Pico's Trastevere Sabor a Mexico










餐位费 € 1/人(包含餐具和服务的费用。小费随意!)
Vicolo della Renella, 94, 00153 Roma RM, Italy
玉米片(TOTOPOS)
玉米片和鳄梨酱
Chips & Salsa de Guacamole
(15,18)
酥脆的玉米片配新鲜鳄梨酱。咸味奶油味。非常适合分享的开胃菜。
玉米片和奶酪酱
Chips & Queso
(7)
玉米片配融化奶酪酱。浓郁醇厚。经典的美味小吃。
玉米片和酱料
Chips & Salsa
(15,16,18)
玉米玉米片配墨西哥红酱。微辣带香。非常适合开胃。
额外的玉米片
Extra Chips
额外的炸玉米片一份。
Pico's Nachos Supreme
Pico's Nachos Supreme
(2,7,8,13,10,11,12,15,16,18) 虾、牛排、牧师肉、莎莎酱、墨西哥辣椒、酸奶油、牛油果酱的混合
丰盛的玉米片,配虾、什锦肉、奶酪和各种酱料。份量足、味道好。适合作为主菜或分享。
Pico's玉米片
Pico's Nachos
(7,15,18) 莎莎酱、黑豆、墨西哥辣椒、酸奶油、切达奶酪
配豆子、新鲜蔬菜和奶酪的玉米片。经典的德州墨西哥风味。酥脆拉丝。
通过我们传统的墨西哥火山石研钵Molcajete,体验正宗的墨西哥风味。每份都选用新鲜牛油果、现挤青柠汁、莎莎酱和香菜,带来非凡的风味。搭配150克炸玉米片(totopos),这道菜肴是对墨西哥文化和美食传统的庆祝。
传统鳄梨酱
Guacamole Tradizionale
用牛油果、青柠和香料制成的桌边新鲜酱料。奶油状、新鲜、芳香。用玉米片蘸着吃。
正宗的墨西哥风味。精选新鲜自制酱料,搭配美味的墨西哥美食。
绿酱
Salsa Verde
(15,16,18)
以番茄为基础的绿色酱料。酸甜清爽。
红酱
Salsa Roja
(15,16,18)
经典的辣番茄辣椒酱。
哈瓦那酱
Salsa Habanero
(15,16,18)
以哈瓦那辣椒为基础的辣酱。
Macha酱
Salsa Macha
(5,8,10,11,15,16,18)
浓稠的油、干辣椒和种子酱。
鳄梨酱
Salsa de Guacamole
(9,10,12)
奶油牛油果酱。
切达
Cheddar
融化的切达奶酪酱。
奇波特利蛋黄酱
Chipotle Mayo
(3,10,15,16,18)
烟熏奇波特利辣椒味蛋黄酱。
酸奶油
Sour Cream
新鲜酸奶油。
牧场酱
Salsa Ranch
奶油香草蒜酱。
我们的美味炸玉米饼。每份包含3个手工制作的玉米饼,采用100%意大利玉米,遵循前哥伦布时期使用的古老“nixtamalization”工艺。
牧师
Pastor
(1,8,10,11,12,15,16,18) 用柑橘、胭脂树红和瓜希略辣椒腌制,完美烤制的猪肉。配洋葱、香菜和菠萝,以平衡风味
菠萝烤猪肉炸玉米饼。甜辣风味。经典的墨西哥街头小吃。
Carnitas
Carnitas
(8,10,11,15,16,18) 猪肉用其脂肪、橙汁和香料“Pico's风格”炖煮。配香菜和洋葱
慢炖至嫩滑的猪肉炸玉米饼。浓郁多汁。简单配新鲜蔬菜。
牛排
Bistec
(15) 用青柠和黑胡椒腌制的牛肉丝,然后烤制。配莎莎酱、生菜和牛油果酱
烤腌牛肉炸玉米饼。由于青柠而带有烟熏和清新的风味。配牛油果酱。
烤鸡肉
Pollo Asado
(8,10,11,12,15,16,18) 嫩鸡胸肉片,用洋葱、胭脂树红和混合香料腌制后烤制。配莎莎酱、生菜和牛油果酱
辣烤鸡肉炸玉米饼。清淡但味道浓郁。配脆蔬菜。
蒜香虾
Camarones al Ajillo
(2,3,6,12,15,16,18) 用青柠、大蒜和瓜希略辣椒炒虾。配莎莎酱、紫甘蓝、生菜和奇波特利蛋黄酱。
蒜香辣椒虾炸玉米饼。海鲜风味带点辣味。新鲜芳香。
