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明星海鮮酒家

3.6 (585) $$Moderate

自選套餐

四款 2602 中午11時至晚上10時.天天供應 星期六.日及假期加$30 此套餐不設折扣優惠 3-10-2025

自選套餐 (四款)
包括:海鮮1款、燒味1款、小菜2款。
這是一個豐盛的自選套餐,包含一款海鮮、一款燒味及兩款小菜。菜式多樣,涵蓋蒸魚、燒肉及各式鑊氣小炒,非常適合家庭或朋友聚餐分享。
HKD318~ ≈ ¥289

自選孖寶

星期六日假期 每份加$10 配自選小菜一款

薑蔥焗桶蠔煲 (1桶)
2027
選用新鮮桶蠔,配以大量薑蔥在瓦煲中焗製,香氣撲鼻。蠔肉鮮甜肥美,薑蔥的辛香完美提升了海鮮的鮮味。
HKD218~ ≈ ¥198
果皮蒸大連鮑魚 (6隻)
2029
大連鮑魚加入陳年果皮清蒸,果皮的清香能去除腥味並提升鮑魚的鮮甜。口感彈牙,是一道經典的粵式蒸菜。
HKD166~ ≈ ¥151
清蒸藍瓜子斑仔 (條)
5022
藍瓜子斑肉質細嫩潔白,清蒸最能體現其原汁原味。淋上蒸魚豉油和熱油,味道鮮美。
HKD218~ ≈ ¥198
薑蔥枝竹斑頭腩煲
2026
使用石斑魚的頭腩部位,膠質豐富。配搭枝竹(腐皮)和薑蔥炆煮,枝竹吸收了魚汁的精華,非常入味。
HKD178~ ≈ ¥162
豉油皇海生蝦
5043
海生蝦經過高溫油炸後,加入特製的豉油皇醬汁翻炒。蝦殼酥脆,蝦肉鮮甜,醬汁鹹甜適中。
HKD185~ ≈ ¥168
上湯波士頓龍蝦
5023 伊麵底
波士頓龍蝦以上湯煨煮,肉質爽彈。底部配有伊麵,吸收了濃郁的龍蝦湯汁,味道極佳。
HKD258~ ≈ ¥235

自選孖寶小菜 (單叫價)

單點價格

金銀蛋肉碎浸菠菜
3841
菠菜與皮蛋(黑蛋)和鹹蛋(金蛋)一同浸煮在鮮湯中。蔬菜嫩滑,湯頭帶有兩種蛋的獨特鹹香。
HKD98 ≈ ¥89
欖菜蝦崧四季豆
4070
四季豆(綠豆角)與欖菜和蝦米碎一同乾煸。口感爽脆,欖菜的鹹香和蝦米的鮮味非常開胃。
HKD98 ≈ ¥89
漁香茄子煲
4120
茄子與肉碎和鹹魚一同炆煮。茄子軟糯入味,帶有濃郁的鹹魚香氣,非常下飯。
HKD98 ≈ ¥89
芝士南瓜香芋煲
2440
南瓜和芋頭煮至軟爛,加入芝士一同烹調。口感綿密香甜,帶有濃郁的奶香。
HKD98 ≈ ¥89
海味魚腐什菜煲
2123
魚腐(魚肉豆腐)與多種乾海鮮和蔬菜一同煲煮。湯頭鮮美,食材豐富。
HKD98 ≈ ¥89
沙茶芥蘭炒牛肉
3895
新鮮芥蘭與嫩滑牛肉片一同爆炒,加入沙茶醬調味。芥蘭爽脆,牛肉帶有沙茶的微辣香氣。
HKD98 ≈ ¥89
妙醬腰果炒雞丁
2530
雞肉丁與腰果和特製醬汁一同炒製。雞肉嫩滑,腰果酥脆,口感層次豐富。
HKD98 ≈ ¥89
芥蘭炒臘味
3898
廣東臘腸或臘肉與芥蘭一同炒製。臘味的油脂滲入蔬菜中,鹹香惹味。
HKD98 ≈ ¥89
鮑汁桂香燜豬手
4223
豬手(豬腳)用鮑魚汁和香料炆至軟腍入味。膠質豐富,醬汁濃郁。
HKD98 ≈ ¥89

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商店信息

3.6
Google Maps上的585个评分
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$$ Moderate
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