

西葫芦卷
Rolls de courgette
牛油果慕斯,去壳面包蟹
西葫芦薄片卷着牛油果慕斯和面包蟹肉。清爽开胃。
金枪鱼刺身配芒果
Tartare de bar à la mangue
橄榄油柠檬
切成小块的生鱼,用芒果、橄榄油和柠檬腌制。清爽的甜咸混合。
烤蜂蜜无花果配新鲜山羊奶酪
Figues rôties au miel et chèvre frais
蜂蜜芥末酱,萨沃拉芥末
烤蜂蜜无花果配新鲜山羊奶酪。用甜酸醋汁调味。
奶油蘑菇汤
Velouté de champignons
鲜奶油,栗子奶油,松子
奶油蘑菇汤,配打发奶油、栗子奶油和酥脆的松子。
西班牙伊比利亚“cebo”火腿拼盘
Assiette de jambon espagnol « cebo iberique »
优质西班牙伊比利亚生火腿。精细而美味的熟食。
手撕黑线鳕鱼
Effiloché d'haddock
土豆泥,柠檬酱
手撕烟熏黑线鳕鱼,配乡村土豆泥和柠檬酱。
香煎扇贝
St Jacques poêlées
维纳里奥米饭,柠檬泡沫
香煎扇贝,配黑米饭(维纳里奥米)和清淡的柠檬酱。
蓝鳍金枪鱼半熟,裹罂粟籽,芝麻
Thon rouge mi-cuit pavot, sésame
炒时蔬,酱汁浓缩
快速煎烤的蓝鳍金枪鱼(鞑靼牛排)裹罂粟籽和芝麻。配炒时蔬。
战斧牛排,1人份 400克
Côte de bœuf pour 1 personne 400gr
烤小土豆
烤牛排(400克),鲜嫩多汁,带有油花。配烤小土豆。
小牛胸腺烩
Fricassée de ris de veau
时令蔬菜(蘑菇,荷兰豆)
烩小牛胸腺(精细内脏)。内部柔软,外部酥脆,配蔬菜。
共享或单独享用.......
法式吐司布里欧
Brioche façon pain perdu
咸焦糖,香草冰淇淋球
柔软的布里欧吐司浸泡后煎炸,淋上咸焦糖。温热供应,配冰淇淋球。
柠檬挞
Tarte au citron
布列塔尼酥饼,青柠皮
酸甜的柠檬奶油,配咸黄油布列塔尼酥饼,撒上青柠皮。
黑巧克力熔岩蛋糕
Mi-cuit au chocolat noir
香草冰淇淋球
黑巧克力蛋糕,中心流心。热食,配香草冰淇淋,冷热对比。
时令水果酥
Crumble fruits de saison
时令水果,覆盖酥脆的碎酥皮烘烤。
白雪公主
Dame blanche
香草冰淇淋球,热巧克力,鲜奶油
香草冰淇淋杯,淋上热巧克力酱,顶部饰以鲜奶油。
我们的芝麻菜/松子奶酪拼盘
Notre assiette de fromage et roquette /pignon de pins
精选陈年奶酪,配芝麻菜沙拉和松子。
服务时间:周二至周六晚。午餐:12:30-14:00。晚餐:19:30-22:00。休息日:周日、周一
午餐套餐(开胃菜/主菜 或 主菜/甜点)
Formule Midi E/P ou P/D
开胃菜/主菜 或 主菜/甜点
午餐套餐包括两道菜:一道开胃菜和一道主菜,或一道主菜和一道甜点。
午餐套餐(开胃菜/主菜/甜点)
Formule Midi E/P/D
开胃菜/主菜/甜点
全套午餐套餐,包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点。
基尔酒
Kir
10 厘升
传统的法国开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。
皇家基尔酒
Kir royal
10 厘升
基尔酒的起泡版本,用香槟代替白葡萄酒。
一杯布鲁特香槟
Coupe de champagne brut
11 厘升
一杯来自香槟地区的法国起泡酒。干型且优雅。
普罗塞克
Prosecco
10 厘升
意大利起泡酒,清淡果香。
红味美思
Martini rouge
5 厘升
甜美芳香的意大利味美思。
白味美思
Martini blanc
5 厘升
干型或甜型意大利味美思,带有草本香气。
红波特酒
Porto rouge
5 厘升
甜美浓郁的葡萄牙加强酒。
白波特酒
Porto blanc
5 厘升
由白葡萄制成的葡萄牙加强酒,通常冷饮。
瑞卡德
Ricard
2 厘升
法国茴香酒,通常用凉水稀释。
鸡尾酒
Cocktail
25 厘升
含酒精鸡尾酒。莫吉托(朗姆酒、薄荷、青柠)或斯普利茨(普罗塞克、苦精、苏打水)。
金酒
Gin
杜松子风味烈酒。
伏特加
Vodka
蒸馏的无味烈酒。
朗姆酒
Rhum
甘蔗烈酒。
威廉·劳森
William Lawson
苏格兰调和威士忌。
尊尼获加黑牌
Walker Black
优质苏格兰威士忌(尊尼获加黑牌)。
杰克丹尼
Jack Daniel’s
田纳西州美国威士忌。
依云
Evian
75 厘升瓶装
