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ROND - Sarrazin et Calvados -

ROND - 荞麦和卡尔瓦多斯 / 巴黎20区特兰斯瓦尔街21号 / 持续供应 - 含税价格

午间套餐

中午12:30至下午2:30 工作日(节假日除外)

午间套餐
FORMULE MIDI
一份薄饼 + 一份可丽饼(从*中选择)
午餐套餐包括一份主菜(薄饼)和一份甜点(可丽饼)。非常适合快速享用午餐。
€12 ≈ ¥98

薄饼

由荞麦粉制成的咸味可丽饼。它们薄而脆,天然无麸质。

半咸
DEMI-SEL
简单的荞麦薄饼配半咸黄油。突出了荞麦面团的坚果味。
€4 ≈ ¥33
BIZOU (地名)
BIZOU
山羊奶酪,蜂蜜
荞麦薄饼,配山羊奶酪和蜂蜜。经典的甜咸组合,口感顺滑。
€9 ≈ ¥74
SOUBISE (地名)
SOUBISE
苹果酒洋葱酱
薄饼配用苹果酒制作的洋葱酱。味道甜美,略带酸味。
€9 ≈ ¥74
完整
COMPLÈTE
火腿,鸡蛋,孔泰奶酪
最传统的薄饼,配火腿、鸡蛋和孔泰奶酪。一顿完整而美味的餐点。
€9 ≈ ¥74
完整蘑菇
COMPLÈTE CHAMPIGNON
火腿,鸡蛋,孔泰奶酪,蘑菇
完整薄饼的升级版,增加了蘑菇。丰富而浓郁。
€10 ≈ ¥82
PONTILLON (地名)
PONTILLON
鸡蛋,孔泰奶酪,蘑菇
素食薄饼,配鸡蛋、孔泰奶酪和蘑菇。美味而融化。
€9 ≈ ¥74
BEZANCOURT (地名)
BEZANCOURT
孔泰奶酪,山羊奶酪,洛克福奶酪
三奶酪薄饼:孔泰奶酪、山羊奶酪和洛克福奶酪。对于奶酪爱好者来说,味道非常浓郁强烈。
€12 ≈ ¥98
BELLOU (地名)
BELLOU
蘑菇,洋葱酱,土豆
素食薄饼,配蘑菇、洋葱酱和土豆。一道令人舒适而乡村的菜肴。
€12 ≈ ¥98
PEUDRIÈRE (地名)
PEUDRIÈRE
培根,鸡蛋,山羊奶酪,蘑菇
浓郁的薄饼,结合了烟熏培根、鸡蛋、山羊奶酪和蘑菇。烟熏和奶油味。
€12 ≈ ¥98
D'ISIGNY (地名)
D'ISIGNY
火腿,山羊奶酪,蜂蜜,鲜奶油
火腿和山羊奶酪薄饼,配蜂蜜和鲜奶油。顺滑微甜。
€12 ≈ ¥98
RÉMALARD (地名)
RÉMALARD
培根,洛克福奶酪,鲜奶油,韭葱酱
美味的培根和洛克福奶酪薄饼,用鲜奶油和融化的韭葱软化。浓郁的风味和融化的口感。
€13 ≈ ¥107
布列塔尼(地名)
BRETONCELLES
乡村香肠,洋葱酱,芥末酱
荞麦薄饼配香肠(传统烟熏内脏香肠),配芥末酱和洋葱的甜味。
€13 ≈ ¥107
OMAHA BEACH (地名)
OMAHA BEACH
培根,鸡蛋,切达奶酪,洋葱酱
受英式早餐启发的薄饼,配培根、鸡蛋和切达奶酪。丰盛而美味。
€12 ≈ ¥98
BELLEVILLE-SUR-MER (地名)
BELLEVILLE-SUR-MER
烟熏三文鱼,韭葱奶油,柠檬,鲜奶油
海鲜风味薄饼,配烟熏三文鱼和奶油韭葱。清新精致,带有柠檬的香气。
€13 ≈ ¥107
BELLÊME (地名)
BELLÊME
无花果酱,山羊奶酪,核桃
甜咸薄饼,配山羊奶酪、无花果酱和核桃。酥脆而融化。
€12 ≈ ¥98
BOSROBERT (酒庄名)
BOSROBERT
香肠,鸡蛋,孔泰奶酪,蘑菇
乡村薄饼,配香肠、鸡蛋、奶酪和蘑菇。非常饱足。
€13 ≈ ¥107
小份沙拉
LA PETITE SALADE
苹果酒醋汁,古法芥末,蜂蜜,烘烤荞麦
配菜小沙拉,配自制苹果酒醋汁和烤荞麦粒。为餐点增添清新感。
€2 ≈ ¥16

