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Restaurant Madame Tourtes

咸味派

不可错过的,精美的奶酪系列,海洋的美味,舌尖上的世界,诱人的系列,尊贵的系列。

经典款
LA CLASSIQUE
火腿、奶油、牛至、马苏里拉奶酪。
一款传统的咸味派,内含火腿、奶油、牛至和融化的马苏里拉奶酪。派皮金黄酥脆。是趁热享用的经典暖心美食。
€7.50~ ≈ ¥62
香草鸡肉
LA POULET BOURSIN
鸡肉、土豆、自制Boursin酱、马苏里拉奶酪。
一款丰盛的鸡肉土豆派,用自制Boursin香草蒜味奶酪酱调味。口感奶油般浓郁。适合奶酪风味爱好者。
€9~ ≈ ¥74
牛排Boursin
LA STEAK BOURSIN
肉末、土豆、自制Boursin酱、马苏里拉奶酪。
一款肉类变种,内含肉末、融化的土豆和奶油般的Boursin酱。美味且份量足。适合丰盛的一餐。
€9~ ≈ ¥74
乡村风味
LA CHAMPETRE
鸡肉、蘑菇、土豆、奶油、马苏里拉奶酪。
一款风味质朴的派,融合了鸡肉、蘑菇和土豆,搭配奶油酱。味道温和均衡。趁热享用,品味食材的融化口感。
€9~ ≈ ¥74
牛排切达
LA STEAK CHEDDAR
肉末、火腿、阿尔及利亚酱、切达奶酪。
一款诱人的汉堡风味派,内含肉末、火腿、融化的切达奶酪和辛辣的阿尔及利亚酱。浓郁而辛辣。是街头美食的创新。
€9~ ≈ ¥74
素食
LA VEGGIE
素食饼,巴西酱,马苏里拉奶酪。
一款素食选择,配以蔬菜饼和甜咸的巴西酱。配以融化的马苏里拉奶酪。清淡但美味。
€7.50~ ≈ ¥62
意大利风味
L'ITALIENNE
马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蓝纹奶酪、帕玛森奶酪或帕纳格拉纳奶酪、番茄酱、橄榄油、牛至。
四种奶酪派,配以番茄酱基底,牛至和橄榄油提味。浓郁的奶酪风味(蓝纹、山羊奶酪、帕玛森奶酪)。让人想起意大利披萨的风味。
€9~ ≈ ¥74
山羊奶酪蜂蜜
LA CHEVRE-MIEL
山羊奶酪、蜂蜜、奶油、马苏里拉奶酪。
山羊奶酪和蜂蜜的经典组合,用奶油调和。口感细腻的甜咸风味。深受热山羊奶酪爱好者的喜爱。
€9~ ≈ ¥74
鸡肉山羊奶酪
LA CHICKEN-CHEVRE
鸡肉、山羊奶酪、鲜奶油、马苏里拉奶酪。
鸡肉块和山羊奶酪的美味组合,搭配奶油基底。山羊奶酪的独特风味提升了鸡肉的鲜美。口感丝滑。
€9~ ≈ ¥74
三文鱼
LA SAUMON
烟熏三文鱼、奶油、莳萝柠檬、马苏里拉奶酪。
一款精致的烟熏三文鱼派,带有莳萝和柠檬的香气。奶油基底与鱼肉完美搭配。清新芳香。
€11~ ≈ ¥90
鱼肉
LA FISH
裹粉鳕鱼柳、土豆、鱼酱、切达奶酪。
