷

炸虾卷。

16
$19.00

鳗鱼卷*

UNAGI ROLL*

鳗鱼、日式煎蛋卷和黄瓜。鳗鱼卷

鳗鱼和日式煎蛋卷。

20
$23.00

双蟹卷*

DOUBLE CRAB ROLL*

牛油果蟹肉炸软壳蟹卷。双蟹卷

双蟹卷,包括炸软壳蟹。

17
$20.00

素食卷

ROLL VEGETARIANI

什锦蔬菜卷。

纯素卷,仅含蔬菜。

12
$14.00

沙拉拉卷*

SHALALA ROLL*

炸虾牛油果配龙虾和日式蛋黄酱。沙拉拉卷

炸虾龙虾卷。

18
$21.00
豆腐

豆酱。豆酱。

冷豆腐

HIYAYAKKO

冷豆腐。冷豆腐。冷奴

新鲜豆腐冷食,配以姜和葱等简单调味品。

4
$5.00

炸豆腐

AGEDASHI TOFU

炸豆腐。炸豆腐

略微油炸的豆腐,配以美味的鲣鱼干汤。

5
$6.00
熟食菜肴

熟食菜肴

章鱼烧*

TAKOYAKI*

日式章鱼烧。日式章鱼烧

典型的日本街头小吃:章鱼面糊球,在特殊烤盘上烤制。

6
$7.00

烤茄子

NASU DENGAKU

烤茄子配味噌酱。烤茄子

烤茄子配甜咸味噌酱。

8
$9.00

毛豆*

EDAMAME*

盐煮毛豆。盐煮毛豆。毛豆

煮熟的盐渍大豆荚。直接挤入口中食用。

5
$6.00

味噌汤

MISOSHIRU

味噌汤。味噌汤。味噌汤

传统的发酵豆酱和鲣鱼干汤。

3
$3.00

豆腐味噌汤

TOFU MISOSHIRU

豆腐味噌汤。豆腐味噌汤

味噌汤配豆腐块。

4
$5.00
煎饺*

5件。日式煎饺。

海鲜煎饺

KAISEN GYOZA

海鲜煎饺。烤海鲜饺子

烤饺子,内填鱼和虾。

7
$8.00

肉饺

NIKU GYOZA

肉类蔬菜煎饺。烤肉蔬菜饺子

经典肉类蔬菜饺子。

7
$8.00

蔬菜煎饺

YASAI GYOZA

蔬菜煎饺。烤蔬菜饺子

纯素蔬菜卷。

6
$7.00
肉类菜肴

肉类菜肴

日式炸鸡

TORI KARAAGE

日式炸鸡块。用酱油和姜腌制后炸至酥脆的鸡肉。

日式炸鸡。用酱油和姜腌制后炸至酥脆的鸡肉块。

9
$10.00
熟鱼菜肴

熟鱼菜肴

盐烤三文鱼

SHAKE SHIOYAKI

盐烤三文鱼。盐烤三文鱼

盐烤三文鱼。突出了鱼的天然风味。

14
$16.00

照烧三文鱼

SHAKE TERIYAKI

照烧三文鱼。照烧三文鱼

照烧酱汁烤三文鱼。

14
$16.00

盐烤三文鱼特别款

SHAKE SHIOYAKI SPECIAL

盐烤三文鱼配鲑鱼籽。盐烤三文鱼配鲑鱼籽特别款

烤三文鱼配鲑鱼籽。

20
$23.00
天妇罗

日式炸虾和蔬菜。

炸虾*

EBI TEMPURA*

1件。炸虾。炸虾。炸虾

单个炸虾,裹着轻盈的面糊。

3
$3.00

蔬菜天妇罗*

YASAI TEMPURA*

时令蔬菜天妇罗。什锦蔬菜天妇罗

什锦蔬菜天妇罗。

9
$10.00

什锦天妇罗

TEMPURA MISTA

什锦虾和蔬菜天妇罗。什锦虾和蔬菜天妇罗

什锦炸虾和蔬菜。

14
$16.00
日式面条

日式面条

清汤荞麦面

KAKE SOBA

日式荞麦面热汤。日式荞麦面热汤

荞麦面(荞麦面)配以清淡而美味的热汤。

12
$14.00

天妇罗荞麦面

TEMPURA SOBA

日式荞麦面热汤配虾和蔬菜天妇罗。天妇罗荞麦面

荞麦面配以天妇罗,可单独或放在上面。

15
$17.00

冷乌冬面

ZARU UDON

冷乌冬面。冷乌冬面

乌冬面(粗麦面)冷食,蘸取单独的酱汁。

12
$14.00

清汤乌冬面

KAKE UDON

热汤面。热汤面

乌冬面配热汤。

12
$14.00

炒乌冬面

YAKI UDON

炒乌冬面配蔬菜。炒乌冬面配蔬菜

炒乌冬面配蔬菜和酱汁。

15
$17.00
甜点

甜点

豆沙煎饼*

DORAYAKI*

日式豆沙煎饼。日式豆沙煎饼

两个小煎饼,里面包裹着红豆沙(甜红豆酱)。

5
$6.00

巧克力坚果豆沙煎饼*

DORAYAKI* CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE

巧克力坚果日式煎饼。巧克力坚果豆沙煎饼

现代版豆沙煎饼,配巧克力。

7
$8.00

香蕉焦糖豆沙煎饼*

DORAYAKI* BANANA E CARAMELLO

香蕉焦糖日式煎饼。香蕉焦糖豆沙煎饼

香蕉焦糖风味。

7
$8.00

抹茶提拉米苏

TIRAMISÙ MATCH

抹茶提拉米苏。抹茶提拉米苏

抹茶风味提拉米苏。

8
$9.00

大福麻糬*

DAIFUKU MOCHI*

红豆麻糬。红豆麻糬

柔软有嚼劲的糯米点心,内填红豆沙。

3
$3.00

MAZINGER麻糬*

MAZINGER MOCI*

巧克力马斯卡彭麻糬。巧克力马斯卡彭麻糬

融合麻糬,内馅奶油味。

7
$8.00

抹茶*

MATCHA*

绿茶。绿茶。抹茶冰淇淋。2球。

日式绿茶冰淇淋。

6
$7.00

黑芝麻*

KUROGOMA*

黑芝麻。黑芝麻。黑芝麻冰淇淋。2球。

黑芝麻冰淇淋,烤香味,深灰色。

6
$7.00

姜*

SHOGA*

姜。姜。姜味冰淇淋。2球。

姜味冰淇淋,清爽微辣。

6
$7.00
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