吃
布拉塔奶酪，橄榄酱
意大利新鲜的拉伸凝乳奶酪，中心奶油状。配上美味的黑橄榄泥。冷食，口感融化。
€12
≈ $14.00金枪鱼肉酱，粗麦粉面包，红洋葱腌菜
金枪鱼碎酱。配粗麦粉面包和腌红洋葱。海洋风味和奶油质地。
€10
≈ $12.00鸡肉馅饼，萨尔萨酱
小馅饼，内馅为鸡肉。配上辛辣的番茄萨尔萨酱。外酥内软。
€12
≈ $14.00海刀鱼，香芹黄油，鳟鱼籽，海蓬子
海刀鱼用蒜蓉黄油和欧芹煎制。配鳟鱼籽和海蓬子。碘味浓郁，口感紧实。
€12
≈ $14.00塞拉诺火腿，陈酿 18 个月，Vega Dulce 出品
西班牙生火腿，陈酿 18 个月。切片薄，味道咸而复杂。非常适合作为开胃菜或前菜。
€14
≈ $16.00蘑菇浓汤，平菇，榛子，面包丁
浓郁奶油蘑菇汤。配上炒平菇、脆榛子和面包丁。温暖的秋季风味。
€10
≈ $12.00小南瓜，蘑菇，奶油，烤鸡蛋，面包条
小南瓜，填满蘑菇、奶油和烤鸡蛋。配蘸面包。浓郁可口的菜肴。
€12
≈ $14.00韭葱白，蛋黄 & 蜜饯柠檬，黑萝卜，海蓬子，油醋汁
嫩韭葱，配流心蛋黄和酸味调味品。配上脆黑萝卜和油醋汁。清爽精致的开胃菜。
€11
≈ $13.00牛肉，土豆泥，焦糖洋葱，蘑菇
您选择熟度的大块牛肉。配上顺滑的土豆泥、甜洋葱和蘑菇。经典丰盛的主菜。
€30
≈ $35.00蜂蜜烤南瓜，奶油玉米糊，焦糖洋葱，帕玛森奶酪脆片
烤南瓜，甜咸口味，配奶油玉米糊。配酥脆的奶酪脆片。富含风味的素食菜肴。
€19
≈ $22.00苹果酒炖猪肉丝，芜菁泥，梨，龙蒿汁
猪肉慢炖至酥烂，用苹果酒调味。配根茎类蔬菜泥和甜梨。口感柔嫩。
€27
≈ $31.00炖猪肉丝，芹菜根泥，烤胡萝卜，浓汤
市场新鲜鱼，根据到货情况烹制。配芹菜泥、胡萝卜和浓郁的甲壳类酱汁（浓汤）。清淡精致。
€29
≈ $34.00蓝纹奶酪、托姆奶酪和康塔尔奶酪拼盘，来自康塔尔山奶酪坊
精选三种法国奶酪（蓝纹奶酪和压榨奶酪）。通常配面包。非常适合餐后甜点前享用。
€14
≈ $16.00玛德琳蛋糕，奇亚籽，酸奶，奶油 & 柠檬冰糕
传统的法式小蛋糕，口感柔软。配新鲜酸奶和酸爽的柠檬冰糕。清淡均衡的甜点。
€9
≈ $10.00榛子巧克力奇妙蛋糕
由蛋白霜和打发奶油组成的甜点，裹着巧克力和榛子碎。口感轻盈，酥脆而融化。
€10
≈ $12.00巧克力慕斯，豆蔻，橄榄油，海盐，可可脆片 & 可可碎
浓郁的巧克力慕斯，带有香料和橄榄油的味道。最后撒上盐和可可脆。适合巧克力爱好者的精致甜点。
€10
≈ $12.00西班牙油条，榛子巧克力酱
螺旋状面糊棒，撒上糖。热食，配巧克力榛子酱蘸食。美味酥脆。
€8
≈ $9.00我们自制冰淇淋
尼古拉斯·贝尔热巧克力厄瓜多尔 65%，咖啡，马达加斯加香草，开心果，榛子，酸奶，杏仁（纯素）
各种口味的手工冰淇淋。奶油质地和正宗风味。选择您最喜欢的口味。
冰糕
梨，柠檬
不含乳制品的果味冰沙。清爽轻盈，非常适合丰盛餐后。
€8
≈ $9.00白葡萄酒 75cl
AOC 图兰·弗朗索瓦·希丹酒庄 2023
卢瓦尔河谷白葡萄酒。通常清爽，矿物质感和果香。
€34
≈ $39.00AOP 罗讷河丘·莱斯·迪亚布洛汀斯·埃斯皮耶尔酒庄 生物动力 2023
法国南部白葡萄酒。通常圆润芳香，带有白肉水果的香气。
€35
≈ $41.00AOC 文图斯·丰德雷什酒庄 生物动力 2024
蒙特维多地区白葡萄酒。清爽活泼，带有柑橘和花香。
€36
≈ $42.00AOC 儒朗松干白·其他斜坡·卡斯特拉酒庄 2023
西南干白葡萄酒。具有良好的酸度和异国情调。
€39
