Meilleur Coco Thaï




















19 Av. de la République, 94120 Fontenay-sous-Bois, France
最佳椰子菜单
Menu Meilleur Coco
开胃菜 + 主菜 + 甜点 精选开胃菜、精选主菜、精选配菜、精选甜点
高档全餐,包括开胃菜、主菜配菜和甜点。是品尝主厨特色菜的绝佳方式。 · 丰富多样,结合了辛辣、甜味和咸味。 · 选择每个类别的项目来组合您的餐点。
晚间发现菜单
Menu Découverte Soir
晚餐套餐选择。
晚餐套餐,可从精选泰式经典菜肴中选择两到三道菜。 · 正宗菜肴,风味均衡。 · 非常适合晚上的聚餐。
午间发现菜单
Menu Découverte Midi
午餐套餐选择。
快速实惠的午餐套餐,提供本店经典菜肴。 · 新鲜风味和适合午餐的分量。 · 根据您的食量选择套餐。
今日开胃菜
Entrée du Jour
今日特餐
厨师的灵感开胃菜。根据新鲜食材定期更换。 · 泰式风味的烹饪惊喜。 · 请询问服务员当天的特色菜。
鸡肉脆卷 x4
Rouleaux Croustillants au Poulet x4
鸡肉脆卷 x4
炸春卷,内馅为鸡肉碎和蔬菜。薄脆外皮。 · 外脆内软的质地。 · 蘸旁边配的酸甜酱食用。
猪肉脆卷 x4
Rouleaux Croustillants au Porc x4
猪肉脆卷 x4
猪肉和香草馅炸春卷。金黄酥脆。 · 味道浓郁,风味十足。 · 温热食用,通常用手或筷子。
泰式炸虾卷 x4
Rouleaux de Crevette Frits à la Thaï x4
泰式炸虾卷 x4
裹上面糊炸制的整虾。摆盘优雅。 · 虾肉的酥脆外壳与嫩滑内馅形成对比。 · 非常适合作为开胃菜分享。
泰式香茅辣椒生虾 x9
Crevettes Crues la Citronnelle et au Piment à la Thaï x9
香茅辣椒生虾
用大量香茅、辣椒和香料腌制的生虾。 · 软糯的质地和非常辛辣柠檬的风味。适合寻求刺激的人。 · 大胆的传统菜肴,非常清爽。
炸天妇罗虾 x5
Crevettes Tampura Frites x5
炸天妇罗虾 x4
日式炸虾(天妇罗)改良为泰式风格。面糊轻盈蓬松。 · 酥脆不油腻。 · 蘸酱食用。
牛肉/鸡肉萨摩萨 x4
Samoussa au Bœuf / Poulet x4
牛肉/鸡肉萨摩萨 x4
炸面皮三角形,内馅为辣咖喱肉。 · 酥脆,内馅芳香软糯。 · 亚洲街头美食的经典。
香茅酸味伊森香肠 x9
Saucisses Isane Acidulées à la Citronnelle x9
香茅伊森香肠
泰国东北部(伊森)特有的发酵猪肉香肠。 · 独特的风味,略带酸味,香茅和大蒜味浓郁。 · 通常配有姜、辣椒和花生。
泰式炸鱼饼 x6
Galette de Poisson frit à la Thaï x6
泰式炸鱼饼 x6
鱼肉饼混合红咖喱和长豆角。 · 典型的有嚼劲的弹性质地,辛辣的风味。 · 配黄瓜花生酱美味。
香茅炸鸡饼 x5
Galette de Poulet Frit à la Citronnelle x5
鸡肉炸饼 x5
香茅风味的泰式煎饼鸡肉版本。 · 美味且有嚼劲。 · 易于一口吃下。
汤品
香茅虾汤
Soupe de Crevettes à la Citronnelle
冬阴功虾汤
著名的泰式酸甜辣汤。用香茅、南姜和卡菲尔柠檬叶浸泡的汤。 · 爆炸性的风味:辛辣、酸味和咸味。 · 温热食用作为开胃菜或配米饭。
椰奶南姜鸡汤
Soupe de Poulet au Calanga au Lait de Coco
椰奶南姜鸡汤
椰奶和南姜制成的甜美奶油汤。比冬阴功辣度低。 · 奶油质地,浓郁的椰子味,带有柠檬香气。 · 非常令人欣慰且芳香。
椰奶新鲜虾汤配香茅
