









小份盖饭和小份荞麦面套餐 (请选择冷荞麦面或温荞麦面)
蔬菜天妇罗盖饭套餐
野菜天丼膳
小份盖饭和小份荞麦面套餐
小份天丼配蔬菜天妇罗,以及小份荞麦面的套餐。酥脆的面衣和特制酱汁与米饭非常搭配。
山药泥盖饭套餐
とろろめし丼膳
(落鹌鹑蛋) 小份盖饭和小份荞麦面套餐
将粘稠的磨碎山药和生鹌鹑蛋放在米饭上的盖饭套餐。可以享用顺滑的山药泥和高汤风味。
天丼套餐
天丼膳
小份盖饭和小份荞麦面套餐
配有炸虾等天妇罗的经典天丼,以及小份荞麦面的套餐。甜咸酱汁浸透天妇罗和米饭。
炸猪排盖饭套餐
かつ丼膳
小份盖饭和小份荞麦面套餐
炸猪排盖饭配煮鸡蛋和一小份荞麦面套餐。分量十足,汤汁浓郁的鸡蛋和炸猪排的搭配绝佳。
每日更换套餐
日替わり膳
每日更换,定食或盖饭套餐配小份荞麦面
每日内容更换的超值套餐。附带当天推荐料理和小份荞麦面。
小份荞麦面套餐 (冷荞麦面)
こわけそば膳 (冷そば)
小份荞麦面(鱼子山菜萝卜泥・山药泥・海苔)配天妇罗
将冷荞麦面分成多个小碗,配以天妇罗的套餐。可以搭配鱼子、山菜、山药泥等不同的佐料品尝出味道的变化。
炸猪排套餐
とんかつ膳
小份米饭・小份荞麦面・味噌汤・小份配菜
以酥脆炸猪排为主的套餐。配有米饭、小份荞麦面、味噌汤等,是令人满足的定食。
炸猪排鸡蛋煮套餐
かつの卵とじ煮膳
小份米饭・小份荞麦面・味噌汤・小份配菜
将炸猪排用高汤和鸡蛋煮制的料理套餐。不放在米饭上,而是单独盛放,也可以作为下酒菜享用。
稍显奢侈的午餐
ちょっと贅沢な昼ご飯
炸虾蔬菜天妇罗・小份米饭・小份荞麦面・小份配菜
豪华午餐套餐,配有炸虾和蔬菜天妇罗拼盘。可以品尝到少量米饭和荞麦面。
米饭大份加收200日元。
山药泥盖饭
とろろめし丼
(使用鸡卵)
将粘稠的磨碎山药和鸡蛋放在米饭上的盖饭。请淋上酱油,充分搅拌后食用。
荞麦面店的咖喱盖饭
蕎麦屋のカレー丼
将荞麦面店特有的日式咖喱盖在米饭上的盖饭。咖喱中能感受到鲣鱼高汤的鲜味。
猪排盖饭
ロースかつ丼
厚切猪里脊炸猪排,用高汤和鸡蛋煮制的盖饭。多汁的猪肉和蓬松的鸡蛋非常下饭。
炸虾天丼
海老天丼
(1只炸虾和5种天妇罗食材)
配有1只大炸虾和5种蔬菜天妇罗的盖饭。甜咸酱汁浸透天妇罗的面衣。
繁盛虾天丼
賑わい海老天丼
(2只炸虾和5种天妇罗食材)
豪华天丼,配有2只炸虾和丰富的蔬菜天妇罗。分量十足,推荐给想尽情享用天妇罗的您。
荞麦味噌
そば味噌
将味噌与荞麦粒和香料混合烤制而成,非常适合搭配日本酒的传统下酒菜。特点是香气和咸味,可以小口品尝。
炸鸡块
鶏の唐揚げ
用酱油和生姜等调味的鸡肉炸物。外酥内嫩,是经典的配菜。
炸鱿鱼须
いかげその唐揚げ
炸鱿鱼须的香脆料理。可以享受Q弹的口感,非常适合搭配啤酒。
上板山葵
上板わさ
厚切上等鱼糕,搭配芥末和酱油食用的简单下酒菜。是荞麦面店的经典前菜。
豆皮
よせゆば
日光东照宫御用
将温热的豆浆表面形成的豆皮聚集而成,大豆风味浓郁的一道菜。搭配芥末酱油清爽食用。
炸薯条
ポテトフライ
炸土豆。味道咸鲜,是方便取食的配菜。
炸沼虾
川海老の唐揚げ
将小沼虾带壳炸制而成的料理。特点是酥脆的口感和虾的香味,富含钙质。
手工烧卖
手作りシューマイ
将猪肉末等包入皮中蒸制而成的点心。可以品尝到店家手工制作的多汁肉馅的美味。
荞麦面店的炸猪排煮
