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Ooh Cha Cha 自然食

Vegan & Plant-based. 最後點餐時間為20:30 LAST ORDER 20:30

★ 4.3 (1,611) $$Moderate

三明治 SANDWICHES

使用全麥五穀雜糧吐司 | Served on whole-grain toast

青醬三明治 SUNRISE PESTO
腐皮旦、羽衣甘藍青醬、義大利酒醋秀珍菇、綠皺葉、牛番茄、腰果酸白醬 Yuba "egg", kale pesto, balsamic oyster mushroom, lettuce, tomato, sour cream
這是一道使用全麥吐司製作的植物性三明治，搭配獨特的腐皮旦和青醬。口味清爽且帶有豐富的香草氣息。建議直接手持食用。
TWD180 ≈ ¥41
莫札瑞拉野菇三明治 MOZZARELLA MUSHROOM
瑪茲瑞拉起司、義大利酒醋秀珍菇、綠皺葉、番茄、腰果酸白醬 Mozzarella, balsamic oyster mushroom, lettuce, tomato, sour cream
這款三明治結合了植物性莫札瑞拉起司和酸甜的酒醋野菇。口感濕潤且充滿鮮味。適合喜愛菇類料理的食客。
TWD170 ≈ ¥38
B.L.M.T 三明治 B.L.M.T
燻煙豆皮、綠皺葉、瑪茲瑞拉、牛番茄、腰果酸白醬 Smoky yuba, lettuce, mozzarella, sliced tomato, sour cream
經典BLT的植物性版本，使用煙燻豆皮代替培根。具有煙燻香氣和酥脆口感，搭配新鮮蔬菜非常爽口。
TWD170 ≈ ¥38
墨式毛豆泥三明治 EDAMOLE
墨式毛豆泥、墨式煙燻辣椒花菇、紫洋蔥、牛番茄、綠皺葉、腰果酸白醬 Mexican-style edamame mash, chipotle shiitake, red onion, tomato, lettuce, sour cream
融合墨西哥風味的三明治，特色是綿密的毛豆泥和微辣的煙燻花菇。口感豐富濃郁，帶有異國香料的風味。
TWD175 ≈ ¥39
辣豆腐起司三明治 BUFFALO MOZZARELLA
辣烤豆腐、莫札瑞拉起司、番茄、紫洋蔥、綠皺葉、水牛城辣醬、腰果酸白醬 Spicy baked tofu, mozzarella, tomato, red onion, lettuce, buffalo sauce, sour cream
這款三明治以香辣烤豆腐為主角，搭配酸辣的水牛城醬汁。口味強烈，帶有明顯的辣度，非常開胃。
TWD180 ≈ ¥41

漢堡 BURGERS

手工全麥漢堡包附上涼拌捲心菜及薯塊 / 提供無麩質選擇，用皺葉生菜代替漢堡麵包 on hand-crafted buns with coleslaw and potato wedges. ask to replace buns with lettuce for gluten free option. 優植肉 Plant-Best patty

煙燻起司漢堡 SMOKEY CHEESE BURGER
煙燻豆皮、墨西哥辣椒風味起司、綠皺葉、牛番茄、紫洋蔥、腰果酸白醬 Smoky yuba, cheese sauce, lettuce, tomato, red onion, sour cream
這款漢堡特色在於濃郁的煙燻風味和香濃起司醬。植物肉排口感扎實多汁。隨餐附有薯塊，適合大口享用。
TWD359 ≈ ¥81
毛豆泥漢堡 FIESTA BURGER
墨式毛豆泥、香番茄、紫洋蔥、綠皺葉、腰果酸白醬、墨西哥辣椒風味起司 Mexican-style edamame mash, tomato, red onion, lettuce, sour cream, cheese sauce
結合了墨式風味的漢堡，搭配綿密的毛豆泥和清爽蔬菜。口感層次豐富，帶有獨特的香料氣息。
TWD359 ≈ ¥81
穆罕默拉漢堡 MUHAMMARA BURGER
穆罕默拉 (烤甜椒 & 核桃蘸醬)、義大利酒醋秀珍菇、綠皺葉、櫛瓜、腰果酸白醬 Muhammara (roasted red bell pepper & walnut dip), balsamic oyster mushroom, lettuce, zucchini, sour cream
這款漢堡使用了中東風味的穆罕默拉醬（烤甜椒核桃醬），搭配多汁的植物肉排。味道甜美且帶有堅果香氣，風味獨特。
TWD359 ≈ ¥81
陽光漢堡 SUNNY SIDE BURGER
腐皮旦、羽衣甘藍青醬、綠皺葉、牛番茄、腰果酸白醬 Yuba "egg", kale pesto, lettuce, tomato, sour cream
搭配植物性腐皮旦和青醬的漢堡，帶來清新的草本風味。口感清爽不油膩，是健康的漢堡選擇。
TWD359 ≈ ¥81
莫札瑞拉漢堡 MOZZARELLA BURGER
莫札瑞拉起司、牛番茄、綠皺葉、紫洋蔥、水牛城辣醬、腰果酸白醬 Mozzarella, tomato, lettuce, red onion, spicy buffalo sauce, sour cream
經典的莫札瑞拉起司口味漢堡，佐以微辣的水牛城醬汁。起司的濃郁與醬汁的酸辣完美平衡。
TWD359 ≈ ¥81

