玉米茶
Corn Tea
烤蓝玉米茶（无糖）
一种由烤玉米冲泡的茶，带有坚果味和鲜美味道。不含咖啡因，味道温和。可热饮或冷饮。
¥750~
≈ ¥34
Los Tacos Azules
Los Tacos Azules
请趁热享用您的玉米饼 * 价格包含税费（10%） * 素食* 辣味 季节性 * 提供素食版本，请咨询。
软饮料
咖啡
Coffee
新鲜研磨并手工滴滤。由Cafe Facon为我们制作的顺滑中度烘焙混合咖啡。
用烘焙咖啡豆冲泡的咖啡。香气浓郁，味道略带苦味，提神醒脑。热饮或冰饮。
¥750~
≈ ¥34
百香果饮品
Passion Fruit Agua Fresca
用直接从与论岛运来的新鲜百香果制成的清爽水果饮品。（苏打水+100日元）
用新鲜水果、水和糖制成的清淡无酒精饮料。味道甜美，果味浓郁，非常清爽。冰镇后加冰块饮用。
¥950~
≈ ¥43
黄瓜饮品
Cucumber Agua Fresca
用黄瓜和柠檬制成的清爽饮品。（苏打水+100日元）
一种清爽的黄瓜和柑橘混合饮品。具有清爽的蔬菜风味和酸爽的口感。非常适合炎热天气。
¥950~
≈ ¥43
菠萝酒
Tepache
用菠萝制成的发酵饮料。我们使用冲绳的季节性品种。
一种传统的墨西哥发酵饮料，由菠萝皮和红糖制成。它具有类似康普茶的起泡、浓烈、酸甜的风味。冷饮。
¥900
≈ ¥41
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菠萝酒咖啡
Tepache Coffee
菠萝酒+冰咖啡是绝妙的组合。准备好惊喜吧。
一种独特的发酵菠萝饮料和咖啡的混合饮品。菠萝的酸度与咖啡的苦味相得益彰，带来复杂而清爽的口感。
¥950
≈ ¥43
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仙人掌果汁
Nopal Juice
用爱知县产的新鲜仙人掌果（opuntia）和时令柑橘制成的绿色果汁。
一种由仙人掌垫制成的健康绿色果汁。带有青草味，略带酸味的蔬菜风味，并用柑橘提味。口感顺滑。
¥850
≈ ¥38
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甘酒阿托尔
Amazake Atole
一种温热、微甜、天鹅绒般顺滑的饮品，由墨西哥白玉米与米曲霉发酵而成，融合了日本甘酒和墨西哥阿托尔的风味。
一种融合热饮，结合了日本甜发酵米（甘酒）和墨西哥玉米基饮料（atole）。浓稠，奶油般顺滑，甜美，带有令人愉悦的玉米风味。
¥950
≈ ¥43
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含酒精饮料
葡萄酒
Wine
我们专注于日本天然葡萄酒。
白/红/橙/桃红瓶装均有
1100日元起
用最少干预酿造的天然葡萄酒。根据类型（白、红、橙、桃红）的不同，风味从果味到泥土味和复杂味不等。可按杯或瓶享用。
¥1,100
≈ ¥50
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梅斯卡尔酒
Mezcal
来自墨西哥的蒸馏龙舌兰酒。
纯饮或加苏打水。
1100日元起
一种墨西哥龙舌兰酒，由龙舌兰制成。以其独特的烟熏风味而闻名。可以纯饮以欣赏其复杂性，或与苏打水混合。
¥1,100
≈ ¥50
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清酒
Sake
我们热爱清酒。请咨询我们的精选。
950日元起
通过发酵生产的日本米酒。口感顺滑，有时带有果味或花香，甜度和干度各不相同。冷饮或热饮。
¥950
≈ ¥43
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啤酒
惠比寿啤酒（生啤）
Yebisu Beer (Draft)
（注册商标）
一种优质的日式拉格啤酒，现点现酿。具有浓郁的麦芽香气和均衡的清爽苦味。是餐点的经典搭配。
¥750