蕎麦屋のかつ煮
将炸猪排用甜咸高汤和鸡蛋煮制的料理(不含米饭)。可以单独品尝炸猪排盖饭的配料部分,非常适合搭配酒。
牛蒡天妇罗
ごぼうの天ぷら
将牛蒡裹上面衣炸制而成的天妇罗。可以品尝到牛蒡特有的泥土香气和嚼劲。
蔬菜天妇罗拼盘
野菜天ぷら盛合わせ
以时令蔬菜为主的天妇罗拼盘。请蘸天妇罗酱汁或盐食用,享受蔬菜的甜味。
天妇罗拼盘 大份
天ぷら盛り合わせ大
2只炸虾和6种天妇罗食材
2只炸虾和6种食材的份量十足的天妇罗拼盘。也适合多人分享。
天妇罗拼盘 小份
天ぷら盛り合わせ小
1只炸虾和3种天妇罗食材
1只炸虾和3种食材的手掌大小的天妇罗拼盘。非常适合一人份或下酒菜。
面类大份加收300日元。
清汤荞麦面
かけそば
放入温热高汤中的简单荞麦面。可以享受荞麦面本身的味道和高汤的香气。
狸猫荞麦面
たぬきそば
配有炸面渣的温热荞麦面。炸面渣的浓郁风味融入汤汁,味道浓厚。
狐狸荞麦面
きつねそば
将甜咸煮制的油炸豆腐皮放在温热荞麦面上的料理。咬下去时,油炸豆腐皮会溢出甜美的煮汁。
月见荞麦面
月見そば
将生鸡蛋打入的温热荞麦面。鸡蛋黄如同月亮。与鸡蛋混合后味道会变得醇厚。
鸡蛋煮荞麦面
卵とじそば
加入打散的鸡蛋煮制的温热荞麦面。味道温和,令人暖心。
炸年糕荞麦面
揚げ餅そば
将香脆炸好的年糕放入温热荞麦面中的料理。年糕分量十足,很有饱腹感。
山药泥荞麦面
やまかけそば
(国产山药 鸡卵)
将粘稠的磨碎大和芋(山药泥)淋在温热荞麦面上的料理。可以享受蓬松的口感。
咖喱南蛮荞麦面
カレー南蛮そば
用高汤稀释的咖喱汤汁的温热荞麦面。“南蛮”意为葱,含有葱和肉。汤汁浓稠,能暖身。
鸭肉南蛮荞麦面
鴨南蛮そば
(岩手县产鸭肉)
配有鸭肉和葱的温热荞麦面。鸭肉油脂融化的汤汁浓郁醇厚,味道奢华。
天妇罗荞麦面
天ぷらそば
(1只炸虾和4种天妇罗食材)
配有炸虾和蔬菜天妇罗的温热荞麦面。天妇罗的油散入汤汁,鲜味增加。
繁盛天妇罗荞麦面
賑わい天ぷらそば
(2只炸虾和5种天妇罗食材)
豪华温热荞麦面,配有2只炸虾和多种蔬菜天妇罗。外观华丽,能吃得很饱。
炖乌冬面
煮込みうどん
(含落鸡蛋)
将食材和乌冬面在砂锅中炖煮的料理。味道浓郁,热气腾腾地供应。
杂烩乌冬面
雑炊うどん
(含打散的鸡蛋)
乌冬面和米饭一起炖煮的份量十足的料理。加入打散的鸡蛋,味道温和。
けんちん煮込みうどん
けんちん煮込みうどん
用炒煮的根茎类蔬菜(萝卜、胡萝卜、芋头等)的汤汁制作的乌冬面。蔬菜的鲜味十足。
锅烧乌冬面
鍋焼きうどん
配有炸虾天妇罗、鸡蛋、香菇、鱼糕等多种食材的豪华炖乌冬面。是冬季的经典料理。
面类大份加收300日元。
蘸面荞麦面
せいろそば
将冷荞麦面放入另器中的蘸汁中食用的最基本风格。可以享受荞麦面的香气和嚼劲。
萝卜泥蘸面荞麦面
おろしせいろ
配有萝卜泥的蘸面荞麦面。可以用萝卜的辛辣味清爽食用。
狸猫蘸面荞麦面
たぬきせいろ
将冷荞麦面放入加入炸面渣的温热蘸汁中食用的风格(蘸汁的温度因店而异,但会增加风味)。
海苔蘸面荞麦面
のりかけせいろ
撒满切碎海苔的蘸面荞麦面(也称为笊篱荞麦面)。海苔的风味衬托出荞麦面的味道。
芝麻酱蘸面荞麦面
胡麻だれせいろ
(含花生)
用香浓的芝麻(和花生)风味浓郁的蘸酱食用的荞麦面。特点是奶油般的口感。
山药泥蘸面荞麦面
