Peniche Le Diamant Bleu

Name: Peniche Le Diamant Bleu
Address: 巴黎

★ 4.6 (787)

开胃酒

3款鸡尾酒

3 pièces cocktails

仅在12月24日晚上9:45和12月25日提供

三种开胃小点或小吃拼盘。口感和风味多样，在餐前激发食欲。通常用手食用。

前菜

西南胡椒鹅肝

Foie gras entier poivré du Sud Ouest

无花果酱、混合生菜和核桃、核桃油醋汁、自制芝麻酱

整块鸭肉或鹅肉鹅肝，用胡椒调味，是法国西南部特色菜。口感入口即化，味道浓郁如黄油。配以甜咸酱、沙拉和芝麻布里欧修。

主菜

鹅肝填入干邑白兰地，红薯泥

Chapon farci à l'armagnac, purée de patate douce

节日家禽填入干邑白兰地并调味，一种法国烈酒。肉质鲜嫩多汁。配以奶油般顺滑、略带甜味的红薯泥。

甜点

圣诞树干蛋糕

Bûche de Noël

传统圣诞木柴形状蛋糕。由海绵蛋糕卷和奶油馅料（黄油、甘纳许或慕斯）组成。节日标志性的甜点。

饮品

12月24日晚上9:15和12月25日晚上8:15的餐点

Service de 21h15 du 24 & service de 20h15 du 25

• 开胃船长鸡尾酒 • 2人份 ½ 瓶水 • 每人 ½ 瓶葡萄酒 • 1 杯香槟

晚餐套餐包含饮品。包含开胃鸡尾酒、水、葡萄酒和一杯香槟甜点。

12月24日下午5:30的餐点

Service de 17h30 du 24

• 开胃船长鸡尾酒 • 2人份 ½ 瓶水 • 每人 ½ 瓶葡萄酒

下午茶套餐包含饮品。包含开胃鸡尾酒、水和葡萄酒。

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商店信息

★

4.6

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