menufans

Ristorante Dea

餐厅 披萨店 也提供无麸质披萨

3.8 (2,517) $$Moderate

特色套餐

每周的每个晚上

披萨日
Pizza Day
各式烤面包片、炸饭团和炸丸子,均为自制。 无限量披萨 甜味披萨配Nutella和卡仕达酱。 瓶装啤酒或饮料。
一款固定价格套餐,专为披萨爱好者设计。包括典型的罗马炸开胃菜和无限量披萨。非常适合一次品尝多种口味。
€16 ≈ ¥131
周日午餐
Pranzo della Domenica
开胃酒“Frizziariello” 主厨头盘(4选1) 主厨主菜(4选1) 家常甜点 咖啡、水和我们精选的葡萄酒
丰盛的周日午餐套餐,包括开胃酒、头盘、主菜、甜点和饮品。您可以选择厨师准备的当日不同菜肴。
€19 ≈ ¥156
海鲜饭套餐
Menù Paella
海鲜开胃菜 海鲜饭 甜味披萨配Nutella和卡仕达酱。 桑格利亚或我们自酿的葡萄酒,水。
西班牙主题套餐,包括海鲜开胃菜和丰富的海鲜饭。包含甜点和传统的桑格利亚。
€25 ≈ ¥205
烤肉套餐
Menù Grigliata
各式烤面包片 什锦烤肉大拼盘,配蔬菜和薯条 甜味披萨配Nutella和卡仕达酱。 水和我们精选的葡萄酒。
烤肉套餐,配烤面包和配菜。份量充足,适合烧烤爱好者。
€25 ≈ ¥205

开胃菜

来自山区...

执政官的幻想
Fantasia del console
主厨精选什锦开胃菜。通常包括冷切肉、奶酪和油浸蔬菜。
€12 ≈ ¥98
帕尔马火腿和水牛马苏里拉奶酪
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di Bufala
甜味陈年帕尔马火腿配新鲜多汁的水牛马苏里拉奶酪。经典的冷意式开胃菜。
€10 ≈ ¥82
茄子千层面
Melanzane alla parmigiana
烤茄子千层配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。口感柔软,味道鲜美,热食。
€7 ≈ ¥57
波塞冬精选
Assaggi di Poseidone
来自大海...
什锦海鲜开胃菜精选。可能包括海鲜沙拉、腌制凤尾鱼或其他小份海鲜。
€14 ≈ ¥115
炒贻贝和蛤蜊
Soutè di Cozze e Vongole
贻贝和蛤蜊在锅中用橄榄油、大蒜、欧芹和白葡萄酒(或番茄)炒制。配烤面包。
€11 ≈ ¥90
炸小鱿鱼筒
Cartoccio di Calamaretti fritti
裹面粉的小鱿鱼炸至金黄,装在纸筒中。酥脆可口。
€8 ≈ ¥66
新鲜三文鱼配柑橘
Salmone fresco agli agrumi
新鲜三文鱼薄片用柑橘汁(橙子、柠檬)腌制。清淡芳香的菜肴。
€7 ≈ ¥57

烤面包片

(2件)

凤尾鱼和布拉塔奶酪
Alici e stracciatella
烤面包配布拉塔奶酪(马苏里拉奶酪的奶油核心)和咸凤尾鱼片。甜咸交织。
€5 ≈ ¥41
橄榄和火腿碎
Battuto di olive e prosciutto
烤面包配橄榄酱和帕尔马火腿。
€5 ≈ ¥41
水牛马苏里拉和帕奇诺番茄
Bufala e pachino
经典烤面包配水牛马苏里拉奶酪和新鲜圣女果。
€5 ≈ ¥41
番茄味
Al pomodoro
经典的罗马烤面包配切块新鲜番茄、大蒜、橄榄油和罗勒。
€4 ≈ ¥33
大蒜橄榄油
Aglio e olio
烤面包片涂抹大蒜并淋上特级初榨橄榄油。
€3 ≈ ¥25
主厨特制什锦烤面包片
Bruschette Miste Fantasia dello Chef
3件
主厨精选的三种烤面包片,配料惊喜。
€6 ≈ ¥49

海鲜头盘

来自大海...

