SPAGHETTI POMODORO E BASILICO
番茄酱，罗勒
tomato sauce, basil
经典的意大利面配上简单的番茄酱和新鲜罗勒。一道轻盈而标志性的意大利菜。
€16
≈ ¥131
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Restaurant Pompei
Restaurant Pompei
19, RUE DE CASTELLANE 75008 TÉL : 01 40 17 05 44
意面
PASTA FRESCA ALL'UOVO FATTA IN CASA 新鲜手工鸡蛋面 fresh home-made pasta with egg
RIGATONI ALL'ARRABBIATA
番茄酱，大蒜，辣椒，欧芹
tomato sauce, garlic, chili, parsley
管状意面配上辛辣的番茄酱、大蒜和辣椒。这道菜味道辛辣而刺激。
€16
≈ ¥131
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA
意式培根，鸡蛋，帕尔马格拉纳奶酪，胡椒
bacon, egg, parmesan grana
adano, black pepper
一道浓郁而奶油般的菜肴，由鸡蛋、格拉纳帕达诺奶酪、意式培根和黑胡椒制成。一道不加奶油的传统罗马食谱。
€17
≈ ¥139
0
FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE
番茄酱，肉末
tomato sauce, ground meat
长扁面配上浓郁的肉酱番茄酱。一道丰盛而美味的菜肴。
€17
≈ ¥139
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RIGATONI AI QUATTRO FORMAGGI
Gorgonzola奶酪，Taleggio奶酪，Fontina奶酪，
帕尔马格拉纳奶酪
gorgonzola, taleggio, fontina,
parmesan grana padano
短意面配上四种融化的意大利奶酪制成的奶油酱。一款浓郁而奶油般的菜肴，适合奶酪爱好者。
€18
≈ ¥148
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FETTUCCINE ALFREDO
帕尔马格拉纳奶酪酱
parmesan grana padano sauce
宽面条配上浓郁的黄油和帕尔马干酪酱。味道温和，口感如丝般顺滑。
€16
≈ ¥131
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RIGATONI ALLA NORMA
番茄酱，茄子，
瑞可塔奶酪，罗勒
tomato sauce, eggplant,
ricotta cheese, basil
西西里经典菜肴，配有炸茄子、番茄酱和咸味瑞可塔奶酪。提供柔软的口感和地中海风味。
€18
≈ ¥148
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GNOCCHI SORRENTINA
番茄酱，马苏里拉奶酪
tomato sauce, mozzarella
烤土豆团子配番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。一道焗烤而令人舒适的菜肴。
€19
≈ ¥156
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LASAGNE ALLA BOLOGNESE
新鲜意面，肉酱，
白酱，马苏里拉奶酪，帕尔马干酪
格拉纳帕达诺奶酪
fresh pasta, tomato sauce, ground meat,
béchamel, mozzarella, parmesan
层层叠叠的新鲜意面，夹着肉酱、白酱和奶酪，烤制而成。一道传统而浓郁的菜肴。
€19
≈ ¥156
0
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
蛤蜊，大蒜，橄榄油，
新鲜番茄块
clams, garlic, olive oil, fresh tomato
意大利面配新鲜蛤蜊、大蒜和橄榄油。一道鲜美的海鲜菜肴。
€23
≈ ¥189
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RAVIOLI SALSA AURORA
瑞可塔和菠菜馅，
番茄酱，鲜奶油
stuffed with ricotta cheese
and spinach, tomato sauce, cream
瑞可塔和菠菜馅饺子，配上“Aurore”酱（番茄和奶油的混合物）。温和而奶油般。
€20
≈ ¥164
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FETTUCCINE MISTO BOSCO
混合蘑菇
mix of mushrooms
意面配上森林混合蘑菇。味道浓郁，带有泥土的芬芳。
€20
≈ ¥164
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CASARECCE DELLA MAMMA
新鲜番茄酱，芝麻菜，瑞可塔奶酪
fresh tomato, arugula, ricotta cheese
螺旋意面配上新鲜番茄酱、辛辣的芝麻菜和甜美的瑞可塔奶酪。清新而美味的平衡。
€19
≈ ¥156
0
LINGUINE AL PESTO
大蒜，橄榄油，辣椒
garlic, olive oil, chili
长扁面配上罗勒酱、松子、大蒜和奶酪。一种浓郁的草本风味。
