戈贡佐拉菲力(1,7,10) Filetto al gorgonzola (1,7,10) (戈贡佐拉奶酪酱) 牛肉菲力配以浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。奶酪浓郁辛辣的味道平衡了牛肉的甜味。 €26 ≈ ¥213 − 0 +
芝麻菜帕玛森圣女果菲力 Filetto rucola grana e pachino (芝麻菜、帕玛森奶酪和番茄) 烤牛肉片配以新鲜芝麻菜、帕玛森奶酪片和圣女果。清爽轻盈的搭配,不掩盖肉的原味。 €26 ≈ ¥213 − 0 +
芝麻菜帕玛森圣女果烤牛肉片(7) Tagliata rucola grana e pachino (7) (芝麻菜、帕玛森奶酪和番茄) 最经典的意式烤牛肉片做法:配以新鲜芝麻菜、陈年奶酪片和圣女果。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
蛤蜊意大利面(1,14) Spaghetti alle vongole (1,14) (意面配蛤蜊) 意大利海鲜菜肴的标志性菜肴。意大利面配以蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
海鲜意面(1,2,4,14) Paccheri allo scoglio (1,2,4,14) (意面配什锦海鲜) 大份意面,配以丰富的什锦海鲜(贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼)。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
挪威海螯虾奶油意面(1,2,7) Paccheri con crema di scampi (1,2,7) (挪威海螯虾奶油意面) 意面配以浓郁的挪威海螯虾奶油酱。甜美细腻的风味。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
章鱼肉酱意面(1,4,6,7,9,14) Paccheri al ragù di polpo (1,4,6,7,9,14) (意面配章鱼肉酱) 意面配以慢炖的切碎章鱼肉酱。浓郁鲜美。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
挪威海螯虾饺子配其浓汤(1,2,7) Ravioli ripieni di scampi con la sua bisque (1,2,7) (自制意面,内馅为挪威海螯虾,配浓汤酱) 甲壳类海鲜馅意面,配以浓缩酱(浓汤),由挪威海螯虾壳制成。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
蛤蜊松露宽面(1,7,14) Fettuccine vongole e tartufo (1,7,14) (自制意面配蛤蜊和松露) 蛤蜊的海洋风味与松露的泥土香气相结合的精致搭配。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
宽面配海鲈鱼片、圣女果和罗勒(1,4) Fettuccine con filetti di spigola, pachino e basilico (1,4) (自制意面配海鲈鱼、番茄和罗勒) 新鲜意面配海鲈鱼块、新鲜圣女果和罗勒。清淡芳香的主菜。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
普塔内斯卡风味海鲈鱼片(4) Filetti di spigola alla puttanesca (4) (海鲈鱼片配番茄酱、橄榄和刺山柑) 鲈鱼炖煮,配以番茄、黑橄榄和刺山柑。一种典型而美味的地中海风味。 €24 ≈ ¥197 − 0 +
炸鱿鱼和虾(1,2,14) Frittura di calamari e gamberi (1,2,14) (炸鱿鱼和虾) 裹面油炸的鱿鱼圈和虾。经典的海洋菜肴,酥脆金黄。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
罗马奶酪黑胡椒意面(1,6,7) Cacio e Pepe (1,6,7) (马苏里拉奶酪、佩克里诺奶酪和黑胡椒) (马苏里拉奶酪、罗马奶酪和黑胡椒) 披萨饼,配以著名的意面食材:佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
格里西亚风味(1,6,7) Gricia (1,6,7) (马苏里拉奶酪、洋葱、佩克里诺奶酪和培根) (马苏里拉奶酪、洋葱、猪脸颊肉和罗马奶酪) 披萨饼上的阿马特里切风味白酱:马苏里拉奶酪、酥脆猪脸颊肉、洋葱和佩克里诺奶酪。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