飯食沙拉 NOURISHING BOWLS

Go Green on Mondays: 飯食主義品項每個禮拜一享9折優惠! 10% off savory bowls every Monday!

香茅豆腐飯 LEMONGRASS TOFU BOWL
香茅豆腐、義大利酒醋秀珍菇、越式醃漬紅白蘿蔔、小黃瓜、海帶混小黃瓜、香菜、是拉差美乃滋辣醬 Lemongrass tofu, balsamic oyster mushroom, viet pickles, cucumber, seaweed, cilantro, sriracha mayo
這是一道充滿東南亞風味的健康碗，包含香茅豆腐和越式醃菜。口味酸甜微辣，清爽開胃。食用前建議將所有食材攪拌均勻。
TWD305~ ≈ ¥69
墨西哥嘉年華 FIESTA BOWL
墨式煙燻辣椒花菇、墨式毛豆泥、烤櫛瓜、玉米筍、新鮮番茄莎莎、腰果酸白醬 Chipotle shiitake, Mexican-style edamame mash, zucchini, baby corn, pico de gallo, sour cream
這款健康碗匯集了豐富的墨西哥風味食材，如莎莎醬和煙燻花菇。色彩繽紛，營養豐富。口感多層次，既有嚼勁又綿密。
TWD310~ ≈ ¥70
照燒薑汁天貝飯 TERRIYAKI TEMPEH BOWL
照燒薑汁天貝、腐皮旦、玉米筍、海帶混小黃瓜、小黃瓜、腰果酸白醬、白芝麻 Teriyaki tempeh, yuba "egg", baby corn, seaweed, cucumber, sour cream, sesame seed
日式風味的健康碗，主角是經過照燒醬調味的天貝。鹹甜適中，帶有薑汁香氣。搭配多種蔬菜，營養均衡。
TWD310~ ≈ ¥70
辣味水牛城 FIERY BUFFALO BOWL
辣烤豆腐、墨式毛豆泥、小黃瓜、玉米筍、紫色醃洋蔥、水牛城辣醬、鄉村沙拉醬 Spicy baked tofu, Mexican-style edamame mash, cucumber, baby corn, pickled red onion, buffalo sauce, ranch
適合愛吃辣的食客，這款碗含有辣味烤豆腐和水牛城辣醬。搭配清爽的醃洋蔥和黃瓜來平衡辣度。風味強烈濃郁。
TWD305~ ≈ ¥69
地中海蔬菜 MEDITERRANEAN BOWL
穆罕默拉 (烤甜椒 & 核桃蘸醬)、義大利酒醋秀珍菇、烤櫛瓜、紫色醃洋蔥、小黃瓜、新鮮番茄莎莎、橄欖油、檸檬 Muhammara, balsamic oyster mushroom, zucchini, pickled red onion, cucumber, pico de gallo, olive oil, lemon
充滿地中海風情的健康碗，特色是烤甜椒核桃醬和橄欖油調味。口味清新自然，充滿蔬菜的原始鮮甜。適合喜愛清淡健康飲食的人。
TWD315~ ≈ ¥71

套餐加價 MEAL SET

*綠森林、嚮往之光為公益飲品、不適用於套餐組合 Does not apply to Forest Smoothie or Bright Side Smoothie

