Cānwèidàwèi@Mǎkǎsǎn

Name: Cānwèidàwèi@Mǎkǎsǎn
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿200

ร้านลาบแซ่บแสบปาก@มักกะสัน

★ 3.6 (121)

菜单

牛肉火锅

จิ้มจุ่มเนื้อ

东北风味火锅，香草汤底带有香料的醇厚香气，配以新鲜牛肉、新鲜蔬菜、粉丝和鸡蛋，用美味的蘸酱烫食。

฿180 ≈ ¥40

猪肉火锅

จิ้มจุ่มหมู

东北风味火锅，香草汤底带有香料的醇厚香气，配以腌制嫩猪肉、新鲜蔬菜、粉丝和鸡蛋，用美味的蘸酱烫食。

฿150 ≈ ¥33

海鲜火锅

จิ้มจุ่มทะเล

东北风味火锅，香草汤底带有香料的香气，配以新鲜海鲜，如虾、鱿鱼、新鲜蔬菜和粉丝。

฿200 ≈ ¥44

血拌牛肉

ลาบเลือด

细碎的牛肉末“拉布”，用烤米、辣椒粉、鱼酱、柠檬和新鲜牛血调味，味道浓郁辛辣，可选择生食或熟食。

฿60~ ≈ ¥13

苦味凉拌牛肉

ก้อยขม

东北风味牛肉沙拉，加入牛胆，略带苦味，用“拉布”调味料、烤米和辣椒粉调味，味道苦涩而芳香。

฿60~ ≈ ¥13

牛肉碎生拌

ซอยจุ๊เนื้อ

新鲜牛肉和牛内脏切块，配以苦味牛胆蘸酱，搭配新鲜蔬菜，是喜欢生牛肉的人的热门菜肴。

฿80 ≈ ¥18

煮牛肉片

เนื้อลวก

煮至恰到好处的牛肉片，鲜嫩多汁，配以辛辣的“贾奥”蘸酱，可作为开胃菜或配饭。

฿80 ≈ ¥18

甜肝

ตับหวาน

煮至恰到好处的肝片，用“拉布”调味料、烤米、辣椒粉、鱼露和柠檬调味，味道甜美，带有肝脏的鲜甜和调味料的咸辣。

฿60~ ≈ ¥13

乌佩

อู๋เพี้ย

一种难以找到的东北菜，类似于“奥姆”汤，但汤汁较少，含有牛内脏和牛胆，味道微苦但醇厚，带有香茅和柠檬叶的香气。

฿70 ≈ ¥15

奥姆

อ่อม

一种东北风味的浓稠汤，加入莳萝和各种蔬菜，用发酵鱼露调味，味道咸辣，带有莳萝的香气，有牛肉和猪肉可选。

฿60~ ≈ ¥13

炖烂牛肉

ต้มเนื้อเปื่อย

炖牛肉汤，炖至软烂，汤味香甜醇厚，口感顺滑，搭配米饭。

฿60 ≈ ¥13

凉拌

น้ำตก

烤肉切片，用烤米、辣椒粉、鱼露、柠檬调味，类似于“拉布”但用烤肉，味道浓郁，带有烤肉的香气。

฿60~ ≈ ¥13

烤猪颈肉凉拌

น้ำตกคอหมูอบ

烤猪颈肉切片，用烤米和辣椒粉调味，口感嫩滑多汁，酸辣咸味俱全。

฿60 ≈ ¥13

牛肚沙拉

ยำสไบนาง

煮熟的牛肚沙拉，口感爽脆，用辛辣的沙拉酱调味，配以各种香草。

฿60 ≈ ¥13

什锦海鲜沙拉

ยำทะเล

什锦海鲜沙拉，配以虾和鱿鱼，用酸辣的沙拉酱调味。

฿80 ≈ ¥18

酸辣排骨汤，配以罗望子叶

ต้มแซบกระดูกอ่อน ใส่ใบมะขาม

酸辣猪软骨汤，酸味浓郁，来自嫩罗望子叶，汤味辛辣，带有冬阴功的香气。

฿60 ≈ ¥13

沙拉菜单

泰式沙拉

ตำไทย

泰式青木瓜沙拉，不加发酵鱼露，味道酸甜咸，加入花生和干虾，木瓜丝清脆可口。

฿40 ≈ ¥9

泰式木瓜沙拉配咸蛋

ตำไทยไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉配咸蛋，味道醇厚，带有咸蛋的浓郁和咸味，与酸甜味形成对比。

