Shànyuè

泰式沙拉配腌蟹和发酵鱼露，味道咸辣浓郁，有独特的发酵鱼露香气，木瓜丝酥脆。

酸甜口味的泰式沙拉，加入花生和干虾，不含发酵鱼露，适合不太吃辣的人。

泰式沙拉加入腌蟹，融合了酸甜和咸香的味道。

泰式沙拉撒上小脆鱼，增加酥脆口感和丰富层次。

用甜玉米粒代替木瓜丝的沙拉，味道以甜为主，酸辣可口，易于食用。

泰式沙拉配咸蛋，甜酸的味道与咸蛋黄的咸香完美融合。

泰式沙拉配烤猪颈肉，香气浓郁，肉质柔软略带肥肉，与沙拉酱非常搭配。

泰式沙拉配腌贻贝，具有腌贻贝独特的酸咸味，与辛辣的沙拉酱混合。

泰式沙拉配米粉，加入发酵鱼露，增加风味和饱腹感，米粉能很好地吸收沙拉酱。

米粉沙拉，用发酵鱼露、辣椒和柠檬调味，以米粉为主。

不含木瓜丝的沙拉，以新鲜弹牙的甜虾为主，搭配辛辣的沙拉酱。

泰式沙拉配煮熟的樱桃螺，口感爽脆，搭配香浓的发酵鱼露。

配料丰富的泰式沙拉，加入多种蔬菜，如竹笋、腌芥菜、银合欢籽和樱桃螺，味道浓郁。

配料丰富的丛林沙拉，加入腌海螺，增加独特的酸咸味和口感。

浓郁的丛林沙拉配新鲜甜虾，为丛林沙拉增添特色。

丛林沙拉配海鲜（虾和鱿鱼），味道浓郁，散发着发酵鱼露和香草的香气。

泰式沙拉配新鲜虾，虾肉甜脆，搭配酸辣咸的沙拉酱。

什锦海鲜泰式沙拉，加入虾和鱿鱼，味道浓郁，香料十足。

泰式沙拉配猪肉香肠，味道醇厚，易于食用。

泰式沙拉配发酵鱼露和猪肉香肠，味道辛辣，与发酵鱼露非常搭配。

大盘泰式沙拉，配有各种配菜，如米粉、脆猪皮、新鲜蔬菜和煮鸡蛋，适合多人分享。

炒熟的猪肉末，用辣椒粉、鱼露、柠檬汁和烤米调味，散发着香草和薄荷的香气。

炒熟的牛肉末，用伊森香辣酱调味，味道浓郁，散发着烤米香气。

烤鸭肉末，用碎沙拉调味，加入鸭内脏和香草，味道浓郁。

烤鲶鱼肉末，用碎沙拉调味，味道醇厚，散发着烤鱼的香气。

柔软的粉丝，与猪肉末和碎沙拉调味料混合，易于食用且味道鲜美。

烫熟的海鲜，用香辣酱调味，酸辣味十足。

烤猪肉块，用香辣酱调味，浓郁湿润，散发着烤米香气。

烤肥猪颈肉块，用香辣酱调味，味道醇厚，肉质柔软多汁。

烤牛肉片，用碎沙拉和烤米调味，味道浓郁。

碎生牛肉，用牛胆汁（苦）或柠檬汁（酸）、辣椒粉和烤米调味。伊森菜肴的受欢迎选择。

生猪肉末，用伊森香料和香草调味，味道浓郁（为卫生起见，建议煮熟食用）。

浓郁的冬阴功汤，加入新鲜猪肉、蘑菇和香草，散发着南姜、香茅和柠檬叶的香气。

清汤冬阴功牛肉汤，酸辣热烈，口感顺滑。

清汤什锦海鲜冬阴功汤，味道酸辣十足。

清汤冬阴功虾汤，酸辣适中，香草味浓郁。

牛杂酸辣汤，加入炖煮软烂的牛杂，用辣椒粉和烤米调味，味道浓郁。

香草汤配烤鲶鱼，散发着烤鱼和干辣椒的香气，味道酸、咸、辣。

伊森家常咖喱，加入多种蘑菇，用发酵鱼露和罗勒叶调味，香气独特。

咖喱汤，加入猪肉和当地蔬菜，汤汁浓稠，散发着香草和莳萝的香气。

牛肉咖喱，味道浓郁，散发着蔬菜和咖喱酱的香气。

鲶鱼咖喱，鱼肉甜美，搭配咸鲜的咖喱汤，散发着罗勒叶的香气。

烤猪颈肉，肉质柔软多汁，搭配泰式辣椒酱。

炭火烤腌制猪肉，香气浓郁，味道醇厚。

烤腌制牛肉，牛肉香气浓郁，烤至恰到好处，不韧。

烤牛腩（Brisket），肉质柔软多汁，烤制香气浓郁，搭配泰式辣椒酱。

烤腌制猪肝，恰到好处的熟度，口感柔软不干硬。

整只烤鲶鱼，肉质紧实，有炭烤香味，可搭配蘸酱或加入青木瓜沙拉。

烤猪嫩肠，外皮酥脆，内里柔软，香料味浓郁，无腥味。

烫熟的牛筋，口感爽脆，搭配蘸酱。

香草沙拉配樱桃螺，加入切碎的香茅、红葱头和辣椒酱，味道浓郁。

牛肚沙拉（牛肚），口感爽脆，酸辣味十足。

伊森火锅套餐，包含猪肉、新鲜蔬菜、粉丝、鸡蛋和香草汤，配有泰式辣椒酱。

牛肉火锅套餐，适合喜欢牛肉的人，香料汤有助于去除牛肉的腥味。

猪肉和海鲜什锦火锅，提供多样化的选择。

牛肉和海鲜什锦火锅套餐

泰式烤肉套餐，包含腌制猪肉、新鲜蔬菜和特制泰式火锅蘸酱。

腌制牛肉烤肉套餐，牛肉柔软，在热烤架上烤制，搭配蔬菜和蘸酱。

猪肉和海鲜什锦烤肉套餐

烤肉和海鲜什锦套餐

新鲜牛肉片，可添加到火锅或泰式烤肉套餐中。

新鲜猪肉片，可额外添加。

新鲜海鲜拼盘，可额外添加。

猪肉和海鲜拼盘，可额外添加。