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Le Petít Café

套餐

今日菜单

今日主菜
Plat du Jour
厨师今日推荐的主菜。法式小酒馆风格,简单而丰盛。
€12 ≈ ¥98
两道菜套餐
Formule 2 Plats
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
午市套餐,包含当日黑板上的两道菜。您可以选择一道开胃菜和一道主菜,或一道主菜和一道甜点。
€15 ≈ ¥123
全套餐
Formule Complète
开胃菜 + 主菜 + 甜点
全餐,包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点,均可在菜单上选择。
€17.20 ≈ ¥141

开胃菜

番茄马苏里拉
Tomate mozzarella
简单清爽的沙拉,由番茄片和软质马苏里拉奶酪组成。通常用橄榄油和罗勒调味。质地柔软多汁。
三文鱼冻派
Terrine de Saumon
用三文鱼制作的冷鱼冻派,在模具中烹制。质地柔软细腻,切片食用。鱼味温和。
蔬菜汤
Soupe de légume
用时令蔬菜打成的热汤。口感舒适,质地丝滑或粗糙,取决于制作方法。

主菜

鳐鱼翅
Ailes de raie
蒸土豆
扁平鱼,肉质呈特有的丝状,鲜嫩细腻。常配以黄油或刺山柑。肉易与软骨分离。
€12 ≈ ¥98
巴斯克风味鸡
Poulet Basquaise
米饭
鸡肉块在辣椒、番茄和洋葱(巴斯克酱)酱汁中炖煮。巴斯克地区的标志性菜肴,美味且微辣。
€12 ≈ ¥98
屠夫精选
Pièce du Boucher
自制薯条
由屠夫精选的牛排,烤制或煎制。肉质鲜嫩多汁,根据您的喜好选择三分熟或五分熟。
€12 ≈ ¥98
特鲁瓦香肠
Andouillette de Troyes
传统的法式香肠,由猪肠和香料制成。它具有非常浓郁和独特的香气和味道。质地坚实,颗粒状,适合喜欢内脏的人。
€12 ≈ ¥98
法兰克福香肠(3根)
Saucisses (3) de Francfort
烟熏猪肉香肠,皮薄而脆。肉质粉红,细嫩均匀。味道温和,略带烟熏味。
€12 ≈ ¥98
热羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
什锦沙拉配烤面包片,上面放融化的羊奶酪。清爽的沙拉和温热浓郁的奶酪形成愉悦的对比。
€12 ≈ ¥98

甜点

今日馅饼
Tarte du jour
烤制的糕点,由面团和甜馅料(水果、奶油、巧克力)组成,根据当天的灵感而变化。
焦糖布丁
Crème Brulée
富含香草奶油的甜点,口感浓郁顺滑,上面覆盖一层脆焦糖。口感对比鲜明,上面是热脆,下面是冷奶油。
草莓酱意式奶冻
Panna cotta coulis de fraise
意大利甜点,由甜奶油制成,质地丝滑,略带颤动。淋上甜酸草莓酱。

自制蒸粗麦粉

每周四

三肉蒸粗麦粉
CousCous 3 viandes
牛肉 - 鸡肉 - 辣香肠
丰盛的蒸小麦粗麦粉,配蔬菜汤和三种不同的肉类。根据您的口味混合粗麦粉、肉汁和哈里萨辣酱。
€16.50 ≈ ¥135
牛肉蒸粗麦粉
CousCous Boeuf
细粒蒸粗麦粉配炖蔬菜(芜菁、胡萝卜、西葫芦)和嫩牛肉块。一道香料味浓郁的菜肴。
€15 ≈ ¥123
鸡肉蒸粗麦粉
CousCous Poulet
北非著名菜肴的鸡肉版本。白肉在香料汤中炖煮,配蒸粗麦粉。
€13.50 ≈ ¥111
辣香肠蒸粗麦粉
CousCous Merguez
蒸粗麦粉配辣香肠,一种辣味的牛肉和羊肉红香肠。辛辣的味道与蒸粗麦粉的甜味完美搭配。
€14.50 ≈ ¥119
素食蒸粗麦粉
CousCous végétarien
蒸粗麦粉拼盘配什锦蔬菜炖菜(胡萝卜、西葫芦、鹰嘴豆),无肉。富含淀粉和蔬菜,虽然清淡但能饱腹。
€13 ≈ ¥107

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商店信息

★
4.3
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