≈ $45.00AOC 萨布莱 9mg·埃斯皮耶尔酒庄 生物动力 2023
罗讷河谷白葡萄酒。平衡且富有表现力。
€40
≈ $46.00AOP 里昂丘·莱斯·特拉布勒斯·克卢塞尔·罗奇酒庄 生物动力 2023
里昂地区白葡萄酒。通常活泼轻盈，易饮。
€42
≈ $49.00IGP 地中海·圣弗勒尔·特里耶纳斯酒庄 生物动力 2021
法国南部白葡萄酒。香气浓郁，带有花香和果香。
€43
≈ $50.00IGP 克里特岛·维迪亚诺·尼科斯·祖姆贝拉基斯酒庄 生物动力 自然酒 2024
克里特岛希腊白葡萄酒。维迪亚诺品种提供丰富度和复杂性。
€43
≈ $50.00IGP 伯罗奔尼撒·马拉古西亚·特特拉米索斯酒庄 自然酒 2024
伯罗奔尼撒半岛希腊白葡萄酒。马拉古西亚香气浓郁，让人想起茉莉和柑橘。
€44
≈ $51.00AOC 莱昂山丘·普莱桑斯城堡酒庄 生物动力 2023（甜酒）
卢瓦尔甜白葡萄酒。甜美浓郁，非常适合搭配鹅肝或甜点。
€45
≈ $52.00AOC 凯兰·塞尼奥之选·圣马丁修道院酒庄 生物动力 2023
罗讷河丘白葡萄酒。结构感强，丰满。
€45
≈ $52.00凯法利尼亚岛干型麝香葡萄酒·阿维索斯酒庄 2023
希腊干白葡萄酒。麝香葡萄品种香气浓郁，但无残糖。
€46
≈ $53.00IGP 乌尔菲·沙姆图瓦塞·格朗尼特·塞罗尔酒庄 生物动力 2023
卢瓦尔白葡萄酒（罗阿讷丘）。矿物质感和紧致感，来自品丽珠品种。
€47
≈ $54.00AOC 武弗雷·普勒尔·蒂耶尔庄园 2023
卢瓦尔白葡萄酒，以品丽珠为基础。可以是干型或半干型，酸度高。
€47
≈ $54.00AOC 汝拉丘陵·老藤霞多丽·里耶卡特酒庄 2022
汝拉白葡萄酒。霞多丽带有典型的坚果和干果风味。
€48
≈ $56.00IGP 艾诺斯丘陵·埃夫拉诺尔·斯克拉沃斯酒庄 生物动力 2022
凯法利尼亚岛希腊白葡萄酒。浓郁而矿物质感。
€49
≈ $57.00VDF Sur Le Mont Clusel Roch 酒庄 生物动力 2022
法国葡萄酒（里昂地区）。一款有个性的白葡萄酒。
€49
≈ $57.00AOC 图兰·安布瓦斯·克洛谢·博尼加尔-博代酒庄 生物动力 2023
卢瓦尔白葡萄酒。干型品丽珠，饱满复杂。
€49
≈ $57.00DOC 杜罗河·希斯托·伊利米塔多·路易斯·塞布拉酒庄 2023
杜罗河谷葡萄牙白葡萄酒。明显的矿物质感（片岩土壤）和清爽。
€49
≈ $57.00AOC 武弗雷·桑格·德·罗什·蒂耶尔庄园 2023
卢瓦尔白葡萄酒。特定年份，体现风土。
€50
≈ $58.00AOC 安茹·龙塞罗奈·普莱桑斯城堡酒庄 生物动力 2023
安茹干白葡萄酒（卢瓦尔）。品丽珠提供张力和果香。
€53
≈ $61.00AOP 凯法利尼亚岛罗波拉·萨索葡萄酒·斯克拉沃斯酒庄 2021
著名的希腊白葡萄酒。罗波拉提供高酸度和柠檬矿物质感。
€54
≈ $63.00AOC 凯兰·奥特-库斯蒂亚斯·圣马丁修道院酒庄 生物动力 2021
南罗讷河谷白葡萄酒。复杂，浓郁，优雅。
€58
≈ $67.00IGP 阿洛布罗日葡萄酒·格林格特·伊玛戈·贝尔马酒庄 2022
萨瓦葡萄酒。格林格特品种稀有，带有花香和清爽感。
€59
≈ $68.00AOC 夏布利·马朗德酒庄 生物动力 2023
勃艮第白葡萄酒（霞多丽）。以其矿物质感、清爽度和燧石香气而闻名。
€62
≈ $72.00DOC 苏阿韦·卡斯特尔切诺·科利·斯卡利杰里·菲利皮酒庄 生物动力 2020