Soupe Gambas à la Citronnelle à la Noix de Coco Fraîche
椰子香茅大虾汤
大虾汤,通常在新鲜椰子中呈现,非常壮观。 · 融合了椰子水的新鲜度和泰式香料。 · 精致且视觉化的菜肴。
安达曼海鲜锅,海鲜
Marmite de la mer d'Adaman, See Food
海鲜什锦锅
冬阴功风味海鲜汤(虾、鱿鱼、鱼)。 · 浓郁的海鲜和辛辣风味。 · 非常适合海鲜爱好者。
虾饺牛肉/鸡肉米粉汤
Soupe de Pâtes de Riz au ravioli Crevettes et Bœuf / Poulet
虾饺牛肉/鸡肉米粉汤
带面条、馄饨和肉的全餐汤。 · 清淡美味的汤汁,配料丰富。 · 营养丰富的主菜。
椰奶南姜虾汤
Soupe de Crevettes au Calanga au Lait de Coco
椰奶南姜虾汤
冬阴功鸡汤的虾版本。 · 椰奶的甜美与海鲜的风味相结合。 · 奶油味和芳香。
鸡肉碎粉丝汤
Soupe de vermicelle de soja au Poulet Haché
鸡肉碎粉丝汤
清汤粉丝鸡肉面。 · 细腻的风味,粉丝的顺滑质地。 · 非常适合清淡的开胃菜。
香茅鳕鱼汤
Soupe de Cabillau à la Citronnelle
冬阴功鱼汤
香茅风味白鱼(鳕鱼)汤 · 清淡的汤汁,突出鱼的风味。 · 健康芳香。
鸡肉面汤
Soupe de nouilles au poulet
鸡肉面汤
传统面汤,通常配新鲜米粉。 · 令人欣慰的鸡汤和嫩肉。 · 非常受欢迎的日常菜肴。
沙拉
牛肉沙拉
Salade de Bœuf
青柠牛肉沙拉
烤牛肉沙拉,配香茅、辣椒和新鲜香草。 · 活泼、辛辣且清爽。 · 可温热或冷食。
木瓜沙拉
Salade de Papaye
泰式辣青木瓜沙拉
经典的青木瓜沙拉:捣碎的绿色木瓜配大蒜、辣椒、番茄和豆子。 · 非常酥脆的质地,浓郁的风味(酸、甜、咸、辣)。 · 不可或缺的配菜。
虾仁菠萝沙拉
Salade d'Ananas aux Crevettes
菠萝虾沙拉
菠萝和虾的果味咸味沙拉。 · 多汁清爽和异国风味。 · 令人愉悦的甜咸平衡。
虾沙拉
Salade de Crevettes
泰式虾沙拉
泰式虾沙拉(青柠、鱼露、辣椒)。 · 清淡芳香,带有香草(薄荷、香菜)。 · 理想的清爽开胃菜。
香茅鸡肉沙拉
Salade au Poulet à la Citronnelle
香茅鸡肉沙拉
香茅鸡肉沙拉。 · 浓郁的柠檬香气和嫩滑的质地。 · 健康芳香。
青芒果三文鱼沙拉
Salade au Saumon à la Mangue Verte
三文鱼青芒果沙拉
三文鱼和酸甜青芒果的精致搭配。 · 三文鱼的脂肪与芒果的酸度相得益彰。 · 现代优雅的菜肴。
青芒果虾沙拉
Salade de Mangue Verte au Crevettes
青芒果虾沙拉
与青木瓜沙拉相似,但用青芒果代替木瓜。 · 更果味和酸味。 · 非常酥脆。
秋冬汤品
PHÔ – 01 牛肉或鸡肉面
PHÔ – 01 Phô Neua ou Kai
牛肉或鸡肉米粉汤
经典的越南 Phô 变体。浓郁的香料汤(八角、肉桂)配扁米粉。 · 配新鲜香草和豆芽,可自行添加。 · 芳香汤汁和嫩肉。
PHÔ – 02 牛肉或鸡肉面
PHÔ – 02 Phô Mee Neua ou Kai
牛肉或鸡肉黄面汤
面汤的一种变体,使用黄面条(小麦)而非米粉。 · 面条质地更紧实。 · 与 Phô 相同的美味汤底。
PHÔ – 03 冬阴功牛肉面
PHÔ – 03 Phô Tom Yam Mou
猪肉末米粉汤
猪肉末米粉汤,冬阴功风味(辣而酸)。 · 辛辣的红汤。 · 肉末馅料丰富。
PHÔ – 05 鸡肉或猪肉椰奶面
PHÔ – 04 Mee Ka Tee Kai ou Porc
红咖喱鸡肉末或猪肉末米粉汤
