大和田

Name: 大和田
Address: Taito City, Ryusen, 3 Chome−13−3 西鍛治大和田ビル, 东京
Price range: ¥250 - ¥4500

Owada

★ 4.5 (272) $$Moderate 📍 Taito City, Ryusen, 3 Chome−13−3 西鍛治大和田ビル

鳗鱼盖饭・盖饭类

鳗鱼盖饭松 (Unajyu Matsu)

Unajyu matu (うな重松)

在米饭上盖上蒲烧鳗鱼的盖饭。用甜辣酱香烤的鳗鱼，口感肥美，味道浓郁。可根据喜好撒上山椒食用。

¥4,720~ ≈ ¥214

鳗鱼盖饭竹 (Unajyu Take)

unajyu take (うな重竹)

在米饭上盖上蒲烧鳗鱼的盖饭。用甜辣酱香烤的鳗鱼，口感肥美，味道浓郁。可根据喜好撒上山椒食用。

¥3,920~ ≈ ¥177

鳗鱼鸡蛋盖饭梅 (Unajyu Ume)

unajyu ume (うな重梅)

在米饭上盖上蒲烧鳗鱼的盖饭。用甜辣酱香烤的鳗鱼，口感肥美，味道浓郁。可根据喜好撒上山椒食用。

¥2,820~ ≈ ¥128

鳗鱼鸡蛋盖饭 (Unatamajyu)

unatamajyu (うな玉重)

在米饭上盖上用甜辣酱烤制的鳗鱼和蓬松的滑蛋盖饭。鳗鱼的风味与鸡蛋的温和口感绝妙地融合在一起。

¥3,620~ ≈ ¥164

亲子盖饭 (Oyakodon)

oyakodon (親子重)

用甜高汤煮制的鸡肉和鸡蛋盖饭。味道温和，带有高汤的鲜味，是老少皆宜的日式家常菜。

¥1,920~ ≈ ¥87

鸡蛋盖饭

玉子重

在米饭上盖上蓬松的滑蛋盖饭。鸡蛋的温和风味和高汤的鲜美与米饭非常搭配。

¥1,320~ ≈ ¥60

单点菜肴

鳗鱼肝吸 (Kimosui)

kimosui (きも吸)

含有鳗鱼肝的吸物。特点是汤汁清爽，肝脏口感脆嫩。最适合搭配鳗鱼盖饭。

¥350 ≈ ¥16

白烧

白焼

未用酱汁烤制的白烧鳗鱼。可以品尝到鳗鱼本身细腻的风味和香气。请搭配芥末酱油或姜酱油食用。

¥2,990 ≈ ¥135

鳗鱼鸡蛋

うな玉

将蒲烧鳗鱼与蓬松的厚蛋烧组合在一起的菜肴。可以品尝到鳗鱼的鲜美和鸡蛋的温和口感。

¥3,080 ≈ ¥139

厚蛋烧

玉子焼

用高汤浸润的甜而蓬松的厚蛋烧。是日本经典的配菜和小吃。

¥660 ≈ ¥30

黄瓜配味噌酱

きゅうりもろきゅう

新鲜黄瓜配味噌酱。黄瓜的爽脆口感和味噌酱的浓郁风味令人食欲大开。

¥650 ≈ ¥29

茶碗蒸

茶碗蒸し

以鸡蛋和高汤为基础，口感顺滑的日式蒸蛋羹。内含鸡肉、鱼糕、银杏等食材。口感温和。

¥660 ≈ ¥30

新香

用时令蔬菜腌制而成。非常适合作为餐间小吃，与米饭搭配也十分美味。口感清爽。

¥550 ≈ ¥25

饮品

啤酒

ビール

冰镇爽口的啤酒。与餐点搭配也很好，尤其适合搭配油润的鳗鱼料理。

¥500~ ≈ ¥23

酒

日本传统酿造酒，日本酒。由大米酿造而成，可享受各种风味和香气。请搭配料理慢慢品尝。

¥500 ≈ ¥23

生酒

未经加热处理，刚榨出的新鲜日本酒。特点是香气华丽，口感清爽。建议冷饮。

¥1,000 ≈ ¥45

烧酒兑水

焼酎水割り

用蒸馏酒烧酒（以红薯或大麦等为原料的日本蒸馏酒）兑水制成。口感清爽易饮，不会影响菜肴的味道。

¥450 ≈ ¥20

烧酒兑乌龙茶

焼酎ウーロン割り

用乌龙茶兑烧酒制成。乌龙茶的香气与烧酒的风味相结合，口感清爽易饮。

¥450 ≈ ¥20

果汁类

ジュース類

榨取的果蔬汁。味道甜美清爽，最适合搭配餐点或餐后提神。

¥250 ≈ ¥11

烧酒瓶装

焼酎ボトル

用大麦或红薯为原料的烧酒瓶装。适合多人分享，可根据喜好选择兑水或兑热饮等饮用方式。酒精度约为20-25%。

¥4,000~ ≈ ¥181

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商店信息

★

4.5

Google Maps上的272个评分

$$ Moderate

📍 Taito City, Ryusen, 3 Chome−13−3 西鍛治大和田ビル

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