后臀肉+五花肉 뒷고기+오겹살 这道菜将猪的特殊部位 뒷고기 (后臀肉) 与Q弹的五花肉 (오겹살) 一起烹制。经过初步烤制,带有炭火的香气。后臀肉口感软糯香浓,五花肉带皮,口感Q弹,肉汁鲜嫩。搭配生菜、苏子叶等蔬菜,以及包饭酱、大蒜等佐料,风味更佳。非常适合搭配烧酒或米酒。 ₩30,000~ ≈ ¥145 选择0
国产五花肉 국내산 오겹살 选用国产母猪的五花肉,由皮、脂肪、瘦肉五层构成,口感独特。皮的Q弹、脂肪的香浓、瘦肉的软嫩和谐地融合,带来丰富的口感。肉汁丰富,香浓可口。在热烤盘上烤制,搭配泡菜、豆芽等食用,或用蔬菜包着享用。 ₩33,000~ ≈ ¥160 选择0