红咖喱椰奶汤,奶油味辛辣。 · 浓郁奶油的风味。 · 含有肉末以增加质感。
PHÔ – 04 虾饺面
PHÔ – 05 Phô Ravioli Khung
虾肉馄饨汤
虾肉馄饨汤 · 馄饨嫩滑美味。 · 清汤,通常配绿叶蔬菜。
PHÔ – 06 鸡肉米粉汤
PHÔ – 06 Khao Piak Sen Kai
鸡肉米粉汤
自制浓米粉汤(老挝/越南风格)。 · 由于面条淀粉含量,汤汁略显浓稠。 · 非常令人欣慰的菜肴,面条的凝胶状质地令人愉悦。
PHÔ – 07 辣牛肉面
PHÔ – 07 Phô Phed
鸭肉黄面汤
面汤配烤鸭片。 · 鸭肉为汤汁增添了浓郁的甜咸风味。 · 鸭皮酥脆或软糯,取决于上菜方式。
泰式罗勒炒鸭肉
Canard Sauté au Basilic Thaï
罗勒炒鸭肉
泰式罗勒、辣椒和大蒜炒鸭肉。 · 非常芳香和胡椒味。 · 经典的辣味。
红咖喱荔枝鸭胸
Magret de Canard aux Lychees Sauce Curry Rouge
红咖喱鸭胸配荔枝
鸭胸配红咖喱和荔枝酱。 · 水果的甜味和鸭肉的脂肪与香料完美结合。 · 浓郁而精致。
罗勒炒鱿鱼
Calamar Sauté au Basilic Thaï
罗勒炒鱿鱼
快速炒鱿鱼以保持嫩滑,配罗勒辣椒酱。 · 海鲜风味,用香草提味。 · 质地紧实但不粘牙。
泰式罗勒炒虾
Crevettes Sautées au Basilic Thaï
罗勒炒虾
泰式罗勒、辣椒和酱油炒虾。 · 泰国最受欢迎的炒菜。 · 芳香,通常很辣。
蒜椒炒虾
Crevettes Sautées au Poivre et à l'Ail
大虾炒蒜椒
炒虾配大量炸大蒜和白胡椒。 · 浓郁的蒜味,无辣椒(除非要求)。 · 非常美味且令人上瘾。
黄咖喱炒大虾
King Gambas Sauté au Curry Jaune
大虾炒黄咖喱椰奶
大虾炒黄咖喱粉、鸡蛋和芹菜。 · 浓郁丰富的酱汁,略带甜味。 · 皇家美食,口感丰富。
香茅酱烤大虾
King Gambas Grillées Sauce Citronelle
香茅酱烤大虾
烤大虾配芳香酱。 · 烧烤赋予甲壳类海鲜烟熏风味。 · 简单地突出优质食材。
椰奶虾绿咖喱
King Gambas au Curry Vert et Lait de Coco
新鲜椰子绿咖喱大虾
绿咖喱大虾,有时在新鲜椰子中供应。 · 壮观的呈现和正宗的绿咖喱风味(青辣椒、罗勒、茄子)。 · 奶油味和辣味。
椰奶三文鱼
Saumon cuit au Lait de Coco
椰奶三文鱼,香蕉叶包裹
鱼肉慕斯或三文鱼块,用红咖喱和椰奶蒸制,用香蕉叶包裹。 · 质地非常嫩滑,几乎像布丁。 · 芳香而温和。
三味巴沙鱼片
Filet de Panga aux Trois Saveurs
三味巴沙鱼片
炸鱼片淋上“三味”酱:甜、酸(罗望子)和辣。 · 酥脆的鱼配浓稠的酱汁。 · 完美的泰式风味平衡。
泰式香料炒猪肉
Porc Sauté aux Epices Thaï
泰式香料炒猪肉
猪肉炒咖喱酱或新鲜香料。 · 浓郁辛辣的风味。 · 朴实而浓郁的菜肴。
泰式炒米粉
Pâtes de Riz Sauté à la Thaï
泰式炒米粉(鸡肉或牛肉或豆腐)
著名的 Pad Thaï:炒米粉配鸡蛋、花生和罗望子酱。 · 甜、酸、咸的风味。 · 用青柠和辣椒粉调味。
泰式炒米粉(虾)
Pâtes de riz Sauté à la Thaï (Crevettes)
泰式炒米粉(虾)
经典 Pad Thaï 的虾版本。 · 虾增添了海洋和酥脆的口感。 · 不可错过。
自选肉类春卷饭
Bo Bun viande au choix
BO BUN 虾肉春卷饭 米粉和春卷(牛肉、鸡肉)
越南米粉沙拉,配炒肉、春卷、黄瓜和香草。 · 配鱼露食用,温热/冷食。 · 清爽、丰富且酥脆。
虾肉春卷饭
Bo Bun Crevettes
