Ooh Cha Cha 自然食




비건 & 식물성. 마지막 주문 시간 20:30 LAST ORDER 20:30
통밀 토스트로 제공 | Served on whole-grain toast
페스토 샌드위치 SUNRISE PESTO
青醬三明治 SUNRISE PESTO
유바 "계란", 케일 페스토, 발사믹 양송이 버섯, 상추, 토마토, 캐슈 사워 크림 Yuba "egg", kale pesto, balsamic oyster mushroom, lettuce, tomato, sour cream
통밀 토스트로 만든 비건 샌드위치로, 독특한 유바 "계란"과 페스토 소스가 특징입니다. 상큼하고 허브 향이 풍부한 맛입니다. 손으로 직접 들고 먹는 것을 추천합니다.
모짜렐라 버섯 샌드위치 MOZZARELLA MUSHROOM
莫札瑞拉野菇三明治 MOZZARELLA MUSHROOM
모짜렐라, 발사믹 양송이 버섯, 상추, 토마토, 캐슈 사워 크림 Mozzarella, balsamic oyster mushroom, lettuce, tomato, sour cream
비건 모짜렐라 치즈와 새콤달콤한 발사믹 버섯이 어우러진 샌드위치입니다. 촉촉하고 감칠맛이 풍부합니다. 버섯 요리를 좋아하는 분들께 추천합니다.
B.L.M.T 샌드위치 B.L.M.T
B.L.M.T 三明治 B.L.M.T
훈제 유바, 상추, 모짜렐라, 슬라이스 토마토, 캐슈 사워 크림 Smoky yuba, lettuce, mozzarella, sliced tomato, sour cream
클래식 BLT의 비건 버전으로, 베이컨 대신 훈제 유바를 사용했습니다. 훈제 향과 바삭한 식감이 신선한 채소와 잘 어울립니다.
멕시칸 스타일 에다마메 으깬 것 샌드위치 EDAMOLE
墨式毛豆泥三明治 EDAMOLE
멕시칸 스타일 에다마메 으깬 것, 치폴레 표고버섯, 적양파, 토마토, 상추, 캐슈 사워 크림 Mexican-style edamame mash, chipotle shiitake, red onion, tomato, lettuce, sour cream
부드러운 에다마메 으깬 것과 약간 매콤한 훈제 표고버섯을 특징으로 하는 멕시칸 스타일 샌드위치입니다. 풍부하고 풍부한 맛과 이국적인 향신료의 풍미를 선사합니다.
매콤한 버팔로 모짜렐라 샌드위치 BUFFALO MOZZARELLA
辣豆腐起司三明治 BUFFALO MOZZARELLA
매콤한 구운 두부, 모짜렐라, 토마토, 적양파, 상추, 버팔로 소스, 캐슈 사워 크림 Spicy baked tofu, mozzarella, tomato, red onion, lettuce, buffalo sauce, sour cream
매콤한 구운 두부와 새콤달콤한 버팔로 소스가 특징인 샌드위치입니다. 강렬한 맛과 확실한 매운맛으로 식욕을 돋웁니다.
수제 통밀 버거 번에 코울슬로와 감자 웨지가 곁들여집니다 / 글루텐 프리 옵션으로 버거 번 대신 상추를 선택할 수 있습니다. 비건 패티 Plant-Best patty
훈제 치즈 버거 SMOKEY CHEESE BURGER
煙燻起司漢堡 SMOKEY CHEESE BURGER
훈제 유바, 치즈 소스, 상추, 토마토, 적양파, 캐슈 사워 크림 Smoky yuba, cheese sauce, lettuce, tomato, red onion, sour cream
풍부한 훈제 향과 진한 치즈 소스가 특징인 버거입니다. 비건 패티는 쫄깃하고 육즙이 풍부합니다. 감자 웨지 포함, 푸짐하게 즐기기 좋습니다.