素食
Veg
(15,16,18,19) 炒青椒、蘑菇和洋葱。配奶酪、黑豆、生菜、莎莎酱和牛油果酱。
蔬菜炒蔬菜和豆类的素食炸玉米饼。口感丰富。美味而清淡。
每一口都是一场风味爆炸
Pico's-Rito
Pico's-Rito
(2,7,8,14,10,11,12,15,16,18) 烤鸡肉和虾全麦玉米饼,配奶酪、墨西哥红米、莎莎酱、墨西哥辣椒、斑豆泥和牛油果酱
大号玉米饼,里面塞满了鸡肉和虾(海陆组合)。丰富而完整。浓郁的风味组合。
Jalisco
Jalisco
(7,8,10,11,12,15,16,18) 全麦玉米饼,里面塞满了res birria(慢炖牛肉,用瓜希略和pasilla辣椒腌制)、奶酪、墨西哥红米、莎莎酱、墨西哥辣椒、斑豆泥和牛油果酱
塞满美味炖牛肉的卷饼。多汁辛辣。非常饱腹。
蒂华纳
Tijuana
(7,1,8,10,11,15,16,18) 全麦玉米饼,里面塞满了烤鸡肉,用洋葱、胭脂树红和混合香料腌制,配奶酪、墨西哥红米、莎莎酱、斑豆泥和牛油果酱
经典辣鸡肉卷饼。均衡美味。配米饭和豆子。
Chilango
Chilango
全麦玉米饼,里面塞满了烤制的完美牧师猪肉,用柑橘、胭脂树红和瓜希略辣椒腌制,配奶酪、墨西哥红米、莎莎酱、墨西哥辣椒、斑豆泥和牛油果酱
牧师风味猪肉卷饼。典型的甜酸辛辣风味。街头小吃经典。
加州
California
(1,7,10,11,15,16,18) 全麦玉米饼,里面塞满了烤牛排丝、炸薯条、切达奶酪、墨西哥辣椒、莎莎酱和牛油果酱
加州风味卷饼,里面有肉和炸薯条。非常丰富且热量高。浓郁的肉和奶酪风味。
德州
Texas
(7,10,12,15,16,18) 全麦玉米饼,里面塞满了烧烤风味的猪肉丝、奶酪、墨西哥红米、墨西哥辣椒和斑豆泥
烧烤酱炖猪肉丝卷饼。甜而烟熏。德州墨西哥风味。
Campesino
Campesino
(7,1,10,11,15,16,18,19) 全麦玉米饼,里面塞满了奶酪、墨西哥红米、黑豆、烤青椒、蘑菇、墨西哥辣椒和牛油果酱
烤蔬菜丰富素食卷饼。新鲜清淡。适合不吃肉的人。
Molcajete de Tierra
Molcajete de Tierra
(7,10,11,15,16,17,18) 混合牛肉、鸡肉、猪肉、香肠,装在热的传统“molcajete”(墨西哥火山石研钵)中,配微辣的招牌酱,搭配烤青椒、葱、奶酪、牛油果、青柠、香菜和仙人掌嫩叶。配8个玉米饼、墨西哥红米、豆子、莎莎酱。
壮观的菜肴,用热的研钵盛放,配什锦肉类。味道浓郁辛辣。适合分享,自己制作炸玉米饼。
Molcajete de Mar
Molcajete de Mar
(2,7,14,10,11,12,15,16,18) 用黄油、大蒜和青柠汁炒虾和章鱼。装在热的传统“molcajete”(墨西哥火山石研钵)中,配微辣的招牌酱,搭配烤青椒、葱、奶酪、牛油果、青柠、香菜和仙人掌嫩叶。配8个玉米饼、墨西哥红米、豆子、莎莎酱。
海鲜版的Molcajete,配虾和章鱼。新鲜柑橘味,热气腾腾。适合聚餐。
Birria无疑是哈利斯科州最受欢迎的菜肴之一。这道传统的墨西哥炖菜以其浓郁鲜美的肉汤、嫩滑的肉质和芳香的香料而闻名。我们的Birria遵循传统,采用瓜希略辣椒、牛肉清汤腌制和慢炖,散发出深沉而正宗的风味。
Quesa-Birria
Quesa-Birria
本店特色!(7,10,11,12,15,16,18) 3个烤玉米饼,里面塞满了奶酪、birria res、洋葱和香菜。蘸着美味的牛肉清汤吃
塞满奶酪和炖肉的酥脆炸玉米饼。非常美味多汁。蘸着配菜的肉汤吃。
Birria汤
Caldo de Birria
热的Birria清汤,配洋葱和香菜,配3个玉米饼
传统的辣肉汤。热乎乎的,滋补养身。配玉米饼。
份量足、多汁的墨西哥风味三明治,配炸薯条。
Milanesa
Milanesa
