Merulana Cafè












电话式炸饭团
Supplì al telefono
(1件)
罗马街头经典美食。炸饭团,配番茄和拉丝马苏里拉奶酪。 · 外酥内软,拉丝奶酪。 · 用手拿着吃。
迷你马苏里拉奶酪
Mozzarelline
(6件)
裹面包糠炸制的迷你马苏里拉奶酪球。 · 温和的牛奶味,外层酥脆。 · 非常适合分享的小吃。
手工薯片
Chips artigianali
自制薄切薯片。 · 酥脆金黄。 · 非常适合作为开胃酒。
手工薯片配切达奶酪和培根
Chips artigianali con cheedar e bacon
自制炸薯条,配融化的切达奶酪和酥脆培根。 · 浓郁、咸鲜、诱人的风味。 · 非常适合用手拿着吃。
炸薯条
Patate Fritte
经典薯条。 · 咸香酥脆。 · 万能配菜,适合任何菜肴。
蔬菜天妇罗
Tempura di verdure
什锦蔬菜裹轻盈面糊炸制。 · 蓬松酥脆的质地,不油腻。 · 作为开胃菜热食。
洋葱圈
Anelli di cipolla
裹面糊炸制的洋葱圈。 · 内软外脆。 · 典型的酒吧风味小吃。
鸡翅
Alette di Pollo
烤或炸的鸡翅。 · 靠近骨头的多汁肉和风味十足的皮。 · 必须用手拿着吃。
卡普雷塞沙拉
Caprese
新鲜沙拉配马苏里拉奶酪、番茄和罗勒。 · 清淡爽口,橄榄油调味。 · 经典的意大利开胃菜。
西葫芦烘蛋
Sformatino di zucchine
烤西葫芦烘蛋配樱桃番茄、橄榄和奶酪
烤西葫芦烘蛋。 · 柔软的质地,蔬菜和奶酪的淡雅风味。 · 作为热开胃菜或温盘。
四重奏烤面包
Poker di bruschette
斯卡莫扎奶酪和火腿,番茄和罗勒,卡拉布里亚风味和蘑菇
四种不同风味烤面包片精选。 · 酥脆烤面包底配丰富配料。 · 非常适合品尝不同风味。
火腿和布法拉奶酪
Prosciutto e Bufala
切片生火腿配布法拉坎帕尼亚奶酪。 · 火腿的咸味与布法拉奶酪的奶香完美结合。 · 简单高品质的冷盘。
风干牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪
Bresaola Rughetta e Parmigiano
风干瘦牛肉配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。 · 口感清淡咸鲜,带有芝麻菜的胡椒味。 · 清新高蛋白的开胃菜。
本店特色小吃
Stuzzichino della Casa
厨师精选小份什锦开胃菜。 · 根据厨房的供应情况和创意而变化。 · 非常适合用美味的惊喜开启用餐。
烟熏三文鱼吐司、奶酪和粉红胡椒
Crostini di Salmone affumicato, pane formaggio e pepe rosa
烟熏三文鱼吐司、奶油奶酪和粉红胡椒 · 烟熏味淡雅,带有香草气息。 · 精致的鱼类开胃菜。
阿斯科利橄榄
Olive Ascolane
巨型去核绿橄榄,内填肉馅,裹面包糠炸制。 · 外脆内软,风味十足。 · 马尔凯地区的传统特色。
面包篮
Cestino di pane
搭配餐点的面包篮。 · 清新芬芳。 · 蘸酱汁的完美搭配。
魔鬼风味
Diavola
融化的斯卡莫扎奶酪配辣香肠。 · 烟熏奶酪与辣香肠的结合。 · 拉丝美味的菜肴。
