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Sabai Sabai 泰式

Sabai Sabai Thai

Sabai Sabai 泰式菜单

开胃菜 前菜

鲜虾鲜春卷 1 份 (2卷)
1 海老の生春巻き (2本)
鲜虾鲜春卷 ※需预约
鲜虾、香草和蔬菜鲜米纸卷。口感有嚼劲且新鲜,带有令人满意的嘎吱声。蘸上附带的甜辣椒酱,品尝浓郁风味。
¥1,480 ≈ ¥67
鲜虾炸春卷 2 份 (6卷)
2 海老の揚げ春巻き (6本)
鲜虾金黄春卷
炸春卷,内馅为鲜虾。外皮酥脆金黄,与热腾腾多汁的内馅形成对比。趁热蘸酱食用最佳。
¥1,350 ≈ ¥61
泰式炸鱼饼 3 份 (4个)
3 タイ風さつま揚げ (4個)
鱼饼
泰式鱼饼(Tod Mun Pla),混合红咖喱酱和香料。口感有嚼劲,微辣。配甜黄瓜酱。
¥1,280 ≈ ¥58
东北风味香肠 4 份 (5个)
4 イーサン風ソーセージ (5個)
东北香肠
源自泰国东北部的发酵猪肉香肠。具有独特的酸甜风味和蒜香。常搭配姜、辣椒和卷心菜。
¥1,280 ≈ ¥58
香茅酱蒸青口 5 份 (6个)
5 パーナ貝のレモングラスソース (6個)
香茅柠檬酱蒸青口
蒸青口配香茅辣椒酱。新鲜、咸鲜、酸辣。直接从壳中食用,作为清爽的开胃菜。
¥1,350 ≈ ¥61
猪肉末吐司 6 份
6 ポークのすり身トースト
猪肉末炸吐司
猪肉末涂抹在小块面包上,炸至金黄(Khanom Pang Na Moo)。酥脆、鲜美、浓郁。搭配甜醋蘸酱的绝佳手指食物。
¥1,380 ≈ ¥62
泰式烤猪肉串(4串)配椰奶风味
7 ポークの串焼き ココナッツ風味 (4本)
烤猪肉串
泰式烤猪肉串(Moo Satay),用椰奶和姜黄腌制。甜咸适中,鲜嫩多汁,带有烟熏炭烤风味。大量蘸花生酱。
¥1,300 ≈ ¥59

沙拉 サラダ

泰式粉丝沙拉 1 份
1 タイ風春雨サラダ
辣粉丝沙拉
泰式粉丝沙拉(Yum Woon Sen),配猪肉末、海鲜和香草。味道酸辣清爽。温热或室温食用。
¥1,380 ≈ ¥62
青木瓜沙拉 2 份
2 青パパイヤのサラダ
泰式青木瓜沙拉
泰式青木瓜沙拉(Som Tum),用辣椒、青柠、番茄和鱼露捣碎。口感极其酥脆,味道大胆辛辣、酸甜。经典的泰式主食。
¥1,550 ≈ ¥70
泰式茄子沙拉 3 份
3 なすのタイ風サラダ
辣茄子沙拉
烤茄子沙拉(Yum Makua Yao),配肉末和青柠酱汁。口感烟熏软糯,与酸味酱汁形成对比。作为风味小菜食用。
¥1,380 ≈ ¥62
牛油果鲜虾沙拉 4 份
4 アボカドと海老のサラダ
辣牛油果沙拉
融合沙拉,结合了奶油牛油果块和虾仁,配以泰式辣酱。牛油果带来浓郁的口感和辛辣的刺激。清爽且饱腹。
¥1,450 ≈ ¥66

咖喱 カレー

青咖喱鸡肉 1 份
1 鶏肉のグリーンカレー
青咖喱鸡肉配茉莉香米饭
芳香青咖喱,用青辣椒、椰奶和鸡肉制作。辛辣而浓郁,略带甜味。配以香喷喷的茉莉香米饭。
¥1,350 ≈ ¥61
泰式红咖喱鸡肉 2 份
2 鶏肉のパナンカレー
泰式红咖喱鸡肉配茉莉香米饭
帕南咖喱,一种浓郁的红咖喱,带有泰国青柠叶和花生。味道咸甜,带有坚果风味。配茉莉香米饭。
¥1,550 ≈ ¥70
牛油果鲜虾青咖喱 3 份
3 海老とアボカドのグリーンカレー
牛油果青咖喱虾配茉莉香米饭
一种改良的青咖喱,配有虾仁和奶油牛油果块。牛油果为辛辣的椰奶汤增添了额外的浓郁感。配茉莉香米饭。
¥1,580 ≈ ¥72
鲜虾红咖喱炒 4 份
4 海老のレッドカレー炒め
红咖喱炖虾配小份茉莉香米饭
红咖喱炖虾(Chu Chee)。味道非常鲜美,带有浓郁的辛辣和草本风味。配一小份茉莉香米饭。
¥2,480 ≈ ¥112

