Rôtisserie Stévenot Cadet

Name: Rôtisserie Stévenot Cadet
Address: 巴黎
Price range: €8.5 - €42.3

提供烤肉、熟食和美食杂货，主打法国红标走地禽肉和自制熟食。

★ 4.5 (180)

套餐和菜单

堂食或外卖。

烤肉套餐（餐盒）

Formules rôtisserie (Box)

自己搭配您的餐盒。套餐起价 8.50 欧元

一份完整且可定制的午餐套餐。选择烤肉和自制配菜。是美味快捷午餐的理想选择。

€8.50~ ≈ ¥70

沙拉吧

Bar à salade

自己搭配您的沙拉。

根据您的喜好制作的新鲜沙拉。选择一种淀粉或绿叶基底，添加配料，最后淋上酱汁。

生禽肉和生肉

按公斤计价。

法国红标走地鸡

Poulet Fermier Label Rouge

法国红标

高品质法国红标生走地鸡。肉质紧实，味道绝佳，适合烤箱烤制。

€11.30 ≈ ¥93

有机走地鸡

Poulet Fermier Bio

有机

有机饲养的生走地鸡。无抗生素治疗，肉质健康美味。

€17.30 ≈ ¥142

童子鸡

Coquelet

年轻而嫩的整只小鸡。适合一人份或两人份，可整只烤制。

€14.30 ≈ ¥117

法国红标走地珍珠鸡

Pintade Fermière Label Rouge

法国红标

肉色深沉、味道浓郁的禽肉，类似野味但更细腻。品质保证为法国红标。

€14.90 ≈ ¥122

母鸭

Canette

年轻的雌性鸭子，比雄性鸭子更嫩，脂肪更少。适合烤制的美味红肉。

€18.50 ≈ ¥152

法国红标走地鸡腿肉

Cuisse de Poulet Fermier Label Rouge

法国红标

优质鸡腿肉块。多汁饱满，适合烧烤或炖煮。

€14.90 ≈ ¥122

法国红标走地鸡胸肉

Filet de Poulet Fermier Label Rouge

法国红标

嫩滑瘦肉鸡胸肉。用途广泛，烹饪快速，品质保证，味道正宗。

€32.80 ≈ ¥269

法国红标鸭胸肉

Magret de Canard Label Rouge

法国红标

从肥鹅胸上取下的瘦肉片。烹饪方式类似牛排，中心粉红，外层脂肪酥脆。

€34.90 ≈ ¥286

法国红标鸭胸肉烤肉

Rôti de Magret Label Rouge

法国红标

用网绳捆绑的鸭胸肉，适合像肉块一样烤制。浓郁而入口即化。

€42.30 ≈ ¥347

香肠 / 辣香肠

Saucisse / Chorizo

手工新鲜香肠或辣味香肠。可用于烧烤或炖菜。

€22.80 ≈ ¥187

熟食（配菜和主菜）

所有菜肴均采用新鲜蔬菜自制。

多菲内焗土豆

Gratin dauphinois

法国经典菜肴，由切片土豆在奶油和牛奶中烤制而成，常带有蒜香。浓郁、奶油般顺滑、入口即化。

鸭油烤土豆

Pommes de terre à la graisse de canard

用鸭油烤制的土豆。外脆内软，味道浓郁可口。

维希胡萝卜

Carottes Vichy

糖渍胡萝卜圈，用少量糖和黄油烹制。口感软嫩，略带甜味。

西葫芦

Courgettes

烹制过的西葫芦，作为清淡的蔬菜配菜。

时令配菜

Accompagnements du moment

时令配菜，根据市场供应定期更换。

食品杂货

Raymond d'Artigues 鹅肝

Foie Gras Raymond d'Artigues

整只鸭肝，法国西南部的美食特色。口感醇厚，味道精致。

Maison Balme 块菌

Truffe Maison Balme

块菌制品，一种稀有、香气浓郁、带有泥土气息的蘑菇。用于提升菜肴风味。

Pierre Oteiza 巴斯克肉类和奶酪

Charcuterie & Fromage Basque Pierre Oteiza

精选来自巴斯克地区的火腿、香肠和奶酪。地道的手工风味。

Anne Rozès 巴斯克罐头

Conserves Basque Anne Rozès

传统精美罐头，如肉酱、血肠或地区特色熟食。

葡萄酒和啤酒

Vins & Bières

精选酒精饮料，搭配您的餐点。

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商店信息

★

4.5

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