可丽饼

由小麦粉制成的可丽饼,柔软而有弹性。作为甜点搭配甜味配料。

黄油,红糖
BEURRE, CASSONADE
经典的黄油和红糖(黄糖)可丽饼。简单而焦糖化。
€3.80 ≈ ¥31
黄油,红糖,柠檬
BEURRE, CASSONADE, CITRON
黄油和糖可丽饼,淋上少许柠檬汁。甜味和酸味的完美平衡。
€4 ≈ ¥33
黄油,红糖,肉桂
BEURRE, CASSONADE, CANNELLE
黄油和糖可丽饼,带有肉桂香味。温暖辛辣的风味。
€4 ≈ ¥33
黄油,红糖,杏仁
BEURRE, CASSONADE, AMANDES
甜点可丽饼,撒上杏仁片增加酥脆感。
€4.50 ≈ ¥37
蜂蜜,柠檬
MIEL, CITRON
蜂蜜和柠檬可丽饼。甜美芳香。
€4.80 ≈ ¥39
蜂蜜,核桃
MIEL, NOIX
蜂蜜核桃可丽饼。经典而令人舒适的组合。
€5.50 ≈ ¥45
蜂蜜,核桃,柠檬
MIEL, NOIX, CITRON
复杂的甜点可丽饼,结合了蜂蜜的甜味、核桃的酥脆和柠檬的酸味。
€6 ≈ ¥49
果酱
CONFITURE
淋上水果果酱的可丽饼。
€4.50 ≈ ¥37
栗子奶油
CRÈME DE MARRONS
栗子奶油甜可丽饼。浓郁、顺滑且非常诱人。
€4.80 ≈ ¥39
焦糖海盐黄油
CARAMEL AU BEURRE SALÉ
淋上自制海盐焦糖的可丽饼。布列塔尼的招牌菜。
€4.80 ≈ ¥39
巧克力
CHOCOLAT
淋上巧克力酱的可丽饼。永恒的经典。
€4.80 ≈ ¥39
巧克力,杏仁
CHOCOLAT, AMANDES
巧克力可丽饼撒上杏仁片。融化而酥脆。
€5.50 ≈ ¥45
香蕉,巧克力
BANANE, CHOCOLAT
香蕉片和巧克力可丽饼。美味而果味浓郁。
€6.50 ≈ ¥53
苹果,焦糖
POMMES, CARAMEL
苹果和焦糖可丽饼。让人想起反烤苹果挞的味道。
€6.50 ≈ ¥53
黑麦,巧克力
BLÉ NOIR, CHOCOLAT
荞麦粉(小麦粉)可丽饼,配巧克力。荞麦的味道与巧克力形成鲜明对比。
€5.50 ≈ ¥45
半巧克力
MI-CHOCO
巧克力,海盐焦糖,焦糖荞麦
招牌可丽饼,配巧克力、海盐焦糖和焦糖荞麦粒,增加酥脆感。
€6.50 ≈ ¥53
半巧克力,苹果
MI-CHOCO, POMMES
半巧克力版本的升级版,加入了煮苹果。
€7.50 ≈ ¥62
香蕉,蜂蜜,核桃
BANANE, MIEL, NOIX
能量可丽饼,配香蕉、蜂蜜和核桃。
€6.80 ≈ ¥56

瓶装苹果酒 (75厘升)