炒菜

空心菜蚝油炒 1 份
1 空芯菜のオイスターソース炒め
炒空心菜
空心菜(水菠菜)用大火与大蒜、辣椒和蚝油一起炒。口感酥脆,味道咸鲜。非常受欢迎的蔬菜配菜。
¥1,080 ≈ ¥49
罗望子风味软壳蟹 2 份
2 ソフトシェルクラブのタマリンド風味
罗望子酱软壳蟹
炸软壳蟹配甜酸罗望子酱。蟹壳酥脆可整只食用。酱汁酸甜开胃。
¥1,380 ≈ ¥62
软壳蟹黄咖喱炒 3 份
3 ソフトシェルクラブのイエローカレー炒め
黄咖喱粉炒软壳蟹
软壳蟹炒咖喱粉、鸡蛋和蔬菜(Poo Pad Pong Karee 式)。奶油味,温和鲜美,口感浓郁。搭配米饭极佳。
¥2,200 ≈ ¥100

烤物・蒸物 焼きもの・蒸しもの

清迈烤鸡 1 份
1 焼き鶏肉チェンマイ風
清迈风味烤鸡
香茅烤鸡(Gai Yang),用香茅、大蒜和香草腌制。鸡皮酥脆,鸡肉烟熏味浓郁。配以鲜美的蘸酱。
¥1,280 ≈ ¥58
东北烤牛肉 2 份
2 牛肉のグリルイーサン風
东北烤牛肉
切片烤牛肉牛排,配以辣味罗望子蘸酱(Nam Jim Jaew)。肉质鲜美有嚼劲。每块蘸一下,品尝辛辣酸爽的风味。
¥1,580 ≈ ¥72
猪肉泰式煎蛋卷 3 份
3 豚肉のタイ風オムレツ
猪肉末煎蛋卷
蓬松金黄的泰式煎蛋卷,内含猪肉末。味道鲜美,略带油腻,令人舒适。常与辣椒酱或番茄酱一起食用。
¥1,180 ≈ ¥53
香烤猪颈肉 4 份
4 豚の首肉のスパイシーグリル
烤猪肉配冰酱
烤猪颈肉(Kor Moo Yang),以其鲜嫩多汁的口感而闻名。腌制入味,甜咸适中,带有烟熏风味。配以辣味蘸酱。
¥1,350 ≈ ¥61

米饭

罗勒炒鸡肉 1 份
1 鶏肉のバジル炒め
罗勒辣椒炒鸡肉配香脆荷包蛋
泰式罗勒辣椒炒鸡肉饭(Gapao Rice)。辛辣、芳香、鲜美。将香脆的煎蛋黄与米饭和肉混合,以获得最佳体验。
¥1,280 ≈ ¥58
虾仁炒饭 2 份
2 えびチャーハン
虾仁炒饭
经典的泰式炒饭,配有虾仁、鸡蛋和蔬菜。味道温和鲜美,令人舒适。挤上青柠角以增加新鲜感。
¥1,300 ≈ ¥59
鸡汤香米饭 (海南鸡饭) 3 份
3 鶏のスープ香るご飯 (カオマンガイ)
姜味鸡肉蒸饭配特制酱汁
海南鸡饭。将鸡肉放在用鸡汤和大蒜煮制的米饭上。味道鲜美,姜味浓郁。将发酵豆酱淋在鸡肉上。
¥1,280 ≈ ¥58

面条 麺

鲜虾冬阴功汤米粉 1 份
1 海老の酢っぱ辛いトムヤムクンヌードル
鲜虾冬阴功汤米粉
在著名的酸辣冬阴功汤中加入虾仁的米粉。汤底香茅和泰国青柠香气浓郁。吸食面条,享受辣椒酱的刺激。
¥1,580 ≈ ¥72
猪肉酸辣面 2 份
2 ポークの辛い酸っぱいヌードル
猪肉浓汤面
泰式猪肉面汤,用青柠汁、辣椒和碎花生调味。味道复杂,酸辣坚果味。充分搅拌以混合风味。
¥1,380 ≈ ¥62
清迈咖喱面 3 份
3 チェンマイ風カレーヌードル (カオソーイ)
清迈咖喱面
泰北咖喱面汤,配有煮面和炸面。汤底浓郁的奶油咖喱。加入青柠和腌芥菜以减轻油腻感。
¥1,650 ≈ ¥75
泰式炒河粉 (帕泰) 4 份含虾
4 えび入りタイ風焼きライスヌードル (パッタイ)
鲜虾炒河粉
著名的泰式炒河粉(Pad Thai),配有虾仁、鸡蛋、豆腐和花生。用罗望子酱调味,味道酸甜。根据喜好加入花生和辣椒粉。
¥1,480 ≈ ¥67