에다마메 으깬 것 버거 FIESTA BURGER
毛豆泥漢堡 FIESTA BURGER
멕시칸 스타일 에다마메 으깬 것, 토마토, 적양파, 상추, 캐슈 사워 크림, 치즈 소스 Mexican-style edamame mash, tomato, red onion, lettuce, sour cream, cheese sauce
멕시칸 스타일의 버거로, 부드러운 에다마메 으깬 것과 신선한 채소가 어우러져 있습니다. 풍부한 식감과 독특한 향신료 향이 특징입니다.
무함마라 버거 MUHAMMARA BURGER
穆罕默拉漢堡 MUHAMMARA BURGER
무함마라 (구운 피망 & 호두 딥), 발사믹 양송이 버섯, 상추, 주키니, 캐슈 사워 크림 Muhammara (roasted red bell pepper & walnut dip), balsamic oyster mushroom, lettuce, zucchini, sour cream
구운 피망과 호두 딥인 무함마라 소스와 육즙이 풍부한 비건 패티가 특징인 버거입니다. 달콤하고 견과류 향이 나는 독특한 맛입니다.
선샤인 버거 SUNNY SIDE BURGER
陽光漢堡 SUNNY SIDE BURGER
유바 "계란", 케일 페스토, 상추, 토마토, 캐슈 사워 크림 Yuba "egg", kale pesto, lettuce, tomato, sour cream
비건 유바 "계란"과 페스토 소스가 어우러진 버거로 신선한 허브 향을 선사합니다. 상큼하고 기름지지 않은 맛으로 건강한 버거 선택입니다.
모짜렐라 버거 MOZZARELLA BURGER
莫札瑞拉漢堡 MOZZARELLA BURGER
모짜렐라, 토마토, 상추, 적양파, 매운 버팔로 소스, 캐슈 사워 크림 Mozzarella, tomato, lettuce, red onion, spicy buffalo sauce, sour cream
클래식 모짜렐라 치즈 버거에 약간 매콤한 버팔로 소스가 곁들여집니다. 치즈의 풍부함과 소스의 새콤달콤한 맛이 완벽하게 균형을 이룹니다.
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레몬그라스 두부 볼 LEMONGRASS TOFU BOWL
香茅豆腐飯 LEMONGRASS TOFU BOWL
레몬그라스 두부, 발사믹 양송이 버섯, 베트남식 절인 무와 당근, 오이, 해초, 고수, 스리라차 마요네즈 Lemongrass tofu, balsamic oyster mushroom, viet pickles, cucumber, seaweed, cilantro, sriracha mayo
레몬그라스 두부와 베트남식 피클이 들어간 동남아시아 풍의 건강 볼입니다. 새콤달콤하고 약간 매콤한 맛으로 상큼하고 식욕을 돋웁니다. 먹기 전에 모든 재료를 잘 섞어 드시는 것을 추천합니다.
멕시코 카니발 FIESTA BOWL
墨西哥嘉年華 FIESTA BOWL
치폴레 표고버섯, 멕시칸 스타일 에다마메 으깬 것, 주키니, 베이비 콘, 신선한 토마토 살사, 캐슈 사워 크림 Chipotle shiitake, Mexican-style edamame mash, zucchini, baby corn, pico de gallo, sour cream
살사 소스와 훈제 표고버섯 등 풍부한 멕시코 풍 재료가 어우러진 건강 볼입니다. 다채롭고 영양가 높습니다. 쫄깃함과 부드러움이 어우러진 다층적인 맛입니다.
데리야끼 템페 볼 TERRIYAKI TEMPEH BOWL
照燒薑汁天貝飯 TERRIYAKI TEMPEH BOWL
데리야끼 템페, 유바 "계란", 베이비 콘, 해초, 오이, 캐슈 사워 크림, 참깨 Teriyaki tempeh, yuba "egg", baby corn, seaweed, cucumber, sour cream, sesame seed
일본식 데리야끼 소스로 양념한 템페가 메인인 건강 볼입니다. 달콤하고 짭짤하며 생강 향이 납니다. 다양한 채소와 함께 영양 균형이 좋습니다.
