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南瓜梨辣椒奶油浓汤
VELOUTÉ COURGE POIRE PIMENTÉE
一款奶油浓汤,融合了南瓜和梨的甜味以及一丝辣椒的辛辣。天鹅绒般的质地和令人舒适的秋季风味。温热食用,是餐前开胃的理想选择。
甘蔗虾春卷
ROULEAU DE PRINTEMPS CHAO TOM
甘蔗虾串春卷 & 花生酱
新鲜米纸卷,配以甘蔗烤虾饼。口感清新爽滑,搭配浓郁的花生酱。经典越南风味。
蔬菜春卷
ROULEAU DE PRINTEMPS VÉGÉTAL
蔬菜春卷 & 花生酱
新鲜米纸卷,配以脆蔬菜和香草。清淡、健康、清爽,搭配浓郁的花生酱。
每日特选碗
BOL DU JOUR
我们每日特选碗,选用时令食材
根据当日灵感和市场供应情况制作的完整套餐。在均衡的碗中突出新鲜的时令食材。
亚洲羽衣甘蓝超级食物沙拉
ASIAN KALE SUPERFOOD SALAD
羽衣甘蓝,藜麦,枫糖浆焦糖核桃,紫甘蓝,腌菜,牛油果,干蔓越莓,味噌芝麻蜂蜜酱
营养丰富的羽衣甘蓝和藜麦沙拉,点缀着焦糖核桃和蔓越莓等甜咸风味。酥脆可口,搭配味噌芝麻蜂蜜酱汁,风味浓郁。
蔬菜咖喱
CURRY VÉGÉTAL
泰米和黑米混合,时令蔬菜椰奶咖喱,新鲜香草,杜卡香料,红洋葱腌菜
椰奶炖蔬菜咖喱,搭配白米和黑米饭。温和、芳香且浓郁,搭配杜卡香料混合和腌洋葱的酸味。
法式越南汉堡 - 猪肉
BANH MI BURGER COCHON
手工面包,手撕猪肉,腌菜,香菜,辣味蛋黄酱
越南三明治与汉堡的融合,配以嫩滑的手撕猪肉。柔软的面包,典型的法式越南风味的新鲜酸甜馅料,搭配辛辣的蛋黄酱。
法式越南汉堡 - 豆腐
BANH MI BURGER TOFU
手工面包,酥脆豆腐,牛油果,腌菜,香菜,辣味蛋黄酱
素食版的融合汉堡,配以酥脆豆腐和奶油牛油果。香菜和腌菜带来清新的风味,搭配辛辣酱汁。
烤鸡肉卷饼
WRAP TOASTÉ VOLAILLE
小麦卷饼,香茅鸡肉,腌菜,菠菜,奶油生菜,味噌芝麻酱
烤小麦卷饼,配以香茅腌鸡肉。外酥内软,搭配味噌芝麻酱,口感鲜美清爽。
烤蔬菜卷饼
WRAP TOASTÉ VEGGIE
小麦卷饼,罗望子焦糖豆腐,腌菜,菠菜,奶油生菜,味噌芝麻酱
烤小麦饼,配上甜酸罗望子酱汁的烤豆腐。酥脆的口感和丰富的时令蔬菜。
肉桂卷
CINNAMON BUN
受斯堪的纳维亚或英美启发而制作的肉桂卷面包。面团柔软,带有甜香料的香气。非常适合搭配咖啡。
每日烘焙
DAILY BAKERIES
3.0 - 4.5
每日精选的丹麦酥、糕点或蛋糕。种类每天根据面包店的生产情况而变化。
浓缩咖啡
ESPRESSO
短而浓郁的黑咖啡,香气浓郁。经典的咖啡基底。
美式咖啡
AMERICANO
加水的长杯浓缩咖啡。比浓缩咖啡的浓度低,但保留了咖啡的风味。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配上热牛奶和一层厚厚的奶泡。平衡而顺滑。
拿铁
LATTE
大杯拿铁咖啡,由浓缩咖啡和大量热牛奶以及少量奶泡组成。非常柔滑和奶味浓郁。
脏印度奶茶
DIRTY CHAÏ
在印度香料奶茶(香料茶配牛奶)中加入一份浓缩咖啡。香料和咖啡能量的舒适混合。
抹茶拿铁
MATCHA LATTE
用日本抹茶粉和绵密牛奶制作的热饮。具有独特的植物风味,口感柔滑。
印度香料奶茶
CHAÏ LATTE
用香料(肉桂、豆蔻、姜等)浸泡的红茶,与热牛奶混合。甜美、辛辣且令人舒适。
金色牛奶拿铁
GOLDEN MILK LATTE
姜黄和香料的金色牛奶拿铁。制作方式如同拿铁,呈现鲜亮的黄色,具有舒缓和抗炎的功效。
烤米绿茶
THÉ VERT RIZ GRILLÉ
日本玄米茶,混合烤过的糙米粒和爆米花。独特的风味,柔和而烤过的香气,带有榛子味。
CBD印度奶茶
THÉ CHAÏ AU CBD
用CBD(大麻二酚)浸泡的香料印度奶茶。结合了印度奶茶的温暖风味和CBD的放松功效。
柠檬蜂蜜姜茶
INFUSION CITRON MIEL GINGEMBRE
不含咖啡因的热饮,由柠檬汁、蜂蜜和新鲜姜制成。经典的组合,既能舒缓喉咙,又能提神。
每日鲜榨冷压果汁
DAILY COLD PRESSED JUICE
每日鲜榨冷压果汁和/或蔬菜汁,以最大限度地保留维生素。口味根据当日精选而变化。
自制康普茶
HOMEMADE KOMBUCHA
自制发酵茶饮。天然起泡,酸甜可口,富含益生菌。清爽而充满活力。
CHARITEA
CHARITEA
有机公平贸易冰茶品牌。清淡自然的饮品,糖分较低。
柠檬水
LEMONAID
有机起泡柠檬水,由新鲜水果汁和蔗糖制成。解渴且有社会责任感。
啤酒
BEER
含酒精啤酒。由麦芽和啤酒花发酵而成的饮品。冰镇饮用。
气泡水
SPARKLING WATER
含气矿泉水。清澈而起泡,非常适合搭配餐点或解渴。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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