灵感来自炸鱼薯条,配以裹粉鳕鱼和土豆。淋上特制鱼酱和切达奶酪。外酥内软。
€10~ ≈ ¥82
非洲风味
L'AFRICAINE
牛肉、炸香蕉、乔洛夫家常酱。
一款西非风味的派,内含牛肉和炸香蕉(Aloco)。配以辛辣芳香的乔洛夫家常酱。一次异国美食之旅。
€10~ ≈ ¥82
美式
L'AMERICAINE
肉末、牛肉培根、烟熏五花肉、酸黄瓜、炸洋葱、汉堡酱、切达奶酪。
一款丰盛的芝士汉堡风味派,内含肉末、培根和烟熏五花肉。配以酸黄瓜和炸洋葱增加酥脆感,以及融化的切达奶酪。非常浓郁诱人。
€10~ ≈ ¥82
热狗
LA HOTDOG
香肠、炸洋葱、酸黄瓜、蜂蜜芥末酱、阿尔及利亚烧烤酱、切达奶酪、马苏里拉奶酪。
热狗派的变种,内含香肠、炸洋葱和酸黄瓜。配以蜂蜜芥末酱和烧烤酱,带来烟熏甜味。配两种奶酪。
€10~ ≈ ¥82
辣味东方
L'ORIENTALE SPICY
辣香肠、彩椒沙拉、辣椒、阿尔及利亚酱、马苏里拉奶酪。
一款辛辣的派,内含辣香肠和腌制彩椒。配以辣椒和阿尔及利亚酱。适合喜欢辛辣菜肴和地中海风味的人。
€10~ ≈ ¥82
墨西哥风味
LA MEXICAINE
鸡肉、彩椒、玉米、烧烤酱、马苏里拉奶酪。
德州墨西哥风味,配以鸡肉、彩色甜椒和甜玉米。烧烤酱带来标志性的烟熏风味。色彩鲜艳,味道浓郁。
€10~ ≈ ¥82
印度风味
L'INDIENNE
鸡肉、彩椒、奶油、马苏里拉奶酪。
腌制鸡肉(可能用咖喱或印度香料腌制),配以彩椒和奶油基底。温和而芳香。是派和印度菜的融合。
€10~ ≈ ¥82
烤彩椒
LA MECHOUIA
牛肉、彩椒沙拉、阿尔及利亚酱、马苏里拉奶酪。
以烤彩椒沙拉(Méchouia)搭配肉末为特色。阿尔及利亚酱增添了辛辣风味。富含阳光蔬菜。
€10~ ≈ ¥82
巴尤
LA BAYOU
肉末、炸鸡排、阿尔及利亚酱、马苏里拉奶酪。
一款非常诱人的派,内含整块或切块的炸鸡排和肉末。配以阿尔及利亚酱提味。大胆而丰盛的组合。
€10~ ≈ ¥82
三肉
LA 3 VIANDES
肉末、鸡肉、火腿、阿尔及利亚酱、马苏里拉奶酪。
适合大胃王,结合了三种肉类:肉末、鸡肉和火腿。富含蛋白质和风味。配阿尔及利亚酱。
€10~ ≈ ¥82
芝士火锅
LA RACLETTE
鸡肉、火腿、萨拉米、土豆、奶油、拉可雷特芝士。
灵感来自著名的冬季菜肴,配以融化的拉可雷特芝士、熟食(火腿、萨拉米)和土豆。非常浓郁且暖心。适合寒冷天气。
€10~ ≈ ¥82
鹅肝
LA FOIE GRAS
鸡肉、鹅肝、鲜奶油、马苏里拉奶酪。(仅限单人份或薄片)
一款奢华的派,融合了鹅肝的醇厚和鸡肉的鲜美。鲜奶油带来丝滑口感。奢华而精致的选择。
€13 ≈ ¥107
罗西尼
LA ROSSINI
牛肉、彩椒、鹅肝、马苏里拉奶酪。(仅限单人份或薄片)
致敬罗西尼牛排,结合了牛肉和鹅肝。彩椒增添了清爽的口感。浓郁而奢华的风味。
€14 ≈ ¥115

