Lychee « Restaurant Chinois »
Lychee « Restaurant Chinois »
凉菜与前菜
凉菜与前菜
凉拌鱼片
Poisson Mariné
鱼片、辣椒、凉拌菜。凉菜特色。
凉拌鱼片，配以辣椒和调味凉拌菜。肉质细嫩，味道辛辣，是四川菜的特色。 · 清爽辛辣的菜肴，非常适合作为开胃菜或搭配其他菜肴。
€15.50
≈ $18.00凉拌黄瓜
Salade aux Concombres
黄瓜
新鲜黄瓜捣碎或切块，用大蒜和醋调味。爽脆，非常清爽。
€8.50
≈ $10.00凉拌黑木耳
Salade aux Champignons Noirs
黑木耳
凉拌黑木耳，配以醋汁。特有的爽脆滑嫩口感。
€9.50
≈ $11.00口水鸡沙拉
Salade au Poulet Saliva
麻辣鸡
白切鸡，淋上麻辣鲜香的红油酱汁。因其浓郁的香气而被称为“口水鸡”。
€11.50
≈ $13.00秘制香卤牛肉
Au Bœuf Parfumé Maison
香卤牛肉
香料红烧牛肉薄片，冷食。肉质紧实，香气浓郁，常配香菜。
€11.50
≈ $13.00皮蛋豆腐
Aux tofu et oeufs cent ans épicé
皮蛋豆腐（辣）
嫩豆腐块和皮蛋，配以辣酱冷食。豆腐柔滑细腻，与发酵蛋的浓郁风味形成对比。
€9.50
≈ $11.00香卤蛋辣椒油（辣）
Aux oeufs parfumé dans l'huile de chili épicé
辣椒油卤蛋（辣）
卤蛋，浸泡在香辣油中。简单但风味浓郁的配菜。
€5.50
≈ $6.00香卤蛋和皮蛋
Aux mix oeufs parfumé et oeufs cent ans épicé
混合卤蛋与皮蛋（辣）
经典卤蛋与皮蛋的混合，佐以香料调味。提供丰富的口感和风味。
€6.50
≈ $8.00干拌面
干面
原味芝麻
Sésame Nature
芝麻酱
面条淋上浓郁的芝麻酱和花生酱。坚果风味，奶油般顺滑，美味可口。请充分搅拌。
€11.50
≈ $13.00孜然牛肉末
Bœuf Haché au Cumin
孜然牛肉末
面条配以大量孜然炒制的碎牛肉。香气浓郁，略带辛辣，是北方中国菜的特色。
€12.50
≈ $14.00炸酱面
« Za Jiang »
猪肉末、辣椒、凉拌菜。辣。
炸酱面，配以浓稠的猪肉末和发酵豆酱，以及切丝的新鲜蔬菜。咸鲜味浓。
€11.50
≈ $13.00猪肉丸配醋甜酱
Boulettes de Porc avec la sauce Vinaigre et Sucré
猪肉丸配醋甜酱
面条配以软糯的猪肉丸，淋上均衡的糖醋酱汁。暖心暖胃的菜肴。
€14.50
≈ $17.00宫保鸡丁
Poulet « Gong Bao »
宫保鸡丁
面条配宫保鸡丁，与花生、蔬菜和干辣椒一起炒制。风味复杂：甜、酸、辣。
€14.50
≈ $17.00红烧豆腐
Tofu Braisé
红烧豆腐
面条配以红烧豆腐块，淋上浓郁的酱油酱汁。美味的素食选择。
€12.50
≈ $14.00炒面
锅炒面食。
炒乌冬面
Nouilles Udon Sautées
炒乌冬面。（+0.50€ 加价）
用锅炒制的粗而软的日本乌冬面，配以您选择的配料。口感柔嫩，带有锅气特有的微烟味。
€12.50~
炒面
Nouilles Sautées
炒面（经典小麦面条）
用旺火在锅中炒制的小麦面条，配以脆爽的蔬菜和您选择的肉类。亚洲街头美食的经典之作。
€12~
炒饭
炒饭
Riz Sauté
用锅炒制的米饭，加入鸡蛋、小蔬菜和您选择的配料。米粒分明，略带焦香。
€11.50~
饺子/馄饨（主菜与汤）
自制饺子/馄饨
饺子/馄饨（肉类/蔬菜类）
Raviolis en Plats (Viande/Légumes)
自制饺子。馅料选择：牛肉、鸡肉、猪肉或蔬菜。
皮薄馅大的手工饺子。选择“煎饺”可获得香脆底部（锅贴），选择“蒸饺”口感更软嫩，或选择“水饺”是北方传统做法。请蘸黑醋食用。
€8.50~
饺子/馄饨（鲜虾类）
Raviolis en Plats (Crevettes)
自制鲜虾猪肉蔬菜饺子。
自制海鲜饺子，包含整只或切块的鲜虾，口感酥脆。
€9.50~
红油抄手
ChaoShou dans l'huile de chili
鲜虾鸡肉蔬菜（5 件）
皮薄馅大的馄饨，配以麻辣酸爽的红油酱汁。四川特色，滑嫩麻辣。
€7.50
≈ $9.00鲜虾鸡肉蔬菜“馄饨”风味
Façon « Wondon » aux Crevettes, Poulet et Légumes
馄饨汤（8 件）
鲜美的馄饨汤。馄饨漂浮在清淡的汤中。暖心暖胃。
€12.50
≈ $14.00包子
4 件
包子（4 件）
Brioches (4 pièces)
中式包子（包子或生煎）。“蒸”的口感如云朵般松软。“煎”则带来香脆金黄的底部。
€6~
甜点
芝麻煎饼（热）
Crêpes au Sésame (chaudes)
酥脆起层的薄饼，内含甜芝麻酱。热食。
€5.80
≈ $7.00黑芝麻糊（热）
Crème au Sésame Noir (chaude)
浓稠的黑色甜点汤，由磨碎的黑芝麻制成。烤坚果的浓郁风味，天鹅绒般的质地。
€5.80
≈ $7.00芝麻糯米团（热）
Boulettes à la Farine de Riz Gluant et Sésame (chaudes)
汤圆：糯米粉团制成的球状点心，在热糖浆或水中煮熟，内馅为流动的黑芝麻。
€6
≈ $7.00糯米团
Bouchées à la Farine de Riz Gluant
风味选择：芝麻、花生或红豆沙。
麻糬：由糯米制成的柔软有弹性的糕点，裹有芝麻粉或花生粉。有嚼劲的口感。
€4.20~
饮品
茶类
Les Thés
精选热茶。茉莉花茶带有花香，绿茶带有草本香，菊花茶则温和舒缓。
€3.50~
汽水
Sodas
可乐 / 零度可乐 / 雪碧 / 芬达 / 橙味汽水
经典的国际品牌碳酸饮料。
€3.80
≈ $4.00王老吉凉茶
Tea chinoise 'wang lao ji'
33cl
王老吉：凉茶，罐装。植物味，清爽，传统上用于“清热”。
€2.80
≈ $3.00芦荟 / 芦荟荔枝
ALOE / ALOE LYCHEE
35cl
甜味饮料，含有小块芦荟果肉。有趣的咀嚼口感。
€3.80
≈ $4.00苹果汁 / 橙汁 / 混合果汁
Jus de Pomme / Jus d'Oranges / Jus multi
25cl
经典的瓶装果汁。
€3.80
≈ $4.00商店信息
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