鸡肝
レバー
将新鲜的鸡肝烤至香脆的烤串。您可以享受浓郁醇厚的味道和独特的口感。是绝佳的下酒菜。
¥130
≈ ¥6
0
烤串Otsuichi
烤串Otsuichi
串焼きおついち
Otsuichi烤串/炙烤菜单 Otsuichi食品菜单 Otsuichi饮品菜单
烤串
鸡心
ハツ
使用鸡心部位制作的烤串。其特点是弹牙的口感和清淡的鲜味。通常用盐或酱汁简单品尝。
¥130
≈ ¥6
0
鸡皮
皮
将鸡皮烤至香脆。外酥内软，油脂的甜味在口中蔓延。富含胶原蛋白，是受欢迎的部位。
¥130
≈ ¥6
0
葱烤鸡肉串
ねぎま
将鸡肉和长葱交替串起来的经典烤串。鸡肉的鲜味和葱的甜味完美结合。是说到烤鸡就不能不提的代表性菜肴。
¥130
≈ ¥6
0
鸡腿肉
もも
鸡腿根部，脂肪适中，味道浓郁的部位。多汁柔软，是人人喜爱的口味。请趁热享用。
¥130
≈ ¥6
0
鸡软骨
ナンコツ
将鸡软骨烤制而成的菜肴。您可以享受爽脆的独特口感。咸味十足，是下酒的好菜。
¥130
≈ ¥6
0
砂囊
砂肝
鸡的胃袋部分，是肌肉发达的部位。具有爽脆、有嚼劲的独特口感，且几乎没有腥味，易于食用。建议用盐烤清爽地品尝。
¥130
≈ ¥6
0
猪五花肉
豚バラ
将肥美的猪三层肉串烤制而成。浓缩了多汁的油脂甜味和猪肉的鲜味。是分量十足、令人满足的烤串。
¥130
≈ ¥6
0
猪脸颊肉
豚カシラ
猪脸颊到脸颊的部位。脂肪少，肉质稍硬，有嚼劲。其特点是越嚼越能尝出鲜味。
¥160
≈ ¥7
0
法兰克福香肠
フランク
烤法兰克福香肠串。您可以享受香脆的外皮和从中溢出的肉汁。是老少皆宜的经典口味。
¥130
≈ ¥6
0
羊肩肉
ラム肩
使用羊肩肉制作的烤串。其特点是羊肉特有的风味和柔软的肉质。建议用香料和盐简单品尝。
¥170
≈ ¥8
0
厚切烤牛舌
厚切り牛タン焼
配调味葱
将厚切牛舌烤至香脆。其特点是酥脆的口感和丰富的鲜味。请搭配附带的调味葱一起清爽地品尝。
¥550
≈ ¥25
0
猪肉卷
紫苏奶酪卷
しそチーズ
用猪肉卷起奶酪和大叶烤制的菜肴。融化的奶酪的浓郁和紫苏清爽的香气与猪肉非常搭配。是受女性欢迎的创意烤串。
¥150
≈ ¥7
0
鹌鹑
うずら
用猪肉卷起鹌鹑蛋的烤串。酥软的鸡蛋和烤至酥脆的猪肉搭配得恰到好处。是一口大小易于食用的下酒菜。
¥150
≈ ¥7
0
小番茄
プチトマト
用猪肉卷起小番茄烤制而成。加热后的小番茄的甜味和酸味与猪肉的油脂在口中迸发。请小心食用，因为会很烫。
¥150
≈ ¥7
0
蒜苗
ニンニクの芽
用猪肉卷起蒜苗的活力十足的烤串。爽脆的口感和蒜的香味令人食欲大增。与酒的搭配也非常好。
¥150
≈ ¥7
0
芦笋
アスパラ
用猪肉将整根芦笋卷起来烤制的串。芦笋的甜味和猪肉的鲜味融为一体的经典卷串。蘸蛋黄酱等食用也很美味。
¥150
≈ ¥7
0
金针菇
えのき
用猪肉卷起的金针菇串。金针菇独特的口感与猪肉渗出的油脂交织在一起。您可以充分享受蘑菇的鲜味。
¥150
≈ ¥7
0
萝卜泥卷
おろし巻
在猪肉卷上放上大量萝卜泥的烤串。萝卜泥能让多汁的猪肉变得清爽。通常用柚子醋等调味，味道清爽。
¥170
≈ ¥8
0
梅子紫苏卷
うめしそ巻
用梅子酱和大叶包裹的猪肉卷串。梅子的酸味和大叶的香气中和了猪肉的油腻感，带来清爽的余味。是受欢迎的日式风味烤串。
