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台北
Mín Lè qí yú mǐ fěn
民樂旗魚米粉
since 1927
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4.0
(1,266)
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祖傳旗魚米粉
這是一道傳承多年的台灣傳統小吃。使用新鮮旗魚熬煮出鮮甜的湯頭,搭配口感細緻的米粉。通常會加入旗魚碎肉,味道清爽鮮美,是店內的招牌料理。
TWD45~
≈ ¥10
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酥炸紅燒肉
台式經典炸物,將豬肉裹粉酥炸而成。外皮金黃酥脆,內裡肉質軟嫩多汁,通常帶有紅糟的獨特香氣。搭配醃漬小黃瓜或特製沾醬食用,風味更佳。
TWD70~
≈ ¥16
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酥炸蝦仁
新鮮蝦仁裹上麵衣後高溫油炸。口感外酥內彈,保留了蝦仁的鮮甜滋味。適合撒上胡椒鹽或沾醬享用,是一道受歡迎的海鮮炸物。
TWD70~
≈ ¥16
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酥炸鮮蚵
選用飽滿肥美的鮮蚵裹粉酥炸。外層酥脆,咬下後能感受到蚵仔濃郁的海味與滑嫩口感。是台灣夜市與小吃店常見的美味。
TWD70~
≈ ¥16
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蝦蚵雙拼
結合了酥炸蝦仁與酥炸鮮蚵的綜合拼盤。一次可以品嚐到彈牙的蝦仁與鮮嫩的蚵仔兩種口感。適合想要多樣化嘗試的食客。
TWD70~
≈ ¥16
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酥炸魷魚
將魷魚切塊後裹粉油炸至金黃。口感Q彈有嚼勁,外皮酥脆香氣十足。咀嚼時能品嚐到魷魚的鮮味,是極佳的配菜。
TWD70~
≈ ¥16
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酥炸天婦羅
台式甜不辣(魚漿製品)經過高溫油炸。口感外層微酥,內裡軟Q充滿魚香。通常搭配甜辣醬食用,風味鹹甜適中。
TWD40~
≈ ¥9
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香酥豆腐
豆腐切塊後炸至外皮金黃酥脆。內部依然保持軟嫩的口感,豆香四溢。搭配蒜泥醬油膏食用,簡單卻美味。
TWD30
≈ ¥7
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4.0
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