ร้านอาหารพริกหวาน

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Cān tīng pō lì tián
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Cān tīng pō lì tián

ร้านอาหารพริกหวาน

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推荐菜
蘑菇菜肴
推荐菜

鸡蛋花炒鲜虾末

ชะอมผัดพริกสดกุ้งสับ

味道浓郁的炒菜,将鸡蛋花与切碎的虾和新鲜辣椒一起炒。带有鸡蛋花特有的香气。味道咸辣适中,搭配热米饭。

฿150
$5.00

酸辣鲈鱼咖喱

แกงส้มปลากระพง

一种浓郁的南方黄咖喱或酸咖喱。加入新鲜鲈鱼片和蔬菜。味道以酸辣为主,带有咖喱酱的香气。不含椰奶。

฿150
$5.00

红咖喱牛腩

พะแนงเนื้อลาย

慢炖至软嫩的牛腩片红咖喱。浓稠的咖喱酱由椰奶制成。味道浓郁,甜、油、咸,并带有红咖喱酱的香气。

฿150
$5.00

鲜虾罗勒豆辣炒

ผัดเผ็ดสะตอกุ้งสด

南方菜肴,味道浓郁,鲜虾与脆罗勒豆和辣咖喱酱一起炒。味道辛辣、咸,并带有罗勒特有的香气。

฿150
$5.00

鱼内脏咖喱

แกงไตปลา

一种南泰地区的地方咖喱,由发酵的鱼内脏制成。味道辛辣咸浓,加入各种蔬菜和烤鱼片。带有独特的发酵香气。不含椰奶。

฿100
$3.00

炒猪肉末

คั่วกลิ้งหมู

猪肉末与南方咖喱酱和切碎的香草(如香茅、柠檬叶)一起干炒。味道辛辣浓郁,带有香料的香气。

฿100
$3.00

虾酱猪肉

หมูกะปิ

猪肉与优质虾酱一起炒。味道以咸为主,甜为辅。带有锅炒虾酱的香气。搭配米饭味道极佳。

฿100
$3.00

烤猪肉配泰式辣椒酱

หมูย่างจิ้มแจ่ว

烤至熟透、香气四溢的腌制猪颈肉。肉质柔软多汁。搭配美味的泰式辣椒酱,酸、辣、咸、甜,带有罗望子和烤米。

฿100
$3.00

烤肉配泰式辣椒酱

เนื้อย่างจิ้มแจ่ว

优质西冷牛排烤至恰到好处,有嚼劲并带有烤肉的香气。搭配辛辣的泰式辣椒酱。

฿150
$5.00

猪肉末辣椒酱套餐

ชุดน้ำพริกหมูผัด

一种辣椒酱套餐,将猪肉末炒熟调味。味道咸辣适中,搭配各种新鲜蔬菜。

฿180
$6.00

虾酱辣椒酱 + 煮蔬菜 + 炸马鲛鱼

ชุดน้ำพริกกะปิ+ผักลวก+ปลาทูทอด

泰国受欢迎的套餐,包括味道浓郁的虾酱辣椒酱、炸马鲛鱼和各种煮蔬菜。味道酸、咸、辣,味道俱全。

฿180
$6.00

炸鱼露猪肉

หมูทอดน้ำปลา

用鱼露腌制的猪肉,炸至外酥内软。味道咸香适中,带有鱼露的香气。作为开胃菜或配米饭都很好吃。

฿100
$3.00
蘑菇菜肴

人类认识蘑菇并将其用于烹饪已有很长时间,大约有 1.3 亿年。蘑菇不仅可以食用, 蘑菇还通过分解植物残骸和动物粪便来影响地球的健康环境, 这有利于植物的生长,也是减少地球上废物量的另一种方式。这是因为蘑菇含有多种酶,可以分解复杂的食物结构,将其转化为可吸收的营养物质,如香菇、蚝菇、纽扣菇。此外,还有许多蘑菇需要依靠其他生物或植物根部才能生存,自然界中有许多可食用和有毒的蘑菇。 可食用的蘑菇通常味道和香气浓郁,质地柔软或脆,如木耳、草菇、蚝菇、杏鲍菇、白蘑菇、牛肝菌。有些可以种植,有些则不能。 蘑菇的营养价值 1. 蛋白质含量高于其他蔬菜,大豆和豌豆除外。 2. 含有对身体有益的脂肪(不饱和脂肪酸)。 3. 含有身体必需的氨基酸。 4. 卡路里低。 5. 含有多种维生素,特别是维生素 B1、B2、维生素 C。 6. 含有膳食纤维和碳水化合物。 7. 含有多种重要矿物质。 食用蘑菇在中国和日本,人们喜欢用它们来做汤、茶和滋补品。在欧洲,它们被用来做汤。在泰国,它们被添加到各种咖喱中,包括冬阴功汤,有些还被用来煮熟后蘸辣椒酱食用。蘑菇的销售用于食用,出现了蘑菇农场或种植蘑菇以销售新鲜蘑菇,包括加工蘑菇。

蚝油炒杂菇

เห็ดรวมผัดน้ำมันหอย

各种蘑菇与蚝油酱一起炒。味道适中,甜咸适度,带有蚝油和新鲜蘑菇的香气。蘑菇口感爽脆。

฿90
$3.00

蘑菇沙拉

ยำเห็ด

味道浓郁的沙拉,以混合蘑菇为主要原料。可加入猪肉末或虾。用柠檬辣椒酱调味,味道酸、辣、咸,味道俱全。

฿120
$4.00

蘑菇拉布

ลาบเห็ด

一种东北菜,将煮熟的蘑菇与拉布调味料、烤米、辣椒粉、柠檬和香草混合。味道辛辣可口,带有烤米的香气。

฿90
$3.00
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