风干番茄和茄子
Pomodori secchi e melanzane
融化的斯卡莫扎奶酪配风干番茄和茄子。 · 浓郁的地中海风味。 · 极佳的素食选择。
乡村风味
Contadina
融化的斯卡莫扎奶酪配什锦烤蔬菜。 · 质朴而纯正的风味。 · 富含蔬菜的菜肴。
土豆火腿
Patate prosciutto
融化的斯卡莫扎奶酪配土豆和火腿。 · 经典舒适的风味。 · 非常丰盛。
烤土豆
Patate al forno
烤土豆块配香料。 · 外酥内软。 · 经典的肉类或鱼类配菜。
时令蔬菜(原味或炒制)
Verdure di stagione all'agro o ripassate
新鲜时令蔬菜(如菊苣或菠菜)。 · 可选择水煮配柠檬(原味)或用大蒜和辣椒炒制(炒制)。 · 健康百搭的配菜。
烤菊苣
Radicchio alla griglia
烤菊苣叶。 · 微苦,带有烟熏味。 · 非常适合清洁味蕾。
烤蔬菜
Verdure grigliate
什锦烤蔬菜(西葫芦、茄子、辣椒)。 · 清淡可口,橄榄油和欧芹调味。 · 清淡多彩的配菜。
奶油培根芝士意面
Tonnarelli alla Carbonara
罗马标志性菜肴。新鲜鸡蛋面配蛋黄、罗马佩科里诺奶酪、酥脆猪脸颊肉和黑胡椒。 · 奶油般浓郁,口感丰富。 · 不容错过的经典。
番茄培根意面
Tonnarelli alla Amatriciana
新鲜意大利面配番茄酱、猪脸颊肉、佩科里诺奶酪和少许辣椒。 · 浓郁咸鲜的风味。 · 罗马美食的另一根支柱。
芝士胡椒意面
Tonnarelli Cacio e Pepe
意大利面配罗马佩科里诺奶酪酱和大量黑胡椒。 · 胡椒带来的浓郁辛辣风味。 · 简单但技术精湛且美味。
奶酪培根意面
Tonnarelli alla Gricia
被认为是卡邦尼意面的前身。意大利面配酥脆的猪脸颊肉、佩科里诺奶酪和胡椒,不含鸡蛋或番茄。 · 咸香适中。 · 正宗罗马风味。
肉酱意大利宽面
Fettuccine al Ragù
长而扁的鸡蛋面配慢炖肉酱。 · 浓郁、美味、令人满足。 · 意大利美食的经典。
索伦蒂诺式土豆团子
Gnocchi alla Sorrentina
烤土豆团子配番茄酱、拉丝马苏里拉奶酪和罗勒。 · 柔软而浓郁。 · 坎帕尼亚地区的特色菜。
番茄罗勒意大利面
Spaghetti con Pachino e Basilico
意大利面配新鲜樱桃番茄和罗勒。 · 清新、清淡、芬芳。 · 地中海饮食的精髓。
印度香米配西葫芦、猪脸颊肉和薄荷
Riso basmati, con zucchine, guanciale e menta
香米饭配西葫芦、酥脆猪脸颊肉和新鲜薄荷。 · 清新咸鲜的有趣组合。 · 原创美味的单品。
里科塔和菠菜饺子
Ravioli Ricotta e Spinaci
意大利饺子,内馅为新鲜里科塔奶酪和菠菜。 · 口感清淡,质地柔软。 · 通常配黄油和鼠尾草或番茄。
博洛尼亚肉酱千层面
Lasagna alla Bolognese
层层叠叠的鸡蛋面配肉酱、白酱和帕玛森奶酪,烤制而成。 · 浓郁、多汁、非常丰盛的菜肴。 · 艾米利亚-罗马涅美食的标志。
意大利宽面配牛肝菌
Fettuccine ai Porcini