¥180
≈ ¥8
0
炙烤
多春鱼（2条）
ししゃも(2尾)
将多春鱼烤至香脆。其特点是鱼籽的颗粒感，以及可以从头吃到尾的完整性。富含钙质，是经典的下酒菜。
¥180
≈ ¥8
0
鳐鱼翅
エイヒレ
一种用风干的鳐鱼翅制成的珍味。其特点是甜咸的调味以及越嚼越浓郁的鲜味。通常蘸蛋黄酱和七味辣椒粉食用。
¥430
≈ ¥19
0
厚炸豆腐
あつあげ
将厚炸豆腐烤至酥脆。您可以享受外层的香脆和内部豆腐的蓬松口感。用姜酱油和葱简单品尝。
¥370
≈ ¥17
0
无限吃炸豆腐皮
無限あぶら揚げ
将薄炸豆腐烤至酥脆的下酒菜。轻盈的口感和香脆的味道让人欲罢不能，正如其名，似乎可以无限吃下去。虽然简单，但非常下酒。
¥290
≈ ¥13
0
食品菜单
用三种味噌精心炖煮。
内脏炖菜
もつ煮込み
将内脏（内脏）与蔬菜、魔芋一起用味噌汤底长时间炖煮的菜肴。味道浓郁，口感柔软浓厚。是日本居酒屋的经典菜肴。
¥490
≈ ¥22
0
下酒菜
梅子酱拌鲛鱼软骨
梅水晶
用梅子酱拌制的鲛鱼软骨珍味。其特点是软骨的爽脆口感和梅子的酸味，非常清爽。是与日本酒和烧酒非常搭配的高级下酒菜。
¥460
≈ ¥21
0
腌制在酱油中的大蒜
板豆ニンニク醤油漬け
将大蒜浸泡在以酱油为基础的酱汁中。味道浓郁，大蒜风味十足。建议作为下酒菜一点一点地品尝。
¥390
≈ ¥18
0
冷豆腐
冷やっこ
将冷豆腐上放上葱、姜、鲣鱼干等配料的简单菜肴。淋上酱油食用。可以品尝到大豆原味的清爽菜肴。
¥390
≈ ¥18
0
腌制芹菜
セロリ浅漬け
将新鲜的芹菜短时间腌制而成的酱菜。您可以享受爽脆的口感和芹菜特有的清凉香气。是绝佳的餐间小菜。
¥390
≈ ¥18
0
洋葱圈
オニオンスライス
将生洋葱切成薄片。去除了辛辣味，您可以享受爽脆的口感。通常搭配鲣鱼干、柚子醋、蛋黄等清爽食用。
¥390
≈ ¥18
0
土豆沙拉
ポテトサラダ
将煮熟的土豆捣碎，与蔬菜和蛋黄酱混合制成的沙拉。以其奶油般的家常风味为特色。您可以享受到每家居酒屋独有的配料和调味。
¥390
≈ ¥18
0
冷番茄
冷しトマト
将冷藏的熟番茄切片。您可以简单地品尝到番茄本身的甜味和酸味。通常蘸盐或蛋黄酱食用。
¥390
≈ ¥18
0
拍碎梅子黄瓜
たたき梅きゅうり
将黄瓜用棒子敲碎，用梅子酱拌制的菜肴。敲碎后更容易入味，口感也更好。用梅子的酸味清爽地品尝。
¥430
≈ ¥19
0
长芋丝
長芋千切り
将长芋切成细长条。其特点是爽脆的口感和独特的粘滑感。通常蘸酱油、芥末，有时还会拌入蛋黄食用。
¥390
≈ ¥18
0
萝卜泥配白鱼干
しらすおろし
在萝卜泥上放上釜扬白鱼干的简单小菜。清爽的萝卜泥和白鱼干的咸味非常搭配。请少淋一些酱油食用。
¥390
≈ ¥18
0
韭菜拌蛋黄
ニラのおひたし卵黄のせ
将煮熟的韭菜浸泡在出汁酱油中，上面放上生蛋黄的菜肴。韭菜的风味和蛋黄的醇厚感交织在一起。充分搅拌后食用，味道浓郁。
¥430
≈ ¥19
0
青椒拌菜
ピーマンナムル
用芝麻油、盐、大蒜等调味的青椒韩式凉拌菜。抑制了青椒的苦味，芝麻油的香气令人食欲大增。
¥390
≈ ¥18
0
番茄白鱼干沙拉
トマトとしらすのマリネ
用醋和油拌制的番茄和白鱼干的西式清爽菜肴。番茄的酸味和白鱼干的鲜味与调味汁非常搭配。推荐作为开胃菜。