€18
≈ ¥148
0
LINGUINE AGLIO OLIO E PEPERONCINO
大蒜，橄榄油，辣椒
garlic, olive oil, chili
那不勒斯经典而简单的菜肴：大蒜、橄榄油和辣椒炒意面。辛辣而芳香。
€16
≈ ¥131
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肉类
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
小牛肉片，鼠尾草，
帕尔马生火腿
veal escalope, sage, Parma ham
小牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。鲜嫩芳香。
€23
≈ ¥189
0
SCALOPPINA AI FUNGHI
小牛肉片，蘑菇
veal escalope, mushrooms
薄切小牛肉配蘑菇酱。一道经典的森林风味菜肴。
€22
≈ ¥180
0
PICCATA AL LIMONE
小牛肉片配柠檬酱
veal escalope, lemon sauce
小牛肉片用清淡的柠檬酱烹制。清新而细腻。
€22
≈ ¥180
0
SCALOPPINA ALLA PIZZAIOLA
小牛肉片，
番茄酱，大蒜，牛至
veal escalope, tomato sauce,
garlic, oregano
小牛肉配上带有牛至和大蒜风味的番茄酱，灵感来自披萨的风味。
€22
≈ ¥180
0
SCALOPPINA AL MARSALA
小牛肉片配马沙拉酱
veal escalope, marsala sauce
小牛肉片配上西西里甜马沙拉酒酱。浓郁而略带甜味。
€22
≈ ¥180
0
SCALOPPINA AI CARCIOFI
小牛肉片配朝鲜蓟
veal escalope, artichoke
薄切小牛肉配嫩朝鲜蓟。一种微妙的风味组合。
€22
≈ ¥180
0
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
烤牛里脊排
grilled beef fillet
优质烤牛肉，简单烹制以品尝其肉质。鲜嫩多汁。
€30
≈ ¥246
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FILETTO AL PEPE VERDE
牛里脊配绿胡椒酱
beef fillet, green peppercorn sauce
牛里脊配上奶油绿胡椒酱。微辣而芳香。
€32
≈ ¥263
0
FILETTO ALLA POMPEI
牛里脊配蘑菇酱
beef fillet, mushroom sauce
招牌菜，牛里脊配上浓郁的蘑菇酱。
€35
≈ ¥287
0
TAGLIATA DI MANZO
切片牛里脊，芝麻菜，
番茄，帕尔马格拉纳奶酪
sliced beef fillet, arugula, tomato,
parmesan grana padano
切片烤牛肉配上新鲜芝麻菜、番茄和帕尔马干酪碎。一道轻盈但富含蛋白质的菜肴。
€35
≈ ¥287
0
鱼类
SCALOPPINA DI SALMONE ALLA GRIGLIA
烤三文鱼排
grilled salmon escalope
烤三文鱼排。肉质鲜嫩，带有三文鱼特有的浓郁风味。
€22
≈ ¥180
0
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
烤剑鱼排
grilled swordfish escalope
烤剑鱼排。肉质紧实，口感丰富，类似于肉的质地。
€25
≈ ¥205
0
FILETTO DI SPIGOLA ALLA GRIGLIA
烤鲈鱼排
grilled sea bass fillet
烤鲈鱼排，一种肉质细嫩、味道鲜美的白鱼。清淡健康。
€25
≈ ¥205
0
GAMBERONI GRIGLIATI
烤大虾
grilled big shrimps
大虾带壳烤制，以保持汁水。甜味浓郁，口感紧实。
€28
≈ ¥230
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披萨
MARGHERITA
番茄酱，马苏里拉奶酪，罗勒
tomato sauce, mozzarella, basil
经典的意大利披萨，配有番茄、马苏里拉奶酪和罗勒，颜色如同意大利国旗。简单而美味。
€13
≈ ¥107
0
CALZONE FUNGHI E MOZZARELLA
蘑菇，马苏里拉奶酪卷
mushrooms, mozzarella
馅饼披萨，配有蘑菇和融化的马苏里拉奶酪。
€14.50
≈ ¥119
0
CALZONE AL PROSCIUTTO
火腿，马苏里拉奶酪卷
ham, mozzarella
馅饼披萨，配有熟火腿和马苏里拉奶酪。
€15
≈ ¥123
0
REGINA
番茄酱，马苏里拉奶酪，
火腿，蘑菇
tomato sauce, mozzarella,
ham, mushrooms
经典的“皇后”披萨，配有火腿、蘑菇、番茄酱和奶酪。深受喜爱的经典之作。
€16
≈ ¥131
0
CAPRICCIOSA
番茄酱，马苏里拉奶酪，
火腿，蘑菇，
朝鲜蓟，辣椒，橄榄
tomato sauce, mozzarella,
mushrooms, ham, artichoke,
pepper, olives
一款配料丰富的披萨，包含多种食材：火腿、蘑菇、朝鲜蓟和蔬菜。
€17
≈ ¥139
0
SICILIANA
番茄酱，凤尾鱼，
橄榄，续随子，牛至
tomato sauce, anchovy,
olives, capers, oregano
披萨带有凤尾鱼、续随子和橄榄的浓郁咸味。通常不含马苏里拉奶酪，非常芳香。