≈ ¥34
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KOTI
来自冈山县的精酿啤酒
比利时风格白啤酒
来自日本的比利时风格白啤酒。通常不过滤，浑浊，并用柑橘皮和香菜调味。清淡，清爽，略带果味。
¥1,100
≈ ¥50
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Barbaric Works
来自神奈川县的精酿啤酒
各种风格。请咨询我们的工作人员。
1100日元起
来自日本微型酿酒厂的手工啤酒。风格各异，但专注于高品质原料和独特的风味。
¥1,100
≈ ¥50
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Himitsu啤酒
Himitsu Beer
来自三重县的精酿啤酒
各种风格。请咨询我们的工作人员。
1100日元起
三重县生产的精酿啤酒。选择会轮换，提供各种独特的口味和香气。
¥1,100
≈ ¥50
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Heiwa Craft
来自和歌山县的精酿啤酒
淡色艾尔/IPA/梅子酸艾尔/山椒金色艾尔/波特
1100日元起
以使用当地食材（如梅子或山椒）而闻名的日本精酿啤酒。风格从啤酒花味浓郁的 IPA 到风味独特的艾尔啤酒不等。
¥1,100
≈ ¥50
0
玉米饼
为任何玉米饼添加一片厚牛油果，+250日元
牛油果*
Avocado *
简单的玉米饼配一片牛油果。
一种简约的玉米饼，特色是玉米饼上放有新鲜牛油果。口感奶油般顺滑，味道干净自然。一种清淡的素食选择。
¥700~
≈ ¥32
豆子*
Frijoles *
炸豆泥（北海道斑豆）
一种塞满了捣碎并炸过的斑豆的玉米饼。鲜美，顺滑，泥土味。墨西哥菜中的主食。
¥700~
≈ ¥32
炒鸡蛋配白沙丁鱼
Scrambled eggs w/Shirasu
炒鸡蛋配小沙丁鱼 最少点餐量：2份
软炒鸡蛋配小盐渍沙丁鱼（shirasu）。蓬松的鸡蛋和鲜味十足的鱼的咸味组合。
¥840~
≈ ¥38
鸡肉配绿酱
Chicken w/Mole Verde
炖鸡配南瓜籽绿酱
鸡肉炖在由南瓜籽、番茄和香草制成的浓郁绿色酱汁中。坚果味，草本味，鲜美。
¥840~
≈ ¥38
时令绿叶蔬菜*
Seasonal Greens *
炒时令绿叶蔬菜（冈比豆）配炸豆泥。
一种素食玉米饼，上面铺有炸豆泥，上面放有炒时令蔬菜。在脆绿叶蔬菜和顺滑豆泥之间形成质感对比。
¥840~
≈ ¥38
土豆配香肠
Papa con Chorizo
自制香肠炒土豆。
一种丰盛的馅料，由煮熟的土豆丁和辣猪肉香肠制成。鲜美，辛辣，令人满足。
¥900~
≈ ¥41
炖肉（经典）
Carnitas (classic)
烟熏嫩滑的墨西哥式猪肉油封。
慢炖猪肉，内里鲜嫩，外层酥脆。浓郁，鲜美，风味十足。最经典的墨西哥玉米饼馅料。
¥900~
≈ ¥41
肉酱炖肉
Carnitas en Salsa
肉酱炖肉配番茄/墨西哥辣椒酱。
嫩猪肉油封，在辛辣的番茄和辣椒酱中炖煮。多汁，风味浓郁。
¥900~
≈ ¥41
炖肉（特制）
Carnitas (special)
我们的招牌菜。酥脆的猪肉炖肉配炸猪皮配料。必尝！
优质经典猪肉玉米饼，采用炸猪皮（chicharrón）带来额外的酥脆口感。浓郁，酥脆，鲜美。
¥1,000~
≈ ¥45
烤茄子配山羊奶酪*
Charred Eggplant w/Goat Cheese *
烟熏茄子泥配新鲜山羊奶酪、牛油果和新鲜香草。
一种精致的蔬菜玉米饼，配有烟熏茄泥和酸味的山羊奶酪。口感奶油般顺滑，烟熏味浓郁，味道清新。
¥1,000~
≈ ¥45
苦瓜配鸡胗
Bitter Gourd w/Chicken Gizzard
用胡斯泰科风格的芝麻酱烹制，撒上香菜。
苦瓜和有嚼劲的鸡胗搭配坚果芝麻酱的奇特组合。风味复杂，带有苦味、鲜味和浓郁的口感。
¥1,000~
≈ ¥45