瓶装手工苹果酒精选。苹果酒是一种以苹果为基础的发酵饮品,是法国西部特有的。

干型

DOMAINE DU RUISSEAU (酒庄名)
DOMAINE DU RUISSEAU
传统的干型苹果酒,甜度低,清爽。
€15 ≈ ¥123
绿色苹果(品种名)
LA REINETTE VERTE
由绿色苹果酿造的干型苹果酒。活泼而果味浓郁。
€15 ≈ ¥123
DOMAINE DU TERTRE (酒庄名)
DOMAINE DU TERTRE
风土苹果酒,干而正宗。
€17 ≈ ¥139
L'HERMITIÈRE (酒庄名)
L'HERMITIÈRE
诺曼底手工苹果酒,平衡。
€15 ≈ ¥123
LACOUR-VEYRANNE (酒庄名)
LACOUR-VEYRANNE
优质干型苹果酒,复杂。
€22 ≈ ¥180
CYRIL ZANGS (酿酒师名)
CYRIL ZANGS
著名酿酒师的苹果酒,非常细腻优雅。
€24 ≈ ¥197

特干

LEMASSON (酒庄名)
LEMASSON
非常干的苹果酒,残糖很少,个性十足。
€17 ≈ ¥139
LE MIGNON (地名)
LE MIGNON
特干苹果酒,活泼解渴。
€17 ≈ ¥139

酸甜

绿色苹果Pom'Roll (品种名)
LA REINETTE VERTE POM'ROLL
酸甜的苹果酒,非常清爽,适合夏天。
€15 ≈ ¥123
DOMAINE DU TERTRE (酒庄名)
DOMAINE DU TERTRE
带有良好天然酸度的苹果酒。
€17 ≈ ¥139

POIRÉ (梨酒)

DOMAINE DU TERTRE (酒庄名)
DOMAINE DU TERTRE
梨发酵饮品(类似于苹果酒)。更细腻,带有花香。
€18 ≈ ¥148

半干

绿色苹果(品种名)
LA REINETTE VERTE
比干型更甜的苹果酒。果味浓郁。
€15 ≈ ¥123

红苹果酒起泡酒 (75厘升)

TROGNON (地名)
TROGNON
将红葡萄酒和苹果酒混合的原创饮品。起泡且令人惊喜。
€22 ≈ ¥180
WIDR ZANGS (酒庄名)
WIDR ZANGS
特别起泡的混合或共同发酵的酒款。
€26 ≈ ¥213

天然葡萄酒

采用自然种植法(有机或生物动力法,很少或不使用添加剂)生产的葡萄酒。

白色

“STRASS”(梅隆德勃艮第,12°)
«STRASS» (MELON DE BOURGOGNE, 12°)
天然白葡萄酒,梅隆德勃艮第葡萄品种。清新矿物质感。
€5.50~ ≈ ¥45
“CABOURNE”(白诗南,13°)
«CABOURNE» (CHENIN, 13°)
天然白葡萄酒,白诗南葡萄品种。更饱满,更芳香。
€8~ ≈ ¥66

红色

“PAILLETTE”(佳美,12°,卢瓦尔河谷)
«PAILLETTE» (GAMAY, 12°, LOIRE)
卢瓦尔河谷天然红葡萄酒,佳美葡萄品种。轻盈果味。
€5.50~ ≈ ¥45
“CABOURNE”(品丽珠,品诺,12.5°,卢瓦尔河谷)
«CABOURNE» (CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, 12,5°, LOIRE)
卢瓦尔河谷天然红葡萄酒,梅洛混酿。结构感更强。
€7~ ≈ ¥57

开胃酒

POMMEAU (苹果酒和卡尔瓦多斯混合饮品)
POMMEAU
BCL, 16.5°
诺曼底开胃酒,苹果汁和年轻卡尔瓦多斯的混合。甜美芳香。
€6 ≈ ¥49
诺曼底基尔酒
KIR NORMAND
12厘升
开胃鸡尾酒,由苹果酒和黑加仑奶油组成。
€4 ≈ ¥33

卡尔瓦多斯和苹果酒蒸馏酒 (4厘升)