¥430
≈ ¥19
0
混合坚果
ミックスナッツ
混合了杏仁、腰果、花生等多种坚果的拼盘。咸味十足，是啤酒和威士忌的绝佳下酒菜。
¥390
≈ ¥18
0
炒菜
肉类蔬菜炒
肉野菜炒め
用猪肉与卷心菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜大火快炒的菜肴。您可以享受蔬菜的爽脆口感和肉的鲜味。是既可作为米饭配菜也可作为下酒菜的经典菜肴。
¥590
≈ ¥27
0
猪肉泡菜炒
豚キムチ炒め
将猪肉和泡菜一起炒制的微辣菜肴。泡菜的酸辣味和猪肉的油脂甜味达到了绝妙的平衡。是能补充体力的菜肴。
¥590
≈ ¥27
0
蒜香猪肉炒
ニンニク豚炒め
将大量大蒜和猪肉一起炒制的有冲击力的菜肴。蒜的香气刺激食欲。推荐在想补充精力时食用。
¥590
≈ ¥27
0
鸡肝、鸡心、砂囊辣味味噌炒
レバハツ砂肝 ピリ辛味噌炒め
将口感不同的鸡肝、鸡心、砂囊与辣味味噌酱一起炒制。浓郁的味噌味道和内脏的鲜味交织在一起，非常下酒。
¥590
≈ ¥27
0
收尾
鸡肉饭配鸡蛋
チキンライス卵のせ
在番茄酱味的鸡肉饭上放上融化的鸡蛋的菜肴。味道像蛋包饭一样，让人感到怀旧。非常适合作为餐后的收尾。
¥690
≈ ¥31
0
炒饭
チャーハン
用米饭、鸡蛋、叉烧、葱等大火炒制的中式炒饭。其特点是粒粒分明和香浓的酱油香气，令人食欲大增。是简单但令人满足的一道菜。
¥670
≈ ¥30
0
泡菜炒饭
キムチチャーハン
加入切碎的泡菜炒制的微辣炒饭。泡菜的鲜味和辣味渗透到米饭的每个角落。推荐给喜欢吃辣的人作为收尾菜。
¥670
≈ ¥30
0
梅子紫苏炒饭
梅しそチャーハン
用梅子和大叶拌制的日式清爽炒饭。梅子的酸味和大叶的香气消除了炒饭的油腻感。即使在喝完酒后也能轻松食用的调味。
¥670
≈ ¥30
0
咖喱风味炒饭
カレー風味チャーハン
用咖喱粉调味成辛辣风味的炒饭。其特点是令人食欲大增的咖喱香气，味道接近干咖喱。
¥670
≈ ¥30
0
烤乌冬面
焼うどん
将乌冬面与蔬菜、肉类一起炒制，用酱油或酱汁调味。您可以享受乌冬面软糯的口感和香浓的酱汁味道。是分量十足的菜肴。
¥670
≈ ¥30
0
烤饭团
焼おにぎり
在饭团上涂抹酱油，然后烤至表面酥脆。焦糖酱油的香味令人难以抗拒。您可以享受外酥内软的口感。
¥360
≈ ¥16
0
锡纸烧
香菇锡纸烧
しいたけホイル
将香菇用铝箔纸包裹蒸烤的菜肴。打开锡箔纸时，香菇的芳香四溢。是能锁住食材原味的菜肴。
¥490
≈ ¥22
0
大蒜锡纸烧
ニンニクホイル
将整个大蒜或蒜瓣用锡纸烤制。加热后，大蒜会变成像红薯一样的酥软口感，甜味也会增加。用芝麻油或黄油调味。
¥490
≈ ¥22
0
饮品
朝日超爽啤酒
アサヒスーパードライ
日本代表性的辛口啤酒。其特点是爽快的口感和锐利的口味。与任何料理都非常搭配，是干杯的理想选择。
¥430
≈ ¥19
0
科罗纳啤酒
コロナビール
一种来自墨西哥的清淡拉格啤酒。通常在瓶子里插上一片青柠饮用。清爽易饮。
¥490
≈ ¥22
0
朝日黑啤酒
アサヒ黒ビール
具有香浓麦香和深厚醇厚感的黑啤酒。苦味中带有甜味，适合慢慢品尝。
¥490
≈ ¥22
0
朝日干啤零度
アサヒドライゼロ