海鲜饭
Paella
(每人最少2人)
藏红花烩饭配海鲜、甲壳类动物,有时还有肉类。丰富而适合分享。
€15 ≈ ¥123
意大利蛤蜊长面
Spaghetti alle vongole veraci
长面配新鲜蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。简单的海鲜头盘,味道鲜美。
€13 ≈ ¥107
加里波第扁面
Linguine alla Garibaldi
长面配海鲜酱,通常是辣味或番茄味。
€13 ≈ ¥107
海鲜砂锅
Pignatta allo scoglio
(每人最少2人)
丰盛的海鲜汤或面食(贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼),通常盛在陶罐中。
€15 ≈ ¥123
奶油小龙虾烩饭或扁面
Risotto o fettuccine alla crema di scampi
奶油小龙虾意面。小龙虾带来细腻甜美的味道。
€15~ ≈ ¥123
团子配剑鱼和脆芝麻菜
Chicche con pesce spada e rucola croccante
土豆团子配新鲜剑鱼丁和芝麻菜。口感清新,略带苦味。
€13 ≈ ¥107

头盘

经典之作...

帕尔马扁面
Fettuccine alla parmense
(碗中)
在帕玛森奶酪碗中拌匀的扁面。奶油感十足,味道鲜美。
€15 ≈ ¥123
阿马特里切长面
Bucatini all' amatriciana
(碗中)
带孔长面配番茄酱、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。在奶酪碗中烹制,增加奶油感。
€15 ≈ ¥123
奶酪胡椒意大利面
Spaghetti cacio e pepe
经典的罗马菜,配罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。奶油感十足,辛辣。
€10 ≈ ¥82
培根蛋酱意大利面
Spaghetti alla carbonara
经典的罗马菜,配鸡蛋、佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁可口,不含奶油。
€10 ≈ ¥82
农民团子
Chicche del contadino
(奶酪和梨)
团子配精致的奶酪和梨。甜咸平衡。
€10 ≈ ¥82
牛肝菌烩饭或扁面
Risotto o fettuccine ai porcini
牛肝菌烩饭,带有浓郁的森林香气。奶油感十足,带有泥土气息。
€13~ ≈ ¥107
番茄、布拉塔奶酪和罗勒意面
Paccheri pomoderetto, stracciatella e basilico
大孔短面配新鲜番茄酱,最后加入新鲜布拉塔奶酪和罗勒。清新淡雅。
€13 ≈ ¥107
奶酪胡椒虾扁面
Tonnarelli cacio, pepe e gamberi
奶油胡椒面食的变种,加入了虾。佩克里诺奶酪的鲜味与甲壳类动物的甜味相结合。
€13 ≈ ¥107

主菜

肉类...

烤牛肉片
Tagliata di manzo
烤牛肉牛排切片。通常三分熟或五分熟。
€18 ≈ ¥148
牛肉牛排
Bistecca di manzo
经典的烤牛肉牛排。多汁可口。
€18 ≈ ¥148
柠檬或葡萄酒烩小牛肉片
Scaloppine al limone o al vino
裹面粉的肉片在锅中煎制,配以柠檬酱(清新柑橘味)或白葡萄酒酱(芳香味)。
€12~ ≈ ¥98
青胡椒或烤菲力牛排
Filetto al pepe verde o alla griglia
优质嫩牛肉。可配奶油青胡椒酱或简单烤制。
€20~ ≈ ¥164
牛肉条配芝麻菜和帕玛森奶酪
Straccetti rucola e grana
薄牛肉条在锅中炒制,配以新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。
€12 ≈ ¥98
牛肉条配菊苣和阿夏戈奶酪
Straccetti radicchio e Asiago
牛肉条配苦味菊苣和融化的阿夏戈奶酪。
€12 ≈ ¥98

海鲜主菜

当日鲜烤鱼
Pesce del giorno alla griglia
当日鲜鱼简单烤制,以突出其天然风味。
€18 ≈ ¥148
什锦烤鱼
Grigliata mista di pesce
什锦烤鱼和甲壳类。通常包括虾、小龙虾、鱿鱼和鱼片。
€20 ≈ ¥164
炸鱿鱼和虾
Frittura di calamari e gamberi
经典的什锦海鲜炸物,包括炸鱿鱼圈和炸虾,金黄酥脆。
€15 ≈ ¥123
烤鱿鱼
Calamari alla griglia
整只或切块的鱿鱼烤制。清淡可口,配以橄榄油和柠檬。
€15 ≈ ¥123
剑鱼卷
Involtini di pesce spada
剑鱼片卷,内馅味道鲜美(通常是面包屑、葡萄干、松子)。
€15 ≈ ¥123
酿鱿鱼
Calamari ripieni
酿鱿鱼,内馅为面包屑、鱿鱼触须、大蒜和欧芹,然后烤制或炖制。
€12 ≈ ¥98

