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Ma Dame

开胃菜

咖啡汤底栗子
Châtaigne en bouillon de café
猪脸颊肉意大利乳清干酪。
一款融入咖啡汤底的奶油栗子汤,带来独特的风味。脆煎猪脸颊肉带来酥脆和咸味,搭配意大利乳清干酪,口感柔和。一款温暖舒适的菜肴,带有泥土的芬芳。
€16 ≈ ¥131
鲈鱼薄片
Carpaccio de bar
蜜饯木梨和酸芹。
薄切生鲈鱼,腌制而成。搭配甜渍木梨和爽脆芹菜,带来酸度。一款清新轻盈的菜肴,突显鱼的品质。
€18 ≈ ¥148
酿蘑菇西葫芦
Courgette farcie aux champignons
黄西葫芦番茄酱。
酿西葫芦,内填美味的蘑菇馅料。搭配用黄西葫芦制成的原创番茄酱风味调味品。一款风味浓郁的素食菜肴。
€19 ≈ ¥156
乌贼肉
Blanc de seiche
香煎杏鲍菇配南瓜泥
鲜嫩的乌贼肉,搭配多汁的杏鲍菇。搭配甜美顺滑的南瓜泥。一款融合了海陆风味和多样口感的菜肴。
€21 ≈ ¥172

我们的套餐

仅限本周精选。

开胃菜 + 主菜
Entrée + Plat
午餐或晚餐套餐,包含一份开胃菜和一份主菜。选择仅限于本周推荐。品尝时令产品的理想方式。
€35~ ≈ ¥287
主菜 + 任选甜点
Plat + Dessert au choix
套餐包含本周主菜和任意选择的甜点。可将时令推荐与个性化甜点相结合。
€35~ ≈ ¥287
开胃菜 + 主菜 + 任选甜点
Entrée + Plat + Dessert au choix
全套菜单,包括本周的开胃菜、本周的主菜和任选甜点。完整的用餐体验,尽享当季所有产品。
€45~ ≈ ¥369

甜点

黄金三角
Triangle d'or
巧克力熔岩蛋糕配柚子冰淇淋。
一款浓郁的巧克力蛋糕,内有流心。搭配柚子(日本柑橘)冰淇淋,带来清爽的酸度。一款美味均衡的甜点。
€14 ≈ ¥115
橘子挞
Tartelette à la clémentine
青柠慕斯、橘子果酱和冰淇淋。
一款装满冬季水果的小挞。结合了青柠的酸爽慕斯和橘子的甜美果酱及冰淇淋。清新果味。
€14 ≈ ¥115
焦糖翻转苹果挞
Tarte tatin
鲜奶油。
著名的焦糖翻转苹果挞,温热供应。苹果软糯香甜。搭配轻盈的鲜奶油。
€14 ≈ ¥115
炖梨、香草冰淇淋
Compotée de poire, glace vanille
慢炖梨子制成浓缩风味的果酱。搭配简单的香草冰淇淋。一款甜美经典的甜点。
€14 ≈ ¥115
咖啡甜点拼盘
Café Gourmand
一份浓缩咖啡,配有多个迷你甜点的托盘。适合想品尝多种口味或犹豫不决的顾客。
€14 ≈ ¥115

菜单到此结束

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商店信息

4.7
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