฿50 ≈ ¥11

丛林沙拉

ตำป่า

加入竹笋、腌菜、蛤蜊、米粉、银合欢籽等多种配料的青木瓜沙拉，用发酵鱼露调味，味道浓郁而复杂。

฿50 ≈ ¥11

青瓜沙拉

ตำแตง

青瓜沙拉配发酵鱼露，清脆多汁的青瓜搭配辛辣的沙拉酱。

฿40 ≈ ¥9

青木瓜沙拉配发酵鱼露

ตำปูปลาร้า

老式青木瓜沙拉，配以咸蟹和煮熟的发酵鱼露，香气独特，味道咸辣浓郁。

฿40 ≈ ¥9

长豆沙拉

ตำถั่ว

新鲜脆爽的长豆沙拉，配以发酵鱼露，味道浓郁辛辣。

฿40 ≈ ¥9

泰式烤猪颈肉沙拉

ตำไทยคอหมูย่าง

泰式青木瓜沙拉配厚切嫩烤猪颈肉，酸甜的味道搭配香烤猪肉非常美味。

฿60 ≈ ¥13

科拉特沙拉

ตำโคราช

泰式和老式沙拉的混合，加入花生、干虾和发酵鱼露，味道酸、甜、咸、辣，浓郁。

฿40 ≈ ¥9

米粉沙拉

ตำขนมจีน

发酵鱼露米粉沙拉，米粉充分吸收了沙拉酱汁，味道浓郁。

฿40 ≈ ¥9

米粉沙拉

ตำซั่ว

青木瓜沙拉配米粉和发酵鱼露，一口就能品尝到木瓜的脆爽和米粉的软糯。

฿40 ≈ ¥9

发酵鱼露烤猪颈肉沙拉

ตำปลาร้าคอหมูย่าง

美味的青木瓜沙拉配发酵鱼露，搭配香烤猪颈肉，用猪肉的油腻感来缓解辣味。

฿60 ≈ ¥13

新鲜虾沙拉

ตำกุ้งสด

青木瓜沙拉配发酵鱼露和新鲜大虾，味道浓郁。

฿70 ≈ ¥15

海鲜沙拉

ตำทะเล

美味的青木瓜沙拉，配以新鲜的虾和鱿鱼，味道鲜美。

฿80 ≈ ¥18

米饭

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭，装在袋子或竹筒里，适合搭配青木瓜沙拉和“拉布”。

฿10~ ≈ ¥2

米饭

ข้าวสวย

煮熟的米饭，米粒饱满，适合搭配各种菜肴。

฿10~ ≈ ¥2

饮品菜单

Leo

ลีโอ

受欢迎的泰国啤酒，口感柔和，易于饮用，非常适合搭配辛辣食物。

฿70 ≈ ¥15

象牌啤酒

ช้าง

浓郁的泰国啤酒，具有独特的风味，饮用清爽。

฿70 ≈ ¥15

可乐

โค้ก

可乐味汽水，甜而清爽，有助于解渴和解辣。

฿20 ≈ ¥4

水

น้ำเปล่า

瓶装纯净水

฿15 ≈ ¥3

苏打水

โซดา

苏打水，用于混合饮品

฿15 ≈ ¥3

冰块

น้ำแข็ง

用于饮品的冰块，带来清爽的冰凉感。

฿15 ≈ ¥3

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商店信息

★

3.6

Google Maps上的121个评分

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