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Les 3 marmites

开胃菜

蛋黄酱海螺
Bulots Mayo
用肉汤煮的海螺,冷食配蛋黄酱。质地紧实,带有海水的味道。用叉子从壳中取出肉来食用。
€7 ≈ ¥57
番茄,水牛芝士 香蒜酱
tomates, burrata Pesto
新鲜番茄沙拉配水牛芝士(内心奶油状的意大利奶酪)和香蒜酱。清爽、奶香、草本风味的前菜。
€8 ≈ ¥66
煮鸡蛋配蛋黄酱
oeufs durs mayo
煮鸡蛋配蛋黄酱。法国小酒馆的经典简单美味。质地柔软,口感顺滑。
€5.50 ≈ ¥45

我们的拼盘

混合
Mixte
共享拼盘,包括各种熟食和奶酪。非常适合搭配面包品尝所有食材。
€17 ≈ ¥139
熟食
Charcuterie
各种风干和腌制肉类(香肠、生火腿、肉酱)。咸味浓郁,配酸黄瓜和面包。
€14 ≈ ¥115
奶酪
Fromage
精选不同陈年奶酪。提供多种质地和风味。配面包。
€14 ≈ ¥115

主菜

Fourme d'Ambert 汉堡
Burger à la Fourme d'Ambert
牛肉汉堡,配有 Fourme d'Ambert 奶酪,一种来自奥弗涅的奶油蓝纹奶酪。柔软的面包和美味的肉。配薯条。
€14 ≈ ¥115
农家猪肉排
Carré de Cochon fermière
烤农家猪肉(肋排或里脊)。优质肉,鲜嫩多汁。配配菜。
€14 ≈ ¥115
胡椒酱西冷牛排
Faux Filet Sce Poivre
烤西冷牛排配胡椒酱。肉质鲜嫩,风味浓郁,胡椒酱增添辛辣感。
€16.50 ≈ ¥135
扇贝烩饭
Noix de St Jacques Risotto
香煎扇贝配奶油烩饭。一道融合了海鲜的精致与米饭的浓郁的菜肴。
€18.50 ≈ ¥152
美味山羊奶酪沙拉
Salade de Chèvre Gourmande
大份沙拉,配山羊奶酪,通常热食配烤面包。新鲜又美味的组合。
€13 ≈ ¥107

甜点

意式奶冻配红莓酱
Panna Cotta Coulis de F. Rouge
香草果冻奶油甜点,淋上红莓酱。质地光滑细腻,味道甜美,与水果的酸度相得益彰。
€6 ≈ ¥49
焦糖布丁
Crème Brûlée
香草蛋奶冻,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。热/脆与冷/奶油之间的美妙对比。
€6 ≈ ¥49
苹果酥
Croustillant aux Pommes
烤苹果块,包裹在酥脆的面团中。热食,甜美果味。
€6 ≈ ¥49

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商店信息

★
4.4
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