乡村风味(1,6,7) La Rustica (1,6,7) (马苏里拉奶酪、菊苣和香肠) (马苏里拉奶酪、菊苣和香肠) 披萨饼,搭配质朴而浓郁的风味:风味香肠和炒菊苣(略带苦味的蔬菜)。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
至尊(1,6,7,8) Suprema (1,6,7,8) (马苏里拉奶酪、莫塔德拉香肠、斯特拉恰泰拉奶酪和开心果) (马苏里拉奶酪、莫塔德拉香肠、斯特拉恰泰拉奶酪和开心果) 披萨饼,丰富诱人,配以香肠、奶油斯特拉恰泰拉奶酪和开心果碎。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
四种奶酪(1,6,7) 4 Formaggi (1,6,7) (马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、佩克里诺奶酪和帕玛森奶酪) (马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、罗马奶酪和帕玛森奶酪) 披萨饼,适合奶酪爱好者,混合了四种不同风味的奶酪。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
格里西亚风味配朝鲜蓟(1,6,7) Gricia con carciofi (1,6,7) (马苏里拉奶酪、猪脸颊肉、朝鲜蓟和罗马奶酪) (马苏里拉奶酪、猪脸颊肉、朝鲜蓟和罗马奶酪) 格里西亚风味的变体,加入了朝鲜蓟,为猪脸颊肉和佩克里诺奶酪增添了清新感。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
Fiorella(1,4,6,7) Fiorella (1,4,6,7) (马苏里拉奶酪、西葫芦花、凤尾鱼和斯特拉恰泰拉奶酪) (马苏里拉奶酪、西葫芦花、凤尾鱼和斯特拉恰泰拉奶酪) 披萨饼,精致而风味十足,配以西葫芦花、咸凤尾鱼和新鲜斯特拉恰泰拉奶酪。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
罗马风味(1,6,7) La Romanesca (1,6,7) (马苏里拉奶酪和炒罗马西兰花) (马苏里拉奶酪、罗马西兰花) 素食披萨饼,配以典型的炒罗马西兰花,风味十足,略带酥脆。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
卡斯泰拉纳(1,6,7) La Castellana (1,6,7) (马苏里拉奶酪、波尔切塔和烟熏普罗沃拉奶酪) (马苏里拉奶酪、波尔切塔和烟熏普罗沃拉奶酪) 披萨饼,风味十足,配以香肠(典型的罗马乡村烤猪肉)和烟熏奶酪。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
土豆和香肠(1,6,7) Patate e Salsiccia (1,6,7) (马苏里拉奶酪、烤土豆和香肠) (马苏里拉奶酪、烤土豆和香肠) 披萨饼上的经典舒适食物:软糯的烤土豆和风味香肠块。 − 0 +
阿马特里切风味通心粉(1,7) Rigatoni all'amatriciana (1,7) (通心粉配番茄酱、猪脸颊肉、罗马奶酪) 罗马菜肴的支柱之一。短意面配番茄酱、酥脆的猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
卡波纳拉风味罗马奶酪黑胡椒意面(1,3,7) Tonnarelli alla carbonara (1,3,7) (自制意面配鸡蛋、猪脸颊肉和罗马奶酪) 著名的罗马奶油意面,用鸡蛋、佩克里诺奶酪、黑胡椒和猪脸颊肉制作。浓郁可口。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
罗马奶酪黑胡椒意面(1,3,7) Tonnarelli cacio e pepe (1,3,7) (自制意面配罗马奶酪和黑胡椒) 简单而浓郁的意面,配以罗马佩克里诺奶酪奶油和大量现磨黑胡椒。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
格里西亚风味罗马奶酪黑胡椒意面(1,3,8) Tonnarelli alla gricia (1,3,8) (自制意面配洋葱、猪脸颊肉和罗马奶酪) 卡波纳拉和阿马特里切风味的祖先。白酱意面配酥脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
通心粉配小牛肠(1,7) Rigatoni con pajata (1,7) (自制意面配奶牛乳牛小肠) 罗马贫民菜肴的代表。意面配以奶牛乳牛的十二指肠,味道浓烈而独特。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