€14
≈ ¥115
0
NAPOLETANA
番茄酱，马苏里拉奶酪，
凤尾鱼，橄榄，续随子，牛至
tomato sauce, mozzarella,
anchovy, olives, capers, oregano
与西西里披萨相似，但加入了马苏里拉奶酪以增加甜味。
€15
≈ ¥123
0
QUATTRO FORMAGGI
马苏里拉奶酪，Gorgonzola奶酪，
Taleggio奶酪，帕尔马奶酪
grana padano
mozzarella, gorgonzola,
taleggio, parmesan
grana padano
白披萨（通常不含番茄），配上四种融化的奶酪。
€18
≈ ¥148
0
TRENTINA
番茄酱，山羊奶酪，Speck熏肉
tomato sauce, goat's cheese, speck
披萨结合了山羊奶酪的独特风味和意大利北部熏制的生火腿 Speck。
€18.50
≈ ¥152
0
VALTELLINA
马苏里拉奶酪，Bresaola，芝麻菜，
帕尔马格拉纳奶酪
mozzarella, bresaola, arugula,
parmesan grana padano
披萨配上布雷萨奥拉（风干牛肉）、新鲜芝麻菜和帕尔马干酪。一种清新低脂的选择。
€19
≈ ¥156
0
VEGETARIANA
番茄酱，马苏里拉奶酪，茄子，
辣椒，西葫芦，蘑菇
tomato sauce, mozzarella, eggplant,
pepper, zucchini, mushrooms
披萨配上各种烤蔬菜或新鲜蔬菜。色彩丰富，味道鲜美。
€16
≈ ¥131
0
DIAVOLA
番茄酱，马苏里拉奶酪，
辣香肠
tomato sauce, mozzarella,
spicy sausage
辣披萨配上辣香肠（一种辣味香肠）。适合喜欢辛辣食物的人。
€16
≈ ¥131
0
TONNO E CIPOLLA
番茄酱，马苏里拉奶酪，金枪鱼，
洋葱，黑橄榄
tomato sauce, mozzarella,
tuna, onion, black olives
经典的碎金枪鱼和红洋葱或黄洋葱组合，配以番茄和马苏里拉奶酪。
€16
≈ ¥131
0
PRIMAVERA
马苏里拉奶酪，芝麻菜，新鲜番茄，
帕尔马格拉纳奶酪
mozzarella, arugula, fresh tomato,
parmesan grana padano
一款新鲜的“春季”披萨，在烤制后加入芝麻菜和新鲜番茄等生食配料。
€17
≈ ¥139
0
PARMA
马苏里拉奶酪，帕尔马生火腿
mozzarella, Parma ham
一款简单的披萨，突显了意大利帕尔马生火腿的品质，配以马苏里拉奶酪。
0
POMPEI
马苏里拉奶酪，混合蘑菇，
夏季松露风味奶油
mozzarella, mushrooms, summer
truffle flavored cream
招牌菜，配上松露风味奶油和混合蘑菇。精致而带有泥土的芬芳。
€17
≈ ¥139
0
CALABRESE
番茄酱，马苏里拉奶酪，
Taleggio奶酪，辣香肠
tomato sauce, mozzarella,
taleggio, spicy sausage
披萨带有意大利南部风味，配以奶油般的 Taleggio 奶酪和辣香肠。
0
附加项
额外配料
额外配料
Ingrédients Supplémentaires
大蒜，茄子，续随子，
蘑菇，西葫芦，鸡蛋，
洋葱，橄榄，辣椒，
番茄酱，新鲜番茄
凤尾鱼，朝鲜蓟，芝麻菜
金枪鱼，樱桃番茄
混合蘑菇，
Gorgonzola奶酪，火腿，培根，
瑞可塔奶酪，辣香肠，
Taleggio奶酪，马苏里拉奶酪，松露
Bresaola，帕尔马生火腿，
帕尔马干酪薄片
格拉纳帕达诺奶酪
布法罗马苏里拉奶酪
garlic, eggplant, capers,
mushrooms, zucchini, egg,
onion, olives, pepper,
tomato sauce, fresh tomato
anchovy, artichoke, arugula
tuna, cherry tomatoes
Mixed mushrooms,
gorgonzola, ham, bacon,
ricotta, spicy sausage,
taleggio, mozzarella, truffle
Bresaola, Parma ham,
parmesan shavings
Buffalo mozzarella
可用于定制菜肴的额外配料列表。
0
甜点
PANNA COTTA
意大利奶油甜点，用糖和明胶制成。口感丝滑，带有香草奶油味，通常配以红果酱。
€8
≈ ¥66
0
TIRAMISU
最著名的意大利甜点，由浸泡在咖啡中的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可粉组成。
€8
≈ ¥66
0
CRÈME BRÛLÉE
香草奶油冻
奶油甜点，上面覆盖着一层脆焦糖。
€8
≈ ¥66
0
CARPACCIO D'ANANAS
菠萝薄片
切成薄片的菠萝，新鲜食用。一道清淡的水果甜点。
€8
≈ ¥66
0
COPPA DI GELATO
冰淇淋杯
ice cream
意大利冰淇淋或冰糕拼盘。
€8
≈ ¥66
0
DOLCE DEL GIORNO
当日甜点
厨师准备的当日特色甜点。
€8
≈ ¥66
0
FORMAGGIO
Taleggio奶酪，Gorgonzola奶酪，帕尔马干酪
当日甜点
taleggio, gorgonzola,
parmesan
精选意大利奶酪（Taleggio、Gorgonzola、Parmesan）为餐点画上咸味的句号。
€8
≈ ¥66
0
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