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Le Netter

4.3 (680) $$Moderate

开胃菜

当日肉酱
Terrine du moment
肉末和调味料的混合物,在模具中烤制。质地浓郁而粗犷。冷食,配面包,有时还有酸黄瓜。
€8.50 ≈ ¥70
蜂蜜核桃烤卡门贝尔芝士
Camembert rôti au miel et noix
烤箱烤全卡门贝尔芝士,直至融化。淋上甜蜂蜜和脆核桃。非常适合分享或作为开胃菜配面包。
€9.50 ≈ ¥78
烤蔬菜拼盘
Assiette de légumes grillés
配腌制山羊奶酪
烤时令蔬菜(西葫芦、彩椒、茄子)。配以清爽的腌制山羊奶酪。清淡美味。
€8.50 ≈ ¥70
有机鸡蛋配蛋黄酱
Œuf bio simplement mayonnaise
配烤荞麦
经典蛋黄酱的改良版。水煮蛋配以奶油蛋黄酱,撒上烤荞麦增加酥脆感。
€7.50 ≈ ¥62
山羊奶酪砖
Brick de chèvre
配焦糖苹果
酥脆的砖皮卷,内含融化的山羊奶酪。配焦糖苹果,甜咸交织。
€8.50 ≈ ¥70

主菜

我们的肉类是萨勒牛、奥布拉克牛或阿根廷牛

西冷牛排(约250克)
Entrecôte de bœuf (± 250gr)
自制薯条
多汁的雪花牛肉,按您的喜好烤制。配金黄的自制薯条。法式小酒馆的经典。
€24.50 ≈ ¥201
烤安杜耶特香肠
Andouillette A.A.A.A.A. grillée
芥末酱
猪内脏香肠,获5A品质认证。味道浓郁,质地特殊。烤制配以辛辣的芥末酱。
€17.50 ≈ ¥144
自家风干的鸭腿
Cuisse de canard confite par nos soins
萨拉兹土豆
鸭腿在鸭油中慢炖至软烂,皮脆。配以鸭油煎土豆(萨拉兹土豆)。
€17.50 ≈ ¥144
牛肉塔塔
Tartare de bœuf préparé
自制薯条
生牛肉末,已调味(续随子、洋葱、酱汁)。新鲜嫩滑。冷食配热薯条。
€16.50 ≈ ¥135
牛肉塔塔配马苏里拉芝士焗
Tartare de bœuf gratiné à la mozzarella
经典塔塔的变种,肉上覆盖马苏里拉芝士并快速烤制。顶部融化变热,内部保持半熟或生。
€17.50 ≈ ¥144
新鲜肉饼(约180克)
Steak haché (± 180gr)
有机鸡蛋配薯条
烤牛肉饼,上面放一个煎蛋。流动的蛋黄与肉混合。简单而令人满足的菜肴。
€15.50 ≈ ¥127
招牌肉块
Pièce du Boucher
西门塔尔牛或萨勒牛
大厨当日精选,嫩滑多汁的牛肉块。牛肉品种多样(西门塔尔牛或萨勒牛),保证高品质。
€17 ≈ ¥139
迷迭香慢炖羊膝
Souris d'agneau confite au romarin
普罗旺斯风味青豆
羊腿肉慢炖至焦糖化且极其软嫩。迷迭香风味。配以蒜香番茄青豆。
€19.50 ≈ ¥160
鸡胸肉片
Escalope de poulet
诺曼底酱
嫩鸡胸肉煎制。淋上诺曼底奶油酱,通常以苹果酒、奶油和蘑菇为基础。
€15.50 ≈ ¥127

鱼类

三文鱼排配米饭
Pavé de saumon riz
烤或煎三文鱼排,配米饭。健康经典的鱼类菜肴。
€15.90 ≈ ¥130
炸鱼薯条
Fish and Chips
裹着酥脆面糊的白鱼柳。配薯条。非常受欢迎的英国菜。
€15.90 ≈ ¥130
当日鲜鱼
Poisson du jour
(请参考黑板)
当日新鲜捕捞的鱼。烹饪方法和鱼的种类每天根据市场变化。

汉堡吧

配有机汉堡面包 配自制薯条

经典汉堡
Classic burger
新鲜肉饼(180克)、生菜、番茄、...
传统汉堡,配大块肉饼、新鲜配料(生菜、番茄)在有机面包中。配自制薯条。
€16.50 ≈ ¥135
素食汉堡
Veggie burger
马苏里拉芝士、香蒜酱、烤蔬菜、番茄...
汉堡的素食版本。用马苏里拉芝士和烤蔬菜代替肉,用香蒜酱调味。
€16 ≈ ¥131
三文鱼汉堡
Saumon burger
马苏里拉芝士、三文鱼排、意大利宽面...
汉堡配三文鱼排和马苏里拉芝士。经典汉堡的海洋风味替代品。
€18.50 ≈ ¥152
蓝纹汉堡
Blue burger
奥弗涅蓝纹芝士、新鲜肉饼(180克)、...
蓝纹芝士汉堡,为肉饼带来浓郁而奶油般的风味。
€18 ≈ ¥148
内特尔汉堡
Netter burger
新鲜肉饼(180克)、生菜、番茄、...
本店招牌汉堡。大块肉饼和全套配料在有机面包中。
€19 ≈ ¥156