매콤한 버팔로 볼 FIERY BUFFALO BOWL
辣味水牛城 FIERY BUFFALO BOWL
매콤한 구운 두부, 멕시칸 스타일 에다마메 으깬 것, 오이, 베이비 콘, 절인 적양파, 버팔로 소스, 랜치 드레싱 Spicy baked tofu, Mexican-style edamame mash, cucumber, baby corn, pickled red onion, buffalo sauce, ranch
매운 음식을 좋아하는 분들을 위한 이 볼은 매콤한 구운 두부와 버팔로 소스를 담고 있습니다. 상큼한 절인 양파와 오이로 매운맛을 균형 잡습니다. 풍미가 강렬하고 풍부합니다.
지중해 볼 MEDITERRANEAN BOWL
地中海蔬菜 MEDITERRANEAN BOWL
무함마라 (구운 피망 & 호두 딥), 발사믹 양송이 버섯, 주키니, 절인 적양파, 오이, 피코 데 가요, 올리브 오일, 레몬 Muhammara, balsamic oyster mushroom, zucchini, pickled red onion, cucumber, pico de gallo, olive oil, lemon
구운 피망과 호두 딥, 올리브 오일 드레싱이 특징인 지중해 풍의 건강 볼입니다. 신선하고 자연스러운 맛으로 채소 본연의 단맛을 살렸습니다. 담백하고 건강한 식단을 좋아하는 분들께 적합합니다.
*숲속 스무디와 향광지몽은 공익 음료이며 세트 메뉴에 포함되지 않습니다 Does not apply to Forest Smoothie or Bright Side Smoothie
세트 메뉴 업그레이드 (음료 선택 가능) Add a drink
套餐加價 (任選一飲品) Add a drink
음료 선택 가능 Add a drink
메인 메뉴와 함께 즐길 수 있는 할인 업그레이드 옵션입니다. 메뉴에 있는 음료 한 잔을 선택할 수 있습니다 (특정 공익 음료 제외). 식사를 더욱 풍성하게 만들어 줍니다.
330ml. 설탕이나 얼음 추가 없음 No added sugar or ice
나의 블루베리 나이트 FATIGUE FIGHTER
我的藍莓夜 FATIGUE FIGHTER
생 카카오, 바나나, 구기자, 블루베리, 제철 채소, 코코넛 밀크, 견과류 버터, 로디올라 Raw cacao, banana, goji berry, blueberry, seasonal greens, coconut milk, nut butter, rhodiola. A true adaptogen, helps fight physical and mental fatigue and promotes mental clarity
생 카카오와 블루베리의 항산화 성분이 결합된 영양가 높은 짙은 색 스무디입니다. 진하고 부드러운 맛에 견과류 향이 납니다. 정신을 맑게 하는 데 도움이 됩니다.
핑크 드림 PINK DREAMS
紅粉佳人 PINK DREAMS
딸기, 파인애플, 사과, 코코넛 밀크, 대추야자, 아슈와간다 Strawberry, pineapple, apple, coconut milk, date, ashwagandha. Ashwagandha helps the body adapt to physiological and psychological stress, also improves recovery from stress.
딸기와 파인애플을 주재료로 한 분홍색 스무디입니다. 코코넛 밀크의 열대 풍미와 함께 달콤하고 상큼한 맛입니다. 과일 맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
숨쉬는 가벼움 BREATHE LIGHTER
綠色奇蹟 BREATHE LIGHTER
사과, 오이, 바나나, 생강, 제철 채소, 라임 주스, 동충하초, 차가버섯, 시베리아 인삼 Apple, cucumber, banana, ginger, seasonal greens, lime juice, cordyceps, chaga, Siberian ginseng. Cordyceps and Chaga support respiratory health and reduce inflammation.
오이와 라임의 상큼한 맛에 생강으로 풍미를 더한 상쾌한 녹색 스무디입니다. 다양한 기능성 버섯과 허브가 풍부합니다. 호흡기 건강에 도움을 줍니다.