甜点 デザート

冷椰奶西米露
タピオカ入り冷たいココナッツスープ
木薯椰奶
小份木薯珍珠,用甜椰奶和玉米或其他配料烹制。甜美、浓郁、清爽。经典的泰式甜点。
¥650 ≈ ¥29
椰奶西米露配椰子冰淇淋
タピオカ入りココナッツスープ & ココナッツアイス
木薯椰奶配椰子冰淇淋
木薯椰奶汤配一勺椰子冰淇淋。双倍椰子风味,非常浓郁冰爽。适合椰子爱好者。
¥750 ≈ ¥34
椰子冰淇淋
ココナッツアイスクリーム
椰子冰淇淋
用椰奶制作的浓郁冰淇淋。甜美、坚果味且顺滑。是辛辣餐点的清爽收尾。
¥500 ≈ ¥23
芋泥布丁
タロイモプリン
芋泥布丁
泰式烤南瓜布丁,用芋头和椰奶制作。口感浓郁、甜美、芳香,常撒上炸红葱头。温热浓郁。
¥600 ≈ ¥27
暖椰奶南瓜丸子汤
手作りかぼちゃ団子入り暖かいココナッツスープ
南瓜糯米饭配热椰奶
暖椰奶南瓜丸子汤
¥750 ≈ ¥34

软饮料

啤酒

象牌啤酒 (泰国) 330ml
シンハー (タイ) 330ml
Singha啤酒。优质泰国拉格啤酒,麦芽味浓郁。冷饮。
¥730 ≈ ¥33
象牌啤酒 (泰国) 320ml
チャン (タイ) 320ml
象牌啤酒。泰国拉格啤酒,口感清爽。适合搭配辛辣食物。
¥730 ≈ ¥33
Samuel Adams Boston Lager (美国) 355ml
サミエルアダムスボストンラガー (アメリカ) 355ml
Samuel Adams Boston Lager。口感醇厚的美国拉格啤酒,麦芽甜味和啤酒花苦味平衡。
¥900 ≈ ¥41

~特调~ 鸡尾酒

Sabai Sabai 美人 / 蓝橙基底
サバイサバイ ビューティー / ブルーキュラソーベース
Sabai Sabai 美人鸡尾酒。以蓝橙为基底,颜色鲜艳。甜美柑橘味。
¥880 ≈ ¥40
清迈美人 / 黑加仑基底
チェンマイビューティー / カシスベース
清迈美人鸡尾酒。以黑加仑为基底。甜美果味。
¥880 ≈ ¥40
椰林飘香 / 马利宝基底
ピニャ・カラーダ / マリブベース
椰林飘香鸡尾酒,以 Malibu 朗姆酒为基底。椰子和菠萝风味。热带风味浓郁。
¥880 ≈ ¥40

~标准~

莫吉托(自家种植薄荷)
モヒート (自家栽培ペパーミント)
用自家种植的薄荷制作的莫吉托。朗姆酒、青柠、糖和苏打水。清新薄荷味。
¥880 ≈ ¥40
古巴自由
キューバー・リバー
古巴自由。朗姆酒和可乐加青柠。甜美清爽。
¥650 ≈ ¥29
日出特调
テキーラサンライズ
日出特调。龙舌兰、橙汁和红石榴糖浆。甜美果味。
¥650 ≈ ¥29
螺丝刀
スクリュードライバー
螺丝刀。伏特加和橙汁。简单的柑橘类鸡尾酒。
¥650 ≈ ¥29
莫斯科骡子
モスコミュール
莫斯科骡子。伏特加、姜汁汽水/啤酒和青柠。辛辣的姜味和清爽。
¥650 ≈ ¥29
金汤力
ジントニック
金汤力。金酒和汤力水加青柠。清爽的苦甜味和植物香气。
¥650 ≈ ¥29
黑加仑
カシス
黑加仑利口酒鸡尾酒。选择您的混合饮品:橙汁(Fuzzy Navel 式)、苏打水(Cassis Soda)或乌龙茶(Cassis Oolong)。甜美浆果风味。
¥650~ ≈ ¥29
马利宝
マリブ
马利宝椰子朗姆酒鸡尾酒。选择菠萝汁或可乐。热带风味甜美。
¥650~ ≈ ¥29
桃子
ピーチ
桃子利口酒鸡尾酒(Fuzzy Navel)。选择橙汁(Fuzzy Navel)或乌龙茶(Reggae Punch)。甜桃风味。
¥650~ ≈ ¥29
迪塔
ディタ
迪塔荔枝利口酒鸡尾酒。选择苏打水或橙汁。芳香花香荔枝味。
¥650~ ≈ ¥29
金巴利
カンパリ
金巴利草本利口酒鸡尾酒。选择橙汁或苏打水。苦甜清爽。
¥650~ ≈ ¥29
母亲自制果酒(有机白兰地基底)
母の自家製果実酒 (有機栽培ブランデーベース)
母亲自制果酒。以有机白兰地为基底。独特的自家风味。
¥650 ≈ ¥29

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