鸡蛋面配牛肝菌。 · 浓郁的森林香气和泥土味。 · 备受喜爱的秋季菜肴。
配薯条和沙拉
芝士汉堡
Cheeseburger
法索纳汉堡、番茄、生菜、切达奶酪
经典汉堡配法索纳牛肉、切达奶酪、番茄和生菜。 · 多汁美味。 · 配薯条和沙拉。
鸡肉汉堡
Chickenburger
炸鸡汉堡、番茄和生菜
炸鸡排三明治,配番茄和生菜。 · 酥脆清淡。 · 红肉的白色替代品。
豪华汉堡
Lux Burger
香肠、西兰花、斯卡莫扎奶酪
汉堡配香肠、蔬菜(西兰花)和斯卡莫扎奶酪。 · 浓郁的罗马风味。 · 非常美味且质朴。
Merulana
Merulana
法索纳汉堡、鸡蛋、培根、洋葱、辣椒、辣味、切达奶酪
本店招牌汉堡:法索纳牛肉、鸡蛋、培根、洋葱、辣椒、辣酱和切达奶酪。 · 风味爆炸,浓郁辛辣。 · 适合非常饥饿的人。
Ambaradam
Ambaradam
法索纳汉堡、番茄、洋葱、生菜、培根、切达奶酪
全能汉堡,配牛肉、新鲜蔬菜、酥脆培根和奶酪。 · 均衡美味。 · 经典的升级版。
猪肉汉堡
Pig Burger
猪肉、芝麻菜、帕玛森奶酪片和烧烤酱
猪肉汉堡配芝麻菜、帕玛森奶酪和烧烤酱。 · 酱汁的甜美烟熏味与猪肉完美融合。 · 美味独特。
蒂罗尔汉堡
Tirol Burger
法索纳汉堡、熏肉、普罗沃拉奶酪、西葫芦奶油和菊苣
灵感来自山脉的汉堡,配熏肉、普罗沃拉奶酪和蔬菜。 · 熏肉的烟熏味与普罗沃拉奶酪的奶油味相结合。 · 浓郁的风味。
圣殿汉堡
Templer Burger
法索纳汉堡、炸洋葱圈、培根、切达奶酪、生菜
法索纳牛肉配酥炸洋葱圈、培根和奶酪。 · 非常酥脆可口。 · 适合洋葱爱好者。
双层芝士汉堡
Double Cheese Burger
双层法索纳汉堡、双层切达奶酪、双层培根
双层肉、双层奶酪和双层培根。 · 极其丰富且令人满足。 · 适合真正的食肉动物。
布法拉
Bufalo
鸡丝、风干番茄、布法拉奶酪和香蒜酱
鸡丝三明治配风干番茄、布法拉奶酪和香蒜酱。 · 清新、芳香、地中海风味。 · 与众不同的汉堡。
烤羊肉串
Arrosticini di Pecora
羊肉串 8串。
阿布鲁佐地区特色烤羊肉串。 · 炭烤,风味浓郁独特。 · 从串上取下肉食用。
香肠和土豆
Salsicce e patate
烤猪肉香肠配土豆。 · 质朴而美味的菜肴。 · 经典的肉类主菜。
柠檬煎小牛肉片
Scaloppine al limone
裹面粉的薄牛肉片,用柠檬汁煎制。 · 鲜嫩,带有清新柑橘味。 · 清淡精致的菜肴。
罗马式炸牛肚
Salti in bocca alla Romana
薄牛肉片配生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。 · 美味芳香。 · 罗马传统特色。
鸡肉和酥脆培根
Pollo e pancetta croccante
鸡胸肉配煎培根。 · 白肉的鲜嫩与培根的咸香形成对比。 · 简单美味的主菜。
茄子肉丸
Polpette di Melanzane
茄子素食肉丸。 · 柔软美味。 · 绝佳的肉类替代品。
切片鸡肉
Tagliata di Pollo
切片烤鸡胸肉。 · 简单、高蛋白、清淡。 · 通常配有配菜。
俾斯麦式巨无霸汉堡 300克
Hamburgerone alla Bismark 300 Gr
汉堡、培根、鸡蛋和薯条