바디 부스트 BODY BOOST
超人特攻隊 BODY BOOST
강황, 생강, 키위, 사과, 파인애플, 라임 주스, 치아 씨앗, 툴시 Turmeric, ginger, kiwi, apple, pineapple, lime, chia seed, tulsi. Tulsi, a true adaptogen, not only helps us adapt to stress but also improves the wellbeing of ALL the systems in the body.
강황과 생강 등 항염 성분이 함유된 활력 증진 스무디입니다. 약간 맵고 신맛이 나는 맛으로 매우 상쾌합니다. 에너지가 필요할 때 마시기 좋습니다.
숲속 스무디 FOREST SMOOTHIE
綠森林 FOREST SMOOTHIE
수익금의 50%를 수마트라 오랑우탄 구조 프로젝트에 기부합니다 스피룰리나, 파인애플, 바나나, 제철 채소, 코코넛 밀크 Spirulina, pineapple, banana, seasonal greens, coconut milk
스피룰리나와 녹색 채소가 풍부한 짙은 녹색 스무디입니다. 파인애플과 바나나를 더해 달콤하고 떫지 않은 맛입니다. 공익 음료입니다.
향광지몽 BRIGHT SIDE SMOOTHIE
嚮往之光 BRIGHT SIDE SMOOTHIE
수익금의 50%를 대만 향광 협회에 기부합니다 비트, 사과, 딸기, 망고, 당근, 생강 Beet, apple, strawberry, mango, carrot, ginger
비트와 여러 붉은 과일로 만든 붉은 스무디입니다. 천연의 달콤한 맛에 생강의 약간의 매콤함이 더해졌습니다. 공익을 지원하는 건강 음료입니다.
300ml
프렌치 프레스 블랙 커피 FRENCH PRESSED BLACK COFFEE
法式濾壓黑咖啡 FRENCH PRESSED BLACK COFFEE
레인포레스트 얼라이언스 인증 Rainforest Alliance Approved
프렌치 프레스 방식으로 추출한 블랙 커피로, 커피 원두의 오일과 향을 그대로 살렸습니다. 진하고 풍부한 맛으로, 우유 없이 즐기기 좋습니다.
플랫 화이트 FLAT WHITE
小白咖啡 FLAT WHITE
오트밀크 & 코코넛 밀크로 만듦 Made with oat milk & coconut milk
오트밀크와 코코넛 밀크를 사용한 비건 라떼입니다. 부드럽고 크리미한 질감과 진한 커피 맛이 특징입니다. 비건에게 적합합니다.
공정 무역 핫 코코아 FAIR TRADE HOT COCOA
公平貿易熱巧克力 FAIR TRADE HOT COCOA
오트밀크 & 코코넛 밀크로 만듦 Made with oat milk & coconut milk
공정 무역 코코아 파우더로 만든 따뜻한 핫 초콜릿입니다. 식물성 우유와 함께 진하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 추운 날씨나 달콤한 것이 먹고 싶을 때 좋습니다.
마살라 차이 라떼 MASALA CHAI LATTÉ
印度國王奶茶 MASALA CHAI LATTÉ
오트밀크로 만듦 Made with oat milk
오트밀크로 만든 이국적인 인도 향신료 밀크티입니다. 계피, 카다멈 등 향신료의 따뜻한 향이 납니다. 달콤하고 약간 매콤한 맛입니다.
골든 밀크 GOLDEN MILK
黃金拿鐵 GOLDEN MILK
오트밀크, 강황, 생강, 카다멈, 실론 시나몬 Oat milk, turmeric, ginger, cardamom, Ceylon cinnamon
강황과 오트밀크를 베이스로 한 황금빛 따뜻한 음료입니다. 여러 가지 따뜻한 향신료가 첨가되었으며 카페인이 없습니다. 부드러운 맛으로 심신 안정에 도움을 줍니다.