意面

鸡肉意面
Pasta au poulet
蘑菇、风干番茄和他的...球
鸡肉块、蘑菇和风干番茄意面。美味且营养丰富。
€14.50 ≈ ¥119
辣香肠意面
Pasta au chorizo
配帕玛森芝士碎、芝麻菜
辣味香肠意面。配新鲜芝麻菜和帕玛森芝士碎以平衡风味。
€13.50 ≈ ¥111
卡普雷塞意面
Pasta à la Caprese
番茄酱罗勒酱、奶油水牛芝士和...
灵感来自卡普雷塞沙拉的意面。番茄罗勒酱,配整颗奶油水牛芝士。新鲜的意大利风味。
€15.50 ≈ ¥127
素食意面
Pasta végétarienne
配烤蔬菜
烤时令蔬菜意面。无肉、清淡、色彩丰富的选择。
€14.50 ≈ ¥119

库斯库斯

每周四。

素食库斯库斯
Couscous végétarien
蒸粗麦粉配多种蔬菜(胡萝卜、西葫芦、萝卜)和鹰嘴豆的汤。无肉。
€13 ≈ ¥107
双拼库斯库斯
Couscous 2 viandes
库斯库斯配蔬菜、粗麦粉和您选择的两种肉类。
€16 ≈ ¥131
烤全羊库斯库斯
Couscous méchoui
库斯库斯配慢烤羊肉(烤全羊)。肉质非常嫩滑芳香。
€19 ≈ ¥156
皇家库斯库斯
Couscous royal
最丰盛的库斯库斯。通常包含所有提供的肉类(辣香肠、鸡肉、羊肉、肉丸)。
€22 ≈ ¥180

肉类

鸡肉
Poulet
水煮或烤鸡肉块,库斯库斯配菜。
牛肉
Boeuf
炖或烤牛肉,库斯库斯肉类选择。
辣香肠
Merguez
辣味红香肠,以牛肉和羊肉为基础。库斯库斯的经典。
烤全羊
Méchoui
烤羊腿或烤羊肉。肉质鲜美软嫩。

蔬菜类

内特尔沙拉
Salade du Netter
生菜、番茄、水波蛋、培根、...
大份沙拉,配流心水波蛋、烤培根和土豆。一顿完整清爽的餐点。
€16.50 ≈ ¥135
凯撒沙拉
Jules César
生菜、风干番茄、温鸡肉、橄榄...
凯撒沙拉的变种。温鸡肉、风干番茄、橄榄放在生菜床上。通常配奶油酱。
€15.50 ≈ ¥127
水牛芝士配新鲜番茄卡帕奇奥
Burrata sur carpaccio de tomates fraîches
帕玛森芝士、芝麻菜、橄榄、香蒜酱
奶油意大利芝士(水牛芝士)配薄切番茄片。点缀香蒜酱、帕玛森芝士和芝麻菜。
€16 ≈ ¥131
牛肉卡帕奇奥配自制薯条
Carpaccio de bœuf frites maison
帕玛森芝士、风干番茄、芝麻菜、橄榄...
非常薄的腌生牛肉片。配帕玛森芝士碎和芝麻菜。配自制薯条。
€17.50 ≈ ¥144

甜点

3种芝士拼盘
Assortiment de 3 fromages
奥弗涅蓝纹芝士、坎塔布里亚芝士、布里芝士
三种经典法国芝士的选择:一种蓝纹芝士,一种压制芝士(坎塔布里亚芝士)和一种软质芝士(布里芝士)。配面包。
€7.90 ≈ ¥65
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
配香草冰淇淋球
巧克力熔岩蛋糕,内有流心。热食配冰镇香草冰淇淋球,形成对比。
€7.50 ≈ ¥62
反烤挞配冰淇淋球
Tarte Tatin et sa boule de glace
反烤焦糖苹果挞。温热食用,配香草冰淇淋或鲜奶油。
€8 ≈ ¥66
精致咖啡
Thé gourmand
热茶配多种迷你甜点(小点心)。
€8.50 ≈ ¥70
当日提拉米苏
Tiramisu du Moment
经典的意大利甜点,以马斯卡彭芝士、浸泡过的饼干和可可为基础。风味可能因当日灵感而异。
€6.50 ≈ ¥53
焦糖布丁
Crème brûlée
浓郁的香草奶油甜点,覆盖一层薄薄的脆焦糖,用勺子敲碎。
€6 ≈ ¥49
精致咖啡
Café gourmand
一份浓缩咖啡配多种迷你甜点。
€7.50 ≈ ¥62
当日甜点
Dessert du jour
(请参考黑板)
大厨当日创意甜点。每日更换。

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商店信息

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