(7,1,8,10,11,12,15,16,18) (炸鸡排)奶酪、豆泥、墨西哥辣椒、生菜、莎莎酱、招牌酱、牛油果酱、炸薯条
炸鸡排墨西哥三明治。酥脆,配料丰富。非常饱腹。
Al Pastor
Al Pastor
(14,90 (7,5,8,1,10,11,12,15,16,18)) (完美烤制的猪肉,用柑橘、胭脂树红和瓜希略辣椒腌制)奶酪、豆泥、墨西哥辣椒、生菜、莎莎酱、招牌酱、牛油果酱、炸薯条
腌制猪肉和香料三明治。浓郁辛辣的味道。经典的街头小吃。
烤牛肉
Carne Asada
(7,6,8,1,9,13,10,11,12) (烤牛排丝)奶酪、豆泥、墨西哥辣椒、生菜、莎莎酱、招牌酱、牛油果酱、炸薯条
烤牛肉三明治。味道浓郁多汁。配有丰富的酱料和蔬菜。
Al Pastor
Al Pastor
(6)(12)(15)(16)(17)(18)(20)(21) 烤猪肉,用我们的柑橘、胭脂树红和瓜希略辣椒腌制,配墨西哥红米、莎莎酱、黑豆、墨西哥辣椒、紫甘蓝、青柠、牛油果酱。
装有腌制猪肉的碗。均衡的单品。新鲜而多彩。
烤鸡肉
De Pollo Asado
(6)(12)(15)(16)(17)(18)(20)(21) 烤鸡肉,用洋葱、胭脂树红和混合香料腌制,配墨西哥红米、莎莎酱、黑豆、墨西哥辣椒、紫甘蓝、青柠、牛油果酱。
烤鸡肉和蔬菜碗。清淡有营养。墨西哥风味碗。
牛排
De Bistec
(6)(12)(15)(16)(17)(18)(20)(21) 烤牛排丝配墨西哥红米、莎莎酱、黑豆、墨西哥辣椒、紫甘蓝、青柠、牛油果酱。
牛肉和米饭碗。丰盛,富含蛋白质。配新鲜酱料。
素食
Veg
(6)(12)(15)(16)(17)(18)(19)(20)(21) 墨西哥红米、莎莎酱、黑豆、青椒、蘑菇、墨西哥辣椒、紫甘蓝、青柠、牛油果酱。
素食碗,配什锦蔬菜和豆类。新鲜健康。味道丰富。
Molcajete de Mar y Tierra
Molcajete de Mar y Tierra
€ 38,90 (6)(7)(15)(16)(17)(18)(20)(21) 烤牛肉片、鸡肉、虾和香肠,装在热的“molcajete”(墨西哥火山石研钵)中,配微辣的招牌酱,搭配烤青椒和葱、仙人掌嫩叶、新鲜奶酪、牛油果片和青柠。配8个玉米饼、墨西哥红米、黑豆和莎莎酱。
Molcajete的升级版,包含肉类和鱼类。壮观的烤制食材。外观和味道都令人惊叹。
Chilaquiles Rojo
Chilaquiles Rojo
(3)(6)(7)(12)(15)(16)(18)(20) 金黄酥脆的炸玉米片,用番茄酱炒制,配红洋葱、香菜、新鲜奶酪、酸奶油和煎蛋。
用酱汁软化的玉米片传统菜肴。舒适而美味。通常在早餐或早午餐时供应。
烤牛肉薯条
Carne Asada Fries
(3)(6)(7)(10)(12)(15)(18)(20) 炸薯条、烤牛排丝、切达奶酪、酸奶油、奇波特利蛋黄酱、腌黄瓜、牛油果酱。
堆满肉和酱汁的炸薯条。诱人且份量足的菜肴。非常适合作为“舒适食物”。
水牛鸡翅
Buffalo Wings
€ 9,90 (5,6,8,1,9,13,10,11,12) 8块鸡翅,裹上辣味水牛酱,配牧场酱、胡萝卜和芹菜
美式辣鸡翅。外酥内嫩。配生蔬菜。
烧烤鸡翅
BBQ Wings
€ 9,90 (5,6,8,1,9,13,10,11,12) 8块鸡翅,裹上“Pico's BBQ”酱,配牧场酱、胡萝卜和芹菜
甜烧烤酱鸡翅。美味粘稠。经典的开胃菜。
鸡柳
Chicken Tenders
(5,6,8,1,9,13,10,11,12,15,16,18) 炸鸡柳“外酥内嫩”,配您选择的酱料:烧烤酱、水牛酱、奇波特利蛋黄酱、牧场酱
炸鸡柳。简单而受所有人喜爱。蘸酱食用。
3个额外的玉米饼
3 Tortillas di mais extra
额外的热玉米饼。
炸薯条
French Fries
经典炸薯条一份。
墨西哥红米
Riso Rosso Messicano