威尼托意大利白葡萄酒。加尔加内加在火山土壤上种植，提供咸味和复杂性。
€63
≈ $73.00AOC 汝拉丘陵·老藤霞多丽·奥弗诺伊酒庄 2021
汝拉白葡萄酒。典型的霞多丽，结构良好。
€65
≈ $75.00IGP 科特斯·卡塔兰斯·巴克·德·拉斯·科韦斯酒庄 2022（氧化型葡萄酒）
鲁西荣白葡萄酒，氧化陈酿。带有坚果、香料和咖喱的香气。
€67
≈ $78.00AOC 桑塞尔·瓦歇隆酒庄 生物动力 2023
卢瓦尔白葡萄酒（长相思）。非常有名，干型，矿物质感和优雅。
€68
≈ $79.00AOC 圣维兰·莱斯·克莱斯·德法酒庄 生物动力 2022
勃艮第白葡萄酒（马孔内）。圆润、黄油味的霞多丽。
€69
≈ $80.00IGP 埃罗省·哈扎德...瓦伊塞酒庄 2023
朗格多克白葡萄酒。稀有且珍贵，提供力量和细腻。
€85
≈ $98.00IGT 芳塔纳斯塔·诺西奥拉·福拉多里酒庄 生物动力 自然酒 2019
特伦蒂诺意大利白葡萄酒。诺西奥拉品种在陶罐中酿造，自然酒，复杂。
€88
≈ $102.00AOC 桑塞尔·莱斯·罗曼斯·瓦歇隆酒庄 生物动力 2023
桑塞尔单一园。极佳的矿物质纯度（燧石）。
€102
≈ $118.00AOC 孔德里约·韦尔谢里酒庄 生物动力 2023
北罗讷河谷白葡萄酒（维欧尼耶）。香气浓郁（杏子、紫罗兰），顺滑浓郁。
€110
≈ $127.00AOC 默尔索·亨利·日耳曼酒庄 2022
勃艮第优质白葡萄酒（科特·德·博讷）。浓郁、黄油味、带有榛子香气的霞多丽。
€115
≈ $133.00AOC 默尔索·利莫津·亨利·日耳曼酒庄 2021
默尔索的著名地块。浓郁且适合陈年的葡萄酒。
€135
≈ $156.00AOC 默尔索·利莫津·亨利·日耳曼酒庄 2022
默尔索的著名地块。新年份，预示着丰富和平衡。
AOC 默尔索·利莫津·亨利·日耳曼酒庄 2020
默尔索的著名地块。极佳的陈年葡萄酒。
AOC 夏山-蒙哈榭·莫尔若一级田·莱斯·费伦德斯·亨利·日耳曼酒庄 2022
夏山-蒙哈榭一级田。强劲，矿物质感，非常优雅的白葡萄酒。
AOC 夏山-蒙哈榭·莫尔若一级田·莱斯·费伦德斯·亨利·日耳曼酒庄 2020
夏山-蒙哈榭一级田。强劲，矿物质感，非常优雅的白葡萄酒。
AOC 默尔索·安托万·若巴尔酒庄 生物动力 2020
著名酒庄的经典默尔索。紧致，纯净，水晶般。
AOC 默尔索·夏尔姆一级田·亨利·日耳曼酒庄 2022
默尔索一级田。'Charmes' 通常意味着圆润、诱人、丰满的葡萄酒。
AOC 默尔索·夏尔姆一级田·亨利·日耳曼酒庄 2020
默尔索一级田。'Charmes' 通常意味着圆润、诱人、丰满的葡萄酒。
AOC 普利尼-蒙哈榭一级田·莱斯·孔贝特·杜雅克酒庄 2018
普利尼-蒙哈榭一级田。霞多丽的优雅之巅，花香浓郁，品种优良。
IGP 罗讷河伯爵·小粒麝香·拉·洛热尔·夏梅坦普斯酒庄 生物动力 2023
本地葡萄藤酿造的芳香白葡萄酒。典型的清新葡萄和花香。
€36
≈ $42.00博若莱金色石头·夏梅坦普斯酒庄 生物动力 2023
博若莱白葡萄酒（霞多丽）。清爽，矿物质感，反映了金色石头的风土。
€38
≈ $44.00博若莱圣特里斯·夏梅坦普斯酒庄 生物动力 2023
博若莱单一园。更复杂、结构更强的白葡萄酒。
€54
≈ $63.00博若莱圣特里斯·夏梅坦普斯酒庄 生物动力 2022
博若莱单一园。更复杂、结构更强的白葡萄酒。
€56
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