Maison GUILLAUME

Name: Maison GUILLAUME
Address: 巴黎
Price range: €1 - €52

认证烘焙师糕点师。法国认证烘焙师，此标签保证我们所有产品均在店内使用优质原材料完全手工制作。我们随时准备协助您策划所有私人和公司活动。

★ 4.0 (60)

餐饮服务

我们为您的招待会提供的咸味建议。建议：晚餐鸡尾酒会（3小时），每人10个咸味点心和4个甜味点心。

迷你汉堡

Mini Burger

烤牛肉或三文鱼

迷你汉堡，非常适合鸡尾酒会。配有柔软的奶油蛋卷面包和可选的牛肉或三文鱼馅料。一口一个。

€2.50~ ≈ ¥21

蔬菜串

Brochette de légumes

新鲜或腌制的蔬菜串。清淡爽口的选择，适合餐前酒。

€1.50 ≈ ¥12

船形小面包

Navettes

可选馅料。每种最少10个，视供应情况而定。

细长形奶油面包，切开并填馅。口感柔软，馅料可选。

€1.35~ ≈ ¥11

小点心

Canapés

可选馅料。每种最少10个，视供应情况而定。

三明治或吐司片。非常适合鸡尾酒会享用。

€1.30~ ≈ ¥11

咸味小点心

Fours Salés

小酥皮点心和咸味挞。

各种热乎乎的酥皮或碎皮点心。酥脆可口。

€1~ ≈ ¥8

三文鱼惊喜面包

Pain Surprise saumon

约45-50件

掏空的大面包，内含大量三文鱼小三明治。适合自助餐的中心摆设，宾客可直接从面包中取用。

€52 ≈ ¥427

什锦惊喜面包

Pain Surprise mixte

约45-50件

掏空的大面包，内含什锦小三明治（熟食、奶酪、鱼）。非常适合分享。

€48 ≈ ¥394

迷你惊喜面包

Mini Pain Surprise

约25-30件

经典惊喜面包的缩小版，内含小三明治。非常适合小型聚会。

€31 ≈ ¥254

什锦小点心和蛋糕

我们所有产品均为手工制作。

马卡龙

Macaron

每个

法式糖果，由两片酥脆而柔软的杏仁壳组成，中间夹有奶油馅料（甘纳许、果酱或奶油）。甜美细腻。

€1.50~ ≈ ¥12

甜味小点心

Fours sucrés

各种什锦小点心。

法式经典甜点的迷你版（歌剧院蛋糕、闪电泡芙、挞）。非常适合咖啡甜点或自助餐。

€1.10~ ≈ ¥9

水果串

Brochette de fruits

当季新鲜水果块串成串。清淡富含维生素的甜点。

€1.50 ≈ ¥12

造型蛋糕

Pièce Montée

香草卡仕达奶油泡芙焦糖，脆糖仁。每人4个泡芙。最少15人。造型蛋糕起价8欧元 - 特殊造型需报价。

传统节日甜点。泡芙金字塔，内填卡仕达奶油，用脆焦糖粘合，并用脆糖仁装饰。

€6.90 ≈ ¥57

数字蛋糕

Number Cake

酥饼底，香草慕斯和新鲜水果。最少12人。

数字造型的节日蛋糕，由酥饼层、奶油组成，并用新鲜水果或鲜花装饰。

€6.50 ≈ ¥53

糕点

按份计价（每份）。

草莓蛋糕 / 覆盆子蛋糕

Fraisier / Framboisier

香草奶油酱，海绵蛋糕新鲜草莓或覆盆子。

经典蛋糕，由两层浸润的柔软海绵蛋糕、浓郁的奶油酱和完整的新鲜水果（草莓或覆盆子）组成。

€5.20~ ≈ ¥43

覆盆子甜点

Douceur Framboise

覆盆子慕斯和新鲜覆盆子泡芙

轻盈的水果甜点，将柔滑的覆盆子慕斯和新鲜水果搭配柔软的蛋糕。

€5.20 ≈ ¥43

阿玛里斯

Amarys

马卡龙饼干，开心果奶油酱新鲜覆盆子

精致的蛋糕，融合了马卡龙饼干的酥脆、开心果奶油酱的柔滑以及覆盆子的酸爽。

€5.20 ≈ ¥43

皇家蛋糕

Royal

黑巧克力慕斯脆糖仁，达克瓦兹蛋糕

也称为特里亚农。浓郁的巧克力蛋糕，底部是杏仁海绵蛋糕（达克瓦兹），一层酥脆的果仁糖和黑巧克力慕斯。

€4.90 ≈ ¥40

歌剧院蛋糕

Opéra

巧克力甘纳许，咖啡奶油霜杏仁海绵蛋糕

经典蛋糕，由浸润咖啡的薄薄的杏仁海绵蛋糕层、巧克力甘纳许和咖啡奶油霜组成，覆盖巧克力淋面。

€4.90 ≈ ¥40

三巧克力蛋糕

Trois Chocolat

黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力慕斯无面粉巧克力软蛋糕

叠放三种轻盈巧克力慕斯（黑、牛奶、白）在巧克力蛋糕上的蛋糕。

€4.90 ≈ ¥40

帕夫洛娃蛋糕

Pavlova

蛋白霜，鲜奶油新鲜红莓

轻盈的甜点，由外脆内软的蛋白霜、鲜奶油和新鲜红莓组成。

€4.90 ≈ ¥40

新鲜水果挞

Tarte Fruits Frais

草莓、覆盆子、柠檬、柠檬蛋白酥...

酥脆的酥饼底，填有卡仕达奶油或柠檬馅料，上面放有当季新鲜水果或蛋白霜。

€4.90~ ≈ ¥40

奇迹蛋糕

Merveilleux

黑巧克力奶油霜黑巧克力碎

源自法国北部的蛋糕，由蛋白霜和鲜奶油组成，上面覆盖巧克力碎。

€4.90 ≈ ¥40

圣多诺黑蛋糕

Saint-Honoré

焦糖泡芙配卡仕达奶油鲜奶油，甜酥饼

法式糕点经典：焦糖泡芙环，底部是面团，内填大量奶油或鲜奶油。

€4.80 ≈ ¥39

巴黎布雷斯特泡芙

Paris-Brest

果仁糖奶油泡芙

泡芙环，撒有杏仁片，内填浓郁的果仁糖奶油酱。

€4.80 ≈ ¥39

巨型闪电泡芙

Eclair Géant

巧克力、咖啡或香草卡仕达奶油泡芙

经典闪电泡芙的放大版。长形泡芙，内填调味卡仕达奶油，顶部淋面。

€4.80~ ≈ ¥39

巧克力软蛋糕

Moelleux Chocolat

巧克力熔岩蛋糕

浓郁可可的个人巧克力蛋糕，烤后中心保持流动或非常融化。

€3.80 ≈ ¥31

烤水果挞

Tarte aux fruits cuits

苹果、杏子、梨、大黄、欧洲李...

传统挞，上面是当季烤水果和挞底。

€3.20~ ≈ ¥26

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商店信息

★

4.0

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