佐佐娜通心粉(1,3,7) Rigatoni alla zozzona (1,3,7) (意面配鸡蛋、洋葱、猪脸颊肉、香肠、番茄和奶酪) 一种“脏”而浓郁的意面,融合了卡波纳拉和阿马特里切风味的食材,并加入了香肠。非常丰盛。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
罗马式宽面(1,3,8,9) Fettuccine alla vaccinara (1,3,8,9) (自制意面配牛尾酱) 意面配以牛尾酱,富含牛肉、芹菜和番茄的风味。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
普塔内斯卡风味罗马奶酪黑胡椒意面(1,3,4) Tonnarelli puttanesca (1,3,4) (番茄、凤尾鱼、橄榄、刺山柑) 意面配以浓郁辛辣的番茄酱、黑橄榄、刺山柑和凤尾鱼。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
瑞可塔菠菜饺子(1,3,7) Ravioloni ricotta e spinaci (1,3,7) (自制意面配瑞可塔奶酪和菠菜) 大号自制饺子,内馅为新鲜瑞可塔奶酪和菠菜。经典的清淡菜肴,常配黄油鼠尾草或番茄。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
罗马奶酪黑胡椒饺子(1,3,7) Ravioli cacio e pepe (1,3,7) (自制意面配罗马奶酪和黑胡椒) 饺子馅料为著名的佩克里诺奶酪和黑胡椒酱,每一口都充满罗马风味。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
波拉卡拉通心粉(1,3,7) Rigatoni alla porcara (1,3,7) (通心粉、香肠、培根、蘑菇、番茄和奶油) 浓郁的意面,配有香肠、培根、蘑菇和番茄奶油酱。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
宽面配蘑菇、香肠和松露(1,3,7,8) Fettuccine con funghi, salsiccia e tartufo (1,3,7,8) (自制意面、蘑菇、香肠和松露奶油) 带有森林和泥土风味的菜肴,配有蘑菇、风味香肠和松露奶油。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
宽面配牛肉菲力和戈贡佐拉奶酪(1,3,7) Fettuccine con filetti di manzo e gorgonzola (1,3,7) (自制意面、牛肉菲力配戈贡佐拉奶酪酱) 意面配以浓郁的蓝纹奶酪酱和牛肉菲力块。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
罗马式卷(1,9) Involtini alla romana (1,9) (内馅为火腿、芹菜和胡萝卜) (牛肉卷配帕尔马火腿、芹菜和胡萝卜,番茄酱,洋葱) 牛肉卷,内馅丰富,慢炖于番茄酱中。家常而多汁的主菜。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
阿马特里切风味炖肉丸(1,3,7) Polpette di bollito all'amatriciana (1,3,7) (番茄酱炖肉丸、培根和奶酪) 用撕碎的炖牛肉制成的肉丸,配以阿马特里切风味酱和猪脸颊肉。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
柠檬或酒酱煎肉片(1,7,12) Scaloppine al limone o vino (1,7,12) (柠檬或酒酱煎肉片) 裹面煎炸后用柠檬汁或白葡萄酒烹制的肉片,形成奶油酱。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
罗马式朝鲜蓟(仅限时令/朝鲜蓟) Carciofi alla romana (solo in stagione/artichokes) 整个朝鲜蓟去皮,倒置烹制,配以橄榄油、大蒜和薄荷。柔软芳香。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
开心果覆盆子杏仁奶油酥 Frangipane con pistacchio e lamponi 开心果覆盆子杏仁奶油酥 杏仁奶油酥(Frangipane)馅料,配以开心果和酸覆盆子。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
咸焦糖和巧克力甘纳许挞 Crostata al caramello salato e ganache al cioccolato 咸焦糖巧克力甘纳许挞 诱人的甜点,底部酥脆,一层咸焦糖,顶部是软糯的巧克力。 €8 ≈ ¥66 − 0 +