MADAME POKE

香米饭基底。

波奇饭
Poke Bowl
一份色彩鲜艳、清爽的夏威夷波奇饭,以香米饭为基底。可自选蛋白质、新鲜蔬菜或水果以及酱料。健康、均衡且美味的一餐。
€1~ ≈ ¥8

额外小食和开胃菜

迷你经典款
LA P'TITE CLASSIQUE
火腿派、奶油、马苏里拉奶酪
经典派的迷你版。适合食量不大或作为配菜。简单而受欢迎的馅料。
€5 ≈ ¥41
炸盒
BOX FRITE
一份金黄酥脆的炸薯条。是派或汉堡的完美配菜。趁热享用,可选择酱料。
€1.50~ ≈ ¥12
沙拉
SALADE
新鲜的绿叶沙拉,是餐食的理想清爽搭配。可搭配油醋汁。
€3~ ≈ ¥25
熟食拼盘
ASSIETTE CHARCUTERIE
根据供应情况组合
各种熟食(火腿、香肠等)拼盘,根据到货情况而定。是开胃酒的完美搭配。
€10 ≈ ¥82
炸物开胃菜拼盘
ASSIETTE CROUSTI'APERO
根据供应情况组合
炸至金黄酥脆的开胃小点拼盘,适合分享。配料每日更换。是开启聚餐的理想选择。
€10 ≈ ¥82
酥脆热狗
CROUSTY'HOTDOG
裹着酥皮的香肠及其酱料
裹着酥脆千层酥皮的热狗香肠。配以诱人的酱料。方便食用的零食。
€5 ≈ ¥41
玉米热狗
CORNDOG
裹着玉米面糊的香肠
裹着厚厚玉米面糊的香肠,炸至金黄。外酥内软。是美国街头小吃的经典。
€5 ≈ ¥41

甜味派

巧克力
LA CHOCO
能多益巧克力酱
一款丰盛的甜点派,内含大量热腾腾的能多益巧克力酱。适合巧克力爱好者。
€4 ≈ ¥33
椰子健达
LA COCO-KINDER
能多益巧克力酱、椰蓉、健达麦克斯
一款诱人的甜味酥皮派,内含能多益巧克力酱、椰蓉和健达巧克力块。带来异国情调和巧克力风味。
€4.50 ≈ ¥37
健达巧克力
LA KINDER BUENO
能多益巧克力酱、健达巧克力
内含能多益巧克力酱和酥脆的健达巧克力块。富含榛子和巧克力。
€4.50 ≈ ¥37
焦糖饼干
LA SPECULOOS
能多益巧克力酱、焦糖饼干
将能多益巧克力酱与焦糖风味的焦糖饼干碎相结合。酥脆与融化并存。
€4.50 ≈ ¥37
香蕉
LA BANANA
能多益巧克力酱、香蕉
新鲜香蕉和热能多益巧克力酱的经典组合。果味浓郁,诱人。
€4.50 ≈ ¥37
奥利奥
L'OREO
能多益巧克力酱、奥利奥
内含能多益巧克力酱和奥利奥碎。带来浓郁的可可风味和酥脆口感。
€4.50 ≈ ¥37
巧克力糖
LA CHOCOBONS
能多益巧克力酱、巧克力糖
一款非常巧克力的派,内含能多益巧克力酱和融化的健达巧克力糖。非常甜腻。
€4.50 ≈ ¥37
反烤苹果派
LA TATIN
苹果、肉桂、古法焦糖
灵感来自反烤苹果派,配以煮熟的苹果、肉桂和焦糖。热食,让人想起传统甜点。
€4.50 ≈ ¥37

饮品

苏打水33cl
SODA 33cl
清爽的碳酸饮料,标准罐装。
€1.50 ≈ ¥12
FREEZ/OZEN
通常是水果风味的碳酸饮料。
€2 ≈ ¥16
咖啡
CAFÉ
经典的浓缩咖啡,热而浓烈。
€1 ≈ ¥8
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配以绵密的奶泡。
€2 ≈ ¥16
矿泉水
EAU MINÉRALE
瓶装饮用水。
€1 ≈ ¥8
THÉ
热饮茶。
€1.50 ≈ ¥12
巧克力
CHOCOLAT
热可可饮品。
€2 ≈ ¥16
维也纳巧克力
CHOCOLAT VIENNOIS
热巧克力配鲜奶油。
€2.50 ≈ ¥21

炸物店

炸物
Beignets
炸至金黄酥脆的甜甜圈。外酥内软。可根据喜好搭配酱料和顶部装饰。
€2~ ≈ ¥16

附加项

肉类
Viande
额外一份肉。
€1 ≈ ¥8
奶酪
Fromages
额外加奶酪。
€1 ≈ ¥8
酱料
Sauce
额外一份酱料。
€0.50 ≈ ¥4
蔬菜
Légumes
额外一份蔬菜。
€0.50 ≈ ¥4
甜味顶部装饰
Topping sucré
甜点额外糖饰。
€1 ≈ ¥8

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商店信息

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