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早午餐和早餐

仅限周日下午 12 点至 4 点

早午餐

Brunch

热饮 东方糕点 橙汁 甜味选择 咸味选择 水果

结合甜咸风味的完整套餐。包括饮品、糕点以及塔吉锅或可丽饼等马格里布传统菜肴的选择。

23~

早餐

Petit-déjeuner

热饮 东方糕点 橙汁 甜味选择 咸味选择

丰盛的早餐套餐,含马格里布甜咸特色菜和饮品。

15~
特色菜

鸡肉塔吉锅

Tajine poulet

配薯条

鸡肉炖菜,在锥形陶罐中慢炖。肉质鲜嫩,充满香料味,配薯条。

12
$14.00

羊肉塔吉锅

Tajine agneau

传统炖羊肉。风味浓郁辛辣,肉质软嫩。

16
$19.00

肉丸塔吉锅

Tajine kefta

碎肉丸在美味的番茄酱中炖煮,以塔吉锅形式上桌。

12.50
$14.00

沙拉

Salade

新鲜调味生蔬菜沙拉。

11
$13.00

乔尔巴

Chorba

传统的阿尔及利亚汤,通常用羊肉、蔬菜和弗里克(碎小麦)或细面条制成。香菜调味。

6
$7.00

赫里拉

Hrira

浓郁的摩洛哥汤,以番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草为基础。略带酸味,营养丰富。

6
$7.00

杜巴拉

Doubara

来自比斯克拉的特色菜,一种辣味的鹰嘴豆和蚕豆炖菜,用橄榄油、大蒜和辣椒调味。

6
$7.00

马赫朱巴

Mahjouba

薄而酥脆的粗面粉可丽饼,内填炖煮的番茄、洋葱和香料。酥脆可口。

7
$8.00

鸡肉/碎肉布里克(2个)

Bricks poulet/viande hachée (x2)

炸脆的布里克面皮,内填碎肉或鸡肉。

7~

奶酪布里克(3个)

Bricks fromage (x3)

酥脆薄面皮三角形,内填融化奶酪。

4
$5.00

奶酪卷饼

Wrap fromage

卷饼,内填奶酪。

4.50
$5.00

东方卷饼

Wrap oriental

卷饼,内含东方风味馅料,可能是肉和香料。

8
$9.00
烤肉

配配菜

什锦拼盘

Assiette mixte

各种烤肉拼盘,适合品尝所有口味。

30
$35.00

羊肉串(3串)

Brochettes agneau (x3)

嫩羊肉块腌制后串烤。

16
$19.00

肉丸串(3串)

Brochettes kefta (x3)

烤制的辣味碎肉串。

13
$15.00

肉排(4块)

Côtelettes (x4)

烤羊肉排,多汁美味。

16
$19.00
今日特餐

羊肉蒸粗麦粉

Couscous Agneau

星期五

标志性的蒸粗麦粉菜肴,配蔬菜、羊肉和香料汤。

16
$19.00

鸡肉串

Brochettes de poulet

星期五

腌制烤鸡块。

14
$16.00

哈索伊,切奇马·梅尔梅兹

Hassoi, tchicha mermez

星期四

传统菜肴,可能是以大麦粗面粉(tchicha)和香草为基础的汤或炖菜。

10
$12.00

比斯克拉查赫舒卡

Chakhchoukha Biskria

星期六

来自比斯克拉的特色菜,由碎薄面皮组成,淋上红色的辣酱,配有肉和鹰嘴豆。

16
$19.00

布梅勒斯

Boumehless

星期日

阿尔及利亚传统菜肴,一种馅饼或以粗面粉和蔬菜为基础的菜肴。

10
$12.00
午餐套餐

布里克套餐

Menu Bricks

午餐套餐,含布里克。

9
$10.00

卷饼套餐

Menu Wrap

午餐套餐,含卷饼。

10
$12.00

鸡肉串套餐(3串)

Menu Brochettes poulet (x3)

午餐套餐,含鸡肉串。

13
$15.00

儿童套餐

Menu enfant

适合儿童的餐点。

7.50
$9.00
三明治

炸鸡

Poulet frites

鸡肉三明治,配薯条。

9
$10.00

炸肉丸

Kefta frites

辣味碎肉三明治,配薯条。

9
$10.00

炸默格兹

Merguez frites

辣香肠(默格兹)三明治,配薯条。

9
$10.00
配菜

自制薯条

Frites maison

现炸薯条。

3
$3.00

查克丘卡

Chakchouka

炖煮的辣椒和番茄杂烩,香料调味。

3.50
$4.00

炸蛋饼

Omelette frites

简易蛋饼,配薯条。

4.50
$5.00
甜点

提拉米苏

Tiramisu

奶油马斯卡彭甜点,含咖啡和饼干。

5
$6.00

精致茶点

Thé gourmand

茶配什锦迷你甜点。

6
$7.00

布朗尼

Brownie

浓郁融化的巧克力蛋糕,常加坚果。

4.50
$5.00

巴格里尔

Baghrir

轻盈海绵状的马格里布可丽饼,布满小孔。搭配蜂蜜和黄油非常美味。

4.50
$5.00

斯芬吉(2个)

Sfenj (x2)

马格里布传统油炸甜甜圈,金黄酥脆,质地柔软蓬松。

4.50
$5.00

水果盘

Assiette de fruits

时令新鲜水果精选。

6
$7.00

姆塞门

Msemen

方形酥皮可丽饼,外脆内软。

3.50
$4.00
饮品

咖啡

Café

意式浓缩咖啡或长咖啡。

2
$2.00

Thé

热茶,可能是薄荷茶或红茶。

2
$2.00

巧克力

Chocolat

热巧克力饮品。

3
$3.00

茶壶

Théière

传统薄荷茶壶,可分享。

6~

无酒精莫吉托

Virgin mojito

清爽的无酒精鸡尾酒,含薄荷和青柠。

6
$7.00

冰沙

Smoothie

浓稠的混合水果饮品。

6
$7.00

水 75 厘升

Eau 75 cl

大瓶矿泉水。

4
$5.00

圣佩莱格里诺 75 厘升

San P 75 cl

大瓶圣佩莱格里诺气泡水。

4
$5.00

鲜榨橙汁

Jus d'orange pressé

新鲜榨取的橙汁。

3
$3.00

柠檬水

Limonade

柠檬味甜味汽水。

5
$6.00

苏打水

Soda

标准汽水。

3
$3.00
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