用番茄和香料煮的米饭。典型的配菜。
黑豆
Fagioli Neri
墨西哥炖黑豆。
Pico de Gallo
Pico de Gallo
新鲜切碎的番茄、洋葱和香菜沙拉。
墨西哥辣椒
Jalapeños
切片辣椒。
每一口都是一场盛宴
奶酪
Queso
(7,1,15) 简单的全麦玉米饼,里面塞满了融化的奶酪
折叠烤制的奶酪玉米饼。简单美味。人人喜爱。
牧师
Pastor
(7,1,8,10,11,12,15,16,18) 简单的全麦玉米饼,里面塞满了融化的奶酪和用柑橘、胭脂树红和瓜希略辣椒腌制的牧师肉
塞满香辣猪肉的芝士饼。味道浓郁,奶酪拉丝。
牛排
Bistec
(7,1,10,11,15) 简单的全麦玉米饼,里面塞满了融化的奶酪和烤牛排丝
烤牛肉芝士饼。丰富有营养。
Tinga de Pollo
Tinga de Pollo
(7,1,10,11,15,16,18) 简单的全麦玉米饼,里面塞满了融化的奶酪和撕碎的鸡肉,用番茄酱、洋葱和奇波特利炖煮,源自普埃布拉市
番茄奇波特利烤鸡肉芝士饼。微辣,味道浓郁。
烤鸡肉
Pollo Asado
(7,1,8,10,11,15,16) 简单的全麦玉米饼,里面塞满了融化的奶酪和烤鸡肉
烤鸡肉芝士饼。经典而清淡。
芝士汉堡 + 炸薯条
Cheeseburger + Patatine Fritte
迷你芝士汉堡配薯条。适合儿童。
炸鸡排 + 炸薯条
Cotoletta Pollo + Patatine Fritte
炸鸡排配薯条。简单受孩子们喜爱的菜肴。
Sincronizada
Sincronizada
带奶酪和火腿的全麦玉米饼
火腿奶酪玉米饼。类似于吐司,但用玉米饼制作。
鸡块
Nuggets
酥脆的鸡块
炸鸡块。
香肠薯条
Salchi-Papa
炸土豆、蛋黄酱、番茄酱和香肠
炸薯条和香肠配酱料。非常诱人。
Churros
Churros
品尝我们诱人的西班牙油条,炸至金黄酥脆,撒上糖和肉桂,配德尔塞莱切或巧克力。
炸成棒状的甜点,撒上糖。外酥内软。蘸巧克力或焦糖食用。
额外的巧克力
Extra Cioccolata
额外的巧克力酱。
额外的德尔塞莱切
Extra Dulce de Leche
额外的焦糖酱。
玉米蛋糕
Pastel de Elote
传统的玉米蛋糕,配奶油冰淇淋和德尔塞莱切
玉米蛋糕。湿润浓密。配冰淇淋。
Jarritos
Jarritos
墨西哥水果苏打水
墨西哥水果苏打水。甜美多彩。非常清爽。
风味饮品
Aguas de Sabores
新鲜水果饮品的传统可以追溯到阿兹特克时代……米奶、炼乳和肉桂 / 用洛神花、青柠和糖调味的水。
新鲜传统饮品。欧洽塔(Horchata)甜而奶滑(米饭和肉桂),洛神花(Jamaica)酸甜(洛神花)。
玛格丽特
Margaritas
龙舌兰酒和青柠汁鸡尾酒。配盐边。有多种水果口味可供选择。
玛格丽特大壶
Margarita Jug
1.8升
可分享的大杯玛格丽特。
帕洛玛
Paloma
龙舌兰酒、粉红葡萄柚苏打水、青柠、龙舌兰。
清爽的龙舌兰酒和粉红葡萄柚苏打水鸡尾酒。
桑格利亚
Sangria
红酒和水果饮品。甜美芳香。
米歇拉达
Michelada
喜力啤酒配冰块、柠檬和盐边。伍斯特酱、美极酱、瓦伦蒂娜酱和塔金边配查莫伊。
啤酒鸡尾酒,配辣酱和青柠。复杂的风味:咸、酸、辣。
喜力啤酒 0.5升
Heineken 0,5cl
清淡的拉格啤酒。
Ichnusa Amber 0.4升
Ichnusa Amber 0,4cl
未过滤的撒丁岛琥珀啤酒。
Lagunitas I.P.A. 0.4升
Lagunitas I.P.A. 0,4cl
芳香啤酒花味的IPA啤酒。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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