汉堡包

250克丹麦牛肉汉堡
Hamburger di manzo Danese 250gr
手工面包,焦糖洋葱,切达奶酪,炒蔬菜,芥末,番茄,配炸薯条
一款丰盛的特色汉堡,选用优质丹麦牛肉。搭配配菜和酱汁,装在手工面包中。
€13 ≈ ¥107

沙拉

黛安娜沙拉

奥林匹亚
Olimpia
混合生菜、番茄、虾、马苏里拉奶酪、玉米、帕玛森奶酪片
丰富的沙拉,融合了海鲜(虾)和陆地(奶酪)的风味,清新而丰盛。
€8 ≈ ¥66
角斗士
Gladiatore
菊苣、蘑菇和帕玛森奶酪片配香醋
味道浓郁的沙拉,配有苦味菊苣、生蘑菇和奶酪,淋上香醋。
€8 ≈ ¥66
斯巴达克斯
Spartacus
混合生菜、鸡肉、埃门塔尔奶酪、烤面包丁、番茄和脆培根
类似凯撒沙拉的升级版,配有鸡肉、瑞士奶酪和培根,带来酥脆烟熏的风味。
€8 ≈ ¥66
本·赫尔
Ben Hur
生菜、鸡胸肉和帕玛森奶酪
简单的清淡沙拉,配烤鸡肉和帕玛森奶酪片,铺在生菜上。
€8 ≈ ¥66
黛安娜
Dea
混合生菜、金枪鱼、煮鸡蛋和圣女果
经典的金枪鱼鸡蛋沙拉,清新营养。
€8 ≈ ¥66

配菜

当日炒蔬菜或柠檬水煮蔬菜
Verdure del giorno ripassate o all'agro
时令蔬菜(通常是菊苣或菠菜)。“炒制”指用大蒜和辣椒炒制;“柠檬水煮”指用柠檬煮。
€5~ ≈ ¥41
烤蔬菜
Verdure grigliate
烤制西葫芦、茄子和辣椒。
€5 ≈ ¥41
烤土豆
Patate al forno
切块烤土豆配迷迭香和橄榄油。外脆内软。
€5 ≈ ¥41
田园沙拉
Insalata di campo
简单的混合生菜沙拉。
€5 ≈ ¥41

甜点

单份卡仕达酱甜味披萨
DolcePizza alla crema pasticcera monoporzione
烤制的甜味披萨饼底,饰以卡仕达酱。
€4 ≈ ¥33
4件卡仕达酱甜味披萨
DolcePizza alla crema pasticcera 4 pezzi
中份甜味披萨,配奶油,适合分享。
€7 ≈ ¥57
整份卡仕达酱甜味披萨
DolcePizza alla crema pasticcera intera
整份甜味披萨配奶油,非常适合作为餐桌甜点。
€12 ≈ ¥98
加泰罗尼亚奶油布丁
Crema Catalana
奶油蛋羹,表面有焦糖糖层。类似于法式焦糖布丁。
€6 ≈ ¥49
意式奶冻
Panna Cotta
巧克力-森林水果 - 焦糖 - Nutella
奶油、糖和明胶制成的勺子甜点。口感柔软丝滑,配有各种酱汁。
€6~ ≈ ¥49
森林水果芝士蛋糕
Cheese Cake ai frutti di bosco
新鲜奶酪蛋糕配饼干底,淋上红莓酱。
€6 ≈ ¥49
提拉米苏
Tiramisù
经典的意大利甜点,用浸泡过咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和苦可可制成。
€4 ≈ ¥33
柠檬冰糕
Sorbetto al limone
柠檬冰淇淋甜点,助消化,清爽,常作为饮品。
€6 ≈ ¥49
大杯冰淇淋
Grancoppa gelato
大杯什锦冰淇淋,通常配奶油或装饰。
€6 ≈ ¥49

