Restaurant Al Mina

Name: Restaurant Al Mina
Address: 巴黎
Price range: €4 - €11

★ 4.4 (275) $$Moderate

冷开胃菜

塔布勒沙拉

Taboulé

番茄，碾碎的小麦，欧芹，薄荷，柠檬，橄榄油

非常清爽的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的欧芹，薄荷，番茄和碾碎的小麦组成。仅用橄榄油和柠檬调味。草本和酸爽的风味。

€6.50 ≈ ¥53

鹰嘴豆泥

Hommos

鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬

奶油状的鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（芝麻酱）和柠檬。黎凡特美食的经典之作，浓郁顺滑，非常适合涂抹在面包上。

€6.50 ≈ ¥53

贝鲁特鹰嘴豆泥

Hommos Beyrouthi

鹰嘴豆泥，柠檬和欧芹，大蒜

经典鹰嘴豆泥的变种，加入新鲜欧芹和大蒜。提供更芳香和略带辛辣的风味。

€6.70 ≈ ¥55

穆塔巴尔（烤茄子酱）

Moutabbal (baba ghannouj)

茄泥，芝麻酱和柠檬

烤茄子酱，混合芝麻酱（芝麻酱）和柠檬。以其独特的烟熏味和丝滑的质地而闻名。

€6.70 ≈ ¥55

葡萄叶（warak enab）

Feuilles de vigne (warak enab)