酒精含量为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。您可以享受接近啤酒的爽快感和喉感。推荐给不能喝酒或需要开车的人。
¥430
≈ ¥19
0
Highball
ハイボール
用苏打水稀释的威士忌，是一种清爽的饮品。您可以享受苏打水的刺激和威士忌的香气，与炸物和肉类菜肴非常搭配。
¥390
≈ ¥18
0
苹果Highball
アップルハイボール
加入苹果风味的Highball。带有水果的甜味，即使不擅长喝威士忌的人也能轻松饮用。
¥460
≈ ¥21
0
鲜榨柠檬酸酒
生レモンサワー
现榨新鲜柠檬的酸酒。柠檬清爽的酸味和香气能让口腔焕然一新。
¥420
≈ ¥19
0
半熟西柚酸酒
半生グレープフルーツサワー
保留西柚果肉的汁水丰富的酸酒。甜味和苦味的平衡很好，具有水果风味。
¥420
≈ ¥19
0
柚子酸酒
ゆずサワー
具有柚子香气和酸味的日式酸酒。其特点是柑橘类清爽的香气，易于饮用。
¥420
≈ ¥19
0
香檬酸酒
シークワーサーサワー
用冲绳特产柑橘——香檬制作的酸酒。其独特的酸味和一丝苦味令人上瘾。
¥410
≈ ¥19
0
Otsuichi酸酒（柠檬酸）
おついちサワー(クエン酸)
添加了柠檬酸的原创酸酒，酸味很强。酸味能渗透到疲惫的身体里，让您恢复活力。
¥410
≈ ¥19
0
梅子酸酒
梅干サワー
将整个梅子放入的酸酒。通过在饮用时捣碎梅子，可以根据自己的喜好调整咸味和酸度。
¥420
≈ ¥19
0
バイスサワー
含有梅子和大叶精华的粉红色酸酒。具有像駄菓子一样的怀旧风味，以及紫苏清爽的风味。在东京下町很受欢迎。
¥410
≈ ¥19
0
Calpis酸酒
カルピスサワー
用乳酸菌饮料Calpis制作的甜味酸酒。其醇厚温和的口味深受不擅长饮酒的人的喜爱。
¥410
≈ ¥19
0
鸡尾酒
カクテル
将您喜欢的利口酒与配料组合制作的鸡尾酒。可以制作出卡西斯橙汁、桃子乌龙茶等甜美易饮的饮品。
¥490~
≈ ¥22
乌龙茶烧酒
ウーロン茶割り
用乌龙茶稀释的烧酒，是经典的酒。乌龙茶的苦味消除了烧酒的クセ，清爽且与餐食非常搭配。
¥410
≈ ¥19
0
糙米绿茶烧酒
玄米緑茶割り
用香浓的糙米绿茶稀释的烧酒。茶的香气和风味浓郁，与日式料理非常搭配。
¥410
≈ ¥19
0
柠檬乌龙茶烧酒
ウーハイレモン
用柠檬调味的乌龙茶烧酒，清爽的酒。乌龙茶的清爽感加上柠檬的酸味，使其更加易饮。
¥410
≈ ¥19
0
无糖红茶烧酒
無糖紅茶割り
用不加糖的红茶稀释的烧酒。可以享受红茶香气的清爽成人风味。
¥410
≈ ¥19
0
抹茶烧酒
まっ茶割り
用浓郁的抹茶稀释的烧酒。您可以享受抹茶的微苦和深沉的香气。鲜艳的绿色在视觉上也很好看。
¥410
≈ ¥19
0
Hoppy
ホッピー
用啤酒风味的碳酸饮料稀释烧酒的东京下町发源的酒。据说普林醇含量低且健康。“白色”是清爽的，“黑色”是醇厚的口味。
¥460~
≈ ¥21
猪颈肉
なか
用于Hoppy套餐“续杯”的烧酒。当Hoppy的瓶子还有剩余时点单，可以自己调整浓度享用。
¥290
≈ ¥13
0
菜单到此结束
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