巨无霸汉堡 300克,配荷包蛋。 · 非常浓郁丰盛。 · 配薯条(不含面包)。
令人垂涎的排骨
Ribs da leccarsi i baffi
蜜汁排骨
蜜汁猪肋排。 · 肉质酥嫩,带有甜美烟熏味。 · 用手拿着吃。
牛排
Bistecca di manzo
烤牛排。 · 浓郁的红肉风味。 · 烹饪方式可选(三分熟、五分熟、全熟)。
羊排
Costolette di agnello
烤羊排
烤羊排。 · 肉质鲜嫩,风味独特浓郁。 · 珍贵菜肴。
烤菲力牛排
Filetto di manzo ai Ferri
烤制的优质牛肉。 · 瘦肉嫩滑。 · 口感清淡精致。
大西洋三文鱼柳
Filetto di salmone Atlantico
大西洋三文鱼柳配西葫芦丝
烤或煎三文鱼柳。 · 粉红色、肥美、风味浓郁的肉,富含 Omega-3。 · 配西葫芦。
切片牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪
Tagliata di manzo rucola e grana
切片烤牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪片 · 经典的意大利组合,清新可口。 · 通常为三分熟或五分熟。
绿胡椒菲力牛排
Filetto di manzo al pepe verde
菲力牛排配绿胡椒奶油酱。 · 肉质鲜嫩,带有芳香微辣的调味。 · 精致美味的菜肴。
什锦烤肉
Grigliata mista
烤牛肉、猪肉、羊肉和鸡肉混合
什锦烤肉。 · 非常适合品尝各种肉类。 · 适合分享或大胃王的丰盛菜肴。
三文鱼碗
Salmon Bowl
(印度香米、哈斯牛油果、挪威三文鱼、红卷心菜、樱桃番茄、芝麻菜)
米饭配新鲜三文鱼和蔬菜。 · 均衡清爽的餐点。 · 日式盖饭风格。
鸡肉碗
Chicken Bowl
(印度香米、西葫芦丝、咖喱鸡肉、樱桃番茄、埃达默奶酪、胡萝卜丝)
咖喱鸡肉和脆蔬菜配米饭碗。 · 美味营养。 · 色彩丰富的单品。
凯撒碗
Cesar Bowl
(印度香米、鸡肉、培根、帕玛森奶酪、胡萝卜和西葫芦)
凯撒沙拉的碗装米饭改良版。 · 包含鸡肉、酥脆培根和奶酪。 · 美味浓郁。
金枪鱼碗
Tuna Bowl
(印度香米、金枪鱼、红卷心菜、核桃、樱桃番茄、埃达默奶酪)
米饭配金枪鱼和新鲜蔬菜。 · 核桃增添了酥脆的口感。 · 清淡健康的餐点。
提拉米苏
Tiramisu
著名的意大利手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶油甜点。 · 奶油般甜美,带有咖啡和可可余味。 · 经典的意大利甜点。
煎饼
Pancake
奶油和水果或能多益或浆果或香草奶油和焦糖冰淇淋
柔软的煎饼,热食,配各种甜味配料。 · 柔软海绵状。 · 典型的美式早餐甜点,在此作为甜点供应。
意式奶冻
Panna cotta
巧克力或焦糖或浆果
奶油、糖和明胶基底的甜点。 · 光滑的凝胶状质地,温和的牛奶味。 · 配甜酱。
泡芙
Profitteroles
泡芙,内馅为奶油或卡仕达酱,淋上巧克力。 · 香浓丰富。 · 经典的糕点甜点。
巧克力熔岩蛋糕
Tortino con cuore al cioccolato
热巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋
巧克力熔岩蛋糕。 · 冷热对比(配冰淇淋时)。 · 浓郁的巧克力风味。
芝士蛋糕配能多益、黑巧克力、自制果酱或奥利奥碎
Cheesecake con Nutella o cioccolato fondente o confettura fatta in casa o Oreo sbriciolato
饼干底的鲜奶油芝士蛋糕。 · 奶油般浓郁。 · 可搭配各种配料。
冰糕
Sorbetto
水果和糖基底的冰镇甜点,不含牛奶。 · 新鲜解渴。 · 餐后享用,极佳的助消化饮品。
香草或巧克力冰淇淋
Gelato alla vaniglia o cioccolato
巧克力或香草冰淇淋
经典的意大利奶油冰淇淋。 · 甜美清爽。 · 经典口味。
菠萝
Ananas
切片新鲜菠萝。 · 甜美、多汁、助消化。 · 清淡的收尾。
海景
Da Qui Si Vede Il Mare
白砂糖、青柠、薄荷、百香果、黑朗姆酒、地中海汤力
黑朗姆酒基底鸡尾酒,带有百香果的果味。 · 清新热带。
烈焰
El Fuego
龙舌兰、青柠、龙舌兰糖浆、塔巴斯科辣椒、黑盐脆边
龙舌兰和塔巴斯科辣椒基底的辣味鸡尾酒。 · 浓郁辛辣的风味。
Merulana 冰茶
Merulana Ice Tea
伏特加、白朗姆酒、金酒、南方舒适酒、糖浆、荔枝糖浆、青柠、蔓越莓
长岛冰茶的本店改良版。 · 酒精度高,口感复杂。 · 荔枝和蔓越莓的果味。
紫色雨
Purple Rain
金酒、紫罗兰利口酒、荔枝糖浆、马拉斯奇诺泡沫
紫罗兰花香金酒鸡尾酒。 · 独特的颜色和甜美的花香味。
活力
Vigor
伏特加、青苹果糖浆、猕猴桃、柠檬
伏特加和绿色水果基底的清新鸡尾酒。 · 酸甜清爽。
风景
Landscape
白砂糖、迷迭香伏特加、青柠、糖浆、芳香苦酒
金酒和罗勒香草鸡尾酒。 · 草本芬芳。
我感觉很好
I Feel Good
威士忌、橙汁、洋甘菊糖浆、奇诺托·内里
威士忌基底鸡尾酒,带有洋甘菊和奇诺托风味。 · 复杂而酸甜的口味。
热带
Tropical
朗姆酒混合、干橙、菠萝、百香果糖浆、椰子糖浆、苏打水
朗姆酒和热带水果混合的热带鸡尾酒。 · 甜美果味, Tiki 风格。
菠萝
Abacaxi
白砂糖、菠萝片、青柠、卡莎萨酒
巴西鸡尾酒,类似于卡皮林哈但加入了菠萝。 · 新鲜捣碎。
大块头
Biggy
蒙特内格罗苦酒、青柠、洋甘菊糖浆、接骨木花汤力、安哥斯图娜苦酒
蒙特内格罗苦酒基底鸡尾酒。 · 苦味和花香味平衡。
Ennamo No
Ennamo No
方糖、佩肖氏比特酒、姜汁啤酒、威士忌
威士忌和姜汁啤酒基底鸡尾酒。 · 辛辣爽口。
狂怒女神
Le Furie
白朗姆酒、青柠、青苹果糖浆、罗勒、粉红胡椒、地中海汤力
复杂的鸡尾酒,带有香料和草本风味。 · 清新芳香。
汽车穿梭
Drive In
伏特加、咖啡利口酒、爆米花糖浆、汤力
爆米花糖浆的原创鸡尾酒。 · 好奇而甜美的味道。
再来一杯
Uno Mas
龙舌兰、葡萄柚汁、西瓜糖浆、西打拉
水果风味的龙舌兰基酒鸡尾酒。 · 清新解渴,带有西瓜和葡萄柚风味。
格蕾丝的秘密
Il Segreto Di Grace
金酒、红味美思、青柠、覆盆子糖浆、蛋清
酸味鸡尾酒配蛋清泡沫。 · 口感柔滑,果味浓郁。