핑린 지역에서 유기농으로 재배된 수상 경력의 차입니다 Award winning tea, organically and locally grown in Pinglin
가바 우롱차 GABA OOLONG
佳葉龍茶 GABA OOLONG
저카페인, 신경 이완 촉진, 스트레스 조절 Low caffeine & promotes relaxation
GABA 성분이 풍부한 우롱차로 카페인 함량이 낮습니다. 부드럽고 달콤한 맛으로 쓴맛이 없습니다. 저녁에 마시거나 휴식이 필요할 때 좋습니다.
홍옥 홍차 RUBY BLACK TEA
紅玉紅茶 RUBY BLACK TEA
독특한 천연 계피 향과 민트 향이 나는 대만의 유명한 홍옥 홍차 (대만 차 18호)입니다. 차 색깔은 붉고 밝으며, 맛은 진하고 풍부합니다.
포종차 BAO ZHONG
包種茶 BAO ZHONG
꽃 향기처럼 은은한 향과 맑고 황금빛 차 색깔이 특징인 대만 특유의 약발효 우롱차입니다. 상큼하고 달콤한 맛으로 입가심에 좋습니다.
동정 우롱차 DONG DING OOLONG
凍頂烏龍茶 DONG DING OOLONG
중간 정도 로스팅된 클래식 대만 우롱차입니다. 잘 익은 과일 향이나 숯불 향이 나는 풍부한 향이 납니다. 목 넘김이 부드럽고 오래 지속됩니다.
구운 감자 웨지 BAKED POTATO WEDGES
家鄉風味烤薯塊 BAKED POTATO WEDGES
황금빛으로 바삭하게 구운 감자 조각입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 사이드 메뉴나 간식으로 즐기기 좋습니다.
유기농 현미 & 퀴노아 ORGANIC BROWN RICE & QUINOA
有機多穀米藜麥飯 ORGANIC BROWN RICE & QUINOA
현미와 붉은 퀴노아를 혼합한 영양가 높은 메인 요리입니다. 쫄깃한 식감과 식이섬유가 풍부합니다. 건강한 밥 대용품입니다.
데리야끼 생강 템페 TERRIYAKI TEMPEH
照燒薑汁天貝 TERRIYAKI TEMPEH
일본식 데리야끼 소스로 양념한 발효 콩 템페입니다. 달콤하고 짭짤하며 쫄깃한 식감입니다. 고품질 식물성 단백질이 풍부합니다.
레몬그라스 두부 LEMONGRASS TOFU
香茅豆腐 LEMONGRASS TOFU
은은한 레몬그라스 향이 나는 부드러운 두부 요리입니다. 부드럽고 신선한 맛입니다. 상큼한 반찬입니다.
치폴레 버섯 CHIPOTLE MUSHROOM
墨西哥辣椒花菇 CHIPOTLE MUSHROOM
훈제 고추로 양념한 버섯입니다. 약간 매콤하고 훈제 향이 나는 맛으로 식욕을 돋웁니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
무함마라 (구운 피망 & 호두 딥) MUHAMMARA
穆罕默拉 (烤甜椒 & 核桃蘸醬) MUHAMMARA
구운 피망과 호두로 만든 중동식 딥입니다. 달콤하고 견과류의 풍부한 향이 납니다. 빵이나 채소와 함께 먹기 좋습니다.
발사믹 버섯 BALSAMIC MUSHROOM
義大利酒醋秀珍菇 BALSAMIC MUSHROOM
이탈리아 발사믹 식초로 양념한 양송이 버섯입니다. 새콤달콤한 맛이 버섯의 감칠맛을 더합니다. 식욕을 돋우는 서양식 반찬입니다.
멕시칸 스타일 에다마메 으깬 것 EDAMAME MASH
墨式毛豆泥 EDAMAME MASH
아보카도 딥과 비슷하지만 에다마메로 만든 것입니다. 부드러운 질감과 에다마메의 은은한 단맛이 특징입니다. 스프레드나 딥으로 사용하기 좋습니다.
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