春卷饭(牛肉、鸡肉)
炒虾春卷饭。 · 比肉类版本更清淡。 · 总是配有脆皮春卷。
香茅酱烤鲈鱼/鲷鱼
Bar / Daurade Royale Grillé à la Sauce Citronelle
香茅酱蒸鱼(整条海鲷) (整条)
整条鱼(鲈鱼或鲷鱼)烤制,塞满或覆盖香草和香茅。 · 嫩肉和烤皮。 · 烟熏和柠檬风味。
清蒸鲈鱼/鲷鱼配青柠
Bar / Daurade Royale au Citron Vert, Cuit à la Vapeur
柠檬蒸鱼(整条海鲷) (整条)
整条鱼用青柠、大蒜和辣椒的汤汁蒸熟。 · 非常酸辣,肉质非常嫩滑。 · 健康且风味爆炸的菜肴。
青芒果炸鲈鱼/鲷鱼
Bar / Daurade Royale frit à la Mangue Verte
青芒果酱炸鱼(整条海鲷) (整条)
整条鱼炸至非常酥脆,配青芒果沙拉。 · 冷热对比,酥脆与嫩滑。 · 酸甜酱汁,可中和油炸的油腻感。
蒜椒烤鲈鱼/鲷鱼
Bar / Daurade Royale frit à l'Ail et au Piment
蒜椒炸鱼(整条海鲷) (整条)
炸鱼淋上酸甜辣酱。 · 酥脆并淋上酱汁。 · 泰国节日聚餐的经典。
咖喱
椰奶鸭肉红咖喱
Curry Rouge de Canard au Lait de Coco
红咖喱鸭
浓郁的红咖喱椰奶配烤鸭。 · 通常配有水果(菠萝、荔枝、番茄)以缓和辣度。 · 配白米饭食用。
椰奶虾绿咖喱
Curry Vert de Crevettes au Lait de Coco
椰奶虾绿咖喱
绿咖喱(新鲜青辣椒)配虾。 · 通常是最辣的泰式咖喱,但被椰奶缓和。 · 泰式罗勒风味。
椰奶鸡肉黄咖喱
Curry Jaune de Poulet au Lait de Coco
椰奶鸡肉黄咖喱
黄咖喱(姜黄)配鸡肉块和土豆。 · 比红咖喱或绿咖喱更温和奶油。 · 非常受欢迎且易于接受。
椰奶鸡肉绿咖喱
Curry Vert de Poulet au Lait de Coco
椰奶鸡肉绿咖喱
经典的鸡肉绿咖喱。 · 泰式茄子和罗勒奶油绿酱。 · 辛辣芳香。
椰奶马萨曼咖喱牛肉
Curry Massaman au Bœuf au Lait de Coco
马萨曼咖喱牛肉椰奶
泰国南部咖喱,受印度/马来西亚影响(肉桂、豆蔻、八角)。 · 炖牛肉、土豆和花生。 · 浓郁、温和、甜咸且微辣的风味。
椰奶马萨曼咖喱鸡肉
Curry Massaman au Poulet au Lait de Coco
马萨曼咖喱鸡肉椰奶
鸡肉马萨曼咖喱版本。 · 嫩肉和花生奶油酱。 · 非常受西方口味欢迎。
椰奶马萨曼咖喱羊肉
Curry Massaman à l'Agneau au Lait de Coco
马萨曼咖喱羊肉椰奶
马萨曼咖喱羊肉,肉类与浓郁香料搭配得当。 · 浓郁的风味和软糯的质地。 · 丰富而节日气氛的菜肴。
椰奶鳕鱼绿咖喱
Curry Vert au Cabillau et au Lait de Coco
鳕鱼绿咖喱椰奶
鳕鱼片浸在绿咖喱酱中。 · 白鱼能很好地吸收咖喱的香味。 · 肉类的更轻便替代品。
素食菜单
香茅豆腐汤
Soupe de Tofu à la Citronnelle
冬阴功豆腐素食版。 · 酸辣汤。 · 清淡芳香。
椰奶南姜豆腐汤
Soupe de Calanga Tofu au Lait de Coco
冬阴功豆腐素食版。 · 奶油椰奶汤。 · 南姜的甜味和香气。
豆腐或蔬菜米粉汤
Soupe de Pâtes de Riz au Tofu ou Légumes
带蔬菜的米粉汤。 · 清淡的蔬菜汤。 · 营养健康。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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