法国阿尔卑斯山天然无气泡矿泉水。
巴黎水
Badoit
75 厘升瓶装
法国天然气泡矿泉水。
夏特尔东
Chateldon
75 厘升瓶装
天然气泡矿泉水,以其细腻而闻名。
屈臣氏印度汤力水
Scheppes Indian Tonic
33 厘升
苦味金鸡纳奎宁苏打水。
可口可乐
Coca Cola
33 厘升
经典可乐苏打。
可口可乐零度
Coca Cola zéro
33 厘升
无糖版可口可乐。
雀巢冰茶
Nestea
33 厘升
甜冰茶。
雪碧
Sprite
33 厘升
柠檬青柠味苏打水。
芬达橙味
Fanta Orange
33 厘升
橙味苏打水。
果汁
Jus
25 厘升
水果或蔬菜汁。
喜力
Heineken
清淡爽口的金色拉格啤酒,生啤。
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因浓缩咖啡。
大咖啡
Grand Café
美式咖啡或双份浓缩咖啡。
花草茶/茶
Infusions / Thés
精选热茶或花草茶。
曼萨纳
Manzana
青苹果利口酒。
柠檬酒
Limoncello
甜而冰镇的意大利柠檬利口酒。
君度
Cointreau
法国橙味利口酒。
Get 27
Get 27
薄荷利口酒。
格拉巴酒
Grappa
意大利葡萄渣烈酒。
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底的苹果或梨烈酒。
梨子烈酒
Eau de vie de poire
用梨子蒸馏的烈酒。
雅文邑
Armagnac
法国西南部橡木桶陈酿的葡萄酒烈酒。
蜜李
Mirabelle
蜜李烈酒。
陈年朗姆酒
Vieux rhum
橡木桶陈酿的琥珀色朗姆酒,香气复杂。
75 厘升瓶装
圣维南,grande réserve,des terres secrètes,2019
Saint Véran, grande réserve,des terres secrètes, 2019
勃艮第
勃艮第白葡萄酒(霞多丽)。干型,花香和矿物质味。
梅内图-萨隆,Les demoiselles 2019
Menetou salon, Les demoiselles 2019
卢瓦尔河谷
卢瓦尔河谷白葡萄酒。清爽,活泼,芳香(长相思)。
卢瓦尔河谷白葡萄酒,以其火石和柑橘香气而闻名。
Pouilly Fumé, Gilles Blanchet, 2021
卢瓦尔白葡萄酒,以其火石和柑橘香气而闻名。
维欧尼,vmv,2017
Viognier, vmv, 2017
朗格多克-鲁西永
法国南部白葡萄酒,芳香浓郁,带有黄果和花香。
75 厘升瓶装
上勃艮第丘,Nuiton Beaunoy 2019
Haute-cote deBeaune, Nuiton Beaunoy 2019
勃艮第
勃艮第红葡萄酒(黑皮诺)。清淡,优雅,带有红色水果香气。
吉夫里
Givry
夏隆内丘红葡萄酒(勃艮第)。果香浓郁,结构感强。
波美侯拉兰德
Lalande de pommerol
波尔多
波尔多红葡萄酒。圆润,单宁柔顺,带有黑果香气。
马尔贝克,Cedrus,2016
Malbec, Cedrus, 2016
卡奥尔
西南产区红葡萄酒,浓郁深邃,典型马尔贝克风味。
圣尼古拉-德-布尔格伊,Michel laurent 2020
St Nicolas de Bourgueil, Michel laurent 2020
卢瓦尔河谷
卢瓦尔红葡萄酒(品丽珠)。果香浓郁,清淡易饮。
圣皮埃尔,Les Amalles 特选 2020
Pic St Loup, réserve les Amalles, 2020
朗格多克-鲁西永
朗格多克红葡萄酒。辛辣,温暖,芳香(西拉,歌海娜)。
罗讷河谷丘,M. Chapoutier 2020
Côtes-du-rhônes, M. Chapoutier 2020
罗讷河谷产区浓郁辛辣的红葡萄酒。
克罗泽斯-埃米塔日,Roches Blondes
Crozes-Hermitage, Roches Blondes
北部罗讷河谷红葡萄酒(西拉)。果香浓郁,带有胡椒味。
罗第丘,L. Guigal, 2015
Côte-Rôtie, L ; Guigal, 2015
罗讷河谷的著名红葡萄酒。复杂,优雅,陈年潜力长。
75 厘升瓶装
普罗旺斯丘,Estandon,cuvée première 2020
Côtes de Provence, Estandon, cuvée première 2020
普罗旺斯
普罗旺斯桃红葡萄酒。淡雅、干爽、果香浓郁,适合夏季。
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