丹尼尔·布恩
Daniel Boone
威士忌、香草糖浆、巧克力奶油、柠檬、橙子、葡萄柚、咖啡、薄荷、肉桂、苏打水
配料丰富、风味浓郁的鸡尾酒。 · 咖啡、巧克力和香料风味。
N°138
N°138
白味美思、迷迭香伏特加、青柠、糖浆
迷迭香香草鸡尾酒。 · 纯净的植物风味。
Mojitero
Mojitero
白朗姆酒、薄荷利口酒、青柠、白砂糖、薄荷叶
薄荷利口酒改良的莫吉托。 · 非常清新薄荷味。
坦奎利汤力
Tanqueray Tonic
(杜松子、香菜、甘草)
经典坦奎利金酒汤力。 · 干爽纯净。
保加利亚蓝宝石金酒汤力
Bombay Sapphire Tonic
(杜松子、天堂椒、甘草、爪哇胡椒、鸢尾根、桂皮、杏仁)
保加利亚蓝宝石金酒汤力。 · 芳香花香。
斗牛犬汤力
Bulldog Tonic
(德国当归、意大利杜松子、摩洛哥香菜籽、莲叶、意大利鸢尾根、法国薰衣草、西班牙柠檬、中国甘草、龙眼、西班牙杏仁、土耳其罂粟籽)
斗牛犬金酒汤力。 · 柔滑的柑橘味。
西塔黛尔汤力
Citadelle Tonic
(茴香、鸢尾根、高山龙胆、天堂椒、柠檬、肉豆蔻、乔瓦胡椒、孜然、香菜、当归、八角、法国香料、杜松子、橙皮、肉桂、豆蔻、桂皮、紫罗兰)
西塔黛尔金酒汤力。 · 非常辛辣复杂。
坦奎利10号汤力
Tanqueray Ten Tonic
(当归、杜松子、甘草、鸢尾根、洋甘菊、新鲜青柠、新鲜白葡萄柚)
坦奎利10号金酒汤力。 · 清新、柑橘味、优雅。
亨德里克金酒汤力
Hendrick's Tonic
(当归、杜松子、柠檬皮、橙皮、洋甘菊、香菜、葛缕子、天堂椒、绣线菊、爪哇胡椒、鸢尾根、接骨木花、黄瓜、保加利亚玫瑰)
亨德里克金酒汤力。 · 黄瓜和玫瑰的独特香气。
金酒海风汤力
Gin Mare Tonic
(瓦伦西亚苦橙、塞维利亚甜橙、杜松子、意大利罗勒、豆蔻、香菜、莱里达柠檬、橄榄、迷迭香、百里香)
金酒海风汤力。 · 地中海风味,带有橄榄和迷迭香气息。
菲佛树接骨木花汤力
Fever tree elderflower
接骨木花风味汤力。 · 甜美花香。
菲佛树印度汤力
Fever tree indian
经典优质汤力。 · 纯净爽口。
菲佛树地中海汤力
Fever tree mediterranean
地中海香草汤力。 · 芳香且不那么苦。
施维普斯芙蓉花汤力
Schweppess hibiscus tonic
芙蓉花风味汤力。 · 粉红色,花香味。
施维普斯汤力
Schweppess tonica
经典汤力水。 · 苦涩带气。
塔拉利饼
Taralli
普利亚地区经典的酥脆意面。 · 简单而诱人。
橄榄
Olive
餐桌橄榄。 · 咸香可口。
花生
Arachidi
烤花生。 · 经典的酒吧咸味小吃。
Umpa
Umpa
白砂糖、青柠、柠檬、橙子、荔枝糖浆、覆盆子糖浆、芙蓉花汤力、西打拉
复杂而果味浓郁的无酒精饮料。 · 柑橘和甜味丰富。
火山口
Caldera
桃子汁、橙汁、芒果糖浆、新鲜百香果、苦味柠檬
桃子和芒果基底的热带无酒精鸡尾酒。 · 甜美清爽。
地中海
Mediterraneo
白砂糖、柠檬、橙汁、苏打水
简单的柑橘味无酒精饮料。 · 非常解渴。
奇里科
Chirico
葡萄柚汁、菠萝汁、杏子汁、香草糖浆、苏打水
水果风味无酒精鸡尾酒,带有香草气息。 · 甜美芳香。