套餐加價 (任選一飲品) Add a drink
可選任一飲品 Add a drink
搭配主餐的優惠升級選項。可以任選一杯菜單上的飲品（特定公益飲品除外）。讓您的一餐更加完整豐富。
TWD120 ≈ ¥27

健康果昔 WHOLESOME SMOOTHIES

330ml. 無另添加糖或冰塊 No added sugar or ice

我的藍莓夜 FATIGUE FIGHTER
生可可、香蕉、枸杞、藍莓、椰奶、堅果醬、紅景天 Raw cacao, banana, goji berry, blueberry, seasonal greens, coconut milk, nut butter, rhodiola. A true adaptogen, helps fight physical and mental fatigue and promotes mental clarity
這是一杯營養豐富的深色果昔，結合了生可可和藍莓的抗氧化成分。口感濃郁滑順，帶有堅果香。有助於提神醒腦。
TWD145 ≈ ¥33
紅粉佳人 PINK DREAMS
草莓、鳳梨、蘋果、椰奶、椰棗、南非醉茄 Strawberry, pineapple, apple, coconut milk, date, ashwagandha. Ashwagandha helps the body adapt to physiological and psychological stress, also improves recovery from stress.
粉紅色的果昔，主要由草莓和鳳梨製成。味道酸甜清新，帶有椰奶的熱帶風情。適合喜歡水果風味的食客。
TWD135 ≈ ¥30
綠色奇蹟 BREATHE LIGHTER
蘋果、小黃瓜、香蕉、薑、時蔬、萊姆汁、蟲草、白樺茸、西伯利亞蔘 Apple, cucumber, banana, ginger, seasonal greens, lime juice, cordyceps, chaga, Siberian ginseng. Cordyceps and Chaga support respiratory health and reduce inflammation.
清爽的綠色果昔，含有小黃瓜和萊姆的清新口感，並加入薑提味。富含多種機能性菇類和草本。有助於呼吸道健康。
TWD145 ≈ ¥33
超人特攻隊 BODY BOOST
薑黃、薑、奇異果、蘋果、鳳梨、萊姆汁、奇亞籽、聖羅勒 Turmeric, ginger, kiwi, apple, pineapple, lime, chia seed, tulsi. Tulsi, a true adaptogen, not only helps us adapt to stress but also improves the wellbeing of ALL the systems in the body.
這是一款增強活力的果昔，含有薑黃和薑等抗炎食材。味道微辣帶酸，非常醒神。適合需要補充能量時飲用。
TWD140 ≈ ¥32
綠森林 FOREST SMOOTHIE
將50%的利潤捐贈給蘇門答臘紅毛猩猩救援計畫 螺旋藻、鳳梨、香蕉、時蔬、椰奶 Spirulina, pineapple, banana, seasonal greens, coconut milk
深綠色的果昔，富含螺旋藻和綠色蔬菜。搭配鳳梨和香蕉，口味清甜不澀。這是一款具有公益性質的飲品。
TWD150 ≈ ¥34
嚮往之光 BRIGHT SIDE SMOOTHIE
將50%的利潤捐贈給臺灣嚮光協會 甜菜、蘋果、草莓、芒果、紅蘿蔔、薑 Beet, apple, strawberry, mango, carrot, ginger
鮮紅色的果昔，由甜菜根和多種紅色水果製成。味道天然甘甜，帶有一絲薑的辛香。這是一款支持公益的健康飲品。
TWD150 ≈ ¥34