饮料

1升矿泉水
Acqua Minerale 1lt
大瓶装水。
€2 ≈ ¥16
1升百事可乐
Pepsi Cola 1lt
可乐味碳酸饮料。
€4.50 ≈ ¥37
1升可口可乐
Coca Cola 1lt
可乐味碳酸饮料。
€4.50 ≈ ¥37
1升橙味汽水
Aranciata 1lt
橙味碳酸饮料。
€4.50 ≈ ¥37
罐装饮料
Bibite in lattina
所有
罐装碳酸饮料(33厘升)。
€2.50 ≈ ¥21
66厘升啤酒
Birra 66cl
中大瓶装啤酒。
€3 ≈ ¥25
生啤
Birra alla Spina
新鲜生啤。
€3~ ≈ ¥25
生啤起泡酒
Vino frizzante alla Spina
家酿微起泡酒,用壶装。
€4~ ≈ ¥33
咖啡
Caffè
意式浓缩咖啡。
€1.50 ≈ ¥12
利口酒、苦酒、甜酒
Liquori, Amari, Passiti
餐后消化酒。
€3.50 ≈ ¥29
珍藏格拉巴酒
Distillati Riserva
陈年格拉巴酒或烈酒。
€3.50 ≈ ¥29
开胃酒
Aperitivo
餐前饮品,通常是Spritz或清淡的鸡尾酒。
€5 ≈ ¥41

白葡萄酒

罗马城堡
Castelli Romani
罗马地区当地白葡萄酒,清新淡雅。
€15 ≈ ¥123
弗拉斯卡蒂
Frascati
著名的罗马城堡产区白葡萄酒,干型,果香浓郁。
€16 ≈ ¥131
佩克里诺奶酪
Pecorino
酒体饱满的白葡萄酒,酸度高,带有矿物质味。
€16 ≈ ¥131
法兰吉娜
Falanghina
坎帕尼亚白葡萄酒,清新,带有柑橘和花香。
€16 ≈ ¥131
格雷科·迪·图福
Greco di Tufo
意大利南部优质白葡萄酒,干型,酒体饱满。
€16 ≈ ¥131
霞多丽
Chardonnay
国际葡萄品种,通常果香浓郁,口感柔和。
€16 ≈ ¥131
灰皮诺
Pinot Grigio
清淡、新鲜、易饮的白葡萄酒。
€16 ≈ ¥131
长相思
Sauvignon
芳香型葡萄酒,带有植物和热带水果的香气。
€16 ≈ ¥131
维蒙蒂诺
Vermentino
鲜味浓郁、香气扑鼻的白葡萄酒,非常适合搭配鱼类。
€18 ≈ ¥148
琼瑶浆
Gewurztraminer
芳香型葡萄酒,带有香料和花香。
€18 ≈ ¥148
琼瑶浆
Traminer
类似琼瑶浆,芳香浓郁。
€18 ≈ ¥148
散装白葡萄酒
Vino Bianco al bicchiere
一杯家酿白葡萄酒。
€5 ≈ ¥41

红葡萄酒

罗马城堡
Castelli Romani
当地清淡的红葡萄酒,适合搭配各种菜肴。
€15 ≈ ¥123
阿布鲁佐蒙特布查诺
Montepulciano d'Abruzzo
酒体饱满柔和的红葡萄酒,带有红果味。
€18 ≈ ¥148
莫雷利诺·迪·斯坎萨诺·埃里克·班蒂
Morellino di Scansano ERIK BANTÌ
以桑娇维塞为基础的托斯卡纳葡萄酒,干爽芳香。
€18 ≈ ¥148
希拉兹·卡萨莱·德尔·吉利奥
Shiraz Casale del Giglio
拉齐奥产的香料味浓郁的红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
内罗达阿沃拉·基亚拉蒙特·菲里拉托
Nero d'Avola Chiaramonte Firriato
浓郁的西西里红葡萄酒,果香浓郁,口感温暖。
€18 ≈ ¥148
普里米蒂沃·迪·曼杜里亚·德·卡斯特罗
Primitivo di Manduria De Castro
普利亚红葡萄酒,酒体饱满,酒精度高,口感柔和。
€18 ≈ ¥148
散装红葡萄酒
Vino Rosso al bicchiere
一杯家酿红葡萄酒。
€5 ≈ ¥41

起泡酒和香槟

起泡酒
Spumante
用于祝酒的普通起泡酒。
€10 ≈ ¥82
布拉凯托·达奎
Brachetto D'Aqui
甜美的芳香起泡红葡萄酒,适合搭配甜点。
€18 ≈ ¥148
瓦尔多比亚德内普罗塞克
Prosecco di Valdobbiadene
威尼托优质起泡酒,清新花香。
€23 ≈ ¥189
法拉利
Ferrari
高品质的意大利经典法起泡酒。
€35 ≈ ¥287
凯歌香槟
Veuve Clicquot
法国香槟,高贵,复杂而优雅。
€45 ≈ ¥369
贝鲁奇布鲁特
Berlucchi Brut
干型、精致的弗朗恰科塔起泡酒。
€25 ≈ ¥205

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