酿辣椒*
Chile Relleno *
来自Pomona农场的炸面糊波布拉诺辣椒，塞满山羊奶酪。
一种温和的波布拉诺辣椒，里面塞满了奶酪，裹上面糊炸制。外面酥脆，里面柔软多汁，带有温和的辣椒味。
¥1,000~
≈ ¥45
和牛Barbacoa
Wagyu Barbacoa
来自岩手县（Tankaku-Gyu）的草饲散养和牛。烟熏慢炖至非常嫩。
优质日本牛肉，用传统的墨西哥风格（barbacoa）慢炖。极其鲜嫩多汁，烟熏味浓郁。
¥2,670~
≈ ¥121
和牛牛舌
Wagyu Lengua
惠比寿限定！
厚切的Tankaku-gyu牛舌制成的嫩烟熏barbacoa。（数量有限）
一种奢华的玉米饼，特色是厚切的优质牛舌，慢炖至入口即化。烟熏味浓郁，鲜美无比。
¥4,050~
≈ ¥183
晨间玉米饼套餐
晨间玉米饼套餐
Morning Tacos Omakase
我们推荐的五种玉米饼，适合一人份
厨师精选套餐，包含五种不同的玉米饼。品尝各种风味和馅料的绝佳方式。
¥3,490
≈ ¥158
配菜
鳄梨酱*
Guacamole *
新鲜牛油果酱配自制蓝玉米片。
白沙丁鱼配料：+150日元
奶油牛油果酱，用青柠、香菜和洋葱调味。配以酥脆的自制玉米片蘸食。新鲜浓郁。
¥1,100~
≈ ¥50
Charro豆
Frijoles Charros
来自墨西哥北部的丰盛豆汤。
主厨Marco的家传食谱。
一种传统的墨西哥豆汤，用肉和香料烹制。风味浓郁，令人舒适，而且份量足。类似于辣椒酱，但更像汤。
¥2,400~
≈ ¥109
Barbacoa清汤
Consomé de Barbacoa
用鹰嘴豆、米饭和蔬菜制成的浓稠粥状汤，由我们的Barbacoa滴下的汁水制成。
用慢炖肉汁制成的浓郁鲜美的汤。用米饭和鹰嘴豆增稠，口感浓郁，肉味浓烈。
¥1,750
≈ ¥79
0
玉米饼
玉米饼*
Quesadilla *
内馅为北海道的瓦哈卡奶酪。
一种折叠的玉米饼，里面塞满了融化的拉丝奶酪。简单，拉丝感十足，令人满足。用手食用。
¥750
≈ ¥34
0
时令绿叶蔬菜玉米饼
Seasonal Greens Quesadilla
塞满炒冈比豆的玉米饼。
融化的奶酪玉米饼，添加了炒绿叶蔬菜。为浓郁的奶酪增添了新鲜、略带脆感的蔬菜元素。
¥900
≈ ¥41
0
炖肉玉米饼
Carnitas Quesadilla
塞满“肉酱炖肉”的玉米饼。
一种厚实的墨西哥玉米饼，里面塞满了奶酪和美味的炖猪肉。口感浓郁，奶酪味十足，肉味鲜美。
¥900
≈ ¥41
0
其他
鸡肉玉米粽
Chicken Tamales
蒸白玉米面团，内馅为鸡肉。
蒸玉米面团饺子，用玉米壳包裹，内馅为美味的鸡肉。口感柔软蓬松，带有令人愉悦的玉米风味。
¥850
≈ ¥38
0
Tlacoyo*
Tlacoyo *
塞满山羊奶酪的厚玉米饼。上面放有烤仙人掌、豆子和香菜。牛油果+350
一种厚实的椭圆形玉米饼，里面塞满了奶酪并煎烤。上面放有豆子和仙人掌。外面酥脆，里面柔软。
¥1,330~
≈ ¥60
Chilaquiles*
Chilaquiles *
酥脆的炸玉米饼片淋上特制猪皮酱，焗烤至奶酪融化。
添加：牛油果+350 溏心蛋+150
炸玉米饼片在鲜美酱汁中炖煮至略微变软，然后撒上奶酪。一道风味十足的菜肴，融合了酥脆和柔软的口感。
¥1,910~
≈ ¥86
甜点
绿茶玉米粽
Green Tea Tamales
绿茶味玉米粽，内馅为红豆。配抹茶酱。（1个）
一种甜味的玉米粽，注入绿茶并填充红豆沙。口感柔软，温热，味道微甜。
¥680
≈ ¥31
0
冰淇淋配卡赫塔酱
Ice Cream w/Cajeta
Gelateria Acquolina 制作的浓郁牛奶冰淇淋，上面淋有自制 Cajeta（山羊奶焦糖酱）和山核桃。
奶油冰淇淋配浓郁的墨西哥焦糖酱（由山羊奶制成）。上面撒有坚果增加脆感。甜美诱人。
¥850
≈ ¥38
0
菜单到此结束
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