精選熱飲 HOT DRINKS

300ml

法式濾壓黑咖啡 FRENCH PRESSED BLACK COFFEE
經雨林聯盟核准 Rainforest Alliance Approved
使用法式濾壓壺沖泡的黑咖啡，保留了咖啡豆的油脂和香氣。口感醇厚，無加奶。適合喜愛原味咖啡的人。
TWD110 ≈ ¥25
小白咖啡 FLAT WHITE
使用燕麥奶和椰奶製作 Made with oat milk & coconut milk
這是一款植物性小白咖啡，使用燕麥奶和椰奶代替牛奶。口感絲滑綿密，咖啡味濃郁。適合純素食者。
TWD130 ≈ ¥29
公平貿易熱巧克力 FAIR TRADE HOT COCOA
使用燕麥奶和椰奶製作 Made with oat milk & coconut milk
溫暖的熱巧克力，選用公平貿易可可粉製作。搭配植物奶，口感香濃順滑。適合寒冷天氣或想吃甜食時飲用。
TWD140 ≈ ¥32
印度國王奶茶 MASALA CHAI LATTÉ
使用燕麥奶製作 Made with oat milk
充滿異國風情的印度香料奶茶，使用燕麥奶調製。帶有肉桂、豆蔻等香料的溫暖氣息。口味香甜微辣。
TWD140 ≈ ¥32
黃金拿鐵 GOLDEN MILK
燕麥奶、薑黃、薑、豆蔻、肉桂 Oat milk, turmeric, ginger, cardamom, Ceylon cinnamon
金黃色的熱飲，以薑黃和燕麥奶為基底。加入多種溫補香料，不含咖啡因。口感溫潤，有助於放鬆身心。
TWD140 ≈ ¥32

慈心淨源茶 CHING YUAN TEA

廣獲殊榮的茶葉，在坪林當地有機種植 Award winning tea, organically and locally grown in Pinglin

佳葉龍茶 GABA OOLONG
低咖啡因，促進神經放鬆，調節壓力 Low caffeine & promotes relaxation
這是一款富含GABA成分的烏龍茶，咖啡因含量低。口感溫和甘醇，不苦澀。適合晚間飲用或需要放鬆時。
TWD135 ≈ ¥30
紅玉紅茶 RUBY BLACK TEA
台灣著名的紅玉紅茶（台茶18號）。具有獨特的天然肉桂香和薄荷韻味。茶湯紅艷明亮，口感醇厚。
TWD140 ≈ ¥32
包種茶 BAO ZHONG
台灣特色的輕發酵烏龍茶。香氣清幽似花香，茶湯金黃清澈。口感清新甘甜，非常解膩。
TWD135 ≈ ¥30
凍頂烏龍茶 DONG DING OOLONG
經典的台灣烏龍茶，經過中度烘焙。香氣濃郁，帶有熟果香或炭焙味。喉韻甘醇持久。
TWD140 ≈ ¥32

想多吃一點 ADD-ONS

家鄉風味烤薯塊 BAKED POTATO WEDGES
烤至金黃酥脆的馬鈴薯塊。外皮香脆，內部鬆軟。適合當作配菜或點心享用。
TWD80 ≈ ¥18
有機多穀米藜麥飯 ORGANIC BROWN RICE & QUINOA
營養豐富的主食選擇，混合了糙米和紅藜麥。口感有嚼勁，富含膳食纖維。是健康的米飯替代品。
TWD60 ≈ ¥14
照燒薑汁天貝 TERRIYAKI TEMPEH
使用發酵黃豆製成的天貝，佐以日式照燒醬。鹹甜入味，口感扎實。富含優質植物蛋白。
TWD65 ≈ ¥15
香茅豆腐 LEMONGRASS TOFU
帶有淡淡香茅清香的豆腐料理。口感軟嫩，風味清新。是一道清爽的小菜。
TWD50 ≈ ¥11
墨西哥辣椒花菇 CHIPOTLE MUSHROOM
使用煙燻辣椒調味的香菇。帶有微辣和煙燻的風味，非常開胃。口感鮮嫩多汁。
TWD60 ≈ ¥14
穆罕默拉 (烤甜椒 & 核桃蘸醬) MUHAMMARA
源自中東的沾醬，主要由烤紅椒和核桃製成。味道甜美，帶有堅果的濃郁香氣。適合搭配麵包或蔬菜食用。
TWD60 ≈ ¥14
義大利酒醋秀珍菇 BALSAMIC MUSHROOM
使用義大利巴薩米克醋調味的秀珍菇。酸甜適中，提升了菇類的鮮味。是一道開胃的西式小菜。
TWD55 ≈ ¥12
墨式毛豆泥 EDAMAME MASH
類似酪梨醬的口感，但使用毛豆製成。質地綿密，帶有毛豆的清甜。適合作為抹醬或沾醬。
TWD60 ≈ ¥14

罪惡甜食 SWEETS

不定期更換口味，請依現場提供為主 Selection varies daily, please check display case for availability

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商店信息

★
4.3
Google Maps上的1,611个评分
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