CALVADOS DE L'HERMITIÈRE (卡尔瓦多斯品牌)
CALVADOS DE L'HERMITIÈRE
年轻果味苹果酒蒸馏酒。
€9 ≈ ¥74
CALVADOS DE L'HERMITIÈRE (卡尔瓦多斯品牌)
CALVADOS DE L'HERMITIÈRE
42° - 5年陈酿 VSOP
在橡木桶中陈酿5年的卡尔瓦多斯。更复杂,带有木质香气。
CALVADOS DE L'HERMITIÈRE (卡尔瓦多斯品牌)
CALVADOS DE L'HERMITIÈRE
42° - 12年陈酿 XO
非常陈年的卡尔瓦多斯(XO),香气丰富。
€14 ≈ ¥115
CALVADOS DU PERCHE (卡尔瓦多斯品牌)
CALVADOS DU PERCHE
43° - 20年陈酿
陈年佳酿的卡尔瓦多斯,非常稀有且细腻。
€12 ≈ ¥98
CALVADOS DU TERTRE (卡尔瓦多斯品牌)
CALVADOS DU TERTRE
50.6° - 14年陈酿
桶酿干型卡尔瓦多斯,酒精度高,强劲。
€14 ≈ ¥115
CALVADOS DU TERTRE (卡尔瓦多斯品牌)
CALVADOS DU TERTRE
53.7° - 17年陈酿
非常陈年的卡尔瓦多斯,天然酒精度高,适合鉴赏家。
€16 ≈ ¥131
苹果酒蒸馏酒 DOUBLE ZERO ZANGS
EAU-DE-VIE DE CIDRE DOUBLE ZÉRO ZANGS
50°
未陈酿或轻微陈酿的白色苹果酒蒸馏酒,非常纯净。
€9 ≈ ¥74

生啤

LEMASSON 干型苹果酒 (4.5°)
CIDRE BRUT LEMASSON (4,5°)
生啤苹果酒。清爽活泼。
€4.80~ ≈ ¥39
金啤 (4.8°)
BIÈRE BLONDE (4,8°)
生啤经典拉格啤酒。
€3.80~ ≈ ¥31
IPA运河驳船 (6°)
IPA BARGE DU CANAL (6°)
生啤 IPA(印度淡色艾尔)。苦涩而芳香。
€4.50~ ≈ ¥37

甜点

手工苹果汁 (25厘升)
JUS DE POMMES ARTISANAL (25CL)
未过滤的天然苹果汁,纯正的水果风味。
€3.80 ≈ ¥31
爱情灵药 (25厘升)
PHILTRE D'AMOUR (25CL)
苹果汁和黑加仑汁,注入百里香、薄荷、肉桂、生姜
自制无酒精鸡尾酒,配果汁和香料。芳香而独特。
€3.80 ≈ ¥31
生啤柠檬水 (30厘升)
LIMONADE À LA PRESSION (30CL)
生啤手工柠檬水。
€3.80 ≈ ¥31
DIABOLO (30厘升)
DIABOLO (30CL)
柠檬水配自选糖浆(草莓、薄荷、红石榴等)。
€4 ≈ ¥33
PERRIER (33厘升)
PERRIER (33CL)
天然气泡矿泉水。
€4 ≈ ¥33
VITTEL, BADOIT (50厘升)
VITTEL, BADOIT (50CL)
无气泡或有气泡的矿泉水。
€4.50 ≈ ¥37

咖啡系列

咖啡-卡尔瓦多斯 (2厘升)
CAFÉ-CALVA (2CL)
一杯咖啡配一小杯卡尔瓦多斯。传统消化酒。
€7 ≈ ¥57
浓缩咖啡
EXPRESSO
短而浓的黑咖啡。
€2 ≈ ¥16
榛子
NOISETTE
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.20 ≈ ¥18
奶油
CRÈME
大杯咖啡加牛奶。
€3.50 ≈ ¥29
茶和输液
THÉS & INFUSIONS
精选茶叶或输液。
€3.50 ≈ ¥29

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商店信息

4.9
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