とろろせいろ
(国产山药 鹌鹑蛋落)
用磨碎的山药和鸡蛋的蘸汁食用的荞麦面。粘稠的口感与荞麦面非常搭配。
炸年糕盖浇面
ぶっかけ揚げ餅
将炸好的年糕放在冷荞麦面上,淋上蘸汁食用的风格。是份量十足的一道菜。
切碎鸭肉蘸面荞麦面
きざみ鴨汁せいろ
(鸭肉油脂浓郁)
将切碎的鸭肉放入温热的蘸汁中食用的冷荞麦面。鸭肉的油脂浓郁,与面条非常搭配。
鸭肉汤汁蘸面荞麦面
鴨汁せいろ
(岩手县产合鸭)
将切片鸭肉和葱放入温热蘸汁中食用的冷荞麦面。可以充分品尝鸭肉鲜味的奢华菜单。
天妇罗蘸面荞麦面
天せいろ
(1只炸虾和4种天妇罗食材)
冷蘸面荞麦面配天妇罗拼盘套餐。可以交替品尝酥脆的天妇罗和冷荞麦面。
繁盛天妇罗蘸面荞麦面
賑わい天せいろ
(2只炸虾和5种天妇罗食材)
豪华天妇罗蘸面荞麦面,配有2只炸虾和多种蔬菜天妇罗。非常适合特别的餐点。
小份蘸面
小さいせいろ
份量少的蘸面荞麦面。适合想吃一点点或者在盖饭套餐中追加。
小份海苔荞麦面
小さいのりかけ
撒上海苔的份量少的蘸面荞麦面。
小份山药泥
小さいとろろ
鹌鹑蛋落
用山药和鸡蛋的蘸汁食用的份量少的荞麦面。
小份芝麻酱
小さい胡麻だれ
用芝麻酱食用的份量少的荞麦面。
小份天妇罗蘸面荞麦面
小さい天せいろ
配有天妇罗的小份蘸面荞麦面。
小份清汤面
小さいかけ
小份温热清汤荞麦面。也可作为汤品。
小份狐狸荞麦面
小さいきつね
小份温热荞麦面配油炸豆腐皮。
温荞麦面 小份山药泥
温そば 小さいやまかけ
小份温热荞麦面配山药泥。
小份咖喱南蛮荞麦面
小さいカレー南蛮
小份咖喱南蛮荞麦面。
小份鸭肉汤汁蘸面荞麦面
小さい鴨汁せいろ
用鸭肉汤汁食用的鸭肉蘸面荞麦面。
生啤酒 (朝日 小号马克杯)
生ビール (アサヒ小タンブラー)
生啤。小号马克杯。
生啤酒 (朝日 中号马克杯)
生ビール (アサヒ中タンブラー)
生啤。中号马克杯。
瓶装啤酒 (朝日Super Dry 中瓶)
瓶ビール (アサヒスーパードライ中瓶)
具有爽口辛辣特点的日本代表性啤酒。中瓶装。
瓶装啤酒 (惠比寿 中瓶)
瓶ビール (エビス中瓶)
浓郁醇厚的高级啤酒。中瓶装。
东北泉 (本酿造) 山形
東北泉 (本醸造) 山形
山形县当地酒。是口感清爽、不易腻的本酿造酒。
八海山 吟酿
八海山 吟醸
新潟县有名的日本酒。是具有清淡、高雅香气和爽口味道的吟酿酒。
王禄 超辛口纯米
王禄 超辛口純米
非常辛辣的纯米酒。在保留米饭旨味的同时,后味锐利爽口是其特点。
竹鹤 雄町纯米无过滤
竹鶴 雄町純米無濾過
未过滤装瓶的纯米酒。使用雄町米,能感受到其特有的醇厚旨味和酸味,味道浓郁。
〆张鹤 纯米吟酿
〆張鶴 純米吟醸
新潟县当地酒。是口感柔和、香气高雅的纯米吟酿酒。
白壁屋 纯米无过滤生原酒
白壁屋 純米無濾過生原酒
石川县
未经过加热处理或加水,可以品尝到刚榨出的原味的日本酒。新鲜浓郁。
荞麦汤烧酒
蕎麦湯割り
荞麦烧酒
用荞麦原料制成的烧酒,用煮荞麦面的水(荞麦汤)稀释的酒。荞麦的香气更加突出,口感醇厚。
乌龙茶
ウーロン茶
清爽的中国茶。适合搭配餐点解腻。
可乐
コーラ
碳酸饮料的经典产品。
橙汁
オレンジジュース
橙汁饮料。
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