





六厘舍的菜单。 面条份量说明: 沾面: 标准份 250克 / 大份 375克 / 特大份 500克 中华拉面: 标准份 160克 / 大份 240克
Taito City, Ueno, 7 Chome−1−1 アトレ上野 1F
六厘舍的代名词。浓郁的汤和粗面。
特制沾面
特製つけめん
六厘舍的招牌菜。将浓郁的猪骨和鱼介汤与有嚼劲的特粗面一起食用的风格。特制款豪华地铺满了叉烧、溏心蛋、笋干等配料。
生七味沾面
生七味つけめん
面条拌有风味浓郁的“生七味”的沾面。一开始可以单独品尝面条的七味香味,然后蘸汤品尝味道的变化。
溏心蛋沾面
味玉つけめん
在特制酱汁中腌制的半熟溏心蛋(味玉)作为配料的沾面。
沾面
つけめん
这是基本款沾面。您可以简单地享受浓郁的汤和带有浓郁小麦风味粗面的搭配。
放入温热汤中的拉面。
特制中华拉面
特製中華そば
这是带有浓郁鱼介高汤的拉面。添加了特制配料(叉烧、溏心蛋、海苔等)。
溏心蛋中华拉面
味玉中華そば
放有半熟溏心蛋的中华拉面。
中华拉面
中華そば
这是标准款拉面。您可以享受浓郁的鱼介豚骨汤。
Toppings & Side Menu
超值三拼
お得な3点盛り (Special Set)
将人气配料组合而成的超值套餐。
辣味
辛味 (Red pepper)
Very spicy
用于给汤增加辣味的配料。
叉烧
チャーシュー (Roasted Pork fillet)
2片
炖煮至软嫩的猪肉片。
猪肉丝
豚ほぐし (Small pieces of Pork)
这是撕碎的叉烧。与面条非常搭配。
溏心蛋
味玉 (Flavored Soft-boiled Egg)
用酱油等调味的半熟水煮蛋。
笋干
メンマ (Seasoned Bamboo Shoots)
发酵并调味过的竹笋,是拉面的经典配料。特点是爽脆的口感。
葱
ねぎ (Spring Onion)
切碎的葱。为汤增添清爽感。
海苔
のり (Nori Seaweed)
干燥的海苔。浸入汤中与面条一起食用,可享受海的香味。
沾面汤
つけ麺のスープ (Soup of Dip Noodle)
沾面用追加汤。
啤酒
ビール (Beer)
这是含酒精的啤酒。
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