葡萄叶卷，内馅为米饭，番茄，欧芹，薄荷和橄榄油

葡萄叶卷，内馅为米饭，番茄和香草的混合物。用橄榄油和柠檬慢炖。冷食，口感柔软酸爽。

€6.50 ≈ ¥53

穆萨卡

Moussakaa

茄子，番茄酱，鹰嘴豆和洋葱

冷炖茄子和鹰嘴豆，用番茄洋葱酱炖制。一种美味的素食菜肴，口感柔滑，味道浓郁。

€6.70 ≈ ¥55

芝士沙拉

Salade de fromage

芝士，百里香，番茄和洋葱

新鲜芝士沙拉，配番茄和洋葱，撒上百里香（zaatar）。香草和芝士的混合提供了典型的地中海风味。

€6.50 ≈ ¥53

茄泥

Salade d'aubergines

烤茄子塔塔，番茄，洋葱和甜椒

烤茄子与切丁的新鲜蔬菜（如番茄和甜椒）混合。烟熏味清淡沙拉。

€6.70 ≈ ¥55

红椒酿芝士

Poivron rouge farci au fromage

红椒酿入奶油芝士。甜椒与咸芝士的搭配非常诱人。

€6.50 ≈ ¥53

塔拉玛

Tarama

奶油状的鱼卵乳化制成。质地光滑，海鲜味浓郁。搭配面包食用。

€6.50 ≈ ¥53

恰克舒卡

Chakchouka

蔬菜普罗旺斯炖菜（红椒，青椒，香菜，大蒜）

黎巴嫩冷藏版普罗旺斯炖菜，由甜椒和香料制成。香菜和大蒜风味。

€6.50 ≈ ¥53

酸奶黄瓜

Laban Concombre

新鲜酸奶，黄瓜和薄荷

新鲜原味酸奶，混合切块的脆黄瓜和干薄荷。非常解渴，非常适合搭配辛辣菜肴。

€6.20 ≈ ¥51

法图什沙拉

Fattouche

新鲜蔬菜沙拉配烤面包

色彩鲜艳的时令蔬菜沙拉，配以烤或炸的皮塔饼块。撒上漆树粉，带来独特的酸爽风味。

€6.70 ≈ ¥55

穆贾达拉

Moujaddara

扁豆饭和炸洋葱

传统的乡村菜肴，以扁豆和米饭为基础，配以焦糖炸洋葱。温和的泥土风味。

€6.20 ≈ ¥51

东方沙拉

Salade orientale

番茄，生菜，黄瓜，青椒，洋葱，柠檬和橄榄油

简单清脆的什锦沙拉，配以各种新鲜蔬菜。用橄榄油和柠檬轻微调味。

€6.70 ≈ ¥55

卡贝奈耶

Kebbé nayyé

捣碎的生羊肉，布格麦，洋葱和橄榄油

传统的黎巴嫩生羊肉塔塔，将非常新鲜的羊肉与细布格麦和香料一起捣碎。搭配橄榄油，薄荷和面包食用。

€11 ≈ ¥90

哈布拉奈耶

Habra nayyé

生羊肉塔塔

纯生羊肉塔塔，不含布格麦。适合生肉爱好者，调味极简，以品尝肉质本身的风味。

€11 ≈ ¥90

卡夫塔奈耶

Kafta nayyé

生羊肉塔塔，欧芹和洋葱

生羊肉，配以切碎的欧芹，洋葱和香料。一种芳香美味的塔塔。

€11 ≈ ¥90

热开胃菜

鹰嘴豆泥配松子

Hommos aux pignons

鹰嘴豆泥配松子

热鹰嘴豆泥配炸松子。松子的酥脆与鹰嘴豆泥的柔滑形成美味的对比。

€8 ≈ ¥66

鹰嘴豆泥配沙威玛或拉赫梅

Hommos chawarma ou lahmé

鹰嘴豆泥配切片肉或烤肉

丰盛的主菜，上面铺有热肉的鹰嘴豆泥，可以是沙威玛式或烤丁状。风味和口感的丰富组合。

€8.70~ ≈ ¥71

法塔耶尔

Fatayers

（3件）菠菜酥饼，柠檬，洋葱

三角形酥皮点心，内馅为菠菜，用柠檬和漆树粉调味。清淡芳香。

€6 ≈ ¥49

萨菲哈

Safiha

（3件）肉馅酥皮点心，番茄，洋葱

迷你馅饼或挞，内馅为肉末、番茄和香料的混合物。美味酥脆。

€6 ≈ ¥49

肉馅三宝萨克

Samboussik viande

（3件）肉馅酥饼，洋葱

炸半月形酥饼，内馅为肉末和洋葱。经典的香脆热开胃菜。

€6 ≈ ¥49

芝士三宝萨克

Samboussik Fromage

（3件）芝士酥饼

炸酥饼，内馅为融化的芝士。金黄色的面皮包裹着温热顺滑的芝士馅。

€6 ≈ ¥49

卡贝肉丸

Kebbé boulette

（3件）肉丸，肉末，洋葱

炸椭圆形肉丸，外壳由肉和碾碎的小麦制成，内馅为辛辣的肉末和松子。外脆内软。

€6.90 ≈ ¥57

芝士里卡卡特

Rikakat Fromage

（3件）芝士酥皮点心

酥脆的薄面皮卷，内馅为芝士。热食，让人想起春卷，但馅料是芝士。

€6 ≈ ¥49

炸豆丸

Falafel

（3件）蚕豆丸子，鹰嘴豆，芝麻酱

炸素丸子，由鹰嘴豆和蚕豆制成，配以香草。外脆内香，配芝麻酱（塔拉托酱）。

€6 ≈ ¥49

穆达马斯蚕豆

Foul moudamas

炖蚕豆配番茄，大蒜和橄榄油，柠檬

慢炖的蚕豆，用大蒜，柠檬和橄榄油调味。一种受欢迎的舒适菜肴。

€7.50 ≈ ¥62

苏祖克配鸡蛋或马卡内克

Soujouk avec oeufs ou Makanek

辣香肠配柠檬，鸡蛋

黎巴嫩小香肠，辣味（苏祖克）或甜味（马卡内克），与鸡蛋一起煎。一道丰盛美味的菜肴，常作为早餐或开胃菜。

€8.50~ ≈ ¥70

苏祖克

Soujouk

辣味牛肉香肠配柠檬

风干辣味牛肉香肠，煎制后用柠檬汁淋制。浓郁，辛辣和酸爽的味道。

€7.50 ≈ ¥62

马卡内克

Makanek

柠檬火焰牛肉香肠

香料味甜美的黎巴嫩小香肠，炒制后淋上柠檬汁。比苏祖克辣味稍轻，非常芳香。

€7.50 ≈ ¥62

鸡翅

Ailes de poulet

烤制腌制，大蒜，香菜，柠檬

黎巴嫩普罗旺斯风味腌制鸡翅（大蒜、柠檬、香菜），然后烤制。多汁，充满柠檬风味。

€7.50 ≈ ¥62

烤卡勒吉

Kellege Grillé

烤制的黎巴嫩面包，内馅为芝士，番茄

烤制的黎巴嫩皮塔饼，内馅为芝士（通常是哈罗米芝士）和番茄，烤至饼皮酥脆，芝士融化。美味的热三明治。

€7.50 ≈ ¥62

阿拉耶斯

Arayes

烤制的黎巴嫩面包，内馅为肉末

烤制的黎巴嫩皮塔饼，内馅为薄薄一层辛辣肉末。烤制后饼皮酥脆，肉质多汁。热食。

€7.50 ≈ ¥62

米饭，布格麦，炸薯条

Riz, blé concassé, frites

可选配菜以丰富您的餐点：细面饭，烹制过的布格麦或炸土豆。

€4~ ≈ ¥33

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商店信息

★

4.4

Google Maps上的275个评分

$$ Moderate

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