Malibu African Food
Malibu
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Malibu African Food
每日营业 7/7 下午12点至下午2点30分，晚上7点至凌晨2点！ 巴黎最有名的 "黑鸡" 在这里
4.0
前菜
酿蟹
Crabe Farci
蟹肉，香料和面包屑焗烤 Stuffed Crab
辣蟹肉混合面包屑焗烤，常在蟹壳中供应。热前菜，带有海洋和辛辣风味。
€9
≈ $10.00牛油果虾
Avocat crevettes
牛油果虾配鸡尾酒酱 Avocado, shrimpand cocktail sauce
半个牛油果，填满新鲜虾仁，淋上浓郁的鸡尾酒酱。经典的冷前菜，清新奶油。
€14
≈ $16.00金枪鱼馅饼
Pastel au Thon
炸金枪鱼小甜甜圈配洋葱酱 Fried donuts with tuna served with an onion sauce
炸小饺子，馅料为金枪鱼混合物。外脆内软，配微辣的焦糖洋葱酱。
€7
≈ $8.00帕尔马干酪
Parmigiana
茄子焗饭，番茄酱和帕玛森芝士 Gratin Eggplant, tomato sauce and Parmesan
层层叠叠的茄子焗饭，配番茄酱和融化的帕玛森芝士。一道丰富美味的意大利素食。
€13
≈ $15.00地中海沙拉
Salade Méditérannéenne
什锦沙拉，凤尾鱼，圣女果，布法罗马苏里拉奶酪 Mixed salad, anchovy, cherry tomatoes, buffalo mozzarella
新鲜什锦沙拉，配咸凤尾鱼、甜圣女果和奶油布法罗马苏里拉奶酪。地中海风味融合。
€16
≈ $19.00主菜
所有菜肴均为清真食品
烤鸡
Poulet Braisé
半只烤鸡，配白米饭、炸香蕉和酱汁 Half braised Chicken, rice, fried banana and sauces
半只腌制烤鸡，皮脆肉多汁。配米饭和炸芭蕉（alloco）。非洲美食经典。
€21
≈ $24.00烤鲷鱼
Dorade Braisé
新鲜市场鲷鱼配白米饭、炸香蕉和酱汁 Fresh sea bream with white rice, fried banana and sauces
新鲜整条鲷鱼，腌制后烤制。配白米饭和炸芭蕉。
€27
≈ $31.00烤大虾
Gambas Braisé
烤虾配白米饭、炸香蕉和酱汁 Grilled Shrimp accompanied by white rice, fried banana and sauces
烤大虾（虎虾），配白米饭和炸芭蕉。烤海鲜风味。
€27
≈ $31.00小牛肉马菲
Mafé de veau
小牛肉配花生酱，配白米饭。 Veal mafé with a peanut sauce served with white rice
小牛肉炖成浓郁的花生酱（花生酱）。味道浓郁，带有坚果味，配白米饭。
€22
≈ $25.00亚萨鸡
Poulet Yassa
半只亚萨酱（柠檬和洋葱）鸡，配白米饭 Half Chicken with yassa sauce (lemon and onions) served with white rice
鸡肉用大量的焦糖洋葱、青柠和芥末酱烹制。酸甜平衡。
€21
≈ $24.00鱼肉饭
Thieb Poisson
仅周五供应 蔬菜炖菜，以番茄酱为基础，配鱼和碎米饭。 Vegetable stew simmered in tomato sauce with fish and rice
塞内加尔国菜（Thieboudienne）。鱼与米饭和蔬菜在浓郁的番茄汤中炖煮。仅周五供应。
€25
≈ $29.00附加项
2块炸香蕉
2 Bananes frites
炸芭蕉，外脆内软。甜味与咸味菜肴搭配得很好。
€4
≈ $5.00米饭
Riz
两人份
一份蒸白米饭，搭配酱汁菜肴。
€4
≈ $5.00甜点
提拉米苏
Tiramisu
意大利传统无酒精配方 Italian Traditional recipe(no alcohol)
经典的意大利甜点，由马斯卡彭、浸泡过咖啡的饼干和可可制成。无酒精版本。
€9
≈ $10.00德盖
Dégué
以小米和酸奶为基础的甜点 African dessert made from millet grain and yogurt
西非传统甜点，由小米颗粒（小米蒸粗麦粉）与甜酸奶或凝乳混合而成。口感顺滑，颗粒饱满。
€7
≈ $8.00意式奶冻
Panna cotta
香草奶油配巧克力或焦糖酱 Vanilla cream servedwith chocolate or caramel sauce
意大利果冻甜点，以香草味的甜奶油为基础。口感光滑如丝。
€7~
自制马斯卡彭
Mascarpone de la case
马斯卡彭奶油、阿玛雷蒂饼干、杏仁和巧克力碎 Mascarpone cream, Amaretti, Almondsand Chocolate chip
浓郁的马斯卡彭奶油，配以酥脆的阿玛雷蒂饼干、杏仁和巧克力碎。
€8
≈ $9.00酒精饮品
佩罗尼啤酒
Bière Peroni
清淡爽口的意大利金色啤酒。
€5~
金巴利橙
Campari Orange
经典的鸡尾酒，混合了金巴利的苦味和橙汁的甜味。
€8
≈ $9.00贝里尼
Bellini
威尼斯鸡尾酒，以普罗塞克和桃子泥为基础。
€7
≈ $8.00马提尼
Martini
红或白
意大利开胃酒，以草本风味葡萄酒为基础。
€7~
威士忌
Whisky
以谷物为基础的蒸馏烈酒。
€9
≈ $10.00斯普利茨
Spritz
意大利开胃鸡尾酒，以普罗塞克、苦酒（如Aperol或Campari）和苏打水为基础。
€9
≈ $10.00美式咖啡
Americano
由金巴利、甜味美思和苏打水组成的鸡尾酒。
€9
≈ $10.00餐后酒
Digestif
餐后饮用，帮助消化。
€7
≈ $8.00基尔酒
Kir
法国传统鸡尾酒，由白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。
€7
≈ $8.00长饮
Long Drink
用苏打水或果汁稀释的酒精饮料。
€9
≈ $10.00普罗塞克酒
Coupe de Prosecco
意大利起泡白葡萄酒。
€8
≈ $9.00饮品
可口可乐
Coca Cola
甜味可乐苏打水。
€5
≈ $6.00芬达
Fanta
橙味苏打水。
€5
≈ $6.00雪碧
Sprite
清爽的柠檬和青柠苏打水。
€5
≈ $6.00圣培露
San Pelegrino
意大利天然气泡矿泉水。
€5~
巴黎水
Badoit
法国天然气泡矿泉水。
€5~
依云
Evian
法国天然矿泉水。
€5~
果汁
Jus de Fruit
菠萝、桃子、橙子和苹果
各种清爽的果汁。
€5~
桃子茶
Thé à la pêche
桃子风味茶饮。
€5
≈ $6.00BISS
BISS
（洛神花饮品）
也叫Bissap。一种由干洛神花制成的清爽输液。花香、酸甜、深红色的味道。
€5
≈ $6.00热饮
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
€3
≈ $3.00卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配热牛奶和奶泡。
€5
≈ $6.00玛奇朵咖啡
Café Macchiato
浓缩咖啡加少量奶泡。
€3
≈ $3.00茶/花草茶
Thé / Infusion
精选热茶或草